Cara Membuat Piscok dengan Susu Coklat – Membuat piscok dengan coklat batangan? Itu sudah biasa, sekarang kita coba membuat piscok dengan susu coklat. Apakah rasanya akan sama? Yuk! Simak cara membuat piscok dengan susu coklat berikut ini.
Anda hanya membutuhkan tiga bahan untuk membuat piscok: pisang(kepok, uli, tanduk), susu coklat, dan kulit lumpia. Dengan tiga bahan dan 30 menit di dapur, Anda seharusnya bisa menyiapkan makanan penutup yang lezat dalam waktu singkat. Ada beberapa tambahan bahan untuk topping jika diinginkan.
Cara Membungkus Pisang Coklat
Untuk membuat setiap lumpia, Anda perlu:
- Satu bungkus lumpia,
- Setengah pisang(kepok atau tanduk), dan
- Sekitar setengah sendok makan gula aren.
- Jika Anda belum pernah membungkus lumpia apa pun sebelumnya, saya memiliki langkah demi langkah tentang cara membungkus lumpia Anda dengan benar.
Cara Terbaik Untuk Menyajikan Pisang Coklat
Seperti halnya lumpia jenis apa pun, ini paling baik disajikan langsung dari wajan. Anda bisa menaburkan sedikit gula pasir jika mau, tetapi ini benar-benar opsional. Resep lain untuk cara membuat pisang coklat crispy.
Untuk suguhan yang benar-benar dekaden, sajikan dengan satu sendok es krim favorit Anda. Juga, secangkir teh panas tanpa pemanis sangat cocok untuk menyeimbangkan manisnya lumpia pisang.
Menyimpan Untuk Nanti
Jika Anda tidak berencana untuk menghabiskan lumpia, jangan taburi lumpia yang ingin Anda simpan untuk nanti dengan gula pasir.
Untuk memanaskan kembali lumpia dingin, Anda bisa menggorengnya dengan api sedang dalam wajan, atau memasukkannya ke dalam oven pemanggang roti pada suhu 300 Fahrenheit selama 3-5 menit untuk garing.
baca juga: Cara Membuat Pisang Goreng Krispi dan Renyah
Resep Cara Membuat Piscok dengan Susu Coklat
Bahan-bahan:
- 6 lembar kulit lumpia
- 4 pisang
- 2 apel merah
- 50 gr gula merah
- 1sendok makan kayu manis, digiling
- 2 sendok makan brendi
- 200 gr susu coklat
- minyak biji, untuk menggoreng
Untuk penyajian:
- Susu coklat
- Kacang tanah
Cara Membuat Pisang dengan Susu Coklat:
- Sebarkan handuk dapur di permukaan kerja Anda.
- Kupas apel dan parut menggunakan bilah parutan besar.
- Bungkus mereka dengan handuk dan peras untuk menghilangkan kelembapan sebanyak mungkin.
- Pindahkan ke mangkuk dan tambahkan gula, kayu manis dan cognac.
- Potong pisang menjadi empat bagian memanjang.
- Tempatkan mereka dalam mangkuk dan campur dengan sendok untuk membuat isian.
- Letakan lembaran kulit lumpia di atas permukaan kerja yang bersih dan tambahkan 3 sendok makan isian di sepanjang sisi kulit lumpia yang lebih kecil, sisakan batas 2 cm.
- Bungkus untuk menutupi isian dengan kulit lumpia. Lipat ujung-ujungnya ke dalam dan lanjutkan menggulung sampai Anda membuat lumpia.
- Beri sedikit air di pinggir kulit untuk menutup agar tidak terbuka saat digoreng.
- Ulangi proses yang sama dengan sisa kulit lumpia.
- Tempatkan wajan di atas api sedang dan tambahkan 2 cm (kedalaman) minyak sayur.
- Panaskan minyak hingga 160* C (320* F) dan tambahkan lumpia ke dalam wajan.
- Goreng selama 2-3 menit di setiap sisi, sampai keemasan dan renyah.
- Saat siap, keluarkan dari panci dan letakkan di atas tisu untuk mengalirkan minyak berlebih.
- Sajikan dengan cokelat leleh dan kacang pistachio. Anda dapat menuangkan susu coklat juga di atas untuk menambah rasa manis piscok.
Nutrisi
Informasi nutrisi per porsi
Kalori 515 kkal (26%) | Jumlah Lemak 24 g (34%) | Lemak Jenuh 9.7 g (49%) | Jumlah Karbohidrat 65 g (25%) | Gula 35 g (39%) | Protein 7.4 g (15%) | Serat 4.3 g (17%) | Natrium 0.24 g (4%)
*Berdasarkan asupan referensi harian orang dewasa sebesar 2000 kkal.
Saya adalah penulis aktif di bisnisusahaonline.com dengan ketertarikan yang besar pada perkembangan teknologi, khususnya di sektor IT. Saya senang belajar hal-hal baru dan sangat bersemangat untuk berbagi pengetahuan seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca kami.