Pisang, selain daging buah ternyata bonggol pisang juga bisa dikosumsi loh. Bonggol pisang bisa dijadikan cemilan menjadi keripik bonggol pisang. Yuk simak cara membuat keripik bonggol pisang berikut.
Manfaat Bonggol Pisang Untuk Tubuh Manusia
Menyembuhkan Luka
Caranya pertama ambil getah anak pisang, lalu berikanlah dibagian luka yang telah dibikin bersih. Lalu ambil bonggol pisang. bersihkan lalu ditumbuk. Berikanlah ramuan ini pada tempat yang terlukaPisang yang sudah masak kemudian dilumatkan, lalu berikanlah pada luka bakar.
Menyembuhkan Kutil
Kulit pisang klutuk dapat dikerokkan dengan agak keras pada kutil. Sebagian jam lalu, kutil pasti akan terkelupas. Bila belum pulih juga, ulangilah sampai3x.
Mengobati Gigitan Serangga
Hati pisang yang terdapat di dalam batang pisang diparut, lantas diperas. Ambil airnya lebih kurang 1 gelas. Minum ramuan ini 2x sehari, semasing 1/2 gelas. Lalu, ampasnya dipakai untuk mengompres luka karena gigitan serangga.
Ambeien
Pertama 3 – 5 pisang batu dicuci bersih, lantas diparut dan diperas untuk di ambil airnya. Setelah disaring, berikanlah sedikit pulosari dan gula aren. Minum ramuan ini 2x sehari. Lalu minum cairan dari bonggol pisang kepok.
Menghindari Demam Nifas Setelah Melahirkan
Batang pohon pisang bisa dlparut dan diperas untuk di ambil airnya. Sesudah disaring, minum 2x satu hari.
Sariawan Usus
Siapkan 4 pisang batu mentah bersamaan kulit dan buahnya irislah beberapa tidak tebal, lalu ditumbuk. Peras dan saring. Airnya taruh dalam gelas lantas embunkan selama 1 malam. Besok harinya minum demikian bangun tidur.
Cacar Air
Bonggol pisang batu diparut dan diperas untuk diambil airnya. Lalu, campur dengan adas dan pulosari. Sesudah disaring, diminum 2x sehari.
Radang Tenggorokan Atau Amandel
Bonggol pisang kepok diparut dan diperas untuk diambil airnya. Gunakan air tsb. untuk berkumur. Kerjakan hal ini 3x 1 hari.
Disentri
Bonggol pisang batu diparut dan diperas untuk diambil airnya beberapa 1/2 gelas. Ramuan ini untuk diminum 3x satu hari. Lalu bunga pisang kepok sesudah dicuci bersih, lalu dikunyah dan ditelan airnya.
Diare
Pertama 2 bunga pisang kepok dibakar sampai hitam, lalu ambillah sisi dalamnya dan makan. Lalu minum 1 gelas anggur cairan dari bonggol pisang kepok 3 pisang batu masak, 3 pisang batu mentah ditumbuk, lantas diperas untuk diambil airnya. Minum ramuan ini 3x satu hari, semasing 1 gelas anggur. Jangan sampai digunakan apabila kotoran berbentuk lendir berwarna hijau.
Mimisan
Pertama mar atau batang pisang kepok ditumbuk halus, lalu diseduh dengan 1/2 gelas air panas. Sesudah disaring, minum 1x sehari sekalian. Hirup cairan dari bonggol pisang kepok.
Sembelit
Makan pisang ambon lumut dan pisang emas. Lakukan sekian kali satu hari.
Mengobati Sariawan
2 pisang batu masak, 2 pisang batu mentah yang sudah dikupas kulitnya, ditumbuk sampai halus. Lalu, berikanlah 2 sendok makan madu. Minum ramuan ini 2x satu hari.
Anemia
Anak pisang kepok yang baru 1 jengkal dicuci bersih lalu diparut. Berikanlah 1 sendok makan garam, lantas peras. Minum ramuan ini 2x sehari, semasing 3 sendok makan.
Sakit Maag
Satu pisang batu mentah beserta kulitnya, 1 buah mengkudu ditumbuk sampai halus, lantas digabungkan dengan 3 pisang batu masak. Semua ini diremas-remas dengan sedikit air. Sesudah disaring, minum sekalian selama 2 minggu.
Menyembuhkan Radang Ginjal
Minum cairan dari batang pisang yang dikombinasi dengan sedikit gula batu. Minum ramuan ini 3x sehari.
Menyuburkan Rambut
Pertama cairan dari bonggol pisang dioleskan ke kulit kepala. Bonggol pisang ditumbuk dan diperas untuk diambil airnya. Campur air itu dengan minyak urang aring seadanya. Lantas, embunkan 1 malam. Basahkan kulit kepala dengan ramuan ini sambil mengurut kepala Anda. Setelah sebagian jam, keramaskan rambut Anda. Anda juga bisa menggunakan mesin keripik buah jika anda ingin membuat keripik.
Cara Membuat Keripik Bonggol Pisang
Pada Umumnya Bonggol pisang tidak begitu banyak di manfaatkan masyarakat. Perlu diketahui, bahwa bonggol pisang juga memiliki kandung gizi yang tinggi meliputi karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, B1, yang bermanfaat bagi kesehatan manusia.
Selain banyaknnya manfaat yang terkandung dalam bonggol ini juga memiliki rasa yang enak jika sudah menjadi produk olahan seperti nugggeet bonggol pisang, stick bonggol pisang, kripik bonggol pisang , dan masih banyaklagi yang produk kreasi bonggol pisang yang bisa di gunakan. Baca Artikel lainnya tentang cara membuat keripik pisang manis.
Namun, pada kesempatan kali ini, kami mengajak anda untuk membuat kripik bongol pisang yang enak, lezat, dan sehat tentunya.Sekarang dalam menggoreng keripil sudah tidak repot lagi karena ada mesin vacuum frying kecil berkualitas yang mempermudah anda dalam hal menggoreng. Berikut adalah bahan, alat, dan cara pembuatanya:
Alat yang digunakan
- Pasah (alat pemotong)
- Bak
- Alat Penggorengan (Kompor, Wajan, Spatula dan Serok)
Bahan-Bahan Perlu di Persiapkan
- Bonggol pisang
- Tepung beras ¼ kg
- Tepung tapioka (Kanji) 2 Sdm
- Air, secukupnya
- Minyak goreng, 1 Liter
- Kapur sirih , 1 Sdm
- Bumbu-bumbu yang di Perlukan :
- Bawang putih, 4 siung
- Ketumbar bubuk, ½ Sdt
- Garam, secukupnya
- Merica, ½ Sdt
- Kencur, secukupnya
- Kemiri, 2 biji
- Gula, secukupnya
Resep Cara Membuatan Kripik Bonggol Pisang
- Cuci bersih bonggol kemudian potong menggunakan pasah
- Siapkan air dan masukkan kapur sirih untuk merendam potongan bonggol pisang
- Selama ± 2-3 jam
- Lalu , Cuci bersih kembali potongan bonggol yang telah direndam
- Masukkan potongan bonggol kedalam air sampai mendidih selama ± 10-15 menit
- Haluskan semua bumbu
- Siapkan adonan tepung terigu, tepung kanji dan air kemudian campurkan dengan
- Bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan
- Celupkan satu persatu potongan bonggol pisang kedalam adonan
- Goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan, tunggu hingga warna berubah
- Menjadi kuning kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Keripik bonggol siap dihidangkan
Selain itu, Anda juga dapat membaca Cara Membuat Keripik Pare yang Sehat, Enak dan Tidak Pahit
