Miscia Awinda – Bisnis Usaha Online http://bisnisusahaonline.com Portal Informasi Berbagai Bisnis Usaha Onine Fri, 24 May 2019 03:51:56 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.2 http://bisnisusahaonline.com/wp-content/uploads/2018/08/cropped-bisnisusahaonline-32x32.png Miscia Awinda – Bisnis Usaha Online http://bisnisusahaonline.com 32 32 149429453 Resep Kroket Kentang Ragout Simpel, Enak dan Lembut http://bisnisusahaonline.com/resep-kroket-kentang-ragout/ Fri, 24 May 2019 03:51:56 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3015 Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang resep kroket kentang ragout simpel, enak dan lembut. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indnesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan menggunakan putih telur dan tepung panir lalu setelah itu digoreng. […]

The post Resep Kroket Kentang Ragout Simpel, Enak dan Lembut appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang resep kroket kentang ragout simpel, enak dan lembut.

Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indnesia tetapi diambil dari Prancis.

Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan menggunakan putih telur dan tepung panir lalu setelah itu digoreng.

Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis.

Sebelum digoreng kroket dilumuri dengan kocokan telur dan tepung panir di dalam minyak goreng yang banyak.

Kroket kentang ragout ini dapat mudah ditemukan baik di warung-warung terdekat, pedagang keliling, maupun di pasar-pasar traidisional.

Makanan ini sering dijadikan sebagai menu atupun snack di acara-acara besar seperti acara nikahan, resepsi, rapat, dan sebagainya.

Buat kamu pengen belajar membuat resep kroket kentang ragout ini kami akan memberikan resepnya. Berikut ini simak dan cermati dengan baik ya..

A. Beberapa Resep Kroket Kentang Ragout

1. Resep Kroket Kentang Isi Ragout Daging

Resep Kroket Kentang Ragout Simpel, Enak dan Lembut

Bahan :

  • 500 gram kentang
  • 1 butir telur ayam
  • 3 sendok makan susu bubuk full cream
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • tepung panir secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Pelapis :

  • 2 butir telur ayam, kocok lepas

Bahan Ragout :

  • 500 gram daging sapi/ayam giling
  • 2 buah wortel ukuran besar
  • 1 buah bawang bombay, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • merica bubuk secukupnya

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih kentang, kemudian kukus sampai empuk. Setelah itu kupas kulitnya dan goreng sampai permukaannya cukup kering.
  2. Tumbuk kentang sampai lumat, campur dengan telur, susu bubuk, garam dan merica sampai rata. Lalu sisihkan.
  3. Langkah selanjutnya adalah membuat ragout. Kupas wortel, kemudian potong dadu. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang. Masukkan wortel dan daging cincang. Masak sampai berubah warna.
  4. Tambahkan sedikit air dan masak sampai wortel matang serta air menyusut kembali. Terakhir bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk.
  5. Bagi adonan kentang dengan barat yang sama, kurang lebih 10-12 buah. Bulatkan kemudian pipihkan sedikit. Isi dengan ragout, kemudian tutup kembali menjadi bentuk lonjong.
  6. Celupkan adonan ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan di tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.
  7. Simpan kroket di dalam lemari es minimal 30 menit agar tidak terburai saat digoreng. Setelah itu goreng sampai permukaannya berwarna coklat keemasan.

2. Resep Kroket Kentang Ragout Ayam

Resep Kroket Kentang Ragout Simpel, Enak dan Lembut

Bahan :

  • 1 kg kentang tua

Ragout Ayam :

  • 1 sdm mentega
  • 20 g bawang bombay, cincang halus
  • 200 g daging ayam rebus, potong halus
  • 100 g wortel, rebus, potong kecil halus
  • 1 sdm daun bawang iris halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 500 ml susu cair
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdt garam

Pelapis :

  • 2 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
  • 200 g tepung panir putih kasar minyak goreng

Cara Membuat :

