Cara Bikin Roti Maryam dengan Mudah dan Enak

Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan cara bikin roti maryam dengan mudah dan enak. Namun, kali ini saya juga akan membahas resep masakan yang lain dan berbahan dasar roti. Tahukah kamu apa itu roti ?. Simak penjelasannya berikut ini.

Apa Itu Roti ?

Roti biasanya disajikan pada saat sarapan pagi dipadukan dengan kopi atau teh hangat sehingga dapat menambah kehangatan badan dipagi hari yang sejuk. Makanan roti umumnya berbahan dasar tepung terigu dan air yang kemudian difermentasikan dengan ragi.

Namun, ada juga yang tidak memakai ragi sebagai salah satu bahan utamanya. Dengan berkembangnya waktu maka tambahan seperti garam, mentega, dan minyak ataupun telur digunakan untuk menambahkan kadar protein didalamnya.

Cara membuat roti tergolong mudah dan tidak terlalu sulit apalagi kalau kita sudah berniat untuk membuatnya berkelas internasional.

Jika anda pernah mencoba membuat roti maka anda pasti ingin mencoba membuatnya lagi, karena kita tahu bahwa roti kalau dibuat dengan hati yang senang sudah dijamin pasti kulaitasnya enak.

Apabila semakin terlatihnya anda dalam mencoba membuat roti sendiri maka kedepannya bisa menjadi peluang bisnis bagi anda untuk memenuhi kebutuhan anda.

Cara Bikin Roti Maryam

Bahan-Bahan yang Diperlukan :

• 250 gram tepung terigu serbaguna.
• 5 sendok makan margarin dan cairkan.
• 5 sendok makan minyak goreng.
• 1/2 sendok teh garam.
• Air secukupnya.
• 100 ml susu cair.
• 1 butir telur.

Cara Membuat Roti Maryam

1. Campurkan susu cair, telur, garam, 100 ml air, margarin cair dan minyak goreng. Selanjutnya aduk adonan menggunakan garpu atau ballon whisk hingga tercampur rata.
2. Kemudian, masukkan tepung terigu dan aduk kembali hingga rata. Lalu, uleni menggunakan tangan supaya adonan kalis dan tidak lengket sambil ditambahkan sedikit demi sedikit air untuk menyesuaikan tekstur pada adonan. Adonan yang ideal untuk membuat roti maryam yaitu mirip dengan adonan kulit martabak telur.
3. Selanjutnya, jika adonna sudah kalis diamkan adonan kurang lebih selama 1 jam. Lalu, tutup adonan menggunakan serbet bersih atau dengan plastik agar kelembapannya pada adonan tidak hilang.
4. Setelah satu jam, kemudian bagi adonan hingga beberapa bagian dan bentuklah bulatan-bulatan seperti bola pingpong, dan diamkan kembali kurang lebih 10-15 menit.
5. Setelah adonan didiamkan adonan kini siap diproses kembali. Lalu, ambil satu bulatan adonan dan olesi menggunakan minyak goreng.
6. Pipihkan adonan setipis mungkin dan juga selebar mungkin. Apabila adonan sudah pipih, gulung adonan hingga membentuk gulungan yang memanjang. Kini adonan sudah berbentuk menyerupai karpet yang telah digulung.
7. Selanjutnya, gulungkan kembali adonan dari kedua ujungnya secara berlawanan dan jika adonan diletakkan melintang, gulung ujung kanan menuju kesebelah atas dan ujung kiri kesebelah bawah hingga kedua gulungan bisa bertemu di tengahnya, dan tumpuk kedua gulungan sedemikian rupa.
8. Setelah itu, pipihkan gulungan adonan menggunakan botol dengan ketebalan ukuran antara 0,5-1 cm atau sesuai selera masing-masing.
9. Panaskan wajan datar dan panggang roti maryam diatas api kecil hingga matang. Roti maryam yang sudah matang permukaannya berubah berwarna kecoklatan.
10. Roti maryam yang sudah matang siap untuk disajikan bersama topping beraneka ragam bisa dengan susu, coklat dan keju.

Resep Roti Goreng Wijen Tabur

Bahan-Bahan yang Diperlukan :

• 250 gram tepung terigu protein tinggi.
• 3 sendok makan gula pasir.
• 1 sachet ragi instan dan encerkan dengan 3 sendok makan air hangat.
• 1 butir telur ayam dan kocok.
• Vanili bubuk secukupnya.
• Garam secukupnya.
• Air hangat 55 ml.
• Wijen secukupnya.

