Kali ini saya akan membahas mengenai olahan kue dadar gulung coklat yang kas dan bercita rasa yang lezat. Namun cara pembuatannya terbilang mudah.
Siapa sih yang ngal tahu apa itu kue dadar gulung coklat? makanan yang memiliki tekstur yang khas dengan berbagai macam isiannya. Nah kali ini berisikan bahan yang mungkin sebagian dari anda telah pernah mencobanya. Dan untuk anda yang penasaran juga ingin mencobanya berikut ini beberapa macam kue dadar gulung coklat.
Beberapa Macam Resep Kue Dadar Gulung Coklat
1. Resep Kue Dadar Gulung Coklat Isi Pisang
Bahan yang Diperlukan :
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 300 ml susu cair tawar
- 55 g gula halus
- Garam
- 1 ½ sdm cokelat bubuk
- ¼ sdt vanili bubuk
- 2 btr telur ayam
- 1 sdt baking powder
Isi Dadar Gulung :
- 2 buah pisang raja, bagi 2
- 1 sdm margarin
- Gula pasir
- Meises cokelat
Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Pisang :
- Pertama anda panggang pisang raja dengan margarin di dalam pan dengan api sedang. Setelah itu sisihkan.
- Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Lalu tambahkan gula halus, susu cair, cokelat pasta, telur, baking powder dan vanili bubuk dan kocok sampai merata. Tambahkan susu cair dan telur lalu kocok rata.
- Dadar adonan tipis-tipis.
- Setelah matang, angkat adonan lalu masukkan pisang yang sudah di panggang tadi. Taburkan meises di atas pisang lalu lipat adonan yang sudah didadar. Hias sesuai selera dan sajikan.
2. Dadar Gulung Coklat
Bahan yang Diperlukan :
- 1/4 kg tepung terigu
- 3 sdm tepung kanji
- 3 sdm gula pasir
- sejumput garam
- santan biasa
- 1/2 sdt baking powder
- 4 sdm coklat bubuk
- 1 butir telur
Bahan untuk Bagian Isi Kue Dadar Gulung Coklat:
- pisang jantan atau kepok(belah dua panggang dgn mentega)
- meses coklat
- gula pasir
- keju parut
Langkah Membuat Kue Dadar Gulung Coklat :
- Pertama anda bisa ayak tepung terigu coklat bubuk dan tepung kanji
- Kemudaian anda bisa mencampurkan semua bahan diatas kecuali santan dan minyak. Setelah semua tercampur dengan rata masukkn minyak terus santan
- Anda bisa buat adonan kulit dadar jangan terlalu kental atau encer betul sedang saja
- Panaskan teflon olesi minyak tuang satu sendok sayur biarkan sampai berpori di bagian bawahnya (lakukan hal yang sama dengan sebelumnya hingga adoan habis)
- Ambil selembar adonan kulit yang sudah jadi isi dengan bawah meses tumpuk dengan pisang taburi gula lalu meses trakhir keju terus lipat
- Beri toping keju atasnya
Nah selain mengenai beberapa macam resep kue dadar gulung coklat yang bisa anda coba membuatnya dirumah. Saya juga akan sedikit berbagi sedikit pemaparan mngenai manfaat yang kita dapat saat kita mengkonsumsi buag pisang.
Manfaat Mengkonsumsi Pisang
1. Pisang Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Studi menunjukkan makan tiga pisang sehari dapat menurunkan tekanan darah Anda secara signifikan. Sebuah pisang berukuran sedang memiliki kandungan sekitar 422 mg kalium dan hampir bebas sodium. Pisang juga membantu untuk menetralkan efek tekanan darah meningkatkan natrium dalam makanan.
Pisang Memperbaiki Pencernaan
2. Pisang Memperbaiki Pencernaan
Pisang mengandung serat, baik larut dan tidak larut. Serat merupakan nutrisi penting dalam tubuh karena dapat membantu mengatur kecepatan pencernaan, berjalan lebih pelan. Mengkonsumsi pisang akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan juga dapat membantu masalah sembelit.
Tidak heran pisang sering dimasukkan dalam makan pagi. Pisang juga dapat membantu untuk Anda memulai hari dengan lebih berenergi lebih lama.
3. Pisang Meningkatkan Kesehatan Jantung
Asupan makanan yang tinggi serat, baik khasiatnya untuk jantung. Diet tinggi serat telah dikaitkan dengan risiko lebih rendah dari kedua penyakit kardiovaskular (CVD) dan penyakit jantung koroner (PJK).
Asupan diet sehat dan seimbang akan memberikan asupan vitamin, mineral dan antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh, dengan satu atau dua pisang dapat menambahkan sekitar 4 gram serat per buah.
