Pada ulasan kali ini saya akan membahas gorengan kekinian untuk Jualan yang paling banyak di cari para kaum melenial.
Gorengan merupakan makanan ringan yang paling disukai banyak masyarakat di indonesia. Makanan yang cocok untuk di makan saat berkumpul dangan keluarga dan teman anda.
Gorengan Kekinian Untuk Jualan
1.Banana Nugget
gorengan kekinian untuk jualan yang pertama adalah Banana nugget . Kalau kamu mendengar kata nugget, pasti yang terlintas di pikiran kamu adalah ayam dan sapi.
Ya kan? Daging ayam dan sapi ini memang terkenal banyak sekali olahannya sebagai makanan instan. Namun berbeda dengan makanan yang lagi hits ini. Nugget yang bukan dari daging, tapi pisang!
Ya, jajanan yang manis dan gurih yang sering orang bilang banana nugget ini memang menggoda. Dengan bahan utama adalah pisang, siap-siap aja deh makanan ini akan memanjakan lidahmu dengan rasa manis khas pisang.
Selain itu banana nugget juga punya beragam macam toping, seperti nuttela, keju, greentea, hingga mesis. Tapi ternyata membuat banana nugget itu nggak sulit lho. Bahkan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Nggak percaya?
Bahan Bahan :
- 1 sisir Pisang
- 1bungkus Tepung pisang goreng
- 150gram Keju parut
- Nutella Secukupnya
- Air Secukupnya
- Minyak goreng Secukupnya
Resep Gorengan Kekinian Untuk Jualan Banana Nugget
- Tepung pisang goreng campur dengan air , takaran air bisa diliat dikemasan, kemudian Potong2 pisang, dan balur dalam adonan tepung kemudian digoreng sampai garing
- Setelah goreng ditiriskan kemudian tata diatas piring
- Tambahan kan topping sesuai selera, disiram nutella dan diberi keju parut yg banyak , dan sajikan
2. Oreo Goreng
gorengan kekinian untuk jualan yang kedua adalah oreo goreng. Biskuit ini siapa coba yang tak mengenalnya? Hampir seluruh manusia di berbagai belahan bumi mengenal dan pernah mencicipi biskuit legendaris oreo ini.
Berbicara mengenai biskuit oreo, banyak resep makanan dan minuman yang menggunakan oreo sebagai salah satu bahan olahan di dalamnya.
Bagi Anda yang sering berkunjung ke mall ataupun kafe pasti tidak asing dengan produk-produk kafe seperti milkshake oreo dan ice cream oreo.
Diluar dari kedua produk tersebut masih banyak lagi varian lainnya seperti, oreo pada puding, brownies dengan toping oreo, smoothies dengan taburan oreo diatasnya dan masih banyak lainnya.
Bahan Bahan
- 1 bungkus oreo
- 330 ml susu cair
- 2 butir telur, kocok lepas
- 20 gram gula asir
- 210 gram tepung terigu protein sedang
- 22 gram tepung maizena
- 1,5 sdt baking powder
- gula halus, sebagai taburan (optional)
Resep Gorengan Kekinian Untuk Jualan Oreo Goreng
- Dinginkan terlebih dahulu oreo dalam freezer selama kurang lebih 3-4 jam.
- Kemudian campurkan gula pasir, tepung terigu dan tepung maizena dan baking powder dalam satu adonan, aduk sampai rata
- Padukan kocokan telur dengan susu lalu aduk dan tuangkan dalam adonan tepung secara perlahan lahan, kocok hingga adonan mengembang.
- Celupkan oreo kedalam adonan kemudian goreng dalam minyak panas hingga berwarna kunng keemasan,
- Setelah warna sudah kuning keemasan segera angkat oreo goring tersebut dari wajan.
- Sajikan oreo goreng dengan taburan gula jika Anda menginginkan rasa yang lebih manis.
3.Cilor Goreng
Gorengan kekinian untuk dijual berikut adalah cilor. Cilor adalah jajanan yang masih satu jenis dengan cilok dan cimol, karena makanan ini masih menggunakan cilok/cimol yang ditambahkan telur.
