Idris Nur Huda – Bisnis Usaha Online https://bisnisusahaonline.com Portal Informasi Berbagai Bisnis Usaha Onine Tue, 13 Apr 2021 07:02:38 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6.3 https://bisnisusahaonline.com/wp-content/uploads/2018/08/cropped-bisnisusahaonline-32x32.png Idris Nur Huda – Bisnis Usaha Online https://bisnisusahaonline.com 32 32 Berbagai Resep Bakmi Goreng Simple Enak https://bisnisusahaonline.com/resep-bakmi-goreng/ Tue, 13 Apr 2021 07:00:41 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=5024 Mendengar kata bakmi goreng pasti identik dengan bakmi goreng Jawa ya kan? Mi menjadi bahan utama makanan yang banyak disukai ini. Aneka olahan mi yang begitu populer di seluruh negara. Di negara Indonesia sendiri mi biasa menjadi aneka masakan mulai dari mi kuah, mi goreng hingga dicampur pada nasi goreng, dan lain sebagainya. Dari waktu […]

The post Berbagai Resep Bakmi Goreng Simple Enak appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Mendengar kata bakmi goreng pasti identik dengan bakmi goreng Jawa ya kan? Mi menjadi bahan utama makanan yang banyak disukai ini. Aneka olahan mi yang begitu populer di seluruh negara. Di negara Indonesia sendiri mi biasa menjadi aneka masakan mulai dari mi kuah, mi goreng hingga dicampur pada nasi goreng, dan lain sebagainya. Dari waktu ke waktu semakin banyak olahan makanan yang terbuat dari mi dengan banyak kreasi. Bukan hanya untuk dimasak sebagai makanan utama, namun juga banyak dijadikan snack alias camilan yang sangat enak

Salah satu olahan yang terbuat mi paling populer adalah mi goreng Jawa. Olahan mi yang satu ini adalah olahan menu populer di Jawa. Masakan ini banyak dijual di pedagang kaki lima hingga di restoran Bintang lima pun ada. Mi goreng Jawa banyak diolah dengan memakai aneka rempah dapur yang membuat aromanya harum dan rasanya sangat enak.

Ciri khas rasa mi nya adalah manis dengan sedikit pedas dari merica. Mi goreng Jawa banyak yang menganggap berasal dari daerah Jawa Tengah dan menyebar di daerah Jawa lainnya seperti daerahdi Jakarta, Bandung dan Surabaya.

Mi goreng Jawa juga biasanya disebut sldengan bakmi Jawa. Variasi mi goreng Jawa ada banyak sekali bergantung dari daerahnya berasal. Namun apapun bentuk variannya, mi goreng Jawa tetap sangat enak untuk dikonsumsi kapan saja. Selain bisa membelinya, kita juga bisa dengan sangat mudah membuat mi goreng Jawa sendiri di rumah.Berikut Cara Membuat Mie Goreng

Berbagai Resep Bakmi Goreng Simple Enak

Resep Bakmi Goreng Enak

1.Resep Bakmi Goreng Simple Enak Seafood

Bahan-bahan:

  • 300 gram mi lebar kemudian direbus
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 200 gram udang besar, lalu kupas
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 100 gram cumi-cumi kemudian dipotong bulat
  • 2 wortel kemudian dipotong tipis miring
  • 1 batang daun bawang kemudian dipotong-potong miring
  • 100 ml air
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 4 lembar kol, potong kotak
  • 1 buah tomat kemudian potong 4 bagian
  • 2 butir telur kemudian dikocok lepas
  • 6 buah bakso ikan diiris bulat
  • 4 batang caisim dipotong-potong
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 2 sdm saus pedas

Bahan Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt terasi yang sudah digoreng

Bahan Pelengkap:

  • 1 sdm bawang merah goreng garing untuk taburan

Langkah-langkah:

  1. Langkah pertama baluri terlebih dahulu mi dengan kecap manis, lalu sisihkan
  2. Selanjutnya panaskan wajan lalu beri minyak, lalu tumis bumbu halus hingga aroma muncul
  3. Masukan bahan lain seperti udang dan juga cumi hingga berubah warna dan lalu sisihkan dipinggir wajan
  4. Selanjutnya masukan kocokan telur kemudian aduk hingga berbutir kasar
  5. Masukan juga bakso, aduk merata
  6. Lalu masukan sayuran juga yang terdiri dari kol, tomat, wortel dan juga caisim hingga semua sayuran menjadi agak layu
  7. Kemudian tambahkan air tadi dan masak hingga meresap.
  8. Masukan mi yang sudah di balur kecap manis dan kecap asin dengan saus sambal , merica dan juga garam.Aduk lagi hingga merata.Masak lagi jangan lupa di diaduk hingga matang
  9. Kemudian tambahkan potongan daun bawang dan aduk kembali hingga merata
  10. Sajikan selagi masih hangat

2.Bakmi Goreng Telur Puyuh

Bahan-bahan:

  • 1 piring mie telur yang sudah di rebus
  • Telur puyuh 10 butit. rebus, goreng dan sisihkan
  • 8 udang kupas, belah punggungnya
  • Bakso daging 5 belah 4 bagian
  • Daging ayam kampung
  • 2 buah wortel, potong korek api
  • 1 batang caisim iris
  • 5 buncis iris serong
  • Kecap manis dan asin, saus tiram, garam, gula, dan lada bubuk
  • Minyak untuk menumis bumbu
  • Air matang jika di perlukan

Bumbu halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Taburan:

  • bawang goreng garing

Cara membuat:

  1. Dalam wadah aduk mie serta kecap asin secukupnya, lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai aroma muncul
  3. Masukkan daging ayam kampung yang sudah diiris tumis hingga berubah warna dan daging matang
  4. Terus masukkan bahan lain seperti udang, tumis hingga berubah warna, masukkan bakso daging dan wortel aduk-aduk merata, lalu tambahkan potongan caisim dan buncis.
  5. Masukkan bahan penyedap, garam, gula, lada bubuk, jika terlalu kering boleh tambahkan air yang sudah matang
  6. Masukkan mie lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, aduk sampai merata, tes rasanya, angkat.
  7. Siap disajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

3.Bakmi Goreng Kampung

Bahan-bahan:

  • 100 gr mie telur atau kalian bisa menggunakan mesin pembuat mie untuk ide bisnis kalian,lalu rebus sebentar lalu tiriskan
  • 1/2 buah tomat besar merah ukuran besar/ 1 buah tomat ukuran kecil, buang bijinya dan potong-potong kotak
  • 1 Batang seledri
  • 2 daun bawang potong serong
  • 1/2 merica bubuk
  • 3embar kol secukupnya, iris-iris
  • 2 butir telur ayam-
  • Kaldu jamur secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 6 cabai merah keriting (sesuai selera)
  • 4 siung bawang putih
  • 3siung bawang merah
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng secukupnya, untuk tumis bumbu halus bersama lada dan pala bubuk, tumis hingga aroma keluar
  2. Masukan potongan daun bawang, lalu tambahkan potongan kol, aduk merata, tambahkan 2 telur, aduk-aduk telur sampai matang, lalu tambahkan mie tadi, aduk semua sampai bumbu tercampur merata.
  3. Lalu tambahkan kaldu jamur, garam, lalu tambahkan irisan tomat
  4. Aduk-aduk semua sebentar, sampai bumbu benar-benar tercampur merata
  5. Matikan api kompor, lalu taburi dengan seledri.
  6. Mie goreng siap disajikan selagi hangat dengan kerupuk merah khas minang.

4.Resep Bakmi Goreng Simple Enak Mawut

Bahan-bahan:

  • 1 piring nasi putih
  • 1 keping mie kering lalu rebus dan tiriskan
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 6 cabai rawit merah, iris
  • 3 lembar kol, iris
  • 2 tangkai caisim, potong
  • 4 lembar sawi putih, potong
  • 2 sdm kecap manis
  • Acar timun potongan kecil
  • Irisan tomat
  • Bawang goreng garing
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 2 butir kemiri

Cara memasak:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabai rawit iris sampai aroma keluar lalu pinggirkan sebentar.
  2. Masukkan telur kocok, orak-arik sampai telur matang.
  3. Tambahkan kol ,sawi putih dan caisim, sekaligus garam, kaldu ayam bubuk, aduk cepat dan merata
  4. Masukkan bahan lain, kecap manis, nasi, dan mie, aduk merata.
  5. Masak dengan api besar sampai matang.
  6. Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng garing, irisan tomat potongan timun

5.Bakmi Goreng Tomat

Bahan-bahan:

  • 250 gr mie basah
  • 150 gr udang kupas
  • 2 buah sosis, iris-iris
  • 3 telur kocok lepas
  • 4 lembar kol, iris tipis
  • 2 tangkai caisim/sawi hijau
  • 4p gr tauge
  • 2 sdm kecap asin
  • 5 sdm kecap manis
  • 100 ml air
  • 1 buah tomat besar buang biji dalamnya lalu potong dadu
  • 7 cabai rawit hijau/merah
  • 2 helai daun bawang iris halus
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdm kaldu bubuk jamur
  • 1/4 sdt merica
  • Bawang goreng garing secukupnya untuk taburan diatas mie

Bumbu halus:

  • 8 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • Segenggam ebi yang telah direndam air

Cara membuat:

  1. Cuci bersih mie lalu sisihkan
  2. Orak arik telur setengahnya hingga matang, lalu sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga aroma keluar lalu masukkan udang, sosis, aduk rata.
  4. Lalu masukkan potongan kol, caisim aduk rata, lalu masukkan telur orak arik dan air.
  5. Beri bahan penyedap,garam, merica, kaldu bubuk, merica, kecap manis, kecap asin dan mie lalu aduk rata.
  6. Masukkan potongan tomat, tauge, daun bawang, cabai rawit tanpa diaduk, tutup kuali, biarkan sampai mendidih baru buka tutup kuali dan aduk.
  7. Terakhir masukkan telur lalu kocok dan langsung aduk sampai matang
  8. Sajikan selagi masih hangat dan tabur bawang goreng diatasnya.

6.Bakmi Goreng Pete

Bahan-bahan:

  • 5 keping mie instan
  • 1 papan pete
  • 100 gram bakso sapi
  • 2 butir telur
  • 3 lembar kol
  • 1 batang daun bawang
  • 2 bongkol jagung manis, sisihkan
  • Saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam halus dan lada secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang putih
  • 8butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • Cabai rawit secukupnya

Cara membuat:

  1. Masak mi sapai mengembang lalu tiriskan.
  2. Aduk merata mi pakai sumpit dengan sedikit minyak dan kecap manis/ asin.
  3. Dalam wajan panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu-bumbu halus sampai harum masukan telur orak arik sampai matang
  4. Tambahkan potongan bakso, kol, pete, dan jagung oseng-oseng masukan mie dan daun bawang, bumbui saus tiram garam gula dan lada aduk merata sampai matang, tes rasa dan lalu angakat
  5. Siap disajikan selagi masih hangat.

7.Bakmi Goreng Tek Tek

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus mie telur
  • 8 bakso potong 4 bagian
  • 2 sdm saus tiram
  • Irisan cabai merah
  • 2 Kecap manis
  • Irisan kol dan daun bawang
  • 4 siung bawang putih cincang
  • Merica bubuk secukupnya
  • Penyedap rasa/ kaldu jamur/ garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus sebentar mie di air mendidih. Lalu tiriskan
  2. ‎Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak sampai aroma keluar
  3. ‎Campur potongan bakso
  4. ‎Masukkan sedikit air (kira2 100 ml) lalu beri kecap manis, saus tiram dan kaldu jamur.
  5. ‎Tuangkan  mie dan bumbu tambahan, beri kecap lagi jika warna masih pucat.
  6. ‎Terakhir masukkan potongan kol, cabai dan daun bawang lalu masak hingga tercampur dan matang.
  7. ‎Koreksi rasa
  8. Sajikan selagi masih hangat.

