cara memasarkan produk makanan

Assalamualaikum Wr. Wb. Pada artikel kali ini saya akan membahas tentang strategi cara memasarkan produk makanan, usaha makanan merupakan sebuah usaha yang cukup menguntungkan hanya dengan modal kecil sekalipun, berikut akan saya ulas caranya di bawah ini :

Cara memasarkan produk makanan dalam kemasan memang tidak mudah, apalagi jika produk anda belum memiliki ijin edar dan BPOM. Nah, untuk itu silahkan daftarkan terlebih dahulu produk makanan atau minuman perusahaan anda ke lembaga-lembaga yang berwenang.

Namun demikian setelah sulit mendapatkan ijin, ternyata setelah produk dipasarkan, produknya tidak bisa berjalan baik sesuai dengan harapan. Kita kurang paham masuk dunia saluran distribusi yang beraneka ragam tipe.

Umumnya makanan dan minuman dalam kemasan dipasarkan lewat toko-toko, tetapi anda mengalami kesulitan menembus saluran seperti itu.

Kendala-Kendala Yang Dihadapi Perusahaan

  1. Perusahaan tidak memiliki data base saluran produk yang bentuknya bisa seperti toko tradisional, Minimarket, supermarket, atau grosir makanan dan minuman.
  2. Kalaupun sudah memiliki data tersebut, anda kesulitan lagi mengurus nomer vendornya khususnya yang modern market berjejaring seperti Gyant, Careefour serta lainnya.
  3. Kalau kemudian mampu masuk ke saluran yang sudah disebutkan diatas, ternyata perusahaan tidak memiliki sumber daya yang cukup untuk perluasan wilayah pemasaran padahal produksi produk sedang sangat melimpah dan tidak bisa ditunda lagi untuk dipasarkan. Sumber daya itu merupakan  sales force yang harus menyalurkan/tawarkan produk ke toko-toko tersebut.

usaha

Lalu apa yang terjadi kalau sudah demikian? Akhirnya produk tidak bisa dipasarkan dengan baik karena kesulitan sumber daya manusia, serta kesulitan penyalur besar yang membantu menangani.

Konsep Multi Distributor dapat menjawab bagaimana efektifnya menyalurkan  produk ke seluruh wilayah Indonesia yang secara geografis memiliki pulau-pulau yang begitu besar. Apa yang terdapat pada konsep Multi distributor tersebut? simak beberpa konsep di bawah ini :

Faktor yang Mempengaruhi

  1. Tidak perlu mengurus nomer vendor karena Distributor sudah memiliki.
  2. Tak perlu membangun sales forcenya sendiri, karena distributor sudah memiliki sales force yang siap menawarkan produk dari produsen.
  3. Tidak haarus  membangun armada delivery karena Distributor sudah memiliki armada  untuk delivery.
  4. Produsen tidak harus membangun kantor representatif, karena distributor sudah mewakili.
  5. Tak usah lagi mencari-cari pelanggan karena pelanggan sudah ada. Distributor biasanya sudah punya pelanggan tetap untuk produk-produk yang dipasarkan saat ini.
  6. Alat dan mesin yang berkualitas. Untuk hasil yang memuaskan yang dimiliki makanan anda, anda harus menyiapkan alat dan mesin yang berkualitas. Anda bisa mendapatkan alat dan mesin berkualitas dengan harga terjangkau di rumah mesin dan grosir mesin.

Cara pemasaran produk yang satu ini semakin berkembang digunakan oleh banyak bisnismen dalam memasarkan produk dan layanannya. Hal ini dikarenakan kemudahan dan berbagai kelebihan yang didapatkan lewat pemasaran dengan media sosial.

Mulai dari biaya yang lebih murah bahkan bisa sampai gratis, bisa menjangkau banyak pemirsa dengan waktu yang sangat cepat, dan kemudahan interaksi dengan banyak pelanggan diluar sana.

Bukan Cuma itu, dengan semakin luasnya masyarakat yang melihat produk kalian di media sosial. Kemungkinan orang tersebut dapat  menjadi potensi pelanggan juga semakin besar dibandingkan kalian tidak memasarkan produk di media sosial sama sekali.

Belum lagi pengguna internet di dunia semakin berkembang setiap harinya. Sehingga potensi pasar di media sosial masih sangat terbuka luas untuk bias anda dapatkan.

