Syaiful – Bisnis Usaha Online https://bisnisusahaonline.com Portal Informasi Berbagai Bisnis Usaha Onine Tue, 17 Nov 2020 02:09:20 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.3 https://bisnisusahaonline.com/wp-content/uploads/2018/08/cropped-bisnisusahaonline-32x32.png Syaiful – Bisnis Usaha Online https://bisnisusahaonline.com 32 32 Cara Membuat Kerupuk Bonggol Pisang Yang Enak Dan Nikmat https://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-kerupuk-bonggol-pisang/ Tue, 17 Nov 2020 02:04:51 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=4397 Pisang, selain daging buah ternyata bonggol pisang juga bisa dikosumsi loh. Bonggol pisang bisa dijadikan cemilan menjadi keripik bonggol pisang. Yuk simak cara membuat keripik bonggol pisang berikut. Manfaat Bonggol Pisang Untuk Tubuh Manusia Menyembuhkan Luka Caranya pertama ambil getah anak pisang, lalu berikanlah dibagian luka yang telah dibikin bersih. Lalu ambil bonggol pisang. bersihkan […]

The post Cara Membuat Kerupuk Bonggol Pisang Yang Enak Dan Nikmat appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Pisang, selain daging buah ternyata bonggol pisang juga bisa dikosumsi loh. Bonggol pisang bisa dijadikan cemilan menjadi keripik bonggol pisang. Yuk simak cara membuat keripik bonggol pisang berikut.

Manfaat Bonggol Pisang Untuk Tubuh Manusia

Menyembuhkan Luka

Caranya pertama ambil getah anak pisang, lalu berikanlah dibagian luka yang telah dibikin bersih. Lalu ambil bonggol pisang. bersihkan lalu ditumbuk. Berikanlah ramuan ini pada tempat yang terlukaPisang yang sudah masak kemudian dilumatkan, lalu berikanlah pada luka bakar.

Menyembuhkan Kutil

Kulit pisang klutuk dapat dikerokkan dengan agak keras pada kutil. Sebagian jam lalu, kutil pasti akan terkelupas. Bila belum pulih juga, ulangilah sampai3x.

Mengobati Gigitan Serangga

Hati pisang yang terdapat di dalam batang pisang diparut, lantas diperas. Ambil airnya lebih kurang 1 gelas. Minum ramuan ini 2x sehari, semasing 1/2 gelas. Lalu, ampasnya dipakai untuk mengompres luka karena gigitan serangga.

Ambeien

Pertama 3 – 5 pisang batu dicuci bersih, lantas diparut dan diperas untuk di ambil airnya. Setelah disaring, berikanlah sedikit pulosari dan gula aren. Minum ramuan ini 2x sehari. Lalu minum cairan dari bonggol pisang kepok.

Menghindari Demam Nifas Setelah Melahirkan

Batang pohon pisang bisa dlparut dan diperas untuk di ambil airnya. Sesudah disaring, minum 2x satu hari.

Sariawan Usus

Siapkan 4 pisang batu mentah bersamaan kulit dan buahnya irislah beberapa tidak tebal, lalu ditumbuk. Peras dan saring. Airnya taruh dalam gelas lantas embunkan selama 1 malam. Besok harinya minum demikian bangun tidur.

Cacar Air

Bonggol pisang batu diparut dan diperas untuk diambil airnya. Lalu, campur dengan adas dan pulosari. Sesudah disaring, diminum 2x sehari.

Radang Tenggorokan Atau Amandel

Bonggol pisang kepok diparut dan diperas untuk diambil airnya. Gunakan air tsb. untuk berkumur. Kerjakan hal ini 3x 1 hari.

Disentri

Bonggol pisang batu diparut dan diperas untuk diambil airnya beberapa 1/2 gelas. Ramuan ini untuk diminum 3x satu hari. Lalu bunga pisang kepok sesudah dicuci bersih, lalu dikunyah dan ditelan airnya.