8.Bakmi Goreng Jadul

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus mie atom bulan (200 gram)
  • 3 butir telur
  • 1 potong ayam, suwir
  • 8 buah bakso, iris
  • 2 bonggol sawi, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1/2 buah tomat, iris kecil
  • 8 siung bawang merah, haluskan
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 3 buah kemiri, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt lada halus
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdt minyak wijen
  • 2 sdt saus tiram
  • 5 sdm kecap manis
  • 8 sdm minyak goreng
  • Air untuk merebus mie

Cara membuat:

  1. Rebus mie selama kurang lebih 5 menit, angkat lalu tiriskan.
  2. Dalam wadah lain campur mie dengan 2 sdm kecap manis dan 2 sdm minyak goreng campur sampai rata, sisihkan.
  3. Dalam wajan juga panaskan 3 sdm minyak goreng, masukan telur, lalu orak arik, tambahkan bakso dan ayam, tumis kembali sebentar, sisihkan ke pinggir wajan, kecilkan api, tambahkan sisa minyak goreng.
  4. Masukkan bumbu halus lalu tumis sampai agak harum ditengah wajan, lalu campur semuanya.
  5. Tambahkan juga garam, gula, lada, kaldu bubuk, minyak wijen, saus tiram, kecap manis. Aduk rata.
  6. Besarkan api kompor lalu masukkan mie, tomat, sayur sawi dan daun bawang. Tumis semuanya sampai matang.
  7. Lakukan tes rasa dan sajikan.selagi masih hangat
  8. Taburi atasnya dengan bawang goreng garing

9.Resep Bakmi Goreng Simple Enak Tauge

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus mie telur
  • Bakso ikan dan potongan ayam mentah
  • 3 Telur
  • 2 sdm margarine
  • 1 sdm saus tiram
  • Irisan rawit merah
  • 2 sdm Kecap manis
  • Irisan Kol dan daun bawang
  • Sawi hijau dan tauge
  • Air secukupnya

Bumbu halus:

  • 6 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 3 kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • Merica bubuk
  • Royco/kaldu jamur/garam gula saja

Cara membuat:

  1. Rebus sebentar mie di air mendidih sampai agak mengembang lalu tiriskan
  2. Orak arik telur dengan margarine sampai matang, angkat dan sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai aroma keluar
  4. Tambahkan bahan lain, ayam dan bakso, tumis hingga berubah warna.
  5. Masukkan sedikit air (kira2 100 ml saja) lalu beri kecap manis, saos tiram dan kaldu jamur.
  6. Campurkan mie dan orak arik telur dan beri kecap lagi jika warna masih pucat, aduk merata
  7. ‎Terakhir masukkan kol, sawi, tauge dan daun bawang lalu masak hingga tercampur masak hingga matang
  8. Koreksi rasa lalu sajikan taburan bawang goreng di atasnya

10.Bakmi Goreng Hokkian

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus mie hokkian (cuci dengan air panas, tiriskan)
  • 8 buah buah bakso ikan (potong)
  • 4 buah otak otak singapure (potong-potong)
  • 3 buah bakso udang 2 buah telur (kocok lepas, lalu masak di teflon orak arik)
  • Tauge secukupnya
  • 1 Batang daun bawang (potong-potong)
  • 2 sdt garam
  • 1/2sdt kaldu bubuk ayam
  • 1 sdm kecap asin

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk

Cara membuat:

  1. Siapkan wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum kekuningan.
  2. Masukan bahan lain, bakso, otak otak dan telur. Aduk aduk rata.
  3. Masukan mienya lalu beri air sedikit, garam, kecap asin dan kaldu bubuk. Aduk merata.
  4. Lalu masukan potongan daun bawang dan tauge, aduk aduk. Cek rasa, jika kurang asin bisa ditambah garam. Aduk merata lagi.
  5. Mie siap disajikan panas dengan saus sambal. Dan taburan bawang goreng di atasnya

11.Resep Bakmi Goreng Simple Enak Jeletot

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus mi burung dara pipih
  • 2 butir telur ayam
  • 6 buah bakso sapi iris
  • 2 buah tomat iris
  • Kol secukupnya
  • 2 daun bawang, potong-potong
  • 1 daun seledri, potong-potong
  • 2 sdt kecap manis
  • 2 sdt saus tiram
  • 1 sdm kecap inggris
  • Garam secukupnya
  • Kaldu jamur secukupnya
  • Lada secukupnya

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri sangrai
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai rawit merah

Cara membuat:

  1. Rebus mie terlebih dahulu hingga agak ngembang setelah itu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan telurnya aduk merata
  2. Setelah itu masukkan bahan lain, kol dan mie nya aduk-aduk beri kecap manis, kecap inggris, saus tiram garam, kaldu jamur dan lada.
  3. Tes rasa, dirasa pas dan semua sudah tercampur rata terakhir masukkan bahan lain, tomat daun bawang dan daun seledri aduk-aduk lagi sebentar lalu angkat.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

12.Bakmi Goreng Jawa

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus mie telur
  • 1 sawi hijau potong-potong
  • 3 butir telur kocok
  • 6 butir bakso iris tipis
  • 1 tangkai daun bawang rajang kasar
  • Secukupnya kecap manis
  • Secukupnya merica
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Secukupnya garam

Bumbu halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri

Cara membuat:

  1. Rebus mie hingga lunak lalu tiriskan, siapkan wadah lalu campur mie dengan kecap manis, saus tiram, merica, garam, kaldu bubuk dan bahan lainya 2 sdm minyak goreng, aduk rata lalu sisihkan.
  2. Panaskan minyak, masukan telur kocok, bikin orak arik sampai matang, sisihkan di pinggir wajan, masukan bumbu halus, tumis hingga aroma keluar
  3. Campurkan kembali semua telur ke tengah wajan, masukan bakso, aduk rata, masukan sawi hijau lalu masukan juga mie dan daun bawang, aduk hingga semua merata dan sayuran matang.
  4. Jangan lupa tes rasanya, jika rasa sudah pas dan bumbu sidah merata angkat dan sajikan selagi masih hangat dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Asal-Usul Bakmi Goreng

Resep Bakmi Goreng Enak

Santapan Mi goreng ini yang dapat berarti “mi yang digoreng” adalah makanan yang berasal dari negara Indonesia yang populer dan juga digemarioleh masyarakat Malaysia, dan Singapura. Mi goreng terbuat dari mi kuning yang digoreng dengan sedikit minyak goreng, dan ditambahkan bahan-bahan lain, bawang putih, bawang merah, udang serta daging ayam atau daging sapi, irisan bakso, cabai, sayuran, tomat, telur ayam, dan acar. Makanan ini memang sangat populer dan dapat ditemui di mana-mana di Indonesia, mulai dari pedagang pinggir jalan (kaki lima) hingga restoran mewah. Hidangan Mi goreng juga dapat ditemukan di warung mamak di Negara Malaysia dan juga Singapura. Versi mi goreng juga sangat populer, seperti Indomie Mi goreng di negara Indonesia

 

Mungkin itu yang bisa di sampaikan info tentang Resep Bakmi Goreng Enak serta Asal-Usulya, Semoga bisa bermanfaat kedepanya dan bermanfaat bagi pembaca serta bisa jadi ide bisnis.Sekian dan Terimakasih.

 

Baca Juga:Resep Sayur Sop

 

The post Berbagai Resep Bakmi Goreng Simple Enak appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
16 Cara Membuat dan Resep Sayur Sop Super Lezat https://bisnisusahaonline.com/resep-sayur-sop/ Tue, 13 Apr 2021 02:25:19 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=5013 Sayur sop memang menjadi salah satu andalan masyarakat Negara Indonesia. Selain memang sangat mudah dibuat, rasanya juga nggak pernah negebosanin. Racikan bumbu-bumbu dan campuran rempah-rempah yang digunakan untuk sayur sop sangat cocok untuk cita rasa lidah orang Indonesia.Buat makanan anak-anak yang satu ini juga begitu digemari. Meski mereka tak semua suka sayur, namun ketika mereka […]

The post 16 Cara Membuat dan Resep Sayur Sop Super Lezat appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Sayur sop memang menjadi salah satu andalan masyarakat Negara Indonesia. Selain memang sangat mudah dibuat, rasanya juga nggak pernah negebosanin. Racikan bumbu-bumbu dan campuran rempah-rempah yang digunakan untuk sayur sop sangat cocok untuk cita rasa lidah orang Indonesia.Buat makanan anak-anak yang satu ini juga begitu digemari. Meski mereka tak semua suka sayur, namun ketika mereka disuguhi sayur sop mereka pasti akan memakannya dengan lahap.

Bagi kamu yang sudah terbiasa memasak makanan yang berkuah, tentunya tidak akan asing lagi dengan sayur sop. Terkadang orang juga merasa bosan karena mereka bingung harus membuat sayur sop seperti apa yang mereka buat.

Nah berikut ini ada beberapa contoh resep sayur sop rumahan yang bisa kamu buat. Seperti apa? Berikut lansiran

Resep Sayur Sop Super Lezat

resep sayur sop super lezat

1. Resep Sayur Sop Super Lezat Telur Puyuh

Bahan-bahan:

  • 3 buah wortel, tipis atau dadu
  • 1 buah kentang besar, potong dadu
  • 5 batang buncis, porong panjang
  • 4 lembar daun kol, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, rajang kasar
  • 3 batang daun seledri, rajang kasar
  • 500 gr ekor ayam, potong kecil-kecil
  • 15 buah telur puyuh matang, lalu kupas
  • 1 buah tomat, potong-potong sesuai selera
  • 2 liter udara

Bumbu halus:

  • 5 buah bawang putih
  • 1/2 sdm lada bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdm kaldu jamur

Cara membuat:

  1. Masak air hingga mendidih masa lalu ayam, masak hingga ayam matang dan air berubah menjadi kaldu
  2. Masukkan potongan wortel, kentang dan buncis, lalu masak sebentar. Sisihkan panci dari api
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga tercium aroma harum.Lalu tuangkan pada air kaldu tadi
  4. Taruh lagi panci diatas kompor, biarkan hingga mendidih, lalu negara kol, telur puyuh, daun bawang, seledri dan Tomat.
  5. Didihkan sekali lagi. Angkat panci
  6. Sajikan hangat hangat, dengan taburan bawang goreng dan seledri.

2. Resep Sayur Sop Super Lezat Kimlo

Bahan-bahan:

  • 250 gr ayam potong-potong dadu
  • 1/2 siung bawang bombay lalu cincang
  • 2 buah kecil
  • 1/4 buah wortel
  • 3 buah ceri ttomat
  • 100 gr jamur kuping, rendam dalam air hangat
  • Secukupnya soun
  • 100 gr bakso sapi (belah dua)
  • 1 buah kapulaga
  • 1 buah bunga lawang
  • 2 batang daun seledri
  • 1 batang daun bawang
  • 1 / 2sdt garam
  • 1sdt gula
  • 2 liter udara
  • 1 sdm minyak

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/4 buah pala

Cara membuat:

  1. Haluskan bumbu boleh menggunakan atau di uleg pakai cobek
  2. Siapkan panci lalu negara minyak goreng dan cadangan bawang bombay, setelah aroma harum atau bumbu-bumbu
  3. Masukkan ayam, aduk merata, lalu lintas negara juga
  4. Setelah agak setengah setengah empuk atau setelah 10 menit, hak milik qkentang dan wortel, kapulaga, bunga lawang, garam dan gula
  5. Aduk merata. Setelah kentang, wortel, dan juga empuk ayamnya, tomat, daun sop, daun bawang, jamur, bakso dan soun. Masak hingga semua matang
  6. Setelah matang di angkat
  7. Sop kimlo siap disajikan selagi masih hangat.

3. Sayur Sop Iga Sapi

Bahan-bahan:

  • 500 gr iga sapi potong-potong
  • 5 batang buncis, potong panjang
  • Seledri iris
  • Bawang goreng garing
  • 2 buah tomat, belah 4
  • Kayu manis
  • Kapulaga
  • Cengkeh
  • Lada bubuk
  • 1sdt Garam
  • 2 liter udara

Bumbu halus:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang pitih
  • 1 iris jahe

Cara membuat:

  1. Masukkan 1 liter air ke dalam alat slow cook dan rebus iga hingga 1 jam lalu buang airnya
  2. Tuang 1 liter air ke dalam slowcook lalu rebus lagi daging selama 4 jam hingga benar-benar empuk
  3. Tumis bumbu-bumbu halus dengan menambahkan kapulaga, kayu manis, cengkeh dan lada bubuk lalu aduk merata sampai aroma harum tercium
  4. Tuang air kaldu sapi dan iga ke dalam bumbu halus, lalu masak dengan api besar selama 15 menit lalu koreksi rasa dengan menambahkan garam dan penyedap.
  5. Masukkan tomat dan buncis lalu masak selama 15 menit atau sudah matang lalu matikan api.
  6. Sajikan sop dengan menambahkan daun seledri dan juga bawang goreng.

