Varian Rasa Cara Membuat Churros Donat Yang Enak Ala Spanyol

Cara Membuat Churros – Churros merupakan makanan khas Spanyol yang biasanya dijadikan camilan dengan mencelupkannya ke saus coklat dan keunikan rasa maupun bentuknya.

Churros yang asli memiliki bentuk memanjang seperti stick dengan permukaan yang tidak rata.

Bentuk ini dihasilkan dari proses pembuatan yang menggunakan corong cetakan kue sehingga menghasilkan bentuk unik dan khas.

Churros juga sering disebut sebagai donatnya orang Spanyol karena cemilan khas dari Spanyol, karena teksturnya yang seperti Donat membuatnya sangat cocok dicelup pada saus atau hanya diberi taburan gula halus.

Anda bisa coba membuat makanan khas Spanyol ini di rumah. Berikut 6 resep cara membuat churros yang cocok untuk camilan keluarga.

Yuk Simak 6 Varian Rasa Cara Membuat Churros Yang Enak Ala Spanyol

1. Cara Membuat Churros Strawberry And Cheese Filling

Bahan – Bahan Yang DiperlukaN DALAM CARA MEMBUAT CHURROS :

Cara Membuat CHURROS :

1. Rebus air dan margarin beserta essens dan pewarna sampai mendidih.
2. Masukan terigu dan aduk cepat. Tunggu hingga kering, hati-hati jangan  sampai gosong. Kemudian angkat dan dinginkan.
3. Setelah dingin, masukkan 2 butir telur dan aduk hingga rata. Lalu masukkan ke piping bag, panaskan minyak.
4. Semprotkan adonan ke minyak yang telah panas, goreng sampai kulit luarnya menjadi kering dan angkat, tiriskan. Setelah mulai dingin lubangi dengan sedotan di tengah2 churros.
5. Cheese filling : campur semua bahan jadi 1, kemudian mixer sampai halus. Masukkan ke piping bag.
6. Semprotkan cheese filling ke dalam lubang churros tadi sampai penuh.
7. Tata di piring saji lalu taburi dengan taburan gula bubuk dan kayu manis.
8. Siap dihidangkan, selamat mencoba.

2. Cara Membuat Churros Buah Naga

Bahan – Bahan Yang Diperlukan dalam cara membuat churros :

Cara Membuat churros :

1. Blender buah naga dengan air, sisihkan.
2. Didihkan jus buah naga dengan gula dan minyak goreng lalu masukan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga halus.
3. Jika adonan terasa lembek tambahkan terigu secukupnya, jangan sampai keras karena akan susah ketika dicetak.
4. Setelah lumayan dingin, masukan kedalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang.
5. Cetak adonan langsung ke dalam minyak panas. Gunakan api sedang agar churros tidak gosong. Masak hingga matang. Angkat, tiriskan.
6. Beri taburan gula tepung di atas churros. Sajikan.
7. Selamat mencoba.

3. Cara Membuat Churros Keju Nutella

Bahan – Bahan Yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Churros :

Bahan A

• 125 mili liter Susu Cair
• 1 sendok makan Gula Pasir
• 1/4 sendok makan Garam
• 20 gram Keju Parut
• 40 gram Butter

• 2 sendok makan Gula Pasir
• 1 sendok teh Kayu Manis Bubuk
• 100 gram Tepung Terigu
• 1 butir Telur
• Nutella

Cara Membuat churros :

1. Panaskan bahan A sampai mendidih, tunggu dingin, tambahkan terigu & telur, uleni sebentar, masukkan pipping bag yang sudah ada cetakan di ujungnya.
2. Tata di atas loyang, jangan terlalu panjang, freezer sebentar sebelum goreng supaya cantik dan lurus.
3. Blender gula dan kayu manis bubuk, taburkan di atasnya dengan bantuan saringan, setelah itu colek dengan Nutella

4. Cara Membuat Churros Sederhana

Bahan – Bahan Yang Diperlukan dalam cara membuat churros :

• 250 mili liter susu UHT plain / air putih
• 100 gram butter / margarin
• 150 gram tep cakra
• 1/2 sendok teh garam
• 3 butir telur (pilih yg tidak terlalu besar)
• Topping (sesuai selera)
• Gula halus dan cinnamon powder
• Butterscotch
• Selai coklat

Cara Membuat churros :

