Resep Cara Membuat Kue Cubit Sederhana Dan Enak – Camilan Kue cubit adalah salah satu kue atau camilan yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Kue cubit ini biasanya menggunakan bahan campuran tepung terigu dengan susu sebagai bahan komponen utamanya.
Untuk membuatnya adonan kue dimasukkan kedalam cetakan dan dalam beberapa menit saja kue sudah masak siap dimakan.
Camilan kue ini biasanya kita sering temui atau jumpai dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan sekolah – sekolah.
Kue cubit ini memiliki rasa yang manis, enak dan memiliki tekstur yang sangat lembut dan empuk. Pada saat kita mengigit kue ini kita akan dibuat ketagihan terus menerus.
Anda dapat menyajikan kue cubit ini di tengah – tengah keluarga atau teman dekat anda dan anda dapat menyantap kue ini dalam keadaan yang masih hangat dengan ditemani secangkir teh atau kopi hangat.
Pada saat ini kue cubit sangatlah populer sekali karena kue ini sekarang banyak yang telah dimodifikasi sedemikian rupa dengan sentuhan ide – ide kreatif.
Setelah kue ini mendapatkan sentuhan ide yang berbeda, kue ini sekarang berubah baik rasa maupun bentuk tampilan dan warnanya pun sekarang banyak variasinya dan tidak kalah menarik dengan kue yang lainnya.
Inilah 3 Resep Cara Membuat Kue Cubit Sederhana Dan Enak
Untuk kue yang satu ini banyak variasi yang bisa kita buat lalu kembangkan agar nanti hasilnya beda dengan yang lainnya dan dapat kita jadikan usaha di rumah sendiri.
Kita juga dapat membentuk kue ini dengan menggunakan cetakan dan mengkreasikan aneka topping diatasnya agar tampilan kue ini menjadi menarik dan unik dari kue – kue basah yang lainnya.
Meski kue cubit sudah banyak dijual di pinggir jalan, tentu pada saat kita membelinya pasti antri dan menunggu untuk mendapatkan kue cubit ini.
Daripada anda harus berpanas – panas dan menunggu antri lama, mending anda mencoba membuat dan mengkreasikan kue cubit ini dirumah sendiri.
Cara membuat kue cubit ini sangatlah mudah sekali. Yuk, Langsung saja kita lihat resep cara membuat kue cubit ini sebagai berikut :
1. Cara Membuat Kue Cubit Laba-Laba
Bahan – bahan kue cubit :
- 110 gram tepung terigu dengan protein sedang , lalu diayak.
- Gula pasir 110 gram.
- Margarin 110 gram, cairkan.
- Baking powder 1 sendok teh..
- 2 gram ragi.
- Telur ayam 3 butir.
- Vanili 1 sendok teh.
- Cetakan kue cubit.
Bahan – bahan untuk topping :
- Meses coklat.
- Keju yang sudah diparut
- Susu kental manis 1 kaleng.
Cara membuat kue cubit laba-laba:
- Pertama siapkan wadah, kemudian masukkan bahannya yaitu gula dan telur.
- Kocok bahan tersebut hingga tercampur rata dan mengembang. Anda dapat mengocoknya menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
- Selanjutnya masukkan tepung terigu yang halus sedikit demi sedikit sambil diaduk terus.
- Tuangkan margarin yang telah dicairkan. Lalu aduk rata.
- Kemudian masukkan baking powder, ragi, dan vanili Sambil diaduk hingga bahan tercampur rata dan mengembang.
- Anda dapat diamkan adonan selama 17 menit agar adonan mengembang.
- Lalu tuangkan adonan ke dalam wadah.
- Siapkan dan panaskan cetakan kue cubit dengan api yang kecil.
- Sebelum menuangkan adonan ke cetakan, sebaiknya olesi cetakan terlebih dahulu dengan minyak goreng agar tidak lengket.
- Selanjutnya tuang adonan kue cubit ini ke dalam cetakan dengan arah berantakan atau terserah agar dapat membentuk jaring laba-laba.
- Tutuplah cetakan dan tunggu adonan hingga sedikit matang.
- Pada saat hampir matang anda dapat menambahkan topping sesuai dengan keinginan anda.
- Tutup dan tunggu adonan sampai benar-benar matang sempurna.
- Angkat kue dengan cara mencukilnya hati-hati. Anda dapat menggunakan alat yang berujung tipis dan melebar.
- Kue cubit laba-laba siap dimakan dan disajikan.