  1. Kupas kentang, potong menjadi 2 atau 4 bagian.
  2. Kukus dalam kukusan panas hingga empuk.
  3. Selagi kentag masih panas langsung diangkat dan tumbuk sampai halus dan lembut. Sisihkan.
  4. Ragout ayam:
  5. Tumis bawang bombay hingga wangi.
  6. Masukkan daging ayam.wortel dan daun bawang, aduk hingga rata.
  7. Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
  8. Tuangi susu, aduk hingga terigu larut.
  9. Tambahkan bumbu, aduk hingga kental lalu angkat.
  10. Kentang diaduk dengan ragout ayam sampai kalis dan dapat dibentuk dengan mudah.
  11. Bentuk adonan kentang menjadi bulat panjang.
  12. Celupkan dal am putih telur kocok.
  13. Balut dengan tepung panir hingga rata.
  14. Diamkan beberapa saat hingga agak kering. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan.

3. Resep Kroket Kentang Ragout Jamur

Resep Kroket Kentang Ragout Simpel, Enak dan Lembut

Bahan Kulit :

  • 1 kg kentang, kupas, potong dan goreng
  • 2 sdm susu kental manis
  • Garam secukupnya
  • Kuning telur 2
  • secukupnya merica

Bahan Ragout :

  • 3 buah wortel, potong dadu kecil
  • 100 gram jamur, potong dadu kecil
  • Jagung manis 1 buah , disisir
  • 4 butir bawang merah, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • Merica
  • 1 sdm kecap asin
  • Minyak wijen 1 sdm
  • 100 ml susu cair
  • 2 sdm terigu dicairkan dengan 100 ml air
  • Keju cheddar diparut
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • Garam sesuai selera
  • secukupnya gula pasir
  • Merica secukupnya
  • Kecap asin 1 sdm
  • 1 sdm minyak wijen
  • Susu cair 100 ml
  • 2 sdm terigu dicairkan dengan 100 ml air

Bahan Pencelup :

  • Putih telur secukupnya (boleh juga utuh)
  • Secukupnya tepung panir

Cara Membuat :

  1. Kulit : haluskan kentang, campur dengan bahan- bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata, tes rasa
  2. Isi : tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan wortel dan jagung manis, beri susu cair, kecap asin, minyak wijen, masak hingga sayur matang
  4. Jamur dimasukkan, garam, gula, masak hingga jamur matang dan air menyusut
  5. Kemudian masukkan air terigu, aduk rata, masak hingga mengental, matikan api, angkat, tunggu hingga hangat
  6. Penyelesaian: ambil adonan kulit, bentuk seperti mangkok, isi dengan isian, tutup lagi dengan kulit, bulatkan agak lonjong (sesuai selera)
  7. Celupkan bulatan dalam putih telur, gulingkan diatas panir, goreng hingga kuning kecoklatan
  8. Sajikan bersama saos tomat dan saos sambal

B. Manfaat Kentang Bagi Tubuh

1. Mengendalikan Gula Darah

Kentang memiliki kandungan gula yang sedikit. Maka dari itu, mengonsumsi kentang sangatlah bagus untuk orang yang memiliki penyakit gula.

Tidak hanya orang yang berpenyakit gula, namun orang sehat juga dianjurkan mengonsumsi kentang sebagai makanan pokok sehari-hari.

Hal ini bertujuan untuk mencegah penyakit gula. Selain itu, kandungan serat yang tinggi pada kentang pun juga turut membantu melancarkan metabolisme tubuh karena membuat pencernaan menjadi lebih bagus.

2. Mengandung Antioksidan

Ingin awet muda? Cobalah untuk mengonsumsi kentang. Kentang memiliki kandungan antioksidan tinggi yang dapat meremajakan kulitmu lho. Siapa bilang jadi muda harus mahal?

