Fathur alhasbi – Bisnis Usaha Online https://bisnisusahaonline.com Portal Informasi Berbagai Bisnis Usaha Onine Thu, 19 Nov 2020 03:17:02 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.3 https://bisnisusahaonline.com/wp-content/uploads/2018/08/cropped-bisnisusahaonline-32x32.png Fathur alhasbi – Bisnis Usaha Online https://bisnisusahaonline.com 32 32 Resep Bikin Keripik Jamur Renyah Dan Enak https://bisnisusahaonline.com/resep-bikin-keripik-jamur-renyah-dan-enak/ Thu, 19 Nov 2020 03:05:32 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=4457 Keripik jamur adalah salah satu jajanan yang paling populer, merupakan camilan terpopuler setelah kacang-kacangan. Semua jenis keripik adalah pilihan terbaik untuk kegiatan rekreasi atau pertemuan. Budaya jajanan merupakan salah satu kekuatan pasar makanan Indonesia karena terus diminati. Mengudap dan menyajikan camilan adalah kebiasaan genetik. Lihat saja industri yang memenuhi kebutuhan jajanan atau jajanan yang sebagian […]

The post Resep Bikin Keripik Jamur Renyah Dan Enak appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Keripik jamur adalah salah satu jajanan yang paling populer, merupakan camilan terpopuler setelah kacang-kacangan. Semua jenis keripik adalah pilihan terbaik untuk kegiatan rekreasi atau pertemuan. Budaya jajanan merupakan salah satu kekuatan pasar makanan Indonesia karena terus diminati. Mengudap dan menyajikan camilan adalah kebiasaan genetik. Lihat saja industri yang memenuhi kebutuhan jajanan atau jajanan yang sebagian besar dikelola oleh perusahaan besar. Kentang goreng yang disebutkan di sini adalah jenis camilan yang renyah, asin, dan tidak terlalu mengenyangkan. Keripik kentang biasanya dikeringkan dengan cara digoreng atau dipanggang. Kentang goreng sangat praktis karena sifatnya kering sehingga awet lebih lama dan mudah digunakan kapan saja. Untuk menyajikan keripik kentang, Anda tidak perlu memasak ulang atau menggorengnya. Buka saja bungkusannya dan bersiaplah untuk makan. Keripik kentang yang paling populer mungkin adalah keripik singkong, tetapi pengembangan varietas keripik kentang lainnya tidak dikecualikan. Salah satunya adalah irisan jamur. Beberapa tahun lalu, ketika budidaya jamur sedang booming, berbagai irisan jamur yang gurih dan gurih bermunculan di beberapa kota besar. Saat ini budidaya jamur tiram semakin berkembang. Dengan tersedianya bahan baku tersebut maka dapat mengembangkan usaha irisan jamur tiram. Dibandingkan dengan jenis jamur lainnya, irisan jamur tiram mungkin memiliki keunggulan pada ketersediaan bahan bakunya. Ada banyak jamur tiram. Rasa irisan jamur tiram tidak kalah dengan jamur lainnya, bahkan lebih mirip dengan rasa daging (meat flavor), sehingga irisan jamur ini lebih enak dan enak. Oleh karena itu, keripik kentang tersebut harus memiliki fungsi ganda yaitu sebagai camilan atau sebagai lauk. Multi-fungsi akan meningkatkan permintaan karena perubahan konsumsinya juga besar. Kentang goreng yang terbuat dari jamur lebih bernilai dari segi kesehatan dibandingkan bahan hewani lainnya (seperti paru-paru sapi), karena jamur memiliki nutrisi yang lebih banyak dan tidak akan mempengaruhi kesehatan. Artikel hari ini tentang resep bikin keripik jamur.
Butuh beberapa saat untuk menggoreng selama proses pembuatan keripik jamur oven. Angkat dan tiriskan airnya, lalu goreng kembali dengan suhu 170 derajat Celcius hingga keripik kentang menjadi renyah dan mengapung. tangga berjalan. Jika hasil akhirnya masih basah dapat diperbaiki dalam oven bersuhu 70-90 derajat Celcius. Jika proses penggilingan jamur sudah sempurna tidak perlu melakukan proses penggorengan ganda, namun jika dilakukan secara manual biasanya efeknya kurang baik.