Pisang Membantu Menciptakan Sel-Sel Sehat
4. Pisang Membantu Menciptakan Sel-Sel Tubuh Kembali Sehat
Pisang kaya akan kandungan vitamin B6, yang mengandung 20 persen dari jumlah harian yang diperlukan untuk asupan orang dewasa. Vitamin B6 membantu tubuh memproduksi insulin, hemoglobin dan amino nonesensial asam diperlukan untuk membuat sel-sel sehat. Hal ini juga membantu dengan produksi antibodi untuk melawan infeksi.
5. Pisang Meningkatkan Kesehatan Saluran Pencernaan
Pisang relatif mudah dicerna, mereka dianggap non-iritasi untuk sistem pencernaan, atau saluran pencernaan.
Bahkan, pisang tidak hanya mengurangi permasalahan pencernaan, tetapi juga menguatkan saluran pencernaan dan membantu memulihkan mineral yang hilang setelah diare.Itulah sebabnya pisang menjadi salah satu makanan padat pertama kali yang diperkenalkan kepada bayi.
Pisang Kaya Akan Vitamin C
6. Pisang Kaya Akan Vitamin C
Ketika memikirkan vitamin C, jeruk dan stroberi mungkin merupakan buah pertama yang ada di pikiran Anda. Pisang menyediakan sekitar 15 persen lebih besar dari kebutuhan harian untuk nutrisi penting ini.
Vitamin C adalah antioksidan penting yang menetralkan radikal bebas berbahaya dalam tubuh. Radikal bebas adalah atom bermuatan molekul atau ion yang terus menghancurkan sel-sel dalam tubuh Anda.
7. Pisang Meningkatkan Kinerja Atletik
Pasti Anda pernah bertanya-tanya mengapa kebanyakkan atlet sangat menyukai pisang, berikut ini alasannya. Pisang membantu meningkatkan otot dan memberikan antioksidan dan nutrisi lainnya secara alami.
Sebuah Studi mengungkapkan, memakan setengah pisang setiap 15 menit selama tes time trial bersepeda sama efektifnya dengan minuman karbohidrat khusus untuk olahraga setiap 15 menit. Tidak heran Yohan Blake, Jamaika Olimpiade sprinter, dilaporkan makan 16 pisang sehari.
Pisang Melawan Anemia
8. Pisang Melawan Anemia
Pisang tinggi dengan kandungan zat besi, dan dapat merangsang produksi hemoglobin dalam darah, serta membantu melawan anemia. Anemia merupakan penurunan jumlah sel darah merah atau hemoglobin dalam darah, yang menyebabkan kelelahan, pucat dan sesak napas.
Selain itu, Vitamin B6 yang terkandung di dalam pisang dapat membantu menyeimbangkan kadar glukosa darah, dan juga dapat membantu tubuh penderita penyakit anemia.
9. Pisang Menekan Rasa Lapar
Aroma pisang ternyata dapat menekan nafsu makan dan kelaparan yang datang tiba-tiba. Sebuah Penelitian mengungkapkan bahwa mencium aroma pisang ketika Anda lapar dapat mengelabui otak Anda, dan berpikir bahwa Anda sudah benar-benar makan. Pisang juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
10. Pisang Membuat Suasana Hati dan Membantu Anda Merasa Senang
Sebuah pisang yang berukuran sedang mengandung sekitar 27 magnesium mg. Mineral ini dapat membantu meningkatkan mood Anda dan membantu tidur yang baik.
Pria dan wanita membutuhkan sekitar 420 mg dan 320 mg magnesium per harinya, masing-masing. Jika tubuh Anda kekurangan magnesium, Anda mungkin menderita kecemasan, depresi dan gangguan lainnya.
Bila anda membuat kue dadar pastikan ruangan yang anda gunakana nyaman dan bersih, jagan sampai anda tergangu dengan udara yang terkontaminasi bakteri kuman dan pertikel-partikel bahaya. Segera lakuakan penyervisan AC anda. Bila susah mencari tukang servis anda bisa temukan disejasajogja
Nah itu tadi sedikit pemaparan mengenai beberapa macam resep kue dadar gulung coklat yang bisa anda coba membuatnya dirumah. Selain itu saya juga sedikit mengulas mengenai manfaat mengkonsumsi buah pisang bagi kesehatan tubuh. Sedikit Reverensi untuk anda Cara Membuat Pindang Patin Lezat
Saya, seorang penulis di bisnisusahaonline.com, memiliki ketertarikan yang besar terhadap perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Saya senang dalam proses belajar yang berkelanjutan dan dengan senang hati berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca kami.