4. Sop Ikan

Bahan-bahan:

  • 500 gram ikan nila
  • 1 ikat kemangi
  • 2 buah tomat, belah 4
  • 1 buah jeruk nipis
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt lada hitam halus
  • 2 batang daun bawang
  • 5 biji cabai rawit, iris / utuh
  • 1 sdtGaram
  • 1/2 sdt Gula

Cara membuat:

  1. Didih kan air dalam panci, kira-kira 1 liter hingga mendidih
  2. Masukan bawang putih yang dihaluskan dan lada tunggu hingga udara mendidih lagi, kemudian masukan ikan, beri garam dan aduk merata
  3. Setelah ikan matang masukan potongan tomat, cabai rawit, perasan jeruk nipis, daun bawang dan daun kemangi, masak hingga daun bawang dan kemangi layu.
  4. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan hangat hangat.

5.Sop Daging

Bahan-bahan:

  • Daging 200 gr
  • 2 lembar Kol
  • 1 Wortel
  • 1 Kentang besar
  • 2 Bawang daun

Bumbu:

  • Bawang putih 2 siung di geprek
  • Lada sepucuk sdt
  • Garam 1 sdt

Cara memasak:

  1. Rebus daging sampai empuk kira-kira 2 jam
  2. Lalu masukan bawang putih, garam serta lada
  3. Masukkan wortel, setelah 2 menit masukan potongan kentang dan kol
  4. Sebelum Kebudayaan potongan daun bawang
  5. Lalu angkat sajikan hangat masih hangat

6.Resep Sayur Sop Super Lezat  Sosis

Bahan-bahan:

  • 2 Sosis
  • 1 wortel
  • 2 kentang
  • 3 lembar kol
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang seledri

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, geprek
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • 1 sdt Garam
  • Sedikit gula
  • Kaldu jamur
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 2 liter udara

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai muncul aroma harum, status air
  2. Tambahkan sayur terlebih dahulu, masak hingga empuk
  3. taburi merica bubuk, garam, gula, kaldu jamur secukupnya
  4. Masukkan sosis dan sayuran lain
  5. Masak sampai matang semua
  6. Lalu sajikan hangat hangat

7.Sop Rolade

Bahan-bahan:

  • 1 buah kuntum kembang kol, potong-potong, rebus
  • 2 buah wortel, potong-potong rebus
  • 50 gr kapri rebus
  • 2 buah kentang, iris tipis lalu goreng
  • 1 bungkus rolade, potong-potong, rebus
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2 batang seledri, iris
  • 1 buah tomat, potong
  • 2 liter udara
  • Garam dan kaldu jamur secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 btr kemiri, sangrai
  • 1/4 buah pala

Cara memasak:

  1. Tumis bumbu halus hingga aroma harum, tuangi air hingga mendidih.
  2. Masukkan potongan daun bawang, tomat, garam dan kaldu. Masak hingga matang. Koreksi rasa
  3. Kentang, kembang kol, wortel, kapri, kentang, rolade, dan seledri.
  4. Tuangkan kuah dalam mangkok dan taburi bawang goreng
  5. Sajikan hangat

8.Sop Daging Bening

Bahan-bahan:

  • Daging / tulang sapi 500 gram
  • Bawang putih 4 siung
  • Lada bubuk 1 sdt
  • Jahe 1 ruas
  • Cengkeh 2 butir
  • Kayu manis 1 batang (2cm)
  • 2 daun bawang
  • 2 daun seledri
  • Sayuran (wortel, kentang, bunga kol, buncis)
  • Bawang goreng secukupnya
  • Tomat 1 buah potong 4 bagian
  • 1 sdtGaram
  • Kaldu jamur

Cara membuat:

  1. Rebus air hingga mendidih sebanyak 2 liter, kemudian masukan daging / tulang, cengkeh dan kayu manis rebus hingga matang empuk
  2. Lalu setelah matang tambahkan jahe dan bawang putih yang telah ditumis hingga harum
  3. Tidak lupa masukan sayuran. Masukan yang lebih lama matang terlebih dahulu seperti kentang
  4. Terakhir masukan sisa sayuran, garam, daun bawang, tomat, kaldu jamur dan garam. Lalu angkat, sajikan hangat hangat
  5. Lalu taburkan daun seledri dan bawang merah goreng

9. Sop Ikan Kakap

Bahan-bahan:

  • 250 gr daging ikan kakap, potong dadu dan lumuri perasan jeruk nipis
  • 50 gram jamur kancing potong-potong
  • 50 gram cangkang makaroni (bentuk kerang) lalu rebus
  • 6 buah crabstick, potong-potong
  • 2 daun salam, sobek-sobe
  • 2 daun jeruk, sobek-sobek
  • 1 sereh, geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 2 sdm air asam jawa kental
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Gula dan kaldu jamur secukupnya
  • 2 buah tomat ceri
  • Rawit utuh
  • Seledri
  • Daun bawang iris
  • 2 Liter udara

Bumbu halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 cabai keriting (sesuai selera)
  • 4 cabai rawit (sesuai selera)
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe

Cara membuat:

  1. Didihkan air, tumbuhan bumbu halus.daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga harum
  2. Tambahkan bahan lain seperti air asam jawa, air jeruk nipis, gula dan kaldu jamur
  3. Jika dirasa sudah pas asam pedas dan manisnya, potongan ikan
  4. Bila ikan sudah matang, budaya jamur, cangkang makaroni, kepiting, potongan tomat ceri, rawit utuh, seledri dan daun bawang dan lain-lain
  5. Siap hangat hangat

10.Sop Kembang Kol

Bahan-bahan:

  • 1 Wortel
  • 2 Sosis ayam atau sosis daging
  • 3 lembar Kembang Kol
  • 1 daun bawang
  • Air Kaldu

Bumbu:

  • Setengah bawang Bombay cincang
  • 4 Bawang putih cincang
  • Lada halus
  • Sedikit pala bubuk atau biji pala geprek
  • kaldu ayam bubuk
  • Sayuran dan sosis potong sesuai selera

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak setelah itu tumis bombay cincang, bawang putih cincang, lada halus, biji pala dan kaldu ayam bubuk sampai harum
  2. Setelah bumbu harum, tuang air lalu didihkan. Setelah mendidih, kembalikan status wortel, sosis beberapa saat lalu yang menyusul kol dan tunggu sampai kembang kol empuk semua
  3. Masukkan daun bawang saat mematikan api
  4. Rasakan rasanya, dan sajikan hangat hangat

11. Sop Ayam Jahe

Bahan-bahan:

  • 1/4 ekor ayam bagian dada
  • 3 buah wortel dikupas dan potong-potong
  • 1 brokoli ukuran kecil
  • 3 batang daun bawang di potong ukuran sedang
  • 1 buah jahe sepanjang jempol digeprak

Bumbu cincang kasar:

  • 6 siung bawang putih
  • 1 / 2buah bawang bombay

Cara membuat:

  1. Rebus ayam dengan air sebanyak 1500 cc air sampai empuk, angkat ayamnya lalu disuwir-suwir, sisihkan
  2. Tumis bawang putih sampai harum dan matang, kemudian negara bagian bombay tumis 1/2 layu, budaya ke rebusan kaldu ayam bersama jahe
  3. Rebus hingga aroma jahenya keluar, setelah itu semua tumbuhan sayuran-sayuran dan terakhir daun bawang
  4. Rebus sayur hingga kematangan yang diinginkan
  5. Taburi terakhir dengan daun bawang

12. Resep Sayur Sop Super Lezat Sederhana

Bahan:

  • 2 buah wortel
  • 3 lembar kol
  • 100 gram brokoli
  • 2 kentang
  • 1 daun bawang
  • 2 seledri

Bumbu:

  • 4 siung bawang putih (memarkan)
  • 1/2 sdt garam halus
  • Lada bubuk (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • 1 sdt bawang merah goreng garing

Cara Membuat:

  1. Potong sayuran termasuk wortel, gubis, brokoli, dan kentang
  2. Cuci bersih semua sayuran lalu kemudian panaskan air kira-kira sebanyak 3 gelas belimbing.
  3. Jika air sudah mendidih lalu negara bagian bawang putih dan garam halus secukupnya.
  4. Rebus wortel, kentang dan brokoli hingga semua matang.
  5. Masukan kol dan daun bawang serta daun seledri.
  6. Tambahkan lada bubuk dan kaldu ayam secukupnya sesuai selera
  7. Taburi bawang merah goreng garing dan sedikit gula agar rasa sayur sop makin gurih menggugah selera
  8. Koreksi rasa, masak semua bahan-bahan hingga matang, segera angkat jika sudah matang dan mendidih.
  9. Sajikan hangat hangat

13. Resep Sayur Sup Ceker

Bahan:

  • Kembang kol (secukupnya, iris sesuai selera)
  • 1 buah wortel (iris bulat)
  • 2 buah kentang (iris dadu)
  • 1 brokoli (secukupnya, potong sesuai selera)
  • 2 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • 10 buah ceker ayam
  • Bawang merah goreng garing (secukupnya)
  • Udara (secukupnya)

Bumbu:

  • 4 siung bawang putih (memarkan)
  • Garam (secukupnya)
  • 1/4 sdt Lada bubuk
  • 1 sdt gula
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat:

  1. Rebus bawang putih hingga aromanya keluar
  2. Masukkan ceker, rebus hingga agak matang
  3. Tambahkan potongan kentang dan wortel, masak hingga matang bersama ceker.
  4. Tambahkan potongandaun bawang, daun seledri, bunga kol dan brokoli.
  5. Beri garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
  6. Masak semua bahan hingga matang, koreksi rasanya
  7. Taburkan bawang merah goreng, masak hingga mendidih dan angkat jika sudah matang lalu sajikan hangat hangat.

14. Resep Sayur Sup Bakso

Bahan:

  • 15 buah bakso sapi belah 2
  • 1  wortel potong bulat
  • 2 kentang potong dadu
  • 1/2 buah kol rajang kasar
  • 6 buah buncis potong-potong
  • 1 tangkai daun bawang, seledri potong
  • Bawang goreng garinguntuk taburan
  • 2 liter udara
  • Garam, gula, kaldu jamur

Bumbu halus:

  • 6 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

  1. Didihkan air di panci, masukan potongan wortel dan kentang, lalu tunggu 1/2 empuk, lalu tunggu masukan kol, buncis dan bakso sapi, aduk merata
  2. Tumis bumbu halus hingga aroma keluar dan benar-benar matang, masukan ke dalam panci, aduk merata, beri gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata dan perbaikan rasanya
  3. Jika rasa sudah pas rasanya dan semua sayuran matang, api matikan, masukan daun bawang dan seledri, aduk merata, taburi dengan bawang goreng garing
  4. Sajikan hangat

15. Resep Sayur Sop Super Lezat Asam Pedas

Bahan:

  • 1 kg ceker ayam, lalu bersihkan dan potong kukunya
  • 6 potong sayap ayam
  • 2 liter udara
  • 6 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 ikat daun ketumbar, geprek sedikit
  • 2 batang serai
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 6 sdt kecap asin
  • 5 ssdtecap ikan
  • 2 sdm air perasan jeruk nipis
  • 2 sdm cuka mmasak
  • 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat:

  1. Rebus ceker dengan sayap ayam sampai mendidih ganti air nya dengan air baru.
  2. Rebus lagi ceker dan sayap ayam dengan api kecil
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai aroma tercium
  4. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ceker. Masak hingga air mendidih
  5. Masukkan bahan pelengkap lainnya seperti daun ketumbar, serai, kecap asin, kecap ikan, gula, dan kaldu ayam bubuk.
  6. Tutup panci. Masak dengan api kecil selama kurang lebih 40 menit
  7. Masukkan potongan cabai rawit. Masak sebentar.
  8. Tambahkan udara perasan jeruk nipis dengan cuka, sebentar sebentar. Angkat dan sajikan selagi masih hangat

16. Sup Ayam Bening

Bahan:

  • 1 ekor ayam kampung potong 8
  • 4 buah kentang potong dadu
  • 2 buah wortel, potong panjang
  • 2 daun seledri secukupnya, rajang kasar
  • kaldu jamur dan garam secukupnya
  • gula dan lada bubuk
  • pala secukupnya
  • 6 buah bawang putih haluskan
  • bawang merah goreng garing

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan buah pala hingga harum.
  2. Didihkan air record of the chicken, masak hingga mulai empuk. Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging ayam.
  3. Kebudayaan budaya dan budaya, tunggu hingga masa lalu lintas budaya kentang. Setelah itu beberapa sdt kaldu jamur, garam, gula, dan lada bubuk.
  4. Masak sampai kentang empuk dan matikan api, tes rasa, bila sudah enak angkat.
  5. Sup ayam bening siap dihidangkan hangat hangat, jangan lupa taburi bawang merah goreng.