Manfaat Jamur Bagi Kesehatan

Jamur Dapat Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, jamur shiitake digunakan untuk membuat obat flu. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa ekstrak jamur dapat melawan virus dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi yang disebabkan oleh bakteri atau jamur. Kemudian, jamur shiitake dan jamur tiram keduanya mengandung beta-glukan, polisakarida yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dalam sebuah penelitian, 52 orang makan satu atau dua jamur kering sebulan, fungsi kekebalan mereka meningkat dan risiko peradangan berkurang.

Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker

Jamur kaya akan antioksidan yang dapat mengais radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas di dalam tubuh dapat menyebabkan kanker. Β-glukan dalam jamur juga digunakan untuk kemoterapi atau terapi radiasi. Meskipun β-glukan tidak dapat membunuh sel kanker, namun dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga menghambat pertumbuhan sel kanker. Selain itu, β-glukan juga dapat mengobati mual dan efek samping akibat kemoterapi atau terapi radiasi.

Resep Cara Membuat Keripik Jamur Oven

Bahan-Bahan

  • 8 ons jamur kancing
  • 1 butir telur, ambil bagian putihnya saja
  • 2 sdm Pecorino Romano parut (bisa diganti dengan Parmesan)
  • 4 sdm tepung roti
  • 1/4 sdt bubuk bawang putih
  • garam dan merica
  • saus marinara (bisa diganti dengan saus apa saja kesukaan Anda)

Cara Membuat:

  1. Panaskan oven, alasi loyang dengan aluminium foil.
  2. Oleskan minyak sayur di atas aluminium foil.
  3. Siapkan kantung Ziploc, masukkan tepung roti, keju, bubuk bawang putih, garam, dan merica, sisihkan.
  4. Siapkan lagi kantung Ziploc yang lain, masukkan putih telur, lalu masukkan jamur kancing ke dalamnya.
  5. Ambil jamur kancing lalu pindahkan ke Ziploc yang berisi tepung roti dan bahan lainnya. Kocok hingga jamur terlapisi tepung dan bumbu dengan rata.
  6. Letakkan jamur di atas loyang, dioven selama 8-10 menit atau hingga berubah warna jadi cokelat keemasan.
  7. Jamur oven krispi bisa langsung dinikmati dengan saus favorit Anda.

Sekian artikel hari ini tentang resep bikin keripik jamur dan cara membuat keripik jamur semoga bermanfaat bagi anda yang ingin membuat keripik jamur menggunakan oven, mungkin anda juga bisa berkreasi membuat keripik lainnya dengan mengunakan oven, terutama keripik tempe. sekian dan terima kasih.

The post Resep Bikin Keripik Jamur Renyah Dan Enak appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Cara Membuat Usaha Keripik Pare Di Rumah https://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-usaha-keripik-pare-di-rumah/ Mon, 16 Nov 2020 04:23:04 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=4426 Pahit. kalimat yang akan keluar dari mulut kita jika mendengar sayur pare. Sejenis tumbuhan merambat yang berbentuk lonjong, berwarna hijau dengan permukaan yang tidak halus. Orang-orang telah mencoba berbagai metode untuk membuat sayuran ini menarik bagi banyak orang. Mulai dari memasak pare lodeh, tumis cabai, pepes pare, pare isi daging, dadar pare sampak kripik, jus […]

The post Cara Membuat Usaha Keripik Pare Di Rumah appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Pahit. kalimat yang akan keluar dari mulut kita jika mendengar sayur pare. Sejenis tumbuhan merambat yang berbentuk lonjong, berwarna hijau dengan permukaan yang tidak halus. Orang-orang telah mencoba berbagai metode untuk membuat sayuran ini menarik bagi banyak orang. Mulai dari memasak pare lodeh, tumis cabai, pepes pare, pare isi daging, dadar pare sampak kripik, jus dan sambal pare. Cara membuat keripik pare tanpa rasa pahit memiliki tips untuk menghilagkan rasa pahitnya. Simak terus artikel ini agar anda tahu lebih tentang sayur pare. Artikel hari ini tentang cara membuat usaha keripik pare.

Dengan diolahnya pare menjadi keripik, membuat beberapa orang mulai menyukai pare. Karena rasa pahit yang dimiliki sayur pare hilang saat di bikin keripik pare. Cara bikin keripik pare dengan menerapkan tips yang terlah kami rangkum akan membuat rasa pahit dari sayur pare akan hilang.

