Pada artikel kali ini saya akan membahas tentang Tips Cara Memasak Telur Padang Super Lezat dan Mudah. Cara pembuatanya mudah dan tidak ribet dan bahan yang dibutuhkan gampang diperoleh.
Telur Padang
Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang diolah dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng panas atau mentega dalam wajan.
Nah setelah melihat sejarah teresebut saya ada barang bagus nih buat para ibu – ibu yang suka masak – masakan yang dipanggang, dengan menggunakan panggangan sosis ini para ibu akan lebih mudah memanggang dan tentunya lebih enak dipandang.
Resep Membuat Telur Padang
Bahan-bahan :
- 5 butir telur bebek, kocok lepas
- 5 siung bawang merah
- 3 sdm tepung terigu
- 3 batang seledri, iris
- 3 lembar daun jeruk, iris
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 lembar daun kunyit muda, iris
- ½ sdt merica putih bubuk
- 200 ml minyak goreng
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai merah
- 3 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- 4 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus hingga harum. Campurkan bumbu halus, telur bebek, bawang bombay, tepung terigu, seledri, daun jeruk, daun bawang, kunyit dan merica dalam mangkuk, aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan anti lengket, tuangkan telur dan masak hingga empuk. Angkat dan sajikan.
Manfaat Mengkonsumsi Telur
1. Menahan rasa kenyang lebih lama
elur membuat kita kenyang lebih lama. Dalam sebuah studi tahun 2008 oleh The American Journal of Clinical Nutrition, telur ditemukan sebagai makanan berprotein tinggi, menjadikannya salah satu makronutrien yang paling mengenyangkan.
2. Menjaga berat badan
Memasukkan telur ke dalam makanan Anda dapat membantu Anda mengontrol berat badan dengan lebih baik. Telur berukuran besar mengandung sekitar 70 kalori dan 6 gram protein, jadi sekarang adalah waktu yang tepat untuk memenuhi asupan protein harian tubuh.
Tak hanya itu, kandungan proteinnya juga bisa membantu menjaga perut agar kenyang lebih lama, sekaligus menjaga massa otot saat menurunkan berat badan.
3. Menambah energi
Telur juga bisa menjadi penambah energi. Karena kandungan vitamin dan mineralnya, tubuh harus menyediakan nutrisi harian yang berguna untuk menghasilkan energi.
4. Mengandung kolin
Tidak banyak orang yang menyadari bahwa telur mengandung kolin – yang termasuk dalam kelompok vitamin B. Menurut jurnal Choline: An Essential Nutrient for Public Health, yang diterbitkan oleh Nutrition Foundation di Amerika Serikat, kolin digunakan untuk membangun membran sel, dan berperan di dalamnya berperan dalam menghasilkan sinyal ke otak. Artinya choline dapat secara optimal membantu kopja otak agar tidak berjalan lambat saat menerima sinyal perintah.
5. Menjaga kesehatan otak
Telur tidak hanya bertahan lebih lama, tetapi juga membantu menjaga kesehatan otak. Mengutip Medical News Today, telur mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan otak. Nutrisi telur mengatur aliran sel di otak, sistem saraf, memori dan metabolisme tubuh.
6. Sumber vitamin D yang tinggi
Untuk membangun tulang dan gigi yang kuat, tubuh membutuhkan asupan vitamin D yang cukup. Zat yang satu ini membantu memaksimalkan penyerapan kalsium di dalam dan di dalam perut. Telur memiliki tekstur yang lembut dan tinggi vitamin D, mengkonsumsinya secara rutin dapat memudahkan penyerapan vitamin D dalam tubuh.
7. Membuat tubuh terasa lebih bugar
Kekurangan nutrisi membuat tubuh mudah lemas. Agar lebih bugar, Anda bisa mengonsumsi telur untuk sarapan atau makan siang.
Manfaat telur juga berasal dari proteinnya yang dapat membangun dan memperbaiki jaringan otot. Dengan mengonsumsinya secara rutin, otot menjadi kuat dan tubuh terasa bugar.
Demikian informasi yang kami sampaikan dalam artikel Tips Cara Memasak Telur Padang Super Lezat dan Mudah. anda juga bisa membuat Resep Ayam Cabe Ijo Padang dan Resep Telur Dadar Padang dan Aneka Masakan Padang Nikmat dan Lezat