Cara Membuat Roti Goreng Wijen Tabur

1. Pertama, buatlah larutan dari ragi dan air hangat, tambahkan sedikit gula. Lalu, diamkan selama 2 menit.
2. Kemudian, siapkan wadah dan campur dengan gula, telur kocok, tepung terigu dan vanila aduk hingga rata.
3. Masukkan larutan ragi tadi dan aduk hingga rata dengan spatula. Lalu, tambahkan sisa air dan garam.
4. Selanjutnya, uleni adonan selama 10 menit hingga kalis dan diamkan adonan, tutup dengan lap atau plastik wrap selama 1 jam agar mengembang.
5. Gilas adonan diatas meja atau bidang yang rata dan sudah ditaburi dengan tepung terigu sebelumnya supaya tidak lengket.
6. Kemudian, bentuk adonan menjadi persegi panjang dan potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Olesi dengan air dan taburi dengan wijen.
7. Diamkan supaya adonan mengembang selama kurang lebih 15 menit.
8. Kemudian siapkan penggorengan dengan minyak yang banyak dan goreng adonan hingga kekuningan.
9. Angkat dan tiriskan.
10. Roti goreng wijen tabur siap untuk disajikan.

Cara Bikin Roti Donat Goreng

Bahan-Bahan yang Diperlukan :

• 500 gram tepung terigu bogasari.
• 1/2 bungkus ragi instan kurang lebih 11 gram.
• 200 cc air bersih.
• 3 sendok makan mentega.
• 4 sendok makan gula pasir.
• 2 sendok teh garam.
• 2 butir telur.
• 3 sendok makan susu bubuk atau susu kental manis.

Cara Membuat Roti Donat Goreng

1. Pertama, kocok 2 butir telur dengan sendok dan masukkan gula pasir, mentega, terigu, garam dan susu. Lalu aduk hingga rata.
2. Kemudian, campurkan ragi di dalam air lalu aduk rata dan masukkan dalam adonan. Selanjutnya, uleni adonan hingga kalis dan diamkan dalam wadah tertutup sekitar 20 menit hingga adonan terlihat mengembang.
3. Campurkan ragi didalam air lalu aduk hingga rata dan masukkan dalam adonan. Lalu, uleni hingga kalis dan diamkan dalam wadah tertutup sekitar 20 menit hingga adonan kelihatan mengembang.
4. Selanjutnya, ambil adonan 1 sendok makan dan bulatkan lalu simpan di wadah yang telah ditaburi terigu agar adonan tidak lengket. Lakukan cara ini hingga adonan habis dan diamkan selama 20 menit hingga bulatan adonan terlihat mengembang.
5. Panaskan minyak goreng agak banyak supaya adonan donat bisa matang dengan bagus. Lalu, lubangi tengah bulatan adonan lalu goreng dengan api kompor yang kecil supaya donat tidak hangus.
6. Angkat dan roti donat goreng siap untuk disajikan.

Manfaat Roti

• Membantu Meningkatkan Energi

Manfaat lain dari roti adalah bisa membantu meningkatkan energi. Roti mengandung kandugan karbohidrat yang terbukti mampu meningkatkan energi lebih banyak, sehingga akan menjadikan tubuh lebih kuat tanpa kekurangan energi.

• Membantu Menjaga Sel Tubuh

Dengan banyak mengonsumsi roti ini, maka bisa menjaga tubuh agar tetap sehat dan membantu menjaga dan memelihara sel tubuh. Kandungan yang ada didalamnya akan membantu menjaga , memproduksi dan menggantikan sel-sel tubuh yang sudah mati.

• Roti Untuk Mengawetkan Kue

Salah satu manfaat roti yang selanjutnya yaitu membantu mengawetkan kue. Apabila anda saat ini memiliki kue ulang tahun yang tidak habis maka langkah yang sebaiknya anda lakukan adalah dengan menutup lembaran yang telah dipotong menggunakan potongan roti ini.

Hal ini dilakukan bertujuan untuk menjaga supaya roti tetap lembap dan padat teksturnya dan pada saat akan dimakan kembali rasa dari roti masih sama seperti saat masih baru.

Nah, itu tadi sedikit penjelasan mengenai cara bikin roti maryam dengan mudah dan enak. Artikel yang tak kalah menarik adalah minyak kelapa untuk rambut bayi, yang akan sangat berguna untuk kita yang ingin mengetahui manfaat minyak kelapa untuk bayi. Sekian dan terimakasih semoga bermanfaat.