Keripik singkong, keripik bawang, keripik pisang, keripik bayam, keripik kentang sudah lumrah, dan kini sudah menjadi mainstream. Sekarang ada keripik anti mainstream yaitu keripik pare atau buah-buahan yang tidak tersentuh, namun saya berikan beberapa tips untuk menghilangkannya Pahitnya pare. Setidaknya kepahitan sedikit berkurang. Cemilan satu ini mirip dengan cemilan khas bandung keripik basreng, dengan cara membuat adonan basreng yang gampang anda dapat membuat keripik basreng di rumah dengan gampang.

 

Sejarah sayur pare

Tidak ada catatan pasti asal muasal sayur pahit ini, namun diduga berasal dari daerah tropis Asia Selatan. Momordica charantia, juga dikenal sebagai paria, adalah famili Cucurbitaceae, yang tumbuh di daerah tropis dan subtropis. Dari Asia hingga Amerika Serikat, banyak negara telah menanam sayuran buah pahit ini selama ratusan tahun. Prevalensi tak tersentuh ini menyebar ke seluruh dunia karena merupakan sumber nutrisi dan obat. Meski terkenal, tidak ada catatan sejarah yang membuktikan asal muasal tumbuhan tak tersentuh. Ahli botani memiliki sedikit pendapat, mereka mengklaim bahwa tumbuhan tak tersentuh adalah tumbuhan asli Asia tropis, terutama India dan Cina bagian selatan. Diduga, paria kemudian menyebar ke beberapa negara di Asia. Kemudian, Paria juga menyebar ke Afrika, Amerika, dan Karibia. Pada tahun 1578, seorang ahli botani Tiongkok bernama Li mengatakan dalam catatan bahwa sejak abad ke-16, para petani di Tiongkok selatan telah membudidayakan tanaman liar yang tidak tersentuh. Di daerah ini, paria merupakan sayuran penting.

Meskipun National Herbarium Center menunjukkan bahwa penyebaran hewan tak tersentuh ke Amerika (Puerto Rico) dan Afrika Barat diyakini telah terjadi selama era perdagangan budak pada tahun 1885. Selanjutnya, Paria berkembang di Amerika tropis dan Amerika Serikat bagian selatan. Saat itu, di Amerika Serikat, beberapa petani menggunakan varietas lokal dari Asia untuk budidaya skala kecil.

Sementara itu, di Indonesia, tidak ada catatan yang jelas kapan kaum paria masuk ke Nusantara. Namun masyarakat di Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi dan beberapa pulau lainnya sangat mengenal paria. Di daerah tersebut tumbuhan ini memiliki banyak nama. Di Jawa disebut paria, pare, pare pahit atau pepareh. Orang Sumatera menyebutnya prieu, fori, pepare, kambeh atau paria.

Tips Menghilankan Rasa Pahit Pare

1. Menghilangkan Permukaan yang Bergelombang

Untuk mengurangi rasa pahit pada pare, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mengikis permukaan yang kasar di atas pare. Mengupas bisa membuat permukaan labu pahit halus, yang bisa membantu. Saat rasa pahitnya berkurang, Anda pasti bisa menikmati rasa asin yang nikmat.

2. Iris dan Buang Bijinya

Permukaan kasar setelah labu pahit dibuang. Kemudian buang bijinya sebelum dimasak. Ini akan mengurangi kepahitan.

3. Gunakan Garam

Setelah selesai, angkat permukaan yang berkarat, potong tipis-tipis dan buang bijinya. Langkah selanjutnya adalah mencampurkan garam di dalamnya. Garam sangat membantu karena dapat menarik sari buah pahit dari pare. Yang harus Anda lakukan adalah menggosok irisan labu pahit dengan garam lalu memasukkannya ke dalam mangkuk selama 20-30 menit sebelum dimasak.

4. Peras Jus

Jangan lupa untuk memeras sarinya dari pare setelah digosok dengan garam. Bilas dengan air mengalir dan peras hingga kering lagi untuk hasil terbaik.

5. Gunakan Yogurt Encer

Untuk menghilangkan rasa pahit, cara lain yang bisa dilakukan adalah dengan mencairkan potongan pare dalam yogurt encer. Cairkan yogurt hingga pilek, lalu rendam potongan labu selama sekitar 1 jam.