Bahan Bahan:
- 5 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung tapioka
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya gula, garam, lada
- Secukupnya air panas
- 1 butir telur
Resep Gorengan Kekinian Untuk Jualan Cilor Goreng
- Masukan semua bahan, kemudian uleni hingga kalis sehingga mudah dibentuk.
- Siapkan air di panci, tuangkan 2 sdt minyak goreng dan garam secukupnya kemudian panaskan.
- Adonan yang sudah kalis, dibentuk bulat bulat lalu masukan ke rebusan air.
- Tunggu hingga mengapung kemudian tiriskan.
- Lalu tusuk dengan tusuk sate.
- Kocok telur dan tambahkan garam secukupnya.
- Masukkan tiap tusuk ke dalam telur yang sudah dikocok kemudian goreng
- Tunggu sampai agak kecoklatan
- kemudian angkat, tiriskan, cilor goreng siap di sajikan
4. Piscok
Gorengan kekinian untuk dijual berikut adalah piscok. Pisang coklat atau sering disebut dengan piscok adalah makanan ringan yang sangat enak, yang terbuat dari pisang yg di temani dengan coklat,bisa juga ditambah dengan keju yang di bungkus atau di lapisi dengan kulit yang bernama kulit lumpia.
Sangat banyak orang yang menjual piscok, dari mulai toko yang besar,sampai warung warung kecil pun banyak yang menjual, dan harga nya pun sangat murah.
Beda dari pada pisang yang lainnya, makanan yang satu ini unik, dan banyak diketahui adalah pisang keju, pisang goreng dan lain-lain. Namun, beda dengan makanan ini, yakni pisang dilumeri coklat dan ditutup oleh kulit lumpia lalu di goreng.
Bahan Kulit Piscok :
- 200gr terigu
- 1 shacet susu bubuk
- 2 telor
- 600 mili air
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm Gula halus
- 1/4 Tepung panir
Bahan Celupan Piscok :
- 3sendok terigu
- Garam
- Air secukupnya
- Aduk jangan sampai encer buat kental biar tepung panir nempel
Bahan Isian Pis`qcok :
- Pisang uli 1 sisir
- Mesis
Bahan Hiasan Piscok :
- 100gr Coklat blok
- 4sdm minyak goreng
- Dilelehkan
Resep Gorengan Kekinian Untuk Jualan piscok :
- Untuk kulit : campur semua bahan kulit sampai rata dan halus tidak ada butiran (sebaiknya terigu dan susu bubuk diayak dulu biar halus)
- Setelah adonan kulit jadi, siapkan teflon yang sudah diolesi mentega panaskan kemudian ambil adonan kulit 1 sendok sayur kecil didadar tipis jangan tebal kalau tebal kulit bisa pecah. Dadar adonan sampai habis. Saya bisa dapat 30 lembar kulit
- Setelah kulit sudah jadi lalu ambil 1 lembar kulit taru dipiring ceper letak pisang dan mesis gulung seperti risol… kemudian celupkan ke bahan celup kemudian guling-gulingkan ke tepung panir hingga rata..
- diamkan selama 1 jam di filzer atau tidak juga tidak apa-apa…
- langsung goreng sampai kuning kecoklatan… kemudian hias dengan coklat blok+minyak yang sudah dilelehkan
Tips Berjualan Gorengan
Pilih Tempat Usaha Yang Strategis
Jangan Sungkan Berinovasi
karena rasanya saja tetapi juga karena uniknya rasa yang ditawarkan,
dan untuk menarik minat pengunjung teruslah berinovasi dengan usaha
gorengan anda.
Berikan Pelayanan Terbaik
Promosikan
brosur atau media sosial. Semakin sering anda mempromosikan dagangan
anda semaki mudah pengunjung tau dan mendatangi tempat jualan anda.
Saya, seorang penulis di bisnisusahaonline.com, memiliki ketertarikan yang besar terhadap perkembangan teknologi, terutama di bidang IT. Saya senang dalam proses belajar yang berkelanjutan dan dengan senang hati berbagi wawasan seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca kami.