Diare

Pertama 2 bunga pisang kepok dibakar sampai hitam, lalu ambillah sisi dalamnya dan makan. Lalu minum 1 gelas anggur cairan dari bonggol pisang kepok 3 pisang batu masak, 3 pisang batu mentah ditumbuk, lantas diperas untuk diambil airnya. Minum ramuan ini 3x satu hari, semasing 1 gelas anggur. Jangan sampai digunakan apabila kotoran berbentuk lendir berwarna hijau.

Mimisan

Pertama mar atau batang pisang kepok ditumbuk halus, lalu diseduh dengan 1/2 gelas air panas. Sesudah disaring, minum 1x sehari sekalian. Hirup cairan dari bonggol pisang kepok.

Sembelit

Makan pisang ambon lumut dan pisang emas. Lakukan sekian kali satu hari.

Mengobati Sariawan

2 pisang batu masak, 2 pisang batu mentah yang sudah dikupas kulitnya, ditumbuk sampai halus. Lalu, berikanlah 2 sendok makan madu. Minum ramuan ini 2x satu hari.

Anemia

Anak pisang kepok yang baru 1 jengkal dicuci bersih lalu diparut. Berikanlah 1 sendok makan garam, lantas peras. Minum ramuan ini 2x sehari, semasing 3 sendok makan.

Sakit Maag

Satu pisang batu mentah beserta kulitnya, 1 buah mengkudu ditumbuk sampai halus, lantas digabungkan dengan 3 pisang batu masak. Semua ini diremas-remas dengan sedikit air. Sesudah disaring, minum sekalian selama 2 minggu.

Menyembuhkan Radang Ginjal

Minum cairan dari batang pisang yang dikombinasi dengan sedikit gula batu. Minum ramuan ini 3x sehari.

Menyuburkan Rambut

Pertama cairan dari bonggol pisang dioleskan ke kulit kepala. Bonggol pisang ditumbuk dan diperas untuk diambil airnya. Campur air itu dengan minyak urang aring seadanya. Lantas, embunkan 1 malam. Basahkan kulit kepala dengan ramuan ini sambil mengurut kepala Anda. Setelah sebagian jam, keramaskan rambut Anda. Anda juga bisa menggunakan mesin keripik buah jika anda ingin membuat keripik.

Cara Membuat Keripik Bonggol Pisang 

Pada  Umumnya Bonggol pisang tidak begitu banyak di manfaatkan masyarakat. Perlu diketahui, bahwa bonggol pisang juga memiliki kandung gizi yang tinggi meliputi karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, B1, yang bermanfaat bagi kesehatan manusia.

Selain banyaknnya manfaat yang terkandung dalam  bonggol ini juga memiliki rasa yang enak jika sudah menjadi produk olahan seperti nugggeet bonggol pisang, stick bonggol pisang, kripik bonggol pisang , dan masih banyaklagi yang produk kreasi bonggol pisang yang bisa di gunakan. Baca Artikel lainnya tentang cara membuat keripik pisang manis.

Namun, pada kesempatan kali ini, kami mengajak anda untuk membuat kripik bongol pisang yang enak, lezat, dan sehat tentunya.Sekarang dalam menggoreng keripil sudah tidak repot lagi karena ada mesin vacuum frying kecil berkualitas yang mempermudah anda dalam hal menggoreng. Berikut adalah bahan, alat, dan cara pembuatanya:

Alat yang digunakan

  • Pasah (alat pemotong)
  • Bak
  • Alat Penggorengan (Kompor, Wajan, Spatula dan Serok)

Bahan-Bahan Perlu di Persiapkan

  • Bonggol pisang
  • Tepung beras ¼ kg
  • Tepung tapioka (Kanji) 2 Sdm
  • Air, secukupnya
  • Minyak goreng, 1 Liter
  • Kapur sirih , 1 Sdm
  • Bumbu-bumbu yang di Perlukan :
  • Bawang putih, 4 siung
  • Ketumbar bubuk, ½ Sdt
  • Garam, secukupnya
  • Merica, ½ Sdt
  • Kencur, secukupnya
  • Kemiri, 2 biji
  • Gula, secukupnya