 

Resep Cara Membuat Keripik Pare Tanpa Rasa Pahit

1. Resep Keripik Pare Enak Tidak Pahit

Bahan-Bahan:

  • 3 buah pare
  • 150 gram tepung beras
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 sendok teh bubuk bawang bawang putih
  • Garam 1 sendok teh
  •  Bubuk cabai 1 sendok teh
  • kaldu bubuk secukupnya
  • 200 cc air matang

Cara Membuat:

  1. Pertama iris tipis pare, rendam dalam air garam selama sekitar 30 menit, lalu tiriskan. Di wadah lain campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, bubuk bawang, bubuk cabai dan kaldu bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu kental, tetapi juga tidak terlalu cair.
  2. Masukkan irisan buah pare yang sudah direndam tadi ke dalam adonan tepung. Kemudian Goreng pare mengunakan deep fryer hingga kecoklatan. Gunakan api sedang. Tips supaya keripik menjadi renyah, goreng 2 kali. Gorengan pertama asal matang dulu kemudian angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.

2. Resep Keripik Pare yang Renyah

Bahan-bahan:

  • Buah Paria atau pare secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Keripik pare yang Gurih agar tidak pahit :

  1. Siapakan alat dan bahan yang kita butuhkan.
  2. Cuci pare kemudian dipotong agak tipis
  3. Kemudian rendam pare yang sudah dipotong ke dalam air garam, jumlah garam haruslah banyak agar rasa pahit pada pare berkurang banyak.
  4. Rendam pare selama satu malam setelah itu cuci lagi dengan air bersih.
  5. Langkah selanjutnya adalah menjemur keripik tersebut sampai kering. Untuk waktunya tergantung cuaca kalau cuacanya panas hanya membutuhkan waktu satu hari.
  6. Setelah benar kering, pare tersebut di goreng sampai matang .
  7. Sajikan.

Sekian artikel hari ini tentang cara membuat usaha keripik pare semoga bermanfaat bagi anda yang sedang mencarai cemilan yang sehat, anda juga bisa membuat keripik tempe, cemilan enak dan gampang dibuat di rumah bersama keluarga. sekian dan terima kasih.

The post Cara Membuat Usaha Keripik Pare Di Rumah appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Cara Membuat Sereal Dari Jagung Menu Sarapan https://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-sereal-dari-jagung-menu-sarapan/ Wed, 11 Nov 2020 06:38:54 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=4367 Untuk menu sarapan, banyak di antara kita yang enggan makan besar. Biasanya kita hanya makan makanan yang porsinya tidak terlalu banyak dan bisa dimakan dengan cepat. Beberapa menu sarapan populer termasuk roti panggang, sandwich, dan sereal. Artikel kali ini kita akan membahas cara membuat sereal dari jagung menu sarapan yg praktis dan bergizi selain sereal gandum. […]

The post Cara Membuat Sereal Dari Jagung Menu Sarapan appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Untuk menu sarapan, banyak di antara kita yang enggan makan besar. Biasanya kita hanya makan makanan yang porsinya tidak terlalu banyak dan bisa dimakan dengan cepat. Beberapa menu sarapan populer termasuk roti panggang, sandwich, dan sereal. Artikel kali ini kita akan membahas cara membuat sereal dari jagung menu sarapan yg praktis dan bergizi selain sereal gandum.

Jika menyangkut sereal, ini adalah makanan yang terbuat dari berbagai biji-bijian, seperti gandum, beras, jagung, dll. Sereal dapat digunakan sebagai makanan energi bagi tubuh manusia. Jenis makanan ini juga bisa mencukupi asupan gizi di pagi hari. Sereal juga mengandung vitamin dan mineral, sehingga dapat lebih mendukung kesehatan manusia.

Mereka yang sarapan sereal dapat mengurangi kejadian dan tingkat keparahan infeksi saluran pernafasan. Sebuah studi yang dilakukan oleh Smith dan Rees pada tahun 2002 menunjukkan hal ini. Selain itu, sarapan sereal bisa membuat kita lebih baik. Saat kita makan sereal untuk sarapan pagi, daya ingat dapat lebih ditingkatkan, dan kecepatan reaksi serta akurasi kerja dapat ditingkatkan.