1. Siapkan panci, panaskan susu / air, butter, garam sampai benar-benar mendidih. Matikan api, masukkan tep cakra. Aduk dengan spatula kayu sampai kalis.
2. Lalu nyalakan api kembali, aduk2 sampai dasar panci berselaput tipis (sekitar 2 menit).
3. Dinginkan adonan sekitar 15 menit. Lalu siapkan mixer roti, masukkan telur satu per satu. Jangan tambahkan telur yg berikutnya jika telur yg sebelumnya belum tercampur rata dengan adonan.
4. Hasil akhirnya, adonan tidak terlalu padat dan tidak terlalu encer juga.
5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, ujungnya beri spuit berlubang besar.
6. Bisa langsung dispuitkan di atas minyak goreng panas (api kecil) lalu goreng sampai kecoklatan. Tapi hasil nya tidak terlalu rapi.
7. Alternative lain, spuitkan adonan di atas loyang yang dialasi baking paper. Lalu simpan dalam freezer kurang lebih 30 menit, sampai jika disentuh sudah keras. Lalu goreng sampai kecoklatan, supaya hasilnya crunchy.
8. Churos yang sudah matang, gulingkan ke gula halus yg dicampur dengan bubuk kayu manis. Lalu hidangkan dengan topping sesuai selera.
9. Selamat mencoba!

5. Cara Membuat Churros Oreo

Bahan – Bahan Yang Diperlukan dalam cara membuat churros :

Cara Membuat churros :

1. Masak air, gula, garam, margarin hingga mendidih, masukkan bubuk oreo dan terigu, aduk2 hingga rata, dinginkan.
2. Tambahkan telur, mixer hingga rata, siapkan pipping bag dengan spuit bintang, tuang adonan churros, semprotkan memanjang kurang lebih 10 cm ke loyang yg sebelumnya di beri plastik.
3. Simpan di freezer selama 30 menit, keluarkan dan goreng dengan api sedang hingga mengembang.
4. Gulingkan churros dalam topping kayumanis dan gula halus, beri lobang di ujung churros dengan sedotan, kemudian semprotkan dengan filling yang sudah dimasukkan ke piping bag.
5. Sajikan hangat.

6. Cara Membuat Churros Ubi Ungu

Bahan – Bahan Yang Diperlukan dalam cara membuat churros :

Cara Membuat churros :

1. Potong-potong ubi ungu, cuci hingga bersih kulit dan getahnya. Rebus kurang lebih 15 menit atau sampai empuk.
2. Setelah matang, tiriskan. Kupas kulitnya dan haluskan dengan sendok.
3. Kemudian masukkan susu bubuk dan gula halus. Ulen hingga rata
4. Masukkan tepung maizena, ulen hinga rata
5. Lalu masukkan keju yang sudah di parut, ulen hingga rata.
6. Setelah rata, ambil sejumput adonan, kemudian bikin lonjong dan pilin-pilin hingga menjadi memanjang. Lakukan sampai habis.
7. Setelah habis, goreng dalam minyak jangan terlalu panas. Pakai api kecil saja. Biar tidak cepat gosong.
8. Bolak balik sampai permukaannya terlihat kering. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis.
9. Cara buat saus: Masak keju dan Susu Kental Manis dalam api kecil. Aduk-aduk sampai keju lumer dan tercampur dengan susu, masukkan coklat bubuk. Aduk rata. Angkat.
10. Sajikan churos tela dengan saus coklat keju.
11. Selamat mencoba!

Demikianlah kira-kira beberapa cara membuat churros yang dapat anda coba. Semoga informasi mengenai cara membuat churros ini dapat membuat anda semakin kreatif dalam membuat churros.

Sehingga anda dan keluarga pun dapat menikmati churros yang lezat dan tidak membosankan. Kamu kini bisa membuatnya sendiri di rumah.

Bahkan dengan donat churros ini, kamu bisa membuka peluang usaha baru dengan penghasilan yang cukup menjanjikan. Kamu juga harus memiliki sebuah brankas untuk menyimpan hasil dari usaha yang telah kamu dapatkan.

Selain Resep Cara Membuat Churros Kamu Dapat Mempelajari 5 Resep Dan Cara Membuat Brownies Coklat Manis Paling Istimewa. Selamat mencoba!

Nur Najmi Wicaksana

Saya adalah penulis aktif di bisnisusahaonline.com dengan ketertarikan yang besar pada perkembangan teknologi, khususnya di sektor IT. Saya senang belajar hal-hal baru dan sangat bersemangat untuk berbagi pengetahuan seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca kami.