Cara Memasarkan Produk Makanan Dengan Melakukan Promosi

 

Promosi merut wikipedia merupakan upaya untuk memberitahukan atau menawarkan produk atau jasa pada dengan tujuan menarik calon konsumen untuk membeli atau mengkonsumsinya. Dengan adanya sebuah promosi, produsen atau distributor mengharapkan kenaikannya angka penjualan.

Tujuan promosi adalah:

  • Menyebarkan informasi produk kepada target pasar potensial
  • Bisa mendapatkan kenaikan penjualan dan profit/laba
  • Untuk mendapatkan konsumen baru dan menjaga kesetiaan konsumen
  • Bertujuan menjaga kestabilan penjualan ketika terjadi lesu pasar
  • Membedakan serta mengunggulkan produk dibanding produk pesaing
  • Membentuk citra produk di mata konsumen sesuai dengan keinginan
  • Mengubah tingkah laku dan pendapat konsumen.

Dari tujuan promosi diatas, berikut adalah 27 teknik promosi website yang nantinya akan berisi profil bisnis Penjualan Makanan Kecil Anda. Sehingga, begitu mereka mengakses website Anda, Anda juga sekaligus mempromosikan usaha Penjualan Makanan Kecil Anda di website tersebut.

Ketika melakukan kegiatan promosi yang kami sebutkan dibawah, jangan lupa untuk selalu memberitahukan alamat website Anda ke calon konsumen Anda.

Contoh Cara Memasarkan Produk Makanan Lewat Promosi :

  1. Memasang iklan baris di dalam koran.
  2. Memasang iklan di buku telepon
  3. Menyebarkan katalog promosi dan iklan di pusat pusat perkulakan.
  4. Mendekati calon calon konsumen lewat telepon secara aktif.
  5. Mendatangi langsung konsumen yang potensial.
  6. Berpromosi lewat surat.
  7. Menjadi pembicara di seminar, dan bicarakan hal-hal yang hanya anda kuasai.
  8. Menjadi pembicara tamu di acara dialog di radio.
  9. Membuat data konsumen dengan lengkap alamat dan kontaknya. Jaga terus agar tetap update.
  10. Membangun citra perusahaan dengan kop surat yang begitu menarik.
  11. Merancang brosur yang menjelaskan tentang keuntungan produk.
  12. Mengembangkan cara pemesanan lewat jarak jauh seperti lewat surat, email, SMS, Telpon, BBM atau media lainnya
  13. Membuat tempat khusus untuk memamerkan usaha Penjualan Makanan Kecil anda.
  14. Merancang pemasaran jarak jauh.
  15. Membuat logo perusahaan sesuai citra yang dibangun.
  16. Menerbitkan bulletin yang berkaitan dengan usaha yang dimiliki, paling tidak 4 bulan sekali.
  17. Mencetak kalender yang menarik dan membagikannya sebagai souvenir.
  18. Membuat kampanye sosial yang berkaitan dengan bisnis Penjualan Makanan anda.
  19. Mendesain stiker dengan logo dan slogan perusahaan dan membagikannya di berbagai tempat.
  20. Membuat kaos dengan logo dan nama perusahaan lalu membagikannya pada pembeli.
  21. Menjajaki promosi dengan perusahaan lain yang bukan pesaing anda.
    emasang iklan di media cetak mingguan atau bulanan seperti majalah, bulletin, atau yang lainya.
  22. Memanfaatkan promosi patungan untuk menghemat biaya.
  23. Berterimakasih pada konsumen dengan mengirimi surat atau souvenir.
  24. Menjaga hubungan dengan konsumen dengan mengirimkan kartu ucapan atau bias juga souvenir.
  25. Memasang profil perusahaan di Koran atau majalah yang biasa di baca calon konsumen sasaran.
  26. Menyewa agen periklanan atau  yang di sebut humas.

Cara Memasarkan Produk Makanan Lewat Facebook

 

Cara kali ini anda bisa menggunakan media sosial atau media online. jenis media sosial yang bisa anda pertimbangkan sebagai media pemasaran adalah Facebook  Jenis media sosial ini memiliki kelebihan yang bisa anda manfaatkan untuk memasarkan produk

Saat kalian menggunakan facebook, kelebihan pertama yang bisa didapatkan adalah banyaknya pengguna yang aktif menggunakan media sosial ini. Hal ini sangat berpotensi untuk dapat memperluas pasar yang dimiliki.

Jika anda memiliki kemampuan untuk mengelola halaman facebook dengan baik, maka potensi meningkatnya pasar di masa depan sangatlah besar untuk terjadi. Jika anda belum bisa, tidak masalah sebab di dalam facebook ada sebuah layanan yang bernama Facebook Ads.