Sereal juga dapat membuat kita merasa lebih baik, karena biji-bijian mengandung kortisol yang dapat membuat tubuh mudah stres. Sarapan sereal yang teratur juga dapat membuat pola makan kita menjadi lebih baik. Hal ini dikarenakan penggunaan sereal untuk sarapan pagi akan membuat kita kenyang lebih lama dan tidak akan makan makanan lain sebelum waktu makan utama.

5 Manfaat Mngkonsumsi Sereal Jagung Bagi Tubuh

1. Sumber Energi yang Baik

Sereal adalah sumber energi yang penting karena dapat memberi kita 30% dari total kalori dalam makanan. Mereka mungkin makanan berkalori paling banyak dikonsumsi di dunia. Persentase mungkin berbeda di setiap negara. Alasan utama popularitas mereka mungkin karena harganya lebih murah daripada kebanyakan sumber nutrisi lainnya.

2. Sumber Protein yang Baik

Protein sangat penting bagi kita karena tubuh menggunakannya untuk memperbaiki dan membangun jaringan. Mereka juga digunakan untuk membuat bahan kimia manusia seperti hormon dan enzim. Kandungan protein setiap butir berbeda. Ambil contoh nasi, karena mengandung paling sedikit protein, tapi itu adalah bentuk protein terbaik yang bisa kita dapatkan. Kita membutuhkan protein tulang, darah, kulit dan otot. Oleh karena itu, Anda sebaiknya mengonsumsi biji-bijian untuk menjaga asupan protein harian kita.

3. Membantu Mencegah Kanker

Sereal kaya akan steroid nabati yang merangsang estrogen. Mereka mengandung fitosterol yang memblokir estrogen, sehingga meningkatkan kanker payudara. Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa biji-bijian bahkan dapat mencegah kanker usus besar karena kandungan seratnya yang tinggi. Fitosterol mengurangi waktu yang dibutuhkan estrogen untuk diserap kembali ke dalam darah melalui dinding usus besar dengan meningkatkan pergerakan tinja.

4. Membantu Mengatasi Sembelit

Sereal mengandung serat larut dan tidak larut. Ini termasuk selulosa, pektin dan hemiselulosa. Diet tinggi serat dikaitkan dengan kesehatan pencernaan yang baik. Mereka menambah jumlah feses dan membuatnya lebih lembut, sehingga memudahkan tubuh untuk melewatinya. Ini membantu menyingkirkan kanker. Kita juga bisa mencegah kanker dengan makan banyak biji-bijian. Makan itu bisa memastikan bahwa bagian dalam tubuh bersih dan kanker usus besar menjauh dari kita.

5. Sumber Vitamin yang Baik

Sereal mengandung berbagai nutrisi. Nutrisi tersebut termasuk berbagai vitamin. Jenis dan jumlah biji-bijian dapat bervariasi. Dengan mengonsumsi sereal gandum utuh, kita dapat mengatasi kekurangan vitamin B kompleks secara efektif. Sereal dapat digunakan untuk mengekstrak minyak yang kaya vitamin E dan juga mengandung banyak nutrisi lainnya. Sayangnya, banyak dari mereka yang hilang selama proses penggilingan.

 

Cara Membuat Sereal Jagung dan Campuran Buah

Bahan:
  • 1/4 buah pepaya, potong kubus
  • 2 buah pisang ambon atau pisang emas , potong melintang tipis
  • 1 buah mangga arum manis, potong kubus
  • 2 – 4 sendok makan kismis
  • 5 – 6 buah prunes, cincang kasar
  • cereal jagung (corn flakes) secukupnya
  • biji wijen untuk taburan secukupnya
  • susu kedelai cair sesuai selera (bisa menggunakan susu sapi segar biasa)
  • madu jika kurang manis

Cara Membuat:

  1. Siapkan semua buah dan bagi menjadi 2 mangkuk. Taburkan kismis dan plum secara merata di setiap mangkuk. Taburi dengan biji wijen dan corn flakes. Jumlah corn flakes tergantung selera Anda.
  2. Tuangkan susu cair di mangkuk dan santap segera.

Simpel bukan cara membuat sereal jagung dengan campuran buah, cocok untuk menu sarapan diet anda. Anda bisa mendapatkan sereal jagung di supermarket terdekat dengan harga yang terjangkau. Keripik tempe yang terbuat dari bahan utama tempe cocok untuk mengganjal perut anda yang sedang lapar dan anda bisa mendapatkan keripik tempe di warung atau di supermarket terdekat.