Sop Sayur Asal-Usul

resep sayur sop super lezat

Sekira 9.000 tahun yang lalu, diperkirakan manusia sudah menggunakan wadah yang tahan udara yang terbuat dari bahan tanah liat atau kulit binatang. Kemudian satu jenis sup yang pertama diperkirakan dtemukan pada 6000 SM atau 8.000 tahun yang lalu. Sup yang berkuah kaldu bening mulai popular di awal abad 17. Kata sup berasal dari bahasa Prancis yaitu soupe, suppa dan bahasa latin klasik suppare yang memiliki arti adalah merendam. Dahulu, bahan yang dijadikan untuk membuat sup adalah roti. Roti kemudian direndam didalam kuah kaldu yang ada untuk menyumbang kandungan karbohidrat.

Pada abad 17, disajikan dengan sebuah roti panggang atau yang sekarang dikenal dengan sebutan crouton. Dulu makanan dimakan langsung dari roti yang dipanggang, kuah yang kental pada makanan dijadikan sebuah bahan cocolan kala menikmati roti yang di panggang. Tetapi sekarang menggunakan sendok sup dengan berbagai makanan yang premium adalah santapan para bangsawan, sementara golongan orang miskin hanya menyantap sup biasa saja sebagai hidangan makan malam. Semakin ke sini, sup sudah banyak disajikan tanpa roti.

Awal Mula Sup Kaldu Bening Populer

Sup yang berkuah kaldu bening mulai popular pada awal abad 18. Sup jenis ini jadi hidangan makan yang tren saat itu, kalangan atas menganggap sup berkuah bening ini adalah sajian yang sangat modis. Kini makanan semakin berkembang jenisnya. Berbagai bahanian, bumbu-bumbu serta rempah-rempah dalam sup. Rasanya pun lebih kompleks dan pastinya bisa dipilih sesuai selera yang diinginkan.

Mungkin itu yang bisa di sampaikan tentang resep sayur sop serta asal-usulnya, semoga bisa bermanfaat kedepannya dan bermanfaat untuk membaca.Resep di atas bisa dan membuat ide bisnis, sekian dan terimakasih.

Baca Juga: Cara Membuat PIsang Nugget

 

The post 16 Cara Membuat dan Resep Sayur Sop Super Lezat appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Resep Membuat Nasi Goreng Enak dan Praktis https://bisnisusahaonline.com/resep-membuat-nasi-goreng/ Mon, 12 Apr 2021 04:07:46 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=4998 Nasi goreng merupakan hidangan sarapan favorit oleh masyarakat Indonesia. Menu ini juga dapat menjadi penyelamat anak kos di akhir bulan sebab hanya membutuhkan beberapa centong nasi dan sedikit bumbu-bumbu dasar. Sebenarnya nasi goreng itu memiliki banyak variasi, seperti komentar nasi goreng kampung, nasi goreng jawa, nasi goreng cabe ijo dan masih ada banyak lagi. Menu […]

The post Resep Membuat Nasi Goreng Enak dan Praktis appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Nasi goreng merupakan hidangan sarapan favorit oleh masyarakat Indonesia. Menu ini juga dapat menjadi penyelamat anak kos di akhir bulan sebab hanya membutuhkan beberapa centong nasi dan sedikit bumbu-bumbu dasar. Sebenarnya nasi goreng itu memiliki banyak variasi, seperti komentar nasi goreng kampung, nasi goreng jawa, nasi goreng cabe ijo dan masih ada banyak lagi. Menu tambahannya pun sangat beragam. Ada yang ditambahkan telur, sosis, ayam, bakso ayam / bakso sapi, bahkan bakso ikan juga, makanan laut dan lainnya. Namun tetap nasi goreng dengan telur orak-arik yang menjadi favorit anak kos di akhir bulan karena sangat mudah dan bumbunya yang simple.Cara dan resep nasi goreng spesial pun tidak sulit untuk dibuat.

Resep Membuat Nasi Goreng Enak dan Praktis

resep membuat nasi goreng

1.Resep Membuat Nasi Goreng Enak dan Praktis

Bahan dan cara membuat nasi goreng:

  • 3 piring nasi putih yang sudah didinginkan
  • 3 butir telur ayam
  • Minyak goreng atau margarin (secukupnya)
  • 1 buah tomat (di belah enam)

Bumbu halus:

  • 1/2 bawang bombay
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 11 buah cabai rawit (sesuai selera)
  • Garam halus (secukupnya)
  • Gula pasir (secukupnya)
  • Kaldu jamur / totole (secukupnya saja, jika suka

Cara membuat nasi goreng:

  1.  Masak telur ayam lalu orak-arik hingga matang, sisihkan sebentar di tepi wajan lalu kecilkan api.
  2.  Tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya hingga harum.
  3.  Masukkan potongan buah tomat, masak hingga agak layu. Aduk bersama telur hingga semua bahan-bahan tercampur rata.
  4.  Masukkan nasi ke dalam wajan bersama bumbu dan telur, aduk merata. Masak nasi goreng menggunakan api sedang sambil terus diaduk-aduk.
  5. Koreksi rasa, tambahkan garam dan kaldu jamur jika dirasa nasi goreng terasa kurang asin.
  6. Sesudah itu angkat nasi goreng yang sudah matang, sajikan selagi nasi goreng masih hangat bersama kerupuk udang dan acar mentimun

2. Resep Membuat Nasi Goreng Putih

Bahan-bahan:

  • Nasi 500gr
  • Telur ayam 2 butir. Kocok hingga rataa
  • Daging filet 125 g. Cincang dengan halus
  • Sosis ayam 2 buah
  • Bawang putih 3 siung. Iris dengan halus
  • Garam 1/2 sdt
  • Penyedap rasa 1/2 sdt
  • Kecap ikan 1 sdm
  • Merica 1/4 sdt
  • Daun bawang 1 batang. Iris dengan halus

Cara membuat:

  1. Tumis irisan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan telur yang sudah di kocok tadi lalu orak-arik.
  3. Kemudian tambahkan juga ayam yang telah dicincang halus serta sosis.
  4. Masukkan daun bawang, dan tumis lagi.
  5. Masukkan nasi lalu aduk juga hingga merata.
  6. Tambahkan takaran garam, merica, kecap ikan, dan penyedap rasatadi.
  7. Aduk merata sampai aroma sedap atau harum tercium hidung.
  8. Pindahkan nasi goreng putih tadi pada piring. Taburkan juga bawang merah goreng sebagai tambahan.

3. Resep Membuat Nasi Goreng Enak dan Praktis Telur Sederhana

Bahan:

  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdm minyak goreg / margarin
  • 3 buah tomat ceri (potong-potong sesuai selera)
  • 1 piring nasi putih / nasi merah
  • 1 batang daun bawang (cincang kasar-kasar)
  • Kerupuk udang (secukupnya)
  • 1 mentega tawar

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit (sesuai yang di inginkan)
  • Kecap manis bango (secukupnya)
  • 4 siung bawang merah
  • Garam halus (secukupnya)
  • Gula pasir (secukupnya)

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak / margarin, masak telur sambi di orak-arik setelah selesai lalu sisihkan.
  2. Tambahkan 1 sdm minyak goreng dan bumbu halus, aduk rata, masak bumbu hingga harum.
  3. Tuang semua nasi ke dalam wajan bersama adonan telur dan bumbu, aduk hingga rata.
  4. Tambahkan potongan daun bawang, aduk kembali hingga rata.
  5. Setelah selesai sajikan nasi goreng dengan topping tomat ceri dan kerupuk udang juga sedikit hiasan daun seledri juga dengan irisan cabai merah.

4. Resep Membuat Nasi Goreng Makassar

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih
  • 2 sosis sapi, potong sosis sesuai selera
  • 1 batang daun prei, iris tipis
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 3 cabai rawit (sesuai selera)
  • 1 buah telur
  • Garam halus secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Kaldu jamur / totole secukupnya
  • 1 sdm kecap ikan
  • 2 sdt kecap asin
  • 1 sdm saus raja rasa
  • 3 sdt saus cabe dan tomat
  • 1 sdt saus tiram putih
  • 1 sdm minyak / margarin untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan sedikit margarin / minyak kebangsaan telur ayam lalu orak-arik, berikan sejumput garam dan merica bubuk, lalu sisihkan.
  2. Geprek lalu cincang kasar bawang putih, merah, dan cabai rawit.
  3. Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum.
  4. Masukkan sosis, lalu masukan irisan daun prei
  5. Tumis hingga sosis agak kering.
  6. Masukkan nasi dan juga bumbu pelengkap lainnya
  7. Aduk merata dengan api sedang.
  8. Koreksi rasa nasi goreng, jika sudah pas api bisa dinaikkan menjadi besar tapi terus sambil di aduk-aduk.
  9. Angkat lalu sajikan di atas piring.

5.Resep Membuat Nasi Goreng Bakar Soto

Bahan-bahan:

  • 2 piring nasi putih / merah
  • Penyedap rasa bumbu rasa nasi goreng soto
  • 150 gr dada ayam kampung rebus dengan 1 lembar daun salam kemudian suwir-suwir ayamnya
  • 7 siung bawang merah iris tipis
  • 3 siung bawang putih iris tipis
  • 2 cabai merah besar iris-iris tipis
  • 1 batang serai di geprek
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 3 batang daun bawang di iris
  • Garam halus, gula pasir, merica bubuk secukupnya
  • Minyak / margarin
  • Daun pisang untuk membungkus nasi goreng
  • Beberapa daun kemangi, cabai rawit buat hiasan

Cara membuat:

  1. Masukan minyak / margarin ke wajan tumis tumis, bawang putih, cabai bawang merah, serai, daun jeruk hingga keluar aroma harumnya, budaya ayam kampung suwirnya, aduk-aduk hingga rata, budaya nasi putih, kemudian bumbu nasi goreng soto, aduk hingga merata Lalu Bumbui, koreksi rasanya, tambahkan irisan daun bawang, aduks samapai merata.
  2. Siapkan beberapa daun pisang untuk membungkus nadi goreng, oleskan dengan minyak secukupnya, tata nasi goreng kemudian berisajikan. emangi, cabai rawit utuh dan bungkus, kemudian bakar nadi goreng kurang lebih sekitar 5 menit lalu sajikan.

6. Resep Membuat Nasi Goreng Enak dan Praktis Magelangan

Bahan:

  • 2 piring nasi putih / merah
  • 1 keping mie kering, lalu direbus dan tiriskan
  • 2 butir telur, kocok lepas hingga encer
  • 3 lembar kol
  • 5 tangkai caisim lalu potong-potong
  • 3 sdm kecap manis bango
  • Beberapa sendok ancar mentimun
  • Irisan tomat ceri
  • Bawang goreng kriuk
  • 2 sdm minyak sayur

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih dan kalian bisa menggunakan mesin pengupas bawang apa bila kalian ingin menjadikan resep ini untuk ide bisnis kalian
  • 1/4 sdt merica
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 1 butir kemiri

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak sayur lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu pinggirkan.
  2. Masukkan telur kocok, lalu orak-arik sampai matang. Masukkan sayur kol dan caisim, sekaligus garam, kaldu ayam bubuk, aduk cepat hingga agak layu.
  3. Campurkan semua bahan seperti kecap manis, nasi, dan mie, aduk rata, masak dengan api besar sampai matang.
  4. Sajikan hangat-hangat dengan taburan bawang goreng dan irisan tomat serta acar timun.

Cara Bikin Nasi Goreng Agar Lebih Sehat

1.Gunakan Minyak yang Sehat
Pada umumnya jika minyak yang sebagian besar mengandung lemak jenuh dan lemak tak jenuh tunggal merupakan banyak yang paling stabil ketika dipanaskan. Berikut beberapa banyak pilihan minyak yang dapat Anda gunakan:

  • Coconat oil: lebih dari 90 persen asam lemak yang di dalamnya mengandung lemak jenuh, sehingga akan sulit dan tahan akan suhu panas.
  • Minyak zaitun: sebagian besar minyak yang mengandung lemak tak jenuh tunggal, ringkasan relatif stabil untuk digunakan menggoreng dalam suhu yang tinggi.
  • Alpukat oil: komposisi dari minyak alpukat banyak yang mirip dengan minyak zaitun, dan dengan toleransinya pada suhu yang tinggi, dapat digunakan pula untuk melakukan deep frying.

