Resep Telur Gabus Keju Gurih, Asin dan Renyah Praktis Sederhana

Resep Telur Gabus Keju Gurih, Asin dan Renyah Praktis Sederhana – merupakan salah satu jenis resep kue kering yang ada di indonesia dengan cita rasanya yang khas yaitu gurih, asin dan renyah.

Bentuk kue ini sangtalah unik, yaitu kecil dan lonjong dan sangat pas jika masuk ke mulut kita yang begitu nikmat saat santai bersama keluarga ataupun pada saat lebaran.

Kue ini memiliki nama tersendiri di setiap tempat atau daerah di indonesia, begitu pula dengan penamaan kue yang unik satu ini.

Kebanyakan orang di indonesia mengenal kue ini dengan sebutan kue gabus namun yang yang paling populer dan kita tahu adalah telur gabus.

Resep Telur Gabus Keju Gurih, Asin dan Renyah Praktis Sederhana

Telur gabus keju yang gurih ini merupakan salah satu camilan tradisional di indonesia.

Kita sebagai anak muda sudah sewajarnya ikut melestarikan camilan yang satu ini.

Rasanya yang gurih ini memang menjadi idola di kalangan pecinta camilan. Kalau di depan kita sudah ada kue ini, mata seperti ingin menatapnya terus.

Pinginnya langsung segera memakannya saja, sampai ludes habis, hehehe. Kue ini selalu ada pada saat lebaran atau pun hari besar lainnya.

Camilan atau kue ini tak pernah absen atau bisa dikatakan wajib ada di atas meja untuk dihidangkan pada tamu.

Kue ini tidak hanya menjadi favorite bagi orang tua saja, tetapi juga sangat diminati oleh kalangan anak-anak juga.

Beberapa orang mungkin terkadang mencari resep telur gabus dan membuatnya  sebagai pengingat ketika masa kecil yang dulu.

Adapula sebagian orang mengingat kue ini dengan membeli dengan cara mencari di toko yang menjual kue gabus ini.

Disini kami akan bagikan resep telur gabus untuk anda coba membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang kami bagikan.

Setidaknya nanti ketika kita menginginkan untuk membuatnya lagi, kita hanya perlu membuka lagi resep telur gabus yang dulu pernah di buat.

Selain untuk dicoba sendiri resep telur gabus keju gurih, nantinya  jika anda ingin membuka usaha rumahan camilan telur gabus juga bisa lho. hehehe 🙂

Beberapa orang menganggap ataupun mengira bahwa membuat sebuah camilan gurih seperti telur gabus itu biayanya mahal.

Biasanya anda juga memandang membuat kue yang satu ini terlalu sulit untuk para pemula yang belum terbiasa memasak.

Tetapi semua pandangan itu salah besar jika anda mencoba dan mempraktekkannya di rumah sendiri.

Pada dasarnya pembuatan camilan ini tidaklah sesulit dengan apa yang kita bayangkan.

Anda dapat membeli atau mendapatkan bahan – bahan resep telur gabus ini dengan mudah.

Bahan – bahan ini banyak sekali anda jumpai dan dapatkan di pasaran atau toko – toko kue disekitar anda.

Bahan – Bahan Yang Perlu Di Butuhkan Dalam Resep Telur Gabus:

1. Untuk bahan utama membuat kue ini adalah 200 gram Tepung Sagu atau juga dikenal dengan Tepung Kanji merek bebas apa saja, sebaiknya di ayak terlebih dahulu sebelum menggunakannya.
2. 2 butir Telur Ayam, usahakan ukurannya cukup besar.
3. 100 gram keju chedar, di parut di tempat sendiri.
4. Untuk merek keju silahkan anda menggunakan sesuai selera, tetapi sebaiknya memakai merek yang sudah cukup terkenal agar hasil jadinya nanti terasa gurih sampai ke dalam.
5. 1 sendok kecil atau sendok teh garam dapur beryodium atau sesuaikan dengan selera masing – masing dan apabila anda tidak suka rasa asin, garam yang digunakan cukup 1/2 sendok kecil saja.
6. Minyak Goreng secukupnya merek apa saja.
7. 2 sendok teh margarin.

Peralatan Yang Digunakan Dalam Resep Telur Gabus :

• Wadah atau toples.
• Penggorengan.
• Sendok teh.
• Timbangan.

