Cara Buat Manisan Pepaya Kering Antimainstream

Manisan pepaya kering? kalian udah pernah nyobain belum? kalo belum, daripada harus beli mending kita bikin sendiri. Bingung resepnya dan caranya? tenang mimin bakal ngasi tau cara buat manisan pepaya kering nya di artikel ini hihihi.

Manisan pepaya kering ini selain nikmat dan lezat, cocok banget buat jadi temen nyemil kalian pas nonton film atau gabut di rumah. Belum lagi manisan ini terbuat dari buah yang banyak mengandung antioksidan serta sangat baik bagi sistem saluran pencernaan kita. Selain bisa dijadikan cara membuat manisan pepaya kering , buah pepaya juga dapat diolah dengan cara membuat salad buah untuk dijual

Jadi, tanpa basa basi lagi, mari menuju ke cara buat manisan pepaya kering nya!

1. Cara Buat Manisan Pepaya Kering Biasa

Bahan:

• 1 buah pepaya mengkal
• 1/4 kilogram gula batu
• 1/4 kilogram gula pasir
• 2 sendok makan kapur sirih
• 1/2 sendok teh garam
• Air secukupnya

Cara Buat Manisan Pepaya Kering Biasa:

1. Seperti biasa kita cuci bersih pepaya mengkal lau kupas dan iris tipis sekitar 1/2 cm, kemudian rendam dalam air kapur sirih selama 6 jam
2. Setelah direndam selama 6 jam, tiriskan pepaya dari air rendaman sirih lalu cuci bersih lagi dan tiriskan lagi
3. Rebus air matang, gula pasir, garam dan gula batu hingga semuanya larut dalam rebusan tersebut
4. Jika semuanya udah larut, masukin pepaya tadi lalu aduk aduk perlahan
5. Aduk hingga airnya menyusut dan terlihat meresap
6. Kalo dirasa airnya udah mulai menyusut, angkat dan tiriskan serta pastikan benar benar adonannya tadi kering dan angkat ketika manisannya udah mulai dingin lalu jemur selama 2 sampai 3 hari

2. Cara Buat Manisan Pepaya Kering Tanpa Jemur

Ini cocok banget buat kalian yang ngga mau repot jemur jemur dan dikejar waktu tentunya hahaha

Bahan:

• 1 buah pepaya mengkal
• 150 gram gula pasir
• 1 sachet vanili

1 sendok makan kapur siri

Cara Buat Manisan Pepaya Kering Tanpa Jemur

1. Cuci bersih pepaya dan kupas hingga bersih dan potong potong pepaya sesuai selera kalian, bisa juga dipotong random kaya mimin
2. Setelah dipotong tadi, rendam potongan pepaya ke dalam air yang berisi larutan kapur sirih selama kurang lebih 4 sampai 5 jam
3. Sambil menunggu rendaman potongan pepaya, kalian bisa banget baca resep resep lainnya kayak resep es buah untuk jualan
4. Setelah menunggu kurang lebih 4 sampai jam, kita angkat pepayanya dan cuci bersih lagi lalu tiriskan
5. Nyalakan kompor dengan api kecil dan masukkan gula dan valini kemudian diikuti pepayanya tanpa perlu menambahkan air karena di sini kita berencana biar manisannya ngga perlu dijemur
6. Aduk hingga merata ke semua adonan pepaya jangan sampai berhenti terlalu lama saat ngaduknya, takutnya gosong wkwkwk
7. Kecilkan apinya kalo dirasa kebesaran dan pastikan bahwa adonannya benar benar kering
8. Kalo kalian merasa udah lumayan kering dan gulanya udah meresap dengan baik, segera angkat jangan kelamaan nanti gosong kan ngga lucu. Setelah itu tunggu sampai dingin dan masukkan ke dalam toples

3. Cara Buat Manisan Pepaya Kering Parut

Bahan:

• 3 buah pepaya muda
• 5 saset nutrisari jeruk
• 1/2 kilogram gula putih
• Pewarna makanan

Cara Buat Manisan Pepaya Kering Parut:

1. Cuci ketiga pepaya tadi, dan kupas hingga bersih lalu parut dan peras sampe airnya kering
2. Ambil wajan kemudian masukkan pepaya yang udah diparut dan dikerangkan tadi, lalu masukkan juga nutrisari jeruk bersama gula sirih
3. Nyalakan api kecil sambil terus mengaduk adonan hingga terlihat lengket dan airnya menyusut
4. Jika dirasa udah cukup lengket, angkat adonan dan tunggu dingin
5. Setelah adonan dingin, mulailah bentuk adonan menjadi bulat kecil seperti kelereng kemudian jemur selama seharian

Dari ketiga resep di atas, menurut kalian mana yang paling mudah? kayanya menurut mimin mudah semua deh hahaha tapi emang dengan bahan bahan yang mudah didapat sera

Reza Andika Putra

Saya merupakan seorang penulis di bisnisusahaonline.com yang juga memiliki ketertarikan dan minat besar terhadap perkembangan teknologi, terutama teknologi IT. Saya juga senang dalam proses pembelajaran yang berkelanjutan dan dengan senang hati berbagi pengetahuan, terutama seputar bisnis dan tips terkini.