2.Tur Jumlah Nasi yang Akan Dikonsumsi
Jika anda ingin mengurangi efek samping makan nasi goreng, teliti pula banyak porsi nasinya. Kurangi jika takaran nasi yang akan Anda gunakan untuk membuat nasi goreng, sehingga jumlah kalori yang akan masuk serta lemak pun akan berkurang.

Asal-Usul Nasi Goreng

resep membuat nasi goreng

Sangat populer. Nama Nasi goreng yang sangat akrab di lidah masyarakat Indonesia dan sangat sering dijumpai ini, ternyata nasi goreng bukan berasal dari negara Indonesia. Ternyata nasi goreng yang pengunjung makanan khas negara Indonesia, ternyata berasal dari Tionghoa.Makanan Nasi goreng ternyata sudah ada lama sejak 4000 sebelum masehi ini, merupakan hidangan penduduk Tionghoa.Nasi goreng tidak populer hanya di negara Indonesia hidangan tersebut juga populer di berbagai negara seperti Malaysia , Singupara, Thailand, Cina dan Turki, dan lain-lain.

Masuknya makanan Nasi goreng dan mejadi populer di negara Indonesia tidak lepas dari perdagangan di Nusantara yang dilakukan oleh masyarakat Indonesia dengan masyarakat negara Cina. Selama masih ada perdagangan mendorong masuknya Imigran masyarakat Tionghoa masuk ke negara Indonesia serta mengenalkan santapan yang biasa masuk oleh negaranya sendiri.Awal mula makanan nasi goreng masuk ke negara Indonesia pada awal abad ke-10, dikenalkan oleh warga Tionghoa yang bersinggah pada wilayah Kerajaan Sriwijaya dulu .

Pada pertemuan itu mulailah makanan nasi goreng memasak oleh orang-orang Tionghoa kepada warga setempat.Karena sangat mudah memasaknya, serta menggunakan bumbu-bumby yang sederhana, membuat makanan nasi goreng akhirnya sangat populer. Apalagi warga di sekitar Sriwijaya mengonsumsi Nasi sebagai makanan pokok.

Cerita Tentang Awal Mula Nasi Goreng di Indonesia

Cerita soal makanan nasi goreng yang diperkenalkan oleh orang-orang Tionghoa pernah dibantah Hillary Keatinge dan Anneke Peters dalam bukunya yang berjudul The Flavor of Holland (1995). Dua penulis kuliner itu sangat yakin bahwa makanan yang bernama nasi goreng nasi goreng memang berasal dari Indonesia. Nasi goreng, tulis Keatinge dan Peters, adalah makanan asli yang berasal dari Indonesia yang merupakan olahan nasi sisa kemarin yang tinggal kembali untuk dihidangkan bersama sama dengan irisan telur dadar (telur dadar) dan menjadi menu andalan yang biasanya dinikmati di pagi hari.

Mereka menyebut makanan nasi goreng adalah makanan yang sangat unik. Disebut sangat unik karena kuliner ini cocok dimakan kapan saja, baik pagi, siang maupun malam, bahkan sudah lewat tengah malam, dalam keadaan hangat atau dingin. Selain itu makanan ini sangat mudah dipadukan dengan berbagai jenis bahan makanan tambahan atau topping. Caranya memasak pun sangat mudah dan praktis. Nasi goreng ditemukan di mana saja, mau di restorant atau bahkan pedagang kaki lima.Bisa menjadi hidangan mewah di restoran ternama atau hotel berbintang, juga kerap sangat dijumpai di tenda pedagang kaki lima atau penjualnya dengan gerobak usang. Boleh dibilang juga makana nasi goreng adalah makanan sejuta umat untuk seluruh masyarakat, dari rakyat biasa hingga pejabat negara.

Pakar Makanan

Pakar makanan / kuliner yang bernama William Wongso mengatakan ”Nasi goreng sudah sangat umum dijumpai dalam set menu restoran di Eropa dan terutama rumah makan yang menampung turis Asia, hanya mungkin penamaannya tetap nasi goreng bukan“ nasi goreng ”. Hanya mengalami sedikit perubahan bahasanya, dari nasi goreng menjadi nasi gorank. Nasi goreng biasa dimakan kapan saja, dan banyak masyarakat Indonesia, Malaysia, dan Singapura memakannya untuk waktu sarapan, biasanya menggunakan nasi yang sisa makan malam sebelumnya. Bahan-bahan seperti yang akan digunakan untuk membuat makanan nasi goreng sudah terlebih dahulu dan dibiarkan saja, sehingga akan menjadi alasan memakai nasi yang setelah ditanak sehari sebelumnya.

Pedagang Jalanan atau Pedagang kaki lima

Seorang pedagang kaki lima / jalanan juga akan memasak nasi goreng di gerobaknya. Para penjaja malam yang sering menyusuri kawasan permukiman di Jakarta.
Meski sebagian besar warga / masyarakat
Negara Indonesia juga membuat nasi goreng untuk waktu sarapan, makanan ini juga merupakan pilihan populer untuk makan malam yang akan dijajakan oleh pedagang jalanan, warung, dan banyak juga penjaja gerobak yang sering menyusuri kawasan permukiman di negara Indonesia.

Nasi goreng yang selalu menurut pesanan, karena tukang masak yang akan menanyakan tingkat kepedasan nasi goreng kepada pembelinya telebih dahulu, sedang, pedas, atau sangat pedas. Tingkat pedas tersebut tergantung pada jumlah sambal, saos atau lada yang akan diberikan nanti. Kadang-kadang juga akan masak nasi goreng dalam jumlah yang besar jika makanan nasi goreng dengan tingkat kepedasan yang sama yang dipesan pada waktu yang sama.

Pedagang kaki lima yang akan memasak mungkin juga akan bertanya tentang telurnya akan dengan nasi atau dipisah sebagai telur mata sapi (ceplok) atau telur dadar (telur dadar). Istilah yang melekat seperti spesial akan nasi goreng tersebut menggunakan dua telur per sajian, satu restu dengan nasi serta satu dapur terpisah dalam bentuk telur omelet atau ceplok, ada juga selain nasi goreng, penjaja gerobak pun biasanya juga menyediakan makanan lain seperti mi goreng, mi rebus , dan kwetiau goreng.

 

Manfaat Serta Risiko Memakan Nasi Goreng

Manfaat yang akan kita dapatkan dengan memilih menu nasi goreng di saat waktu sarapan, yang akan kita peroleh dari cara pembuatan yang sangat praktis, rasa yang sangat nikmat, dan tentu saja kandungan gizi pada nasi goreng itu sendiri. Makanan nasi goreng, jika dipilih dengan porsi yang tepat serta enis yang tepat, akan sangat memberikan asupan gizi yang berupa:
Energi yang cukup dari karbohidrat (nasi) dan protein (telur), dan lauk hewani, misaalnya telur, potongan kecil daging atau kacang- kacangan yang ada di nasi goreng.

Serat Yang Terkandung

Asupan serat serta vitamin dan mineral, dari penambahan sayuran seperti kol atau sawi hijau, tomat, paprika, selada atau daun bawang, dalam makanan nasi goreng. Kedua jenis zat gizi yang ada pada nasi goreng tersebut merupakan jenis zat gizi dasar dan harus dipenuhi dalam waktu menu sarapan. Untuk pilihlah menu nasi goreng bisa jadi pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan gizi awal hari yang lengkap. Menu makanan nasi goreng juga merupakan menu yang sangat praktis, karena semua jenis bahan baku yang dapat diandalkan menjadi satu-satunya sehingga saat dalam proses tidak terlalu memerlukan waktu bayak. Akan tetapi, makanan nasi goreng yang cenderung diolah dengan metode memasak yang rendah lemak.

Tidak hanya nasinya yang digoreng, namun lauk hewani juga umumnya digoreng juga agar sama praktisnya. Belum lagi, makanan nasi goreng juga sering disajikan dengan banyak makanan pendamping, misalnya kerupuk udang, yang juga digoreng. Hal ini tentu membuat asupan lemak dalam tubuh meningkat menjadi lebih banyak di awal hari.Penyakit-penyakit yang biasa muncul karena terlalu sering makan nasi goreng adalah diabetes karena terlalu banyak karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh dan penyakit kolestrol karena nasi goreng mengadung banyak sekali lemak, baik berupa lemak dari minyak atau pun bahan-bahan lainya, seperti telur atau ayam serta daging-daging yang digunakan.

Vitamin Yang Terkandung

Nasi putih merupakan makanan pokok bagi masyarakat Negara Indonesia, di dalam sebuah nasi mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh manusia yakni karbohidrat dan beberapa vitamin yaitu B1, B2, B3, B6, protein, zat besi, fosfor, selenium, mangan, dan magnesium. Nasi adalah sumber energi utama bagi tubuh manusia, terutama bagi warga di Tanah Air.

Mungkin itu yang bisa di sampaikan, semoga info Resep Membuat Nasi Goreng serta Manfaatnya bisa berguna untuk yang ingin tau cara dan resep serta manfaatnya.Sekian dan Terimakasih.

Baca Juga: Cara Membuat Pisang Nugget

 

 

 

 

 

The post Resep Membuat Nasi Goreng Enak dan Praktis appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Resep dan Cara Membuat Pisang Nugget Kekinian https://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-pisang-nugget/ Thu, 08 Apr 2021 07:01:04 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=4983 Artikel kali ini akan membahas tentang Cara Membuat Pisang Nugget Kekinian.Pisang nugget iyalah food milenial yang sudah lebih berinovasi, dari bahan utama hingga topping-nya. Nugget ayam mungkin sudah biasa, kemudian muncul berbagai inovasi dengan membuat nugget versi manis. Nugget manis ini di isi buah pisang dengan macam-macam toping. Buah pisang punya rasa yang manis alami […]

The post Resep dan Cara Membuat Pisang Nugget Kekinian appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Artikel kali ini akan membahas tentang Cara Membuat Pisang Nugget Kekinian.Pisang nugget iyalah food milenial yang sudah lebih berinovasi, dari bahan utama hingga topping-nya. Nugget ayam mungkin sudah biasa, kemudian muncul berbagai inovasi dengan membuat nugget versi manis. Nugget manis ini di isi buah pisang dengan macam-macam toping.

Buah pisang punya rasa yang manis alami dan teksturnya yang lembut, sehingga mudah diolah menjadi aneka kudapan atau pencuci mulut seperti pisang coklat, molen pisang, dan tentu saja pisang goreng. Intinya, buah pisang sangat fleksibel dibuat apapun dan bisa sekali dinikmati kapanpun dimanapun!.Biacara soal kudapan dari buah pisang, ada salah satu jajanan yang sedang hits sekarang ini, yaitu nugget buah pisang. Dari namanya, kita bisa menebak kalau olahan buah pisang ini berbentuk seperti nugget tetapi i memakai buah pisang sebagai isiannya. Padahal nugget sudah melekat atau identik dengan olahan daging ayam, sapi.

Asal-usul nugget buah pisang

Nugget buah pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari kota Makassar.Biasanya hanya digoreng dengan tepung biasa,pisang yang satu ini digoreng dengan tepung panir/roti sehingga lebih bertekstur dan renyahnya di luar.Berikut kimpulan resep dan cara membuat pisang nugget kekinian.

Cara Membuat Pisang Nugget Kekinian

Cara Membuat Pisang Nugget Kekinian

Berikut Cara Membuat Pisang Nugget Kekinian

Bahan-bahan:

  • 8 buah pisang pisang kepok (atau jenis pisang yang lain), blender atau tumbuk buah pisang hingga halus
  • 4 lembar roti tawar putih tanpa pinggiran
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 buah telur
  • 100 ml susu cair full cream
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 600 ml minyak, untuk menggoreng

Toping pisang nugget:

  • Coklat
  • Keju
  • Kacang
  • Matcha
  • Atau sesuai selera

Bahan pencelup pisang nugget:

  • 150 gram tepung terigu protein sedang segitiga biru
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 ml udara
  • 1/4 sendok teh pasta vanilla

Bahan pelapis:

  • 400 gram tepung panir (tepung roti) kasar

Cara Membuat Pisang Nugget Kekinian:

1. Buatlah pencelup terlebih dahulu. Campurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula pasir, dan garam. Tuang air dan pasta / perasa vanilla pasta sedikit-sedikit sambil diaduk hingga merata, lalu sisihkan.