Resep Cara Membuatan Kripik Bonggol Pisang

  1. Cuci bersih bonggol kemudian potong menggunakan pasah
  2. Siapkan air dan masukkan kapur sirih untuk merendam potongan bonggol pisang
  3. Selama ± 2-3 jam
  4. Lalu , Cuci bersih kembali potongan bonggol yang telah direndam
  5. Masukkan potongan bonggol kedalam air sampai mendidih selama ± 10-15 menit
  6. Haluskan semua bumbu
  7. Siapkan adonan tepung terigu, tepung kanji dan air kemudian campurkan dengan
  8. Bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan
  9. Celupkan satu persatu potongan bonggol pisang kedalam adonan
  10. Goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan, tunggu hingga warna berubah
  11. Menjadi kuning kecoklatan
  12. Angkat dan tiriskan
  13. Keripik bonggol siap dihidangkan

Selain itu, Anda juga dapat membaca Cara Membuat Keripik Pare yang Sehat, Enak dan Tidak Pahit

The post Cara Membuat Kerupuk Bonggol Pisang Yang Enak Dan Nikmat appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Resep Keripik Daun Kenikir Yang Renyah Cemilan Sehat Kaya Khasiat https://bisnisusahaonline.com/resep-keripik-daun-kenikir-yang-renyah/ Mon, 16 Nov 2020 03:54:26 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=4410 Daun kenikir biasanya disantap sebagai lalapan. Namun selain itu juga bisa dijadikan cemilan sehat kaya khasiat contoh keripik daun kenikir. Yuk simak resep keripik daun kenikir yang renyah. Manfaat Daun Kenikir Untuk Kesehatan Mencegah dan Mengobati Diabetes Bagi Anda yang memiliki penyakit diabetes sebaiknya mengonsumsi daun kenikir secara teratur. Pasalnya daun kenikir mengandung senyawa yang […]

The post Resep Keripik Daun Kenikir Yang Renyah Cemilan Sehat Kaya Khasiat appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Daun kenikir biasanya disantap sebagai lalapan. Namun selain itu juga bisa dijadikan cemilan sehat kaya khasiat contoh keripik daun kenikir. Yuk simak resep keripik daun kenikir yang renyah.

Manfaat Daun Kenikir Untuk Kesehatan

Mencegah dan Mengobati Diabetes

Bagi Anda yang memiliki penyakit diabetes sebaiknya mengonsumsi daun kenikir secara teratur. Pasalnya daun kenikir mengandung senyawa yang dapat membantu mengobati diabetes.

Daun kenikir mengandung senyawa bioaktif berupa asam klorogenik, kuersetin hingga asam askorbat. Senyawa ini dapat membantu meningkatkan kinerja insulin pada penderita diabetes tipe 2. Sehingga dapat menekan kadar gula yang menyebabkan penyakit diabetes.

Mencegah Kanker

Kanker menjadi salah satu penyakit yang paling mematikan di dunia. Maka dari itu sejak dini harus mulai melakukan upaya pencegahan. Mengonsumsi daun kenikir menjadi salah satu cara alternatif untuk mencegah penyakit kanker.

Daun kenikir mengandung antioksidan yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Sehingga daun kenikir cukup efektif untuk mengobati penyakit kanker. Selain itu, beberapa kandungan daun kenikir juga berfungsi menurunkan risiko penyakit kronis lainnya, seperti penyakit jantung.

Manfaat daun kenikir dapat diperoleh dengan mengonsumsinya secara teratur. Pasalanya menggunakan daun kenikir yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan organ hati.

Mencegah Hipertensi

Manfaat daun kenikir selanjutnya berkaitan dengan masalah hipertensi. Bagi Anda yang memiliki masalah tekanan darah tinggi, sebaiknya mengonsumsi daun kenikir. Pasalnya daun kenikir dipercaya dapat mencegah penyakit hipertensi.

Daun kenikir memiliki efek diuretik dan anti hipertensi golongan ACE-Inhibitor yang efektif membantu menurunkan tekanan darah.

Mengobati Penyakit Maag

Bagi Anda yang memiliki masalah penyakit maag, sebaiknya mengonsumsi daun kenikir secara teratur. Daun kenikir mengandung tokoferol yang berfungsi meredakan penyakit maag. Pasalnya senyawa tokoferol dapat membantu menetralisir asam lambung.