Di situ kalian bisa beriklan dengan cara yang lebih efektif dan tertarget. Sebab setiap iklan yang anda muat di Facebook akan diletakkan pada halaman orang yang memiliki ketertarikan yang sama dengan produk yang anda dimiliki. Sehingga iklan yang dimuat lebih efektif akan menjangkau banyak pihak.

Cara Memasarkan Produk Makanan Lewat Instagram

 

Instagram merupakan media sosial yang sangat visual dan juga cocok dimanfaatkan untuk menarik banyak pengunjung yang ada didalamnya. Hal yang penting dalam memasarkan produk di instagram adalah dengan memperhatikan gambar produk yang akan anda tampilkan. Gunakan kamera yang memilki resolusi yang tinggi dan baik, sehingga hasilnya dapat memuaskan untuk dilihat para netizen.

Gunakan jasa endorser jika dirasa perlu, carilah selebgram yang memiliki banyak pengikut untuk kalian ajak bekerja sama memasarkan produk. Selain lebih efektif, para selebgram tersebut biasanya telah mendapatkan kredibilitas dimata followers nya. Sehingga saat mereka memberikan rekomendasi para followers akan lebih mempercayai mereka.

Cara Memasarkan Produk Makanan Lewat Sponsor Acara

 

Cara pemasaran produk makanan yang efektif adalah dengan menjadi sponsor pada suatu acara yang sering diadakan di hadapan banyak orang. Biasanya akan banyak pihak penyelenggara acara yang datang sendiri ke pihak perusahaan anda untuk mengajak bekerja sama menjadi sponsor acara mereka.

Kesempatan ini perlu kalian pertimbangkan untuk dilakukan sebagai cara untuk memasarkan produk ke khalayak ramai. Dengan menjadi sponsor acara, kesempatan produk kalian dilihat oleh banyak orang akan semakin besar. Apalagi acara yang sedang diadakan tersebut sangat berkaitan erat dengan produk makanan yang dimiliki.

Sebagai contoh kalian memiliki sebuah produk sepatu olahraga, maka acara yang tepat untuk mengenalkan produk kalian adalah berbagai acara olahraga atau kompetisi yang sedang berlangsung.

Cara seperti ini sudah terbukti jitu memperkenalkan produk ke target pasar yang luas dan tepat sasaran.

Ada banyak cara yang anda bisa lakukan sebagai sponsor, sebab menjadi sponsor tidak hanya berfokus pada pemberian dana sponsorship. Ada pula cara yang lebih hemat namun sangat efektif untuk kalian lakukan jika berminat menjadi sponsor acara.

Caranya yaitu dengan menjadi sponsor in-kind dalam suatu acara. Sponsor in-kind adalah jenis sponsor yang menyumbangkan produk yang mereka miliki untuk mendukung keberlangsungan acara.

Sebagai contoh sebuah restoran dapat menjadi sponsor in-kind dengan menyumbangkan makanan kepada para peserta suatu acara. Sehingga denga cara ini mereka tetap dapat berkontribusi terhadap acara namun tidak perlu mengeluarkan banyak uang sebagai dana sponsor.

Cara Memasarkan Produk Makanan Dengan Membagikan Sampel Produk

Cara pemasaran produk kali ini sangat cocok untuk dilakukan oleh perusahaan makanan atau minuman. Membagi-bagikan produk sampel secara gratis dinilai cukup efektif sebagai langkah untuk promosi produk.

Pernahkah kalian melihat suatu perusahaan membagikan sebuah produk sampel di swalayan ? Ya, itulah salah satu contoh yang sering kita lihat dan banyak dilakukan oleh perusahaan yang memproduksi makanan dan minuman.

Cara pemasaran produk dengan membagi-bagikan sampel akan lebih baik lagi jika diiringi dengan penawaran promo kepada calon calon konsumen. Sebab kombinasi kedua strategi ini akan membuat sebuah daya tarik dimata calon pelanggan kalian. Jika mereka tertarik dan menyukai produk yang anda tawarkan, bukan tidak mungkin mereka akan langsung membeli produk yang ada.

Cara Memasarkan Produk Makanan di Tempat yang Tepat

Cara pemasaran produk yang baik adalah dengan memasarkannya di tempat yang tepat dan terlihat oleh calon konsumen yang sudah anda targetkan. Percuma saja jika kalian melakukan pemasaran namun pihak yang melihat aktivitas tersebut bukanlah target pasar anda.