2. Cara Membuat Kue Cubit Pelangi
Bahan – Bahan kue cubit :
- 110 gram tepung terigu yang memiliki protein sedang, diayak terlebih dahulu
- Gula pasir 110 gram
- Margarin 110 gram, cairkan
- Baking powder 1 sendok teh
- 2 gram ragi
- Telur ayam 3 butir
- Vanili 1 sendok teh
- Pewarna makanan secukupnya, warna sesuai dengan keinginan Anda.
- Cetakan kue cubit
Bahan – Bahan topping :
- Meses coklat
- Meses warna-warni
- Keju parut
- Chocolate chips
- Marshmallow
- Susu kental manis 1 kaleng
Cara Membuat Kue Cubit Pelangi:
- Pertama anda siapkan wadah, kemudian masukkan bahan – bahannya seperti gula dan telur.
- Kocok bahan tersebut sampai tercampur rata dan mengembang. Anda juga dapat mengaduk adonan dengan menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
- Lalu masukkan tepung terigu yang halus sedikit demi sedikit sambil adonan diadiuk terus.
- Selanjutnya anda tuangkan margarin yang sudah dicairkan kedalam adonan sambil diaduk sampai tercampur.
- Kemudian masukkan baking powder, ragi, dan vanili kedalam adonan dan aduk lagi hingga adonan tercampur rata.
- Diamkanlah adonan tersebut selama 16 menit agar adonan bisa mengembang.
- Selanjutnya tuangkan adonan tersebut kedalam beberapa tempat seperti gelas.
- Lalu setiap gelas yang berisikan adonan tersebut diberi pewarna secukupnya.
- Kemudian aduk adonan yang telah diberi warna dengan menggunakan sendok hingga warnanya tercampur rata.
- Siapkah dan panaskan cetakan kue cubit dengan menggunakan api kecil.
- Sebelum cetakan digunakan sebaiknya anda mengolesi cetakan dengan menggunakan minyak goreng agar nanti adonan tidak lengket.
- Selnjutnya tuang adonan kue cubit ke dalam cetakan.
- Lalu anda tutup adonan yang dimasak dan tunggu sampai adonan sedikit matang.
- Pada saat hampir matang anda dapat menambahkan topping sesuai dengan keinginan anda.
- Tutuplah kembali adonan tersebut dan biarkan sampai benar-benar matang.
- Kue cubit pelangi siap dimakan dan disajikan.
3. Cara membuat kue cubit green tea
Bahan – bahan kue cubit green tea :
- Telur ayam 3 butir
- 110 gram Tepung terigu dengan protein sedang, diayak terlebih dahulu
- Gula pasir 110 gram
- Margarin 110 gram (dicairkan)
- Soda kue 1/4 sendok teh
- Baking powder 1/2 sendok teh
- Vanilla bubuk 1 bungkus
- Bubuk green tea
Bahan – Bahan untuk topping :
- Meses, choco cip, biskuit
- Susu kental manis
Cara Membuat kue cubit green tea :
- Pertama masukkan bahan-bahan seperti telur dan gula pasir kedalam wadah yang besar.
- Lalu aduk adonan tersebut menggunakan mixer sampai adonan menjadi rata dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu kedalam mixer sedikit demi sedikit.
- Selanjutnya tuang margarin yang telah dicair kedalam adonan dan aduk hingga tercampur.
- Kemudian masukan soda kue, baking powder dan vanila bubuk.
- Lalu aduk adonan tersebut sampai semua tercampur rata.
- Selanjutnya masukkan bubuk green tea dan aduk lagi sampai adonan tercampur.
- Siapkan dan panaskan cetakan kue cubit dengan api kecil saja.
- Lalu olesi cetakan kue cubit dengan mentega agar tidak lengket.
- Pada saat cetakan sudah menjadi panas, selanjutnya tuang adonan kue kedalam cetakan, lalu tutup rapat.
- Anda dapat menunggu adonan beberapa menit saja sampai kue cubit ini matang.
- Pada saat kue cubit ini hampir matang, anda dapat menaburkan topingnya.
- Lalu tutup adonan kembali hingga kue menjadi matang sempurna.
- Kue cubit siap dimakan dan disajikan.
Itulah Informasi resep cara membuat kue cubit sederhana dan enak yang bisa kami sampaikan. Anda juga dapat mengunjungi resep kue kering yang tidak kalah enaknya dari kue cubit ini. Semoga Berhasil!
Saya adalah seorang penulis di bisnisusahaonline.com yang sangat tertarik dengan perkembangan teknologi, khususnya di bidang IT. Saya senang belajar hal-hal baru dan dengan penuh semangat berbagi wawasan seputar bisnis dan berbagai tips terkini dengan komunitas kami.