Sekian artikel hari ini tentang cara membuat sereal dari jagung semoga bermanfaat bagi anda yang sedang menjalankan program diet atau yang sedang mencari makanan sehat. sekian dan terima kasih.

The post Cara Membuat Sereal Dari Jagung Menu Sarapan appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
5 Resep Keripik Basreng Lezat Bikin Nagih https://bisnisusahaonline.com/5-resep-keripik-basreng-lezat-bikin-nagih/ Mon, 09 Nov 2020 04:48:48 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=4359 Basreng (juga dikenal sebagai kroket) adalah makanan ringan yang populer. Rasanya enak dan semua orang bisa menikmatinya. Ya, jajanan yang membuat ketagihan ini bisa digunakan untuk ngobrol dengan teman, nonton film atau sekedar bersantai. Ternyata cara membuat basreng tidak sesulit yang dibayangkan. Tidak hanya itu, citarasa pun semakin beragam dan bisa dikreasikan. Mulailah dengan balado, […]

The post 5 Resep Keripik Basreng Lezat Bikin Nagih appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Basreng (juga dikenal sebagai kroket) adalah makanan ringan yang populer. Rasanya enak dan semua orang bisa menikmatinya. Ya, jajanan yang membuat ketagihan ini bisa digunakan untuk ngobrol dengan teman, nonton film atau sekedar bersantai. Ternyata cara membuat basreng tidak sesulit yang dibayangkan. Tidak hanya itu, citarasa pun semakin beragam dan bisa dikreasikan. Mulailah dengan balado, pedas dan rasa lainnya. Artikel hari ini membahas tentang 5 resep keripik basreng lezat bikin nagih.

Basreng ini berupa bakso goreng yang memiliki tekstur kenyal dan juga memiliki bentuk kulit yang renyah. Anda juga bisa membuatnya sesuai selera anda. Apalagi Anda tidak perlu membuatnya dengan bakso asli. Jadi kalau tidak ada kaldunya, itu enak. Selain praktis, resep ini juga bisa Anda gunakan untuk ide komersial. Nah, penasaran gimana cara membuat keripik basreng? berikut resep yagn telah kami rangkup untuk anda.

1. Keripik basreng.

Bahan:

  • 1 keping mie telur / mie instan
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • 1 sdm margarin
  • 1 butir telur
  • 250 gr tepung tapioka
  • garam dan lada secukupnya
  • minyak goreng

Cara membuat:

  1. Rebus mie sampai lunak lalu tiriskan. Airnya tidak perlu dibuang, selagi masih hangat beri 1 sdm margarin, aduk rata.
  2. Letakkan mie di mangkuk besar lalu campurkan dengan bawang putih halus, telur, dan tepung tapioka, jangan lupa bumbui dengan garam/bumbu mie.
  3. Aduk rata apabila adonan terlalu kering bisa ditambahkan air sisa merebus mie tadi. Aduk sampai kalis dan mudah dibentuk.
  4. Kemudian bentuk adonan memanjang seperti pempek lenjer lalu tusuk-tusuk adonan agar saat digoreng tidak meletus
  5. Goreng adonan tadi sebentar saja, sampai permukaannya kokoh/ agak keras.
  6. Dinginkan adonan selama 1-2 jam. Setelah benar-benar dingin baru boleh dipotong tipis-tipis sesuai selera.
  7. Goreng keripik dengan api sedang, kalau bisa minyaknya agak banyak seperti goreng kerupuk. Angkat dan sajikan.

 

2. Basreng keriting.

Bahan:

  • 150 gr fillet ayam
  • 80 gr tapioka
  • 1 butir putih telur
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • 1/4 sdt Lada bubuk
  • garam
  • air es
  • 1/8 sdt baking powder

Cara membuat:

  1. Haluskan fillet ayam, telur, dan bawang putih, lada, dan garam. Tes rasa.
  2.  Setelah halus masukkan tapioka dan baking powder aduk sampai rata.
  3. Kemudian, siapkan minyak di pan sampai panas, kecilkan api. Masukkan adonan satu persatu goreng sampai matang. Siap disajikan.