3. Mengandung Karbohidrat Terbaik

Karbohidrat sangat dibutuhkan oleh tubuh sebagai sumber dari tenaga. Manusia sangat membutuhkan karbohidrat, selain untuk tenaga, juga untuk memenuhi jumlah kalori harian.

Ditemukan karbohidrat di beberapa jenis makanan pokok, lazimnya orang Indonesia mengenal karbohidrat pada nasi. Namun, karbohidrat ini juga banyak terdapat pada kentang.

Karbohidrat dalam kentang ini sangat baik jika dikonsumsi secara rutin karena memiliki kandungan gula yang rendah dan juga memiliki serat yang baik untuk tubuh.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Jangan khawatir bila kamu mengonsumsi jajanan yang terbuat dari kentang.

Banyak orang bilang kalau jajanan kentang itu tidak sehat. Padahal sebetulnya, asal diolah dengan benar, jajanan yang berasal dari kentang seperti kentang goreng nyatanya juga tidak masalah untuk kesehatan tubuh.

Pasalnya, kandungan gizi pada kentang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Contohnya, kentang memiliki zat besi yang tinggi kandungan, kalium, dan juga protein nabati yang sangat baik dikonsumsi untuk memelihara jantung agar tetap sehat.

Selain berolahraga, tentunya mengonsumsi makanan yang sehat juga menjadi salah satu hal yang wajib dilakukan agar jantung tetap sehat. Maka dari itu, memilih kentang sebagai makanan sehari-hari adalah hal yang tepat.

Itulah tadi ulasan kami tentang berbagai resep kroket kentang ragout dan manfaat.

Oh ya selain artikel ini. Baca juga artikel lain kami tentang Minyak Kelapa Untuk Rambut Bayi dan Untuk Kecantikan yang Wajib Kamu Ketahui

Demikianlah artikel tentang resep kroket kentang ragout. Tak lupa kami mengucapkan terima kasih karena kesediaannya untuk membaca artikel yang kami buat.

Tentu masih banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya. Sekian dari kami dan Terimakasih.

 

 

 

 

The post Resep Kroket Kentang Ragout Simpel, Enak dan Lembut appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3015
Resep Lodeh Terong Spesial yang Wajib Kamu Coba http://bisnisusahaonline.com/resep-lodeh-terong-spesial/ Fri, 24 May 2019 03:39:33 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3019 Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini mengulas tentang berbagai macam resep lodeh terong spesial yang wajib kamu coba. Sayur lodeh merupakan salah satu menu makanan sayur yang cukup terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Dari kalangan muda sampai yang orang tua dapat mencobanya. Menu sayur yang satu ini akan mudah sekali kamu temukan saat […]

The post Resep Lodeh Terong Spesial yang Wajib Kamu Coba appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini mengulas tentang berbagai macam resep lodeh terong spesial yang wajib kamu coba.

Sayur lodeh merupakan salah satu menu makanan sayur yang cukup terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Dari kalangan muda sampai yang orang tua dapat mencobanya.

Menu sayur yang satu ini akan mudah sekali kamu temukan saat berada di pulau Jawa, karena memang sayur lodeh ini asalnya dari pulau Jawa.

Cita rasanya yang gurih, enak serta aroma yang khas akan membuat siapa saja tergiur untuk menikmati menu sayur lodeh ini. Sayur lodeh sendiri biasanya disajikan sebagai menu rumahan ataupun sebagai pelengkap dimeja makan.

Ketika menyantap sayur lodeh, alangkah lebih nikmat saat masih panas ataupun hangat untuk semakin menambah kenikmatan dari sayur lodeh sendiri.

Untuk menu sayur lodeh ini, kami akan membagikan resep sayur lodeh terong untuk kamu mencoba buat dirumah. Sayur lodeh terong ini dibuat dari terong ungu yang dipadukan bersama bahan lain, misalnya kacang panjang, buncis.

Bagi kamu yang penasaran dengan resepnya dan ingin segera membuatnya dirumah, silahkan intip resepnya sebagai berikut.