2. Rendam roti tawar dengan susu cair yang sudah hangatkan.lalu haluskan.

3. Campurkan roti tawar, buah pisang, dan telur. Aduk hingga merata. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk merata.

4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x4 cm yang sudah lapisi dengan kertas baking atau daun pisang.

5. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu di atas api sedang, 15-20 menit hingga matang. Dinginkan dan potong 6×2 cm. Celupkan ke dalam adonan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir kasar hingga tertutupi semua bagian.

6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan,atau bisa menggunakan Deep Fryer Penggorengan ,goreng sampai berwarna kuning keemasan.

7. Beri Toping sesuai yang dinginkan

Pisang Nugget Crispy

Bahan-bahan:

Bisa untuk 5 porsi

  • 8 buah pisang uli tua (yang dikukus dan dilumatkan, lalu sisihkan)
  • 3 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (70gr)
  • 200 ml susu cair full cream
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan margarin cair
  • 150 ml udara
  • 1 bungkus Kobe Breadcrumbs (200 gr)
  • 500 ml minyak goreng

Langkah-langkah:

  1. Haluskan buah pisang setelah itu campurkan dengan 2 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, susu cair, telur dan margarin cair. Aduk hingga rata.
  2. Tuang adonan pisang nugget ke dalam loyang yang sudah lapisi kertas roti. Kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  3. Lalu campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy dengan udara. Aduk hingga merata.
  4. Celupkan Pisang Nugget yang sudah dipotong sesuai selera. Angkat dan gulirkan ke dalam Kobe Breadcrumbs hingga merata ke seluruh bagian
  5. Goreng ke dalam minyak yang sudah panas hingga berwarna kuning keemasan, lalu tiriskan.
  6. Sajikan dengan topping taburan gula halus dan saus coklat.

Pisang Nugget Sederhana

Bahan utama:

  •  pisang tanduk (opsional, bisa membuat buah pisang apa saja)

Bahan celupan:

  •  Tepung terigu segita biru
  •  Gula pasir
  •  Garam
  •  udara matang secukupnya

Bahan tambahan:

  •  Tepung roti (tepung panir)
  •  Minyak goreng

Cara membuat:

  1.  Campur bahan celupan di dalam mangkok, kira-kira saja biar hasilnya kentel, untuk adonan jangan terlalu cair
  2.  Potong potong buah pisang sesuai selera
  3.  Celupkan buah pisang di bahan pencelup
  4.  Gulingkan di tepung roti hingga merata ke semua sisi
  5.  Untuk pisang yang sudah di tepung pakai tepung panir bisa disimpan di freezer buat digoreng keesokan harinya
  6.  Lalu tiriskan, siap di sajikan.

Cara Membuat Pisang Nugget Kekinian

Bahan-bahan:

  • 500 gr buah pisang matang, lalu di haluskan
  •  100 gr tepung terigu segitiga biru
  •  40 gr susu bubuk
  •  20 gr gula pasir
  •  2 butir telur, kocok lepas
  •  1/4 sdt garam
  •  1/2 sdt vanili

Bahan pencelup:

  • -50 gr tepung terigu protein sedang
  •  2 butir telur, kocok lepas
  •  Tepung roti / panir secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurka. semua bahan menjadi satu, aduk hingga rata.
  2. Tuang ke loyang 20×10, yang telah lapisi baking paper atau dioles minyak.
  3. Kukus selama 15-25menit, dinginkan lalu potong sesuai selera.
  4. Celupkan ke dalam tepung terigu, lalu telur, lalu balur dengan tepung panir hingga merata ke seluruh bagian.
  5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng hingga warna kuning kecoklatan.
  6. Siap disajikan dengan aneka topping sesuai selera.

Catatan:

  1. Bisa buah pisang apa aja, asalkan buah yang sudah matang dan manis
  2. Aduk adonan jangan sampai overmix, suppret nugget tidak terlalu padat / keras.
  3. Mungkin jika tidak segera langsung digoreng, nugget yang sudah dibalur tepung panir, bisa dikemas dengan wadah tertutup, disimpan di dalam freezer, bisa tahan 1-3 bulan.
  4. Untuk cara membuat pisang nugget kekinian di usahakan bahan-bahannya yang bagus
  5. Resep untuk 36 potong nugget buah pisang.

Pisang Nugget Keju

Bahan:

  •  6 biji pisang raja– Segelas terigu– Susu kental manis– Vanily bubuk– Secukupnya garam– Secukupnya gula– Secukupnya minyak sayur untuk olesan loyang– 2 buah telor– secukupnya tepung roti / panir – keju parut

Cara membuat:

  1.  Haluskan buah pisang, lalu campur dengan terigu, gula, vanily bubuk, susu kental manis, garam. Aduk smpai rata
  2.  Siapkan alat kukusan sambil di olesin loyang dengan margarin atau minyak sayur
  3.  Tuang adonan nugget ke dalam loyang, lalu kukus sampai matang
  4.  Setelah adonan matang, iris adonan telah matang sesuai keinginan.
  5.  Setelah diiris, lumuri dengan telur yang sudah di kocok, lalu masukan ke tepung roti hingga semua adonan sambil di pijat-pijat. Lalu di goreng hingga kecokelatan
  6.  Siap dihidangkan dengan taburan keju parut

Pisang Nugget Pandan

Bahan:

  •  500 gr pisang matang kepok (atau pisang sesuai selera), lalu haluskan
  •  100 gr tepung terigu segitiga biru
  •  40 gr susu bubuk putih
  •  15 gr gula Pasir halus
  •  2 butir telur, kocok lepas hingga berbusa
  •  1/4 sdt garam
  •  1/2 sdt vanili
  •  1 sdm pasta pandan merk poco
  •  Setengah balok parutan keju cheddar

Bahan pencelup:

  •  60 gr tepung terigu
  •  3 butir telur, kocok lepas
  •  100 gr tepung panir

Cara membuat:

  1.  Campur bahan-bahan menjadi satu, aduk hingga merata.
  2.  Tuang ke loyang 40×10, yang telah dialasi kertas roti atau dioles minyak / margarin.
  3.  Kukus selama 15-25 menit, dinginkan lalu potong-potong sesuai selera yang dininginkan.
  4.  Celupkan adonan ke dalam tepung terigu, lalu telur, lalu balur dengan tepung panir.
  5.  Panaskan minyak goreng kemudian goreng hingga warna kuning kecoklatan.
  6.  Siap disajikan denganberbagai aneka topping sesuai selera.

Pisang Nugget Pizza

Bahan:

  • 400gr pisang kepok merah
  • 35gr tepung terigu segitiga biru
  • 250gr kelapa kering
  • 50gr gula pasir halus
  • 1 / 2sdt pasta vanilla
  • 2 butir telur
  • 30gr bubuk
  • 1 / 2sdt garam
  • Bahan balutan:
  • 50 gram tepung terigu
  • 75ml udara
  • 100 gram tepung panir

Bahan glazing:

  • 100gr cokelat batang potong kecil-kecil
  • 1sdm margarin
  • Campurkan semua bahan-bahan dan negara ke plastik segitiga lalu ditali dengan karet lalu di taruh di air mendidih, sampai meleleh.

Cara membuat:

  1. Haluskan buah pisang, tambahkan bahan-bahan yang lain, aduk hingga merata
  2. Tuang di loyang yang sudah di oles minyak / margarin, kukus dengan api sedang kecil 30 menit
  3. Angkat dari kukusan lalu dinginkan potong potong
  4. Celupkan adonan pisang ke bahan-bahan balutan (tepung terigu dan air di aduk rata)
  5. Lalu gulingkan di tepung panir, simpan di kulkas minimal 30 menit
  6. Goreng hingga adonan matang, sisihkan, lalu siram dengan glazing beri topping sesuai selera

Cara Membuat Pisang Nugget Enak Topping Susu Kental Manis

Bahan:

  • pisang 4 buah.
  • susu kental manis coklat 2 sachet.
  • tepung terigu 30 gram
  • Semua choper tanpa udara
  • Masukkan adonan ke wadah lalu dikukus sekitar 20 menit.
  • Angkat lalu potong-potong
  • Adonan luar A:
  • Telur di aduk lalu lintas sedikit garam.

Adonan luar B:

  • Tepung terigu terkuat gula pasir dikit lalu aduk.

Adonan luar C:

  • Tepung roti / panir.

Cara Membuat:

  1. Potongan adonan tadi dibalurkan dengan adonan luar A, trus B, trus C.
  2. Goreng tunggu hingga agak kekuningan atau kecokelatan.
  3. Tiriskan lalu beri toping susu di atasnya.

Cara Membuat Pisang Nugget Enak dan Utuh

Bahan:

  • 500 gr pisang kepok matang lalu haluskan
  • 150 gr tepung terigu segitiga biru
  • 30 gr susu bubuk putih
  • 15 gr gula Pasir halus
  • 2 butir telur, kocok lepas hingga berbusa
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • Bahan pencelup:
  • 60 gr tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Tepung panir/roti secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan menjadi satu lalu aduk rata.
  2. Siapkan cetakan yang berbentuk pisang, olesi dengan Carlo atau bisa dengan minyak goreng
  3. Kukus adonan selama 25 menit,kukus pake loyang ukuran 10×20.
  4. Celupkan hingga semua permukaan terkena ke dalam tepung terigu, lalu telur, lalu balur dengan tepung panir.
  5. Panaskan minyak goreng kemudian goreng hingga warnanya kuning kecoklatan.
  6. Sajikan dengan aneka topping sesuai selera.

Cara Membuat Pisang Nugget Enak

Bahan:

  • 400 gr pisang raja yang matang, lumatkan hingga halus pisang halus.
  • 23 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam halus
  • 3 sdm santan instan
  • 35 gr bread crumbs
  • 80 gr all purpose flour
  • 30 gr tepung maizena
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdm butter lalu di cairkan
  • 1/2 sdt vanilla ekstrak

Baluran:

  • 2 sdm tepung terigu + air secukupnya, aduk hingga rata sampai teksturnya cair licin.
  • Tepung panir/roti secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan bowl atau mangkok, masukan adonan pisang, santan instan, gula, dan garam. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan bread crumbs tepung terigu dan maizena. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tuang telur, butter cair dan vanilla. Aduk lagi hingga rata.
  4. Siapkan loyang ukuran 20×20 beroleskan minyak/margarin .Tuang adonan pisang, ratakan.
  5. Kukus adonan selama 20-30 menit dengan api sedang. Angkat, dinginkan. Lalu potong-potong sesuai selera.
  6. Balur dengan cairan tepung, dan gulingkan ke dalam tepung panir orange hingga semua permukaan tertutupi tepung panir. Lakukan sampai habis.
  7. Istirahatkan dulu di freezer selama 1/2 jam. Nugget pisang siap digoreng hingga keemasan. Sajikan dengan berbagai topping kesukaan.

Cara Membuat Pisang Nugget Enak+Meses

Bahan:

  • 300 gr pisang (bisa pisang apa saja) yang sudah matang lalu lumatkan sampai hancur
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1/2 sdt pasta vanilla
  • 2 sdm gula pasir halus
  • 2 butir telur
  • 3 sdm tepung panir halus
  • 140 ml santan kental
  • 2 sdm maizena yang sudah di larutkan
  • 50 gr keju parut

Pelapis:

  • 1 butir di ambil putih telur
  • Tepung panir kasar

Topping:

  • sesuai selera yang di inginkan

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan-bahan pisang nugget, aduk hingga merata.
  2. Lalu masukan ke dalam loyang beroles minyak/margarin lalu kukus menggunakan api sedang selama 30-40 menit.
  3. Angkat,lalu keluarkan dari loyang, dinginkan, potong-potong sesuai ukuran yang di inginkan, celupkan adonan yang sudah di kukus pada putih telur lalu gulingkan dalam panir kasar hingga merata.
  4. Masukan ke dalam freezer paling sedikit 30 menit agar tepung panir lebih menempel sehingga tidak mudah rontok.
  5. Goreng dengan minyak panas, api sedang sampai pisang nugget kecokelatan, angkat lalu tiriskan, beri topping meses sesuai yang di inginkan.

Cara Membuat Pisang Nugget Enak dan Kriuk

Bahan:

  • 3 buah pisang kepok, belah memanjang.
  • 4 lembar roti tawar tanpa kulit,lalu tipiskan.
  • 1 butir telur,di ambil putihnya.
  • Tepung panir kasar secukupnya.
  • Meses, keju dan susu secukupnya.

Cara Membuat:

  1. Letakkan pisang di tengah roti. berikan isian meses dan keju dan susu lalu gulung.
  2. Rekatkan gulungan yang roti yang sudah jadi dengan putih telur. Gulingkan keseluruhan gulungan roti pada putih telur hingga merata.
  3. Gulingkan di atas tepung panir hingga tertutupi semua bagian.
  4. Goreng pisang nugget hingga berwarna coklat keemasan.
  5. Angkat lalu tiriskan. Pisang nugget siap disajikan hangat dengan topping sesuai selera.

Tips Memilih Buah Pisang yang Bagus

Cara Membuat Pisang Nugget Kekinian

1.Jika buah pisang telah matang akan terlihat berwarna kuning cerah.Jika seluruh permukaan pisang masih hijau, berarti belum buah pisang matang, rasanya agak pahit

2. Ada bintik cokelat muda pada buah pisang yang menunjukkan tanda kematangan. Rasanya pun lebih manis dari yang masih agak hijau.

3. Hindari buah pisang berwarna keabu-abuan dan gelap. Tandanya buah pisang itu telah dimasukkan ke dalam kulkas, sehingga tak matang sempurna

4. Pilihlah buah pisang yang tekstur buahnya kenyal dan padat. Jika dipegang masih keras, artinya buah pisang masih mentah

5. Jika permukaan kulit buah pisang matang terasa halus dan lembut.Jika terasa kesat di tangan, maka buah pisang belum bisa segera dimakan

Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan Tubuh

Cara Membuat Pisang Nugget Enak

Manfaat buah pisang bagi tubuh
Secara alami, buah pisang memiliki rasa yang manis. Buah yang satu ini sering dijadikan makanan pendamping ASI atau (MPASI) untuk bayi karena rasanya tersebut. Teksturnya yang lembut dan lunak pun membuat buah pisang cocok dikonsumsi bayi atau balita yang sedang belajar makan. Ditambah lagi zat gizi yang terkandung pada buah pisang mempunyai beragam manfaat untuk kesehatan tubuh manusia, bukan hanya untuk pencernaan. Apa saja, ya, kandungan serta manfaat buah pisang tersebut bagi kesehatan?

1. Membuat Tekanan Darah Stabil

Tekanan Darah Stabil
Buah pisang terkenal akan kandungan kalium yang amat tinggi. Penelitian yang di lakukan di Hypertension Institute, Amerika Serikat, menyatakan bahwa kalium yang terdapat pada buah pisang berperan penting dalam mengelola tekanan darah yang sehat pada manusia.Kalium pada pisang membantu meredakan ketegangan pembuluh darah, yang menjadi penyebab tekanan darah meningkat pada manusia. Kandungan serat dalam buah pisang tersebut juga membantu mengikis kolesterol jahat pada tubuh (LDL) sehingga turut akan menurunkan risiko stroke dan serangan jantung

2. Menjaga Kesehatan Ginjal

Kandungan kalium pada buah pisang juga baik dalam menjaga kesehatan ginjal manusia. Faktanya, seorang wanita yang memakan 2 hingga 3 buah pisang dalam seminggu memiliki penurunan risiko penyakit ginjal 33 persen lebih rendah.

Apabila Kalian mengonsumsi buah pisang sebanyak 4 hingga 6 dalam satu minggu, penurunan risiko penyakit ginjal dapat berkurang hingga 50 persen.

3. Mengontrol Gula Darah

Seperti buah pada biasanya,buah pisang memiliki kadar indeks glikemik rendah. Ini artinya, bahwa gula alami dari buah pisang akan dilepas secara perlahan ke dalam darah. Dengan begitu, kadar gula darah tubuh lebih terkontrol dan tidak akan mendadak tinggi.

4. Kenyang Lebih Lama

Kandungan serat di dalam buah pisang dapat memperlambat pengosongan lambung sehingga hal ini dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga keinginan untuk memakan camilan secara berlebihan dapat diminimalkan.

5. Membantu Menurunkan Berat Badan

Membantu untuk menurunkan Berat Badan
Selain rasa yang enak, kandungan serat yang tinggi pada buah pisang akan membuat Anda kenyang lebih lama sehingga dapat bantu Anda mengontrol nafsu makan.Penelitian juga yang menunjukkan bahwa serat pektin yang terkandung dalam buah pisang juga dapat membatasi penyerapan lemak dalam sel. Kandungan magnesium buah pisang juga membantu pemecahan sel lemak dalam tubuh.Semua hal tersebut dapat membantu menurunkan berat badan tubuh, khususnya apabila dikombinasikan dengan penerapan pola makan yang baik dan gaya hidup sehat, serta olahraga teratur.

6. Mencegah Penuaan Dini

Ketakutan terbesar terhadap wanita adalah penuaan dini, yang ditandai dengan adanya kulit kusam, flek hitam, garis-garis halus atau keriput yang dapat membuat kulit mengendur.Dalam satu buah pisang terkandung vitamin C dan B6, yang merupakan antioksidan sehingga dapat membantu kulit terhindar dari tanda-tanda penuaan dini tersebut pada wanita.

7. Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan antioksidan pada buah pisang, seperti vitamin A, C, E, dan karotenoid dapat melindungi serta memperbaiki sel-sel yang rusak. Vitamin A dan C merupakan gizi penting bagi mata maupun kulit tubuh.Selain itu, kandungan lutein yang ada pada buah pisang juga dapat menurunkan risiko degenerasi makula — kerusakan mata akibat penuaan.

8. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan

Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan Pada Tubuh
Saluran cerna Anda bisa lebih sehat berkat manfaat makan buah pisang setiap hari. Hal ini dikarenakan buah pisang juga mengandung prebiotik.Prebiotik adalah “makanan” untuk bakteri baik di dalam usus yang bersumber dari karbohidrat kompleks pada buah pisang itu sendiri, yaitu fruktooligosakarida.

 

 

Mungkin itu yang bisa di sampaikan,semoga info Resep dan Cara membuat pisang nugget,tips memilih  buah pisang dan manfaatnya bisa bermanfaat untuk para pembaca serta bisa menjadi ide bisnis yang unik,sekian dan terimakasih.

The post Resep dan Cara Membuat Pisang Nugget Kekinian appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Cara Membuat Nugget Pisang Crispy https://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-nugget-pisang-crispy/ Wed, 07 Apr 2021 04:24:21 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=4974 Artikel kali ini akan membahas tentang cara membuat nugget pisang crispy  serta manfaat buah pisang .Ketika kamu mendengar kata nugget,kemudian pasti yang terlintas di kamu kalian adalah ayam dan sapi. Ya kan? Sapi, ayam dan ikan ini memang terkenal olahannya sebagai makanan instan. Namun berbeda dengan makanan yang lagi hits ini. Nugget yang bukan olahan […]

The post Cara Membuat Nugget Pisang Crispy appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Artikel kali ini akan membahas tentang cara membuat nugget pisang crispy  serta manfaat buah pisang .Ketika kamu mendengar kata nugget,kemudian pasti yang terlintas di kamu kalian adalah ayam dan sapi. Ya kan? Sapi, ayam dan ikan ini memang terkenal olahannya sebagai makanan instan. Namun berbeda dengan makanan yang lagi hits ini. Nugget yang bukan olahan dari daging, tetapi dari buah pisang.

Asal-usul nugget pisang

Nugget buah pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari Kota Makassar. Kalau biasanya pisang hanya digoreng dengan tepung biasa,pisang yang satu ini digoreng menggunakan tepung panir sehingga lebih bertekstur dan renyah di luar. Namun jangan sampai tertukar dengan pisang pasir lho, karena nugget buah pisang umumnya memakai buah pisang raja dan buah pisang tanduk yang terasa lebih legit dan beraroma khas.

Makanan yang terbuat dari pisang ini memang sedang hits di media sosial. Nugget berbahan pisang ini di hancur kan lalu dicampurkan dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir atau tepung roti.perbedaan inilah yang membuat orang-orang penasaran, biasanya pisang hanya digoreng, dikukus atau dibakar.

Dengan di tambahkan tepung panir sehingga membuat pisang menjadi crispy. Dengan tambahan topping yang disesuaikan dengan selera. Seperti Nuttela, keju, greentea,coklat dan sebagainya, dimakan original pun juga sudah nikmat.Untuk mendapatkan makanan hits pisang nugget ini seperti di mal, maupun di pedagang kaki lima, atau cafe-cafe, jajanan yang manis dan gurih ini memang sangat menggoda. Siap-siap aja deh makanan ini akan memanjakan lidahmu.

Selanjutnya untuk menikmatinya,kamu tidak perlu jauh-jauh untuk mendapatkan kuliner yang sedang hits ini. Kalian bisa membuatnya sendiri dengan cara membuat nugget pisang crispy  yang cukup sederhana dan sangat mudah. Dan ternyata membuat pisang nugget satu ini nggak sulit lho. Bahkan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Nggak percaya?

 

Berikut cara membuat nugget pisang Crispy

Cara Membuat Nugget Pisang Crispy dan Lezat

Bahan-bahan untuk membuat nugget pisang crispy:

  • 250 gr pisang yang sudah matang dan di kupas
  • 50 gr gula pasir sesuai selera
  • 125 gr tepung segitiga biru
  • 2 sdm susu putih bubuk
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt garam

Balutan untuk nugget pisang:

  • 100 gr tepung segitiga biru
  • 2 sdm gula pasir
  • Air secukupnya
  • 250 gr tepung panir

Topping nugget pisang:

  • Susu bubuk coklat
  • Matcha
  • Susu kental manis coklat
  • Keju parut
  • Oreo
  • Atau sesuai selera.

Cara membuat:

1. Mulanya tumbuk kasar buah pisang agar tetap terasa tekstur pisangnya

2. Masukkan semua bahan seperti gula pasir, tepung, susu bubuk, telur, dan garam, ke dalam adonan pisang, aduk rata dengan sendok.

3. Masukkan ke dalam loyang yang sudah di lapisi plastik, supaya tidak lengket dan mudah mengeluarkannya

4. Kukus adonan nugget pisang selama 10-15

5. Setelah cukup padat, angkat diamkan hingga dingin, setelah itu keluarkan dari loyang

6. Potong nugget sesuai selera,tebal kira-kira 1 cm

7. Campur adonan balutan kecuali tepung panir, (seperti adonan pisang goreng biasa).

8. Celupkan nugget buah pisang ke dalam adonan balutan, lalu gulingkan di tepung panir.

9. Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan atau kalian bisa menggoreng menggunakan Deep Fryer,setelah itu tiriskan dan kasih topping sesuai yang di inginkan

Selain lezat, nugget pisang yang sudah dibalut tepung panir lebih awet disimpan di dalam freezer. Dan kamu bisa menggorengnya lagi kapan saja jika ingin menikmati kuliner satu ini.Nah itu lah Bahan-bahan dan cara membuat nugget pisang crispy dan lezat.

 

Manfaat Buah Pisang

Cara Membuat Nugget Pisang Crispy dan Lezat

Pisang adalah buah yang dikenal luas di masyarakat Indonesia,di samping itu buah pisang bisa dinikmati dengan banyak cara: dimakan langsung, digoreng, dikukus, atau diolah bersama bahan lain contohnya Nugget pisang . Tetapi pisang tidak hanya enak,banyak manfaat yang terkandung dalam buah pisang

Membantu mengatasi Hipertensi

Zat Kalium yang berada dalam buah pisang dapat membantu mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit sehingga tekanan darah dalam tubuh tetap stabil. Serat yang ada dalam buah pisang mampu mengikat lemak, dengan demikian pembentukan plak bisa dicegah. Plak tidak hanya bisa menyempitkan bahkan menyumbat pembuluh darah sehingga menyebabkan tekanan darah meningkat.

Sumber Karbohidrat dan Vitamin A

Buah pisang yang kaya akan zat vitamin dan serat.Dari pada buah lain seperti buah apel, pisang memiliki lebih dari dua kali lipat karbohidrat, dan lima kali lipat vitamin A. Selain itu pisang banyak magnesium dan kalium yang penting untuk kesehatan tubuh untuk tetap bugar.

Pisang Memperlancar Metabolisme Tubuh

Tidak perlu obat. Dengan hanya memakan buah pisang, Anda yang mengalami kesulitan di saat buang air besar, dapat memakan buah pisang sebagai langkah pengobatan. Karena buah pisang dapat juga membantu memperlancar proses pembuangan sisa tubuh dalam proses metabolisme.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Anda banyak beraktivitas dan suka berolahraga? Kandungan Vitamin yang ada dalam buah pisang salah satu contoh nya adalah vitamin A, C, dan B6 yang terdapat pada buah pisang bisa berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan infeksi. Sehingga tubuh anda akan terasa segar dan tidak cepat lemas dan lemas

Melancarkan Aliran Oksigen ke Otak

Buah pisang kaya akan potasium, mineral yang penting bagi penjagaan fungsi jantung dan sirkulasi darah manusia.Sebab itu sirkulasi oksigen ke otak bisa terjamin dan stroke akibat tekanan darah tinggi bisa lebih dicegah.