 

3. Bakso goreng kopong.

Bahan:

  • 180 gr paha ayam fillet
  • 25 gr lemak/kulit ayam
  • 75 gr udang kupas bersih
  • 2 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt lada
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdm minyak wijen
  • 25 ml minyak sayur
  • 1 butir telur (60 gr)
  • 60 gr es batu
  • 150 gr tepung tapioka

Cara membuat:

  1. Blender ayam, kulit ayam, udang, bawang putih, merica, gula, garam, kaldu bubuk, baking powder, sampai tercampur rata.
  2. Masukkan daun bawang, bawang goreng, minyak sayur, minyak wijen, dan kecap asin. Blender rata.
  3. Masukkan telur, blender lagi. Tambahkan es batu, blender sampai halus.
  4. Kemudian masukkan tepung tapioka, dan blender rata.
  5. Pindahkan adonan pada wadah, bentuk bulat adonan.
  6. Goreng dengan minyak panas, setelah adonan mengapung, kecilkan api ke medium. Goreng sampai matang 10-15 menit.
  7. Angkat dan sajikan.

4. Basreng pedas manis.

Bahan:

  • 400 gr bakso ikan
  • minyak goreng
  • 10 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris halus, sangrai hingga kering
  • 75 gr gula bubuk
  • 1 sdm garam
  • 2 sdt cabai rawit bubuk

Cara membuat:

  1. Iris tipis bakso ikan. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan.
  2. Goreng irisan bakso secara bertahap hingga kering dan renyah. Angkat, tiriskan.
  3. Sangrai gula bubuk, garam dan cabai rawit bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan kering.
  4. Tambahkan daun jeruk dan bakso goreng, aduk rata. Angkat. Sajikan atau simpan dalam wadah bertutup rapat.

 

5. Basreng cabai ijo.

Bahan:

  • butir bakso ukuran sedang
  • 20 cabai rawit hijau
  • 2 ruas kencur
  • 1 lembar daun jeruk masak
  • gula dan garam secukupnya
  • penyedap

 

Bahan:

  1. Potong bakso kemudian goreng. Tingkat kematangan sesuai selera. Setelah matang, tiriskan.
  2. Haluskan rawit, kencur, dan daun jeruk.
  3. Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan bumbu halus dan bakso gorengnya.
  4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Tes rasa, sajikan.

Sekian arikel hari ini tentang 5 resep keripik basreng semoga bermanfaat bagi anda yang sedang mencari resep cemilan bersama keluarga, anda juga bisa membuat cemilan keripik tempe, dengan resep keripik tempe yang gampang utuk sibuat di rumah bersama keluarga, sekian dan terima kasih.

The post 5 Resep Keripik Basreng Lezat Bikin Nagih appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Cara Membuat Nastar Gampang dan Benar https://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-nastar-gampang-dan-benar/ Wed, 04 Nov 2020 06:55:39 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=4343 Tentunya kalian sudah tidak asing lagi dengan kue nastal yang sering muncul di Idul Fitri ini. Biskuit dengan isian selai nanas ini menjadi favorit semua orang dan termasuk salah satu biskuit terpopuler. Padahal, kue nastal sudah dikenal luas sejak zaman kolonial. Kue nastar merupakan salah satu resep kue nastar khas belanda dan sudah menjadi kesayangan […]

The post Cara Membuat Nastar Gampang dan Benar appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Tentunya kalian sudah tidak asing lagi dengan kue nastal yang sering muncul di Idul Fitri ini. Biskuit dengan isian selai nanas ini menjadi favorit semua orang dan termasuk salah satu biskuit terpopuler. Padahal, kue nastal sudah dikenal luas sejak zaman kolonial. Kue nastar merupakan salah satu resep kue nastar khas belanda dan sudah menjadi kesayangan masyarakat indonesia. Padahal, nama nastar sendiri berasal dari bahasa Belanda yang merupakan perpaduan seni nanas dan telur, sehingga diberi nama kue nastar. Artikel hari ini akan membahas cara membuat nastar gampang dan benar.

Awalnya resep kue nastal ini terinspirasi dari pai eropa, biasanya dibuat dalam panci besar berisi selai, namun bentuk kue ini kecil agar lebih cocok untuk orang belanda sebagai camilan, jadi Menjadi seorang Nastal. Kue jenis ini juga bisa dijadikan kue untuk merayakan hari raya, kemudian disebarkan ke masyarakat Indonesia, menjadikannya kue yang populer dan dijadikan sajian Idul Fitri di Indonesia.