Langkah – Langkah Dalam Resep Telur Gabus Keju Gurih Dan Renyah Praktis Sederhana:

1. Siapkan sebuah wadah yang memiliki ukuran yang sedang saja, wadah tersebut digunakan untuk membuat atau menaruh adonan kue.
2. Masukkan 200 gram tepung sagu, 3/3 sendok garam dapur dan 100 gram Keju Chedarnya.
3. Lalu campur dan aduk kedua bahan tersebut menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur rata dengan sempurna.
4. Pecahkan 2 butir telur, masukkan telur kedalam wadah yang terpisah lalu kocok telur dan aduk sampai putih dan kuning telur tercampur rata.
5. Anda dapat memasukkan telur secara perlahan atau sedikit demi sedikit saja kedalam adonan kering.
6. Aduk adonan yang telah dimasukkan telur tadi menggunakan tangan sampai adonan kalis.
7. Selanjutnya anda dapat mengambil adonan kue tetapi sedikit saja dan taruh di telapak tangan anda.
8. Lalu adonan tersebut anda gulung dengan bentuk adonan lonjong kecil memanjang.
9. Selain bentuk lonjong kecil anda juga dapat membentuk adonan sesuai kreasi atau keinginan anda.
10. Ulangi proses tersebut sampai semua adonan terbentuk.
11. Kemudian celupkan adonan yang telah dibentuk kedalam minyak dingin dengan waktu sebentar saja.
12. Panaskan wajan dan isi dengan minyak.
13. Usahakan pula minyak yang berada di dalam wajan cukup banyak supaya hasilnya nanti renyah dan matang sempurna sampai ke dalam.
14. Masukkan adonan kue gabus keju kedalam minyak dengan api sedang, jangan terlalu panas karena dapat mengakibatkan kue menjadi gosong dan aduk pelan – pelan saja.
15. Jika warna adonan kue berubah menjadi kuning keemasan, anda dapat mengambil atau mengangkatnya dan tiriskan terlebih dahulu agar kue benar – benar kering.
16. Sebelum anda memasukkan kue yang sudah jadi kedalam toples, tunggu sebentar agar suhu kue agak dingin terlebih dahulu.

Inilah Tips Resep Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah :

1. Pilihlah bahan-bahan yang kualitasnya baik atau terjamin.
2. Usahakan pada saat kita membuat adonan telur gabus, kita membuatnya dengan menggunakan tangan agar nanti hasil kuenya lebih maksimal.
3. Usahakan pula minyak yang berada di dalam wajan cukup banyak supaya hasilnya nanti renyah dan matang sempurna sampai ke dalam.
4. Pada saat kita akan menggoreng, lebih baik minyak yang berada pada wajan atau yang kita gunakan tidak boleh langsung panas.
5. Jika terlalu panas nantinya gorengan akan memercik layaknya menggoreng ikan dan hasilnya kurang baik atau sempurna.

Mengenai camilan yang satu ini sebenarnya memang banyak varian dari resep telur gabus yang sering kita jumpai di toko – toko kue di sekitar kita.

Untuk kesempatan kali ini kami hanya berbagi resep telur gabus keju gurih, asin dan renyah sekaligus mengajak anda berkreasi dengan cara membuatya sendiri dirumah.

Bagaimana menurut teman teman semuanya? Setelah Membaca resep telur gabus keju diatas tidaklah terlalu sulit seperti yang kita bayangkan. Jadi tunggu apalagi? Segera buat dirumah sendiri selagi masih ingat resepnya.

Bahan – bahan untuk membuat Kue Telur gabus nya pun juga tidak terlalu banyak dan gampang untuk dicari dan di beli di warung -warung terdekat.

Selain anda bisa sedikit menghemat anggaran, dengan membuat sendiri di rumah, anda juga bisa mengatur bentuk nya dan rasa yang akan dihasilkan.

Tinggal merubah sedikit komposisi garam dan Keju nya saja, kita dapat menentukan rasa yang lebih gurih atau asin sesuai selera kita.

Untuk variasi Resep Kue kering yang lainnya, silahkan menuju ke Resep kue semprit yang tidak kalah enaknya dibandingkan kue telur rebus ini.

Selamat memanjakan diri anda di dapur untuk mempraktekkan Resep Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah ini. Semoga Berhasil!

Ahmad Fauzi Karim

Saya adalah seorang penulis di bisnisusahaonline.com yang sangat tertarik dengan perkembangan teknologi, khususnya di bidang IT. Saya senang belajar hal-hal baru dan dengan penuh semangat berbagi wawasan seputar bisnis dan berbagai tips terkini dengan komunitas kami.