Mengatasi Anemia

Salah satu hal penting lain yang terkandung dalam buah pisang adalah zat besi. Sehingga buah ini baik bagi seseorang yang kekurangan darah merah. Tepatnya untuk mendukung pembentukan hemoglobin di dalam tubuh, atau protein yang mengandung zat besi.

Menurunkan Berat Badan

Untuk yang sedang melaksanakan program diet, karbohidrat kompleks yang terkadung dalam buah pisang tidak menaikkan kadar glukosa secara drastis. Di samping itu juga buah pisang juga rendah lemak sehingga aman untuk di makan oleh seseorang yang sedang program penurunan berat badan. Di negara Jepang ada tren diet terbaru: minimal satu dan maksimal empat buah pisang untuk sarapan pagi. Itu katanya mendorong metabolisme, sehingga seseorang tidak perlu berolahraga.

Menyehatkan Tulang

Seseorang yang makan pisang secara teratur/rutin dapat membantu menyehatkan tulang tubuh. Buah pisang mengandung mangan cukup tinggi di banding buah lainya.

Untuk Merawat Kulit

Buah pisang yang dicampurkan dengan madu berkhasiat untuk mengaatasi kulit yang terlalu kering. Ini juga baik untuk rawat kulit seseorang yang lanjut usia, yang cenderung semakin kering. Selain itu, buah pisang baik untuk mengatasi jerawat. Caranya adalah: tumbuk buah pisang yang sudah matang, kemudian oleskan pada kulit wajah yang berjerawat. Diamkan selama 10-25 menit, lalu bersihkan. Lakukan cara ini secara rutin hingga jerawat hilang.

Manfaat Buah Pisang Untuk Balita

Setelah balita berusia 6 bulan, pencernaan anak sudah lebih kuat untuk mencerna makanan padat sehingga balita pun sudah boleh mengonsumsi makanan pendamping ASI atau (MPASI).Pada waktu ini, Mama bisa mengeluarkan semua kreativitas Mama untuk membuat makanan bergizi untuk anak. Ada banyak sekali jenis makanan yang bisa dibuat seperti sayuran dan buah-buahan salah satunya buah pisang, yang dapat diolah menjadi MPASI.Salah satu buah yang sangat amat baik untuk dijadikan MPASI adalah buah pisang. Buah pisang ini akan memberikan banyak manfaat karena banyak mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, kalium, kalsium, vitamin B9, vitamin B6, dan lain-lain.Teksturnya yang lembut ramah untuk pencernaan anak. Sesuai usianya yang belum memiliki gigi, Mama bisa memberikan pisang dalam bentuk bubur yang lembut(untuk balita usia 6 bulan), potongan-potongan kecil (untuk balita usia 9 bulan), maupun dalam bentuk buah utuh (untuk anak 1 tahun ke atas).

 

Manfaat Pisang Buat Ibu Hamil

Cara membuat nugget pisang crispy dan lezat

Pisang, buah berwarna kuning ini banyak disukai semua umur karena teksturnya yang  lembut sangat mudah ditelan oleh anak-anak sekalipun.Buah ini memiliki rasa sangat enak dan rendah lemak. Jadi di balik warnanya yang menarik, ternyata banyak sekali manfaat buah pisang untuk ibu hamil.Berbicara soal manfaat, artinya tidak ada lagi pertanyaan yang akan di pertanyakan seperti ini ya: Bolehkah Ibu hamil memakan buah pisang?

Buah pisang merupakan buah yang baik untuk seseorang yang sedang program diet dan sebagai makanan ringan.Dalam rekomendasi yang di berikan oleh National Institutes of Health untuk ibu hamil adalah makan 3-4 porsi buah pisang setiap harinya. Karena Manfaat pisang yang menyimpan banyak sekali nutrisi pada dalamnya sangat dibutuhkan oleh ibu hamil dan janin.Di di dalam buah pisang terkandung 105 kalori yang cukup untuk memenuhi kebutuhan kalori ibu hamil. Di sini kita mengupas semua tentang semua nutrisi yang ditemukan dalam buah pisang sepanjang waktu.

1. Kekayaan asam folat di dalam buah pisang

Seperti yang sering kita ketahui bahwa , manfaat asam folat penting bagi ibu hamil. Asam folat memainkan peran penting dalam sebuah perkembangan saraf dan otak serta susuk tulang belakang anak atau balita.Manfaat buah pisang bagi ibu hamil adalah untuk mencegah defisiensi asam folat menyebabkan bayi lahir prematur. Ia juga memiliki risiko cacat lahir.

2. Mencegah anemia zat besi

Anemia pada ibu hamil adalah penyakit yang umum terjadi. Salah satu akibat yang terjadi akibat anemia ibu hamil dapat menyebabkan komplikasi selama tahap akhir kehamilan dan persalinan. Sehingga membutuhkan manfaat zat besi yang cukup untuk memenuhi kebutuhannya salah satunya dari buah pisang..
Dalam buah pisang terkandung 3 persen zat besi dalam 225 gram pisang. Sehingga zat besi dalam pisang mampu menghasilkan hemoglobin baik untuk mengurangi anemia.

3. Manfaat vitamin B6

Dalam buah Pisang mengandung banyak vitamin ,B6 adalah vitamin yang larut dalam air. Vitamin B6 dapat membantu meningkatkan jumlah perkembangan sel sistem saraf pusat yang berada pada janin.Jumlah Vitamin B6 terdapat pada buah pisang akan mengurangi morning sickness pada ibu hamil. Jumlah harian yang dibutuhkan ibu saat hamil vitamin B6 adalah 1,9 miligram.Satu buah pisang sedang dapat mengandung 4 miligram.

4. Meningkatkan pertumbuhan hemoglobin

Manfaat pisang bagi ibu hamil adalah memiliki peran dalam pertumbuhan hemoglobin atau sel darah merah. Selain zat besi yang terkandung dalam buah pisang juga banyak mengandung vitamin B6, yang berperan dalam neurotransmitter yang mampu untuk meningkatkan pertumbuhan hemoglobin dalam tubuh seseorang.

5. Manfaat buah pisang bisa untuk mengatasi gangguan pencernaan

Konstipasi semakin menjadi gangguan umum yang di rasakan saat kehamilan. Pisang dapat mengurangi perut kembung dapat juga menghaluskan gerakan usus dalam perut. Tanpa suplemen buatan, ibu hamil dapat meningkatkan asupan makanan untuk ibu hamil.Ini karena pada buah pisang mengandung banyak serat dan baik menyebabkan buang air besar membentuk tinja. Buah pisang mengandung 6 gr serat setiap pisang.

6. Berkhasiat membantu pencernaan

Ibu hamil sering mengalami sakit maag karena gangguan pencernaan di saat kehamilan, itu akan menyebabkan janin tumbuh akan lebih banyak tekanan pada perut. Makanan yang sehat sangat bagus untuk ibu hamil, akan meringankan kesulitan ibu hamil ini.Pisang mengandung antasid yang akan menekan sekresi asam. Buah pisang juga kaya akan pektin yang bisa membantu menormalkan pencernaan pada mortilitas usus tubuh.

7. Sebagai Obat Pencernaan Bagi Ibu Hamil

Buah pisang mengandung pektin juga dan itu menurunkan serat larut. Untuk ibu hamil dalam serat dapat membantu meringankan diare dengan cara megabsorbsi atau menyerap kelebihan air yang ada di dalam tubuh.Jadi manfaat buah pisang bagi ibu hamil, gejala diare bisa berkurang. Tidak hanya itu saja, Kalium yang terkandung di dalam buah pisang juga akan mengatasi kram usus yang terkadang menyertai diare.

8. Sebagai pemenuh kebutuhan potasium alami untuk ibu dan anak/bayi/balita

Biasanya ketika seorang ibu kehilangan banyak cairan. Dalam pengobatan konservatif, elektrolit yang hilang harus dengan menggunakan garam.Namun, pada buah pisang dapat menjadi ORS untuk ibu hamil karena mengandung potasium, tetapi juga dapat memperkuat tinja jika terjadi diare akut. Untuk diare pada bayi bisa dengan buah pisang pada hari pertama sampai hari ke tujuh(ini untuk anak di atas 1 tahun lebih dari 7 kilogram BB) plus biskuit, bubur dan susu.

9. Sebagai sumber kalsium

Kalsium umumnya dikenal untuk perkembangan tulang tubuh dan sistem skeletal pada semua usia manusia. Buah pisang setiap 200 gram pisang mengandung 10 mg kalsium alami. Untuk saraf kalsium sendiri membantu dalam memperlancar neurotransmitter dalam proses kontraksi otot dalam perkembangan janin di dalam rahim sang ibu.

10. Antioksidan yang bisa menjaga ibu dan bayi dari radikal bebas

Vitamin C dalam buah pisang sangat tinggi, sebesar 33 persen pada setiap pada buahnya. Antioksidan yang dapat melawan proses penuaan dini untuk seorang ibu dan juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh ibu hamil dan janin dalam kandungan

11. Kaya protein

Untuk ibu hamil buah pisang adalah buah yang kaya akan protein. Protein pada buah pisang berfungsi sebagai sumber kalori dan juga untuk pembentukan antibodi untuk janin dan ibu hamil.Oatmeal dengan pisang adalah pilihan makanan yang baik untuk ibu hamil, kekurangan protein dapat menyebabkan risiko bayi lahir dengan bibir sumbing. Protein alami yang terdapat pada buah pisang adalah sekitar 2,5 gram per 225 gram buah pisang.

12. Mengurangi mual dan muntah

Saat pagi hari ibu hamil sering merasa mual dan muntah. Ini terlihat selama trimester pertama pada kehamilan adalah tiga bulan pertama. Jika buah pisang yang dikonsumsi ketika tahap awal kehamilan akan dapat membantu dan mengurangi morning sickness.

13. Mencegah kaki bengkak

Selama kehamilan ibu hamil mengalami pembengkakan salah satu kakinya disebabkan oleh potasium yang tidak mencukupi. Ini ditemukan oleh American Pregnancy Association.Dengan pemenuhan potassium akan membantu mengurangi pembengkakan pada ibu hamil kehamilan. Pisang memang membantu ibu hamil untuk mencegah dan mengurangi pembengkakan secara alami. Meskipun pembengkakan perlu diperhatikan sebagai pre-eklamasia.

14. Untuk menyeimbangkan darah

Salah satu kasus yang menjadi perhatian utama masyarakat pada ibu hamil adalah fluktuasi terkait tekanan darah. Tentu saja dengan diet sehat dapat menstabilkan tekanan darah ibu hamil dan itu dapat diperoleh dari manfaat buah pisang bagi ibu hamil. Potassium dalam buah pisang akan membantu menjaga tekanan darah ibu hamil selama kehamilan.Kalium pada buah pisang juga mengurangi kram otot dan nyeri kaki selama kehamilan.Untuk ibu hamil harus mengkonsumsi setidaknya 4.700 miligram potasium. Mineral pada buah pisang akan mengurangi efek samping yang tidak baik selama kehamilan, termasuk tingkat keparahan kram.

15. Meningkatkan energi

Dalam buah pisang instan dapat memberikan energi dengan cepat. Khususnya buah pisang yang dipadukan dengan susu. Buah pisang mengandung tiga gula alami jenis gula adalah glukosa, fruktosa dan sukrosa. Buah pisang mengandung 28 gram gula di setiap 225 gram.Khusus untuk ibu hamil yang menghadapi trimester terakhir dan pasca persalinan.Manfaat buah pisang bagi ibu hamil mengandung gula alami, rasa buah pisang akan mudah dicerna sehingga bisa cepat memberikan energi bagi ibu hamil.

16. Kaya karbohidrat

Buah pisang kaya akan karbohidrat makanya buah ini bisa menjadi cemilan atau menjadi bahan utama sarapan sehari-hari,itu tadi bahan dan cara membuat nugget pisang crispy  serta semua manfaat buah nya,Semoga bisa bermanfaat untuk kedepanya,Sekian dan terimkasih.

 

The post Cara Membuat Nugget Pisang Crispy appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>