Cara membuat kue nasta juga sangat mudah. Kue nastal terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, gula dan adonan telur dan biasanya berbentuk bulat. Meski pada umumnya kue nastal mengandung selai nanas dan berbentuk bulat, bukan berarti tidak bisa dibuat lebih modern. Anda juga bisa menambahkan berbagai topping pada kue nastar sesuai selera. Isi dan topping juga berubah seiring waktu.

Resep Kue Nastar

Kini pembuatan kue nastal semakin mudah karena bahan-bahannya mudah ditemukan dan bisa didapatkan dari aplikasi belanja online. Chilibeli, aplikasi belanja online, menyediakan berbagai kebutuhan pembuatan kue nastas dan kebutuhan bahan makanan sehari-hari. Selain itu, Anda juga bisa menjadi partner Chilibeli untuk mendapatkan penghasilan tambahan dan berbagai keuntungan lainnya, seperti program reward partner.

Nah, berikut ini resep kue nastar yang bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Bahan:

  • 50 gram margarin
  • 200 gram mentega
  • 3 butir kuning telur mentah
  • 2 butir kuning telur yang sudah direbus
  • 250 gram tepung terigu
  • 90 gram gula halus
  • 100 gram tepung maizena
  • 100 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh vanilla bubuk
  • Selai nanas (untuk isi nastar)

Bahan yang dibutuhkan untuk olesan:

  • 1 sendok teh madu
  • 2 butir kuning telur
  • 1 sendok teh susu kental manis
  • 1 sendok teh minyak goreng

Cara membuat kue nastar:

  1. Kocoklah mentega, margarin, gula halus dan vanili bubuk dalam satu wadah. Jika sudah tercampur rata, aduklah sebentar dan jangan sampai tekstur menjadi lembek.
  2. Tambahkan kuning telur, kemudian aduk kembali sampai tercampur secara merata.
  3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk secara bertahap dan sedikit demi sedikit. Hal ini harus dilakukan pelan-pelan agar pori-pori adonan bisa pas dan sesuai. Aduklah adonan tersebut sampai merata semua.
  4. Bungkuslah adonan dengan rapat menggunakan plastic wrap dan masukan ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
  5. Jika sudah 1 jam, maka ambillah adonan dan giling sampai mempunyai ketebalan yang diinginkan.
  6. Letakkan selai nanas diatas adonan yang sudah digiling kemudian bentuk adonan tersebut menjadi bulat-bulat kecil.
  7. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung agar tidak lengket.
  8. Letakkan adonan yang sudah diisi selai ke atas loyang yang sudah diolesi.
  9. Saat meletakkan adonan diatas loyang, berilah jarak antara adonan kue satu dengan adonan kue yang lainnya agar tidak menempel.
  10. Masukan loyang kedalam oven dan panggang selama 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius.
  11. Setelah 20 menit, keluarkan kue dari dalam oven, kemudian olesi kue tersebut menggunakan bahan olesan yang telah dicampur tadi sesuai dengan resep.
  12. Jika sudah diolesi, panggang kembali kue tersebut selama 15 menit.
  13. Keluarkan dari oven dan biarkan sampai menjadi suhu ruangan.
  14. Kue nastar siap dihidangkan dan disimpan di dalam toples untuk disimpan.

bagaimana dengan itu Sederhana dan praktis, resep nastar yang benar di atas sangat cocok untuk kemudahan praktek di rumah. Kini Anda sudah bisa membuat kue nastal yang lembut dan enak yang kualitasnya tidak kalah dengan kue nastal yang dibeli dari toko kue. Saat bersantai bersama keluarga, kue ini bisa dan sangat cocok. Rasanya sangat enak sehingga setiap orang yang suka akan ketagihan.

Sekian artikel hari ini tentang cara membuat nastar gampang seoga bermanfaat bagi anda yang ingin membuat kue nastar tetapi takut gagal, bagi anda yang tidak menyukai makanan manis anda bisa membuat cemilan lain seperti keripik tempe, dengan resep keripik tempe yang gampang anda bisa membuatnya sendiri di rumah, sekian dan terima kasih.

The post Cara Membuat Nastar Gampang dan Benar appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>