Sebagai contoh kalian memiliki sebuah produk alat tulis, kemudian tempat yang kalian pilih untuk menjadi lokasi pemasaran adalah di event olahraga. Meskipun lokasi tersebut ramai dikunjungi  banyak orang, aktivitas pemasaran kalian akan sia-sia saja. Sebab, target pasar di lokasi tersebut sangat sedikit bahkan tidak ada sama sekali.

Lebih baik anda memasarkan produk di lokasi yang tidak terlalu ramai namun tepat sasaran. Sebagai contoh produk alat tulis sangat efektif dipasarkan di toko buku, sekolah, dan tempat rekreasi yang banyak dikunjungi anak-anakk. Jadi hati-hati dalam memilih lokasi untuk dijadikan tempat memasarkan produk yang anda miliki.

Cara Memasarkan Produk Makanan Dengan Memberikan Barang Geratis Untuk Konsumen

Jika anda memiliki anggaran yang cukup besar maka cara pemasaran produk dengan membagi-bagikan produk secara gratis perlu dilakukan. Membagikan produk disini bukan seperti pembagian sampel yang telah dijelaskan di atas, namun produk gratis tersebut akan dibagikan bersamaan dengan pembelian produk oleh para konsumen.

Contohnya sederha, seperti ini kalian membuat sebuah promo. Jadi disaat konsumen membeli 2 produk barang atau lebih, mereka akan mendapatkan 1 produk gratis dari kalian. Atau para konsumen banyak produk dan kalian memberikan 1 hadiah kaos dan lain sebagainya. Cara seperti ini akan membuat konsumen merasa senang dan berusaha membeli produk lebih banyak lagi dari sebelumnya.

Namun untuk mewujudkan strategi pemasaran produk ini, kalian banyak membutuhkan anggaran untuk membuat berbagai hadiah tersebut. Biasanya hadiah dalam bentuk topi, gantungan kunci, kaos, dan lain sebagainya.

Cara memasarkan produk makanan dengan makukan survey pasca pembelian

Cara pemasaran produk kali ini perlu dilakukan setelah para pelanggan menggunakan produk yang anda miliki. Saat para pelanggan membeli produk, lakukanlah survey dengan menanyakan alamat dan nomer telepon yang nantinya bisa kalian hubungi. Jadikan data tersebut sebagai sumber informasi untuk mengetahui kepuasan para konsumen kalian.

Caranya adalah seperti ini, setelah para pelanggan membeli produk dan menggunakannya lakukanlah survey terhadap mereka, telpon para pelanggan kalian untuk menanyakan testimoni tentang produk yang anda miliki. Umpan balik yang mereka berikan akan sangat bermanfaat untuk mempebaiki kualitas produk anda di masa depan.

Selain itu saat anda melakukan sesi tanya jawab, jangan lupa untuk menawarkan produk atau promo yang sedang ada di dalam perusahaan. Sehingga hal ini dapat lebih mengenalkan produk anda kepada para pelanggan yang menggunakan nya.

Cara Memasarkan Produk Makanan Dengan Mengenali Target Pasar Kalian

Mengenali siapa saja konsumen anda merupakan cara pemasaran produk yang sangat baik untuk diimplementasikan. Sebagai contoh usaha yag dijalankan adalah cafe dengan target para remaja dengan rentang usia 15 sampai 18 tahun. Maka lakukan survey sederhana untuk mengetahui apakah yang disukai dan diinginkan para konsumen kalian.

Cari tahu suasana apa yang ingin mereka dapatkan saat berada di cafe, makanan yang paling diinginkan, sampai pelayanan yang disukai nya. Jika anda telah mengetahui apa yang disukai para konsumen tersebut, mulailah untuk membuat berbagai produk yang cocok dan sesuai dengan permintaan pasar yang di minati.

Jika para konsumen lebih menginginkan makanan bergaya eropa maka buatlah jenis makanan tersebut untuk disediakan didalam menu makanan kalian dan masih banyak lagi.

Demikianlah artikel strategi cara memasarkan produk makanan yang bisa saya buat semoga bermanfaat untuk info lainya baca juga Langkah Awal Memulai Usaha Untuk Pemula sekian Wassalamualaikum Wr.Wb.

By Ikhwan Nuralif

Saya adalah penulis aktif di bisnisusahaonline.com dengan ketertarikan yang besar pada perkembangan teknologi, khususnya di sektor IT. Saya senang belajar hal-hal baru dan sangat bersemangat untuk berbagi pengetahuan seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca kami.