8 Resep Kue Sagu Keju Lezat dan bikin Nagih di Bibir

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 300 grm tepung sagu sangrai
• 100 grm terigu
• 100 grm gula halus
• 200 margarine/butter
• 2 butir kuning telur

langkah-langkah cara membuat kue sagu original :

• pertama siapkan bahan dan peralatan yang dibutuhkan.
• sangrai tepung sagu hingga berpasir (kira-kira sekitar 10menit)
• kemudian aduk telur gula halus dan mentega sampai rata.
• tambahkan tepung terigu aduk rata dengan spatula kemudian masukka tepung sagu.
• uleni hingga menjadi kaku cetak dan panggang kedalam oven kurang lebih  20 menit, lalu angkat.
• selanjutnya makanan

2. Resep Kue Sagu Keju

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 400 gr tepung sagu
• 100 gr butter
• 100 gr margarin
• 140 gr gula halus
• 2 butir kuning telur
• 60 ml santan instan
• 150 gr keju parut

Langkah-langkah dalam pembuatannya :

• Pertama siapkan bahan dan perlengkapan.
• kemudian sangrai tepung sagu sampai terasa ringan dan kering, kurang lebih sekitar 10 mnt, kemudian ayak, biarkan agak dingin.
• kemudian panaskan oven, siapkan loyang yang diolesi dengan margarin.
• aduk mixer butter, gula, margarin, selama kurang lebih 2 mnt, lalu masukkan telur mixer secara rata, lalu masukkan santan mixer lagi sebentar, matikan mixer.
• selanjutnya masukkan keju dan tepung sagu, aduk sampai rata degan alat spatula, lalu masukkan adonan ke dalam plastik yang bentuknya segitiga yang diberi spuit, cetak d atas loyang, jika terasa keras tambahkan 1 sdm santan.
• panggang sampai matang, kurang lebih selama 30 menit.
• kemudian setelah matang di angkat kuenya dan dinginkan.
• setelah itu taruh toples kedap udara agar tidak cepat basi.

3. Resep Sagu Keju Pandan

Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan :

• 200 ml susu cair
• 4 butir kuning telur
• 300 gr gula halus
• 300 gr keju parut
• 800 gr tepung sagu
• 4 helai daun pandan, belah2 & ikat
• 400 gr margarin/mentega
• beberapa tetes pasta pandan

langkah-langkah cara membuatnya :

1. siapkan bahan dan perlengkapan yang ada.
2. kemudian sangrai tepung sagu dengan daun pandan sampai daun pandan kering dan wangi, lalu sisihkan.
3. kemudian kocok margarin dan gula halus selama kurang lebih 1 menit. masukan kuning telur satu persatu, kocok sampai rata.
4. masukan susu cair dan pasta pandan, aduk sampai rata.
5. lalu jangan mengocok berlebihan, nanti kue terlalu bleber jadi nggak rapi nantinya.
6. masukan keju parut juga dan tepung sagu, aduk sampai rata dengan spatula, hindari mengaduk terlalu kuat agar kue tidak keras.
7. masukan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah dipasang spuit bintang. lalu cetak adonan sesuai selera di loyang yang sudah dialasi baking paper.
8. panggang selama kurang lebih 25 menit dengan api kecil sampai matang. jika sudah matang, dinginkan dulu baru simpan di toples.
9. kemudian makanan siap disajikan.

4. Resep Kue Sagu Keju Kering

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 150 grgula halus
• 1 btr kuning telur
• 100 gr keju cheddar parut
• 50 ml santan kental (kara)
• 300 gr tepung sagu
• 100 gr margarin
• 50 gr butter

Langkah-langkah cara membuatnya :

1. Pertama siapkan bahan dan perlengkapan.
2. Sangrai dulu tepung sagu selama kurang lebih 10 mnt pake api kecil. Lalu diamkan sampe dingin.
3. Mixer margarin, butter, dan gula halus sampe lembut sekitar 2-3 mnt.
4. Kemudian masukkan kuning telur, mixer sampe tercampur rata. Masukkan keju, mixer sampe campur rata.
5. Setelah itu campurkan santan, diamixer atau di aduk lagi sampai rata.
6. Matikan mixer. Kemudian masukkan tepung sagu sedikit”aja dan diaduk pake spatula. Aduk nya pelan” aja soalnya tepungnya gampang terbang.
7. Masukkan adonan ke spuit, cetak adonan sesuai bentuk yg diinginkan. Adonannya gak lembek tp jg gak keras banget. Jd masih bisa di spuit.
8. Panggang di oven 130°C selama 40 menit atau sesuaikan oven masing” yaa
9. Ini dia setelah keluar dari oven. Tunggu dingin baru masukkan di toples.
10. Makanan Siap disajikan.

5. Resep Kue Sagu Keju Daun Salju

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

1. 2kuning telur.
2. 1 santan kata 65 mil.
3. 2 lembar daun pandan sobek-sobek.
4. secukupnya chochochip/kismis.
5. 400 gram sagu tani.
6. 200 gram butter cairkan.
7. 150 gram gula halus.
8. secukupnya keju cedar parut.