A. Berbagai Macam Resep Lodeh Terong Spesial

1. Resep Lodeh Terong Spesial Tanpa Santan

Bahan :

  • Jahe
  • Sereh
  • 2 buah wortel
  • Gula pasir
  • Penyedap rasa
  • 1 bonggol jagung
  • Garam
  • sesuai selera Cabai hijau ()
  • 3 sdm Susu kental manis
  • 3 butir Kemiri
  • Daun salam
  • 3 siung bawang putih
  • sesuai selera Cabai rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 1/4 bagian kobis
  • 1 buah tomat
  • 1 buah terong

Cara Membuat :

  1. Potong jagung, terong dan wortel menjadi beberapa bagian
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri
  3. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, jahe, sereh dan daun salam. Tumis hingga harum lalu tambahkan air, gula pasir dan garam secukupnya.
  4. Masukkan jagung, wortel dan terong
  5. Saat wortel setengah matang masukkan kobis dan potongan tomat
  6. Tambahkan susu kental manis lalu penyedap rasa.
  7. Cicipi, jika sudah sesuai selera. Sajian siap dihidangkan.

2. Resep Lodeh Terong Spesial Bulat Tahu Tempe

Bahan :

  • 10 buah terong bulat, potong jadi 4 bagian
  • 1 buah tahu kotak, potong dadu goreng setengah matang
  • 1 kotak tempe, potong dadu
  • 500 ml santan cair
  • air secukupnya

Bumbu :

  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 5 buah cabai rawit
  • 2 cm kunyit
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • Serai 1 btg, memarkan
  • Daun salam 2 lembar
  • 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  • garam, gula dan penyedap secukupnya

Cara Membuat :

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan garam. Tumis hingga harum, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan dan jeruk. Tumis bumbu hingga matang.
  2. Terong hijau dimasukkan, lalu ditumis sampai cukup layu bersama bumbu. Masukkan tahu dan tempe, aduk bersama bumbu. Tuang santan dan air secukupnya. Tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya.
  3. Masak hingga mendidih, terong lunak dan kuah mengental.

3. Resep Sayur Lodeh Terong Hijau Ikan Teri

Bahan :

  • 1/4 kg terong hijau dikupas
  • 100 gram teri jengki
  • 5 buah cabe hijau
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1 batang daun bawang
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 buah kelapa parut
  • 2 lembar daun salam
  • 1 iris lengkuas
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdt royco ayam
  • 2 iris gula merah
  • 1/2 buah tomat
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat :

  1. Buat santan dari 1/2 buah kelapa
  2. Pisahkan antara santan kental dan santan encer
  3. Didihkan santan encer
  4. Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, dan memarkan lengkuas
  5. Panaskan minyak goreng
  6. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat sampai harum
  7. Masukkan teri jengki ke dalam tumisan
  8. Masukkan tumisan bumbu, teri jengki, lengkuas, salam, gula merah, dan garam ke dalam santan encer yang telah mendidih
  9. Aduk sebentar, lalu masukkan terong kupas yang sudah dipotong-potong, royco, dan daun bawang
  10. Masukkan santan kental
  11. Tunggu sampai mendidih
  12. Angkat dan hidangkan

4. Resep Lodeh Terong Pedas Gurih Sedap

Bahan :

  • 2 buah terong hijau ukuran sedang
  • 1 ikat kacang panjang, potong-potong 2-3 cm
  • Daun melinjo 1 genggam
  • 1 genggam buah melinjo
  • 4 buah cabai hijau besar, potong serong
  • 600 ml santan yang encer saja
  • Lengkuas 3 cm, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Bumbu Halus :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Cabai merah keriting 5 buah
  • 2 buah cabai rawit merah (boleh ditambah jika masih kurang pedas)
  • 11/2 sdm udang rebon
  • 1/2 sdt terasi

Cara membuat:

  1. Kupas terong hijau lalu potong-potong dