Cara Membuat Bumbu Sambal Sate Kambing

Untuk memakan sate tetunya kita memerlukan bumbunya yang khas agar kualitas rasa sate semakin enak dan sedap jika disantap pas hangat hangatnya. Cara membuat bumbu sambal sate kambing pun sangat mudah dan menggunak bumbu yang sederhana dari mulai yang manis hingga yang gurih sampai ke yang pedas.

Baca Juga : cara membuat sate kambing yang empuk dan tidak bau

Bumbu Sate

Bumbu Sate

Sate menjadi salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat Nusantara yang sudah dikenal dimancanegara terutama sate ayam dan juga sate kambing yang mempunyai rassa yang khasya itu rasa manis gurih pada bumbunya. Makan sate tanpa adanya bumbu sepertinya ada yang kurang.

Perlu kita ketahui jika bumbu sate sangat banyak dan terbagi menjadi beberapa macam seperti yangkita ketahui yaitu bumbu kecap dan juga bumbu kacang yang sudah menjadi favorit kita karna rasanya yang enak, biasanya bumbu kacang pada sate digunakan untuk sate ayam, dan bumbu kecap biasanya digunakan untuk sate kambing.

Ragam Jenis Bumbu Sate

Ragam Jenis Bumbu Sate

Sate identik sekali dengan hari Raya Idul Adha dikarenakan mayoritas orang indonesia memakan dan membakar sate kambing di tiap rumah, hmmm dibicarakan saja sudah rasanya tercium baunya :D, Kita pasti bisa membuat sate sendiri dirumah,jika bisa membuat sate tentunya kita pasti bisa membuat bumbunya.

Ragam jenis bumbu sate mengajarkan kita jika berbeda masakan dari berbagai nusantara pastinya cocok dilidah orang indonesia manapun yang memakannya. Biarpun sekilas semua bumbunya keliatan sama rasanya berbeda beda namun tetap enak dan lezat jika makannya berssama kumpul keluarga.

1. Bumbu kacang Manis Gurih Sate Madura

Sate Madura sudah sangat terkenal enak dan lezat apa lagi ditambah bumbu kacangnya, sate Madura sangat terkenal nikmat dikarenakan bumbunya yang meresap hingga kedalam daging – dagingnya. Tidak cukup sampai disitu aja, masih ada bumbu kacang yang menjadi pelengkap sate tersebut.

Kita bisa membuat kudapan ini lezat untuk sajian disaat acara bakar – bakaran bersama teman, keluar dan kerabat terdekat jika sedang berkumpul atau reuni. Untuk membuat sate mungkin semuanya sudah tau dan paham betul, namu kali ini kita akan membagikan resep bumbu kacang yag enak.

Bahan – Bahan Membuat Bumbu sate kacang :

  • 200 gram kacang tanah kulit, sangria dan dihaluskan.
  • 5 buah cabai merah kriting, lalu digoreng.
  • 2 buah cabai merah besar, goreng.
  • 4 butir kemiri, lalu digoreng.
  • Gula merah.
  • 1 sendok the garam.
  • 500 ml air matang panas.
  • 15 buah cabai merah rebus
  • 4 buah cabai merah keriting rebus
  • ¼ sendok the

Cara Membuat Bumbu Sate Kacang :

  1. Haluskan kacang tanah yang sudah disangrai atau pun digoreng sesuai selera masing masing saja
  2. cabai merah keriting, kemiri, cabai merah besar yang sudah digoreng tadi.
  3. Lalu tambahkan gula merah dan juga garam.
  4. Tuangkan air dan masak hingga matang dan juga mengental
  5. Dan sambal kacang sate Madura sudah selesai dibuat dan dihidangkan bersama sate ayam.
  6. Selamat mencoba dan selamat menikmati
  7. Bumbu Kecap Sate Kambing

2. Bumbu Sate Kambing Kecap Simpel

Sate kambing adalah makanan hidangan yag khas di Hari Raya Idul Adha yang wajib dibuat oleh setiap orang dan mencobanya beramai – ramai serta cukup dinanti nanti oleh semua orang. Kita dapat memasak sate serta bumbunya dengan mudah dan juga simple bahan – bahannya.

Menurut banyak orang, ini adalah resep bumbu sate kambing yang sangat mudah dan juga praktis karena menggunakan bahan – bahan yang ada didapur rumah teman teman, contoh bahan – bahannya yaitu cabai rawit, bawang merah, kecap manis dan juga penyedap saja, mari simak resep berikut.

Bahan – Bahan Untuk Membuat Bumbu Sate Kambing Kecap :

  • Kecap manis
  • Cabai rawit
  • Bawang Merah
  • Penyedap
  • Tomat merah

Langkah – Langkah Membuat Bumbu Sate Kambing Kecap :

  1. Haluskan cabai rawit dengan penyedap secukupya saja atau ulek kasar
  2. Iris dadu bawang merah
  3. Iris dadu tomat merah
  4. Tuangkan kecap manis
  5. Woow bumbu sate kambing kecap sudah siap di sajikan bersama sate kambing yang sudah matang

Nah cara membuat bumbu sate kambing dan juga cara membuat bumbu sate kambing pun sudah jadi, sangat mudah dan gampangkan dari yang dibayangkan? … Teman teman sekalian dapat mencobanya sendiri dirumah. Semoga resep ini dapat membatu pengetahuan memasak teman – teman sekalian , terimakasih.

 

By rahayu rahayu

Saya merupakan seorang penulis di bisnisusahaonline.com dengan ketertarikan dan minat besar terhadap perkembangan teknologi, terutama dalam dunia IT. Saya senang dalam proses pembelajaran yang berkelanjutan dan dengan senang hati berbagi pengetahuan, terutama seputar bisnis dan tips terkini.