Langkah-Langkah Cara Membuatnya :

1. Siapkan bahan dan perlengkapan yang dibutuhkan.
2. Kemudian Sangrai sagu sampai sagu terasa enteng. jangan sampai hangus, kurang lebih sekitar 10 menit. angkat lalu dinginkan.
3. Masukkan santan,gula,telur aduk sampai rata. masukkan butter cair suhu hangat-hangat kuku aduk rata selanjutnya terakhir masukkan keju parut aduk rata.
4. Setelah itu sagu sambil di ayak. kemudian aduk rata sampai Kalis.
5. Lalu adonan kedalam piping Bag yang sudah diberi spuit. cetak adonan dibatas loyang dan beri hiasan seperti chocochip/kismis.
6. Cetak adonan sampai habis dan beri chochochip. lalu oven selama 20 menit dengan suhu 160° sampai matang.
7. Setelah itu tunggu sampai agak dingin, makanan siap disajikan.

6. Resep Kue Sagu Keju tanpa sagu

Bahan-bahan yang perlu di persiapkan :

1. 150 grButter
2. 2 Kuning Telur
3. 30 ml Susu Segar
4. 30 gr Keju
5. 300 gr Tepung Tapioka (sebagai pengganti sagu)
6. 100 gr Gula Halus

Langkah-langkah cara membuatnya :

1. Pertama siapkan bahan dan perlengkapan.
2. Sangrai Tepung Tapioka sampai benar-benar halus.
3. Kocok menggunakan Mixer: Butter dan Gula Halus. Selanjutnya, Masukkan kuning telur.
4. Masukkan Keju dan susu, dikocok sebentar saja.
5. Selanjutnya Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan sendok.
6. Jika sekiranya sudah tercampur semua bahan, cetak adonan sesuai selera. Bisa juga menggunakan cetakan kue semprit atau yang lainnya.
7. Terakhir, Panggang kurang lebih 30 menit (sampai warna nya menjadi putih kecoklatan).
8. Kemudian kue sagu didiamkan dulu agar agak dingin dan di makan agak renyah.

7  Resep Kue Sagu Keju strawberry

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 300 gram
• 200 gram keju cheddar.
• 100 gram santan kental.
• 2 butir kuning telur.
• 2 sdm susu bubuk.
• 600 gram Tepung sagu (sangria).
• 300 gram Gula halus.
• secukupnya slai strawberry.

Langkah-langkah cara membuatnya :

1. Siapkan bahan dan perlengkapan yang akan dibutuhkan.
2. Mixer mentega hingga warnanya pucat, lalu masukan gula halus sedikit demi sedikit aduk sampai rata.
3. Tambahkan susu bubuk, kuning telur, keju, dan santan aduk hingga Rata menggunakan spatula.
4. Kemudian tepung sagu sedikit demi sedikit hingga Raya (Jadi tepung sagu yang telah disangrai sebelumnya).
5. Siapkan loyang lalu olesi margarin.
6. Cetak/semprit sesuai selera tambahkan sedikit selai strawberry sedikit agar menarik.
7. Oven kurang lebih 30 menit hingga matang.
8. Angkat diamkan hingga dingin lalu masukan kedalam toples.
9. Yang terakhir Kue Sagu siap disajikan.

8. Resep Kue Sagu Coklat

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 150 grkeju parut.
• 60 ml santan kara.
• 2 butir kuning telur.
• 30 gr susu bubuk dancow.
• 3 sdm cokelat bubuk.
• 1 sdm perasa cokelat.
• 450 gr Tepung tapioka.
• 200 gr mentega.
• 150 gr gula halus.

Langkah=langkah cara membuatnya :

1. Pertama siapkan bahan dan perlengkapan yang dibutuhkan.
2. Kedua Sangrai tepung tapioka di atas wajan. lalu aduk terus dengan spatula kayu sampai tepung terasa hangat. tunggu dingin lalu ayak tepung supaya tidak bergerindil seperti bau kecil-kecil.
3. Kemudian kocok mentega dan gula halus sampai tercampur rata.
4. Masukkan kuning telur satu per satu dan aduk kembali. Setelah itu tambahkan susu bubuk, keju parut, santan, cokelat bubuk, dan tepung sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula.
5. Tambahkan pewarna cokelat, aduk sampai merata.
6. Lalu olesi loyang dengan sedikit mentega. Cetak adonan dengan menggunakan spuit. Panaskan oven dengan suhu 150° api atas bawah. Panggang adonan kurang lebih 25-30 menit.
7. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
8. Makanan siap disajikan.

Nahhh begitu Mbak/Mas tentag Resep Kue Sagu Keju, dimana makanan ini sudah tidak asing lagi di dengar khususnya di indonesia, ya makanan ini meyajikan beberapa varian rasa maupun topping baik itu dari pandan, cokelat dll.

Nahh ada resep lagi buat Mas/Mbak yang pingin bangunin usaha bisnis seperti resep pie buah

Terima Kasih Atas Kunjungannya….