Untuk menggunakan daun kenikir sebagai pengobatan alternatif, Anda bisa melakukannya dengan berbagai cara. Daun kenikir bisa Anda rebus terlebih dahulu kemudian dijadikan lalapan atau bisa juga menggunakan air rebusan daun kenikir untuk dijadikan minuman.

Menghilangkan Racun Tubuh

Selanjutnya, manfaat kenikir yaitu untuk menghilangkan racun dalam tubuh. Menghilangkan racun dari dalam tubuh sangat penting dilakukan. Pasalnya hal inilah yang menyebabkan manusia menderita berbagai macam penyakit. Untuk menghilangkan racun-racun ini salah satunya mengonsumsi daun kenikir.

Kandungan vitamin E, vitamin C hingga flavonid dapat berfungsi untuk menetralisir racun di dalam tubuh. Hal ini dapat membantu membersihkan racun di dalam darah. Sehingga darah akan kembali bersih dan organ hati akan bekerja dengan baik.

Menjaga Kesehatan Tulang

Daun kenikir memiliki kandungan beberapa mineral seperti magnesium dan kalsium. Sehingga hal ini dapat membantu memperkuat tulang tubuh. Selain itu, kandungan pada daun kenikir juga efektif mencegah penyakit osteoporosis.

Untuk mendapatkan manfaat daun kenikir ini, Anda bisa langsung mengonsumsi daun kenikir yang sudah direbus. Selain itu, Anda juga dapat meminum air rebusan daun kenikir yang sudah Anda tambahkan sedikit gula.

Meningkatkan Imunitas Tubuh

Tubuh memerlukan ketahanan dalam menghadapi organisme kuman hingga bakteri berbahaya. Apabila sistem imunitas turun, maka dapat menyebabkan tubuh mudah terserang penyakit. Salah satu cara meningkatkan imunitas tubuh yaitu mengonsumsi daun kenikir.

Kandungan vitamin A, E hingga vitamin C berfungsi efektif meningkatkan metabolisme tubuh. Sehingga dapat memperkuat sistem imunitas tubuh. Selain itu, daun kenikir juga dapat membantu menangkal radikal bebas dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Resep Membuat Keripik Daun Kenikir yang Renyah

Bahan

  • Daun kenikir yang belum terlalu tua
  • Tepung beras
  • Tepung kanji
  • Garam
  • Air
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Ebi (udang kering)
  • Kemiri

Langkah-Langkah Membuat Keripik Daun Kenikir

  1. Cuci daun kenikir sampai bersih
  2. Tiriskan sampai agak kering.
  3. Campur bahan-bahan kecuali daun kenikir tapi jangan terlalu encer.
  4. Tumbuk semua bumbu hingga halus.
  5. Campurkan antara bumbu dan bahan yang tadi sudah kita racik.
  6. Hidupkan kompor kemudian panaskan wajan berisi minyak goreng.
  7. Celupkan daun kenikir ke dalam adonan yang sudah jadi
  8. Goreng pada wajan yang berisi minyak goreng yang tadi sudah mendidih
  9. Biarkan sampai agak kering.
  10. Balik daun kenikir dan biarkan hingga matang seluruhnya
  11. Tiriskan hingga kering.
  12. Keripik daun kenikir lezat siap disajikan.

Selain itu, Anda juga dapat membaca Cara Membuat Keripik Talas dengan Rasa yang Pas

The post Resep Keripik Daun Kenikir Yang Renyah Cemilan Sehat Kaya Khasiat appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Cara Membuat Keripik Tempe Gurih, Renyah dan Kriyuk-kriyuk https://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-keripik-tempe-gurih/ Mon, 16 Nov 2020 02:05:25 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=4392 Tempe adalah makanan yang berasal dari bahan kedelai. Selain masakan langsung, tempe juga bisa dijadikan cemilan, keripik tempe misalnya. Yuk simak cara membuat keripik tempe gurih.. Manfaat Tempe Untuk Tubuh Manusia Sumber Protein Protein memiliki fungsi untuk menjaga jaringan otot dan penghasil enzim proteolitik yang bisa memecah rantai protein agar dapat diserap oleh tubuh. Kandungan […]

The post Cara Membuat Keripik Tempe Gurih, Renyah dan Kriyuk-kriyuk appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Tempe adalah makanan yang berasal dari bahan kedelai. Selain masakan langsung, tempe juga bisa dijadikan cemilan, keripik tempe misalnya. Yuk simak cara membuat keripik tempe gurih..

Manfaat Tempe Untuk Tubuh Manusia

Sumber Protein

Protein memiliki fungsi untuk menjaga jaringan otot dan penghasil enzim proteolitik yang bisa memecah rantai protein agar dapat diserap oleh tubuh.

Kandungan nutrisi yang terdapat pada tempe terbukti kualitasnya lebih baik dibandingkan kedelai, karena kadar protein yang larut dalam air akan mengakibatkan meningkatnya aktivitas enzim proteolitik. Enzim proteolitik dapat memecahkan rantai panjang protein menjadi zat yang dapat dicerna oleh tubuh.

Selain itu, tempe mengandung lemak yang lebih sedikit, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, tiamin, riboflavin, niacin, asam pantotenat, piridoksin, biotin, vitamin B12, dan retinol yang jauh lebih banyak dibandingkan dengan daging. Oleh karena itu, tempe sering kali dijadikan sumber protein pengganti daging.

Tinggi Kalsium

Selain kaya akan protein, tempe juga memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Tempe bisa menjadi alternatif untuk mencukupi kebutuhan kalsium selain susu. Sebuah penelitian menyatakan bahwa kalsium yang terkandung di dalam empat potong tempe setara dengan satu gelas susu sapi.

Setiap penyajian 100 gr susu mengandung 125 mg kalsium, sedangkan setiap 100 gr tempe memiliki kandungan mencapai 155 mg kalsium.

Antioksidan Penangkal Radikal Bebas

Paparan radikal bebas ke tubuh lama-kelamaan akan menyebabkan berbagai efek yang tidak baik bagi tubuh, salah satunya bisa memicu kanker. Tubuh sangat membutuhkan antioksidan untuk menangkal radikal bebas tersebut. Ternyata, antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh dapat didapatkan dengan mengonsumsi tempe.

Tempe mengandung antioksidan isoflavon yang berperan dalam melawan radikal bebas. Antioksidan ini dapat membantu mencegah berbagai penyakit degeneratif seperti penyakit jantung koroner, tekanan darah tinggi, diabetes dan lain sebagainya serta dapat pula mencegah berbagai jenis kanker, seperti kanker prostat dan payudara.

Sumber Vitamin B12

Vitamin B12 banyak terkandung dalam daging, ayam, ikan, dan susu. Tempe merupakan satu-satunya sumber vitamin B12 yang berasal dari nabati karena mengandung 0.0017 mg vitamin B12.

Vitamin B12 sangat diperlukan oleh tubuh karena memiliki fungsi, antara lain menghasilkan sel darah merah, membantu proses sintesis DNA, mengaktifkan asam folat, hingga menjaga kesehatan sistem saraf dan menjaga fungi otak. Oleh karena itu, tempe bisa menjadi pilihan makanan bagi vegan untuk mencukupi kebutuhan vitamin B12.

Cara Membuat Keripik Tempe Yang Gurih danRenyah

Bahan Utama:

  • 400 gram tempe, potong tipis
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Adonan Pelapis:

  • 200 gram tepung beras
  • 50 gram maizena
  • 6 lembar daun jeruk, iris halus
  • air secukupnya

Bahan Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 1 ruas kencur
  • 1/5 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya

Bumbu Taburan:

  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdt cabai bubuk

Langkah-Langkah Membuat Keripik Tempe Yang Renyah

Iris tipis tempe lalu masukkan ke dalam wadah

Iris tempe dengan bentuk melebar, sesuaikan dengan seleramu, tapi tetap iris dengan tipis. Pastikan pisau yang digunakan tajam. Lakukan hingga tempe habis, lalu sisihkan sebentar ke dalam sebuah wadah.

Siapkan adonan pelapis dan taburannya

Siapkan sebuah mangkuk sebagai wadah, masukkan tepung beras bersama tepung maizena dan daun jeruk yang sudah diiris halus. Aduk merata, tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga menjadi adonan yang kental. Sisihkan jika dirasa tingkat kekentalan sudah pas.

Untuk taburan, campurkan semua bahannya, yakni bawang putih bubuk, merica bubuk, cabai bubuk, dan garam ke dalam wadah. Aduk-aduk hingga tercampur merata.

Tuang minyak ke wajan tunggu hingga panas

Siapkan wajan dengan minyak goreng, panaskan dengan api kecil. Pastikan takaran minyak bisa membuat tempe tenggelam ketika digoreng. Celupkan tempe ke dalam adonan pelapis secara menyeluruh secara satu per satu. Angkat, lalu tiriskan sebentar.

Tunggu sampai minyak benar-benar panas, baru kemudian masukkan tempe ke dalam wajan. Jika memasukkan tempe saat minyak belum panas, tempe akan matang dengan waktu yang lebih lama dan tidak renyah.

Goreng tempe hingga kering

Jika minyak sudah panas, masukkan tempe yang sudah dibalur adonan secara bertahap. Goreng hingga tempe menjadi garing dan berwarna kuning kecokelatan atau hingga matang. Jika sudah, angkat, lalu tiriskan. Keripik tempe sudah bisa disajikan.

Selain itu, Anda juga dapat membaca artikel berikut Cara Membuat Keripik Bawang yang Enak dan Sehat

The post Cara Membuat Keripik Tempe Gurih, Renyah dan Kriyuk-kriyuk appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Resep Keripik Gayam Yang Enak Dan Sehat Untuk Cemilan Santai https://bisnisusahaonline.com/resep-keripik-gayam/ Mon, 16 Nov 2020 01:47:47 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=4353 Gayam  adalah jenis pohon anggota suku polong-polongan yang dapat tumbuh setinggi 20 meter dengan diameter 4 hingga 6 meter. Buahnya berbentuk bulat agak pipih. Kalau masih mentah berwarna hijau, sedangkan kalau sudah masak akan berwarna kuning hingga kecoklatan. Gayam ini enak dimakan dengan cara direbus atau dibuat keripik. Yuk simak resep keripik gayam yang enak […]

The post Resep Keripik Gayam Yang Enak Dan Sehat Untuk Cemilan Santai appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Gayam  adalah jenis pohon anggota suku polong-polongan yang dapat tumbuh setinggi 20 meter dengan diameter 4 hingga 6 meter. Buahnya berbentuk bulat agak pipih. Kalau masih mentah berwarna hijau, sedangkan kalau sudah masak akan berwarna kuning hingga kecoklatan. Gayam ini enak dimakan dengan cara direbus atau dibuat keripik. Yuk simak resep keripik gayam yang enak dan sehat berikut

Kandungan dan Manfaat Buah Gayam

Penelitian awal menyatakan bahwa buah gayam sebetulnya memiliki potensi yang baik untuk kesehatan manusia. Pasalnya, buah ini merupakan sumber yang baik bagi karbohidrat, protein, lipid, dan abu, serta mineral dan lemak lainnya.

Tanaman gayam juga mengandung flavonoid dan fenol yang tersebar di seluruh bagian pohon, termasuk pada buah gayam. Berdasarkan kandungan tersebut, manfaat buah gayam untuk kesehatan adalah:

Menyehatkan Sistem Pencernaan

Salah satu manfaat buah gayam yang diyakini banyak orang adalah dapat menjaga sistem pencernaan agar selalu sehat. Memakan buah gayam dan olahannya dipercaya dapat mengatasi masalah diare hingga sakit perut.

Mengatasi Masalah Kulit

Air rebusan buah gayam juga dipercaya dapat mengatasi beberapa masalah kulit, seperti gatal karena scabies. Buah ini juga kerap menjadi obat alternatif untuk menyembuhkan luka bakar.

Menjaga Kesehatan Usus

Gayam mampu menjaga kesehatan usus karena mengandung saponin yang berfungsi sebagai pembersih racun yang berada di saluran pencernaan serta usus besar.

Gayam juga mengandung unsur senyawa berupa zat kimia tanin yang berfungsi untuk mempercepat proses usus dalam menyerap sari makanan serta terhindar dari terjadinya pembusukan sebelum sari makanan diproses yang disebabkan oleh gangguan mikroba lain.

Mengatasi Diare

Di samping buah gayam yang memiliki banyak manfaat, daunnya pun berfungsi untuk mengobati diare secara alami.

Caranya, siapkan terlebih dahulu 25 gram daun gayam, kemudian cuci hingga bersih lalu potong menjadi kecil-kecil dan rebus bersama 2 gelas air setelah itu tunggu hingga mendidih. Kemudian saring dan minumlah secara teratur tiap hari ketika pagi dan sore hingga kondisi tubuh membaik.

Memperlancar Buang Air Besar

Manfaat lain dari gayam adalah mampu membantu orang yang mengalami sembelit agar bisa lancar buang air besar karena buah ini mengandung serat yang tinggi.

Menjaga Sistem Imunitas

Selain kandungan vitamin C, gayam juga kaya akan kandungan flavonoid yang fungsinya sebagai antioksidan sehingga mampu melindungi tubuh dari beragam serangan penyakit dan kekebalan tubuh tetap terjaga.

Mengobati Sariawan

Selama ini banyak orang yang mengira bahwa kandungan vitamin C yang tinggi terdapat pada buah-buahan yang rasanya asam. Namun faktanya tidak selalu begitu. Gayam ternyata termasuk salah satu buah yang memiliki kandungan vitamin C yang tinggi.

Sebab itu, gayam bisa kamu jadikan obat untuk mengobati sariawan serta penyakit lainnya yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C.

Mengatasi Peradangan Di Dalam Tubuh

Minum air rebusan buah gayam juga bisa diyakini bisa mengatasi demam akibat malaria atau keracunan. Selain itu, buah gayam juga dipercaya menjadi pengobatan alternatif untuk pneumonia.

Menurut ahli, ayam memiliki kandungan flavonoid, zat antioksidan yang berpotensi untuk melawan stres oksidatif penyebab radikal bebas dan peradangan dalam tubuh, sehingga meminimalisir risiko penyakit kronis

Meringankan Gejala Sakit Gigi dan Tulang

Untuk anak-anak, buah gayam juga bisa digunakan sebagai pereda sakit gigi. Sedangkan pada lanjut usia, buah gayam yang digunakan secara topikal bisa meringankan gejala sakit tulang.Meskipun demikian, manfaat buah gayam di atas belum pernah teruji secara medis.

Bagi Anda yang memiliki keluhan medis seperti disebutkan di atas, sebaiknya periksakan diri ke dokter terlebih dahulu.Buah gayam harus direbus, kemudian dibuang bagian kulit luarnya, sebelum dimakan atau diolah menjadi keripik.

Resep Membuat Keripik Gayam

Bahan-bahan

  • 30 biji gayam
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm garam
  • Air
  • Minyak goreng

Langkah Membuat Keripik Gayam

  1. Cuci bersih gayam
  2. Iris tip-tipis gayam sambil dimasukkan ke air untuk menghilangkan warna dari irisan gayam
  3. Bersihkan dari kulit-kulit gayam yangg menempel cuci bersih
  4. Uleg bawang putih dan garam beri air secukupnya
  5. Masukan gayam iris yg sudah dicuci kedalam air bumbu bawang putih dan garam
  6. Goreng dengan api sedang supaya matangnya merata
  7. Aduk hingga warna kuning kecoklatanng
  8. Angkat dan tiriskan
  9. Biarkan dingin dan bisa dinikmati langsung atau disimpan dalam toples

Selain itu, Anda juga dapat membaca artikel berikut Cara Membuat Keripik Kentang yang Gurih, Enak dan Kriyuk-kriyuk

 

The post Resep Keripik Gayam Yang Enak Dan Sehat Untuk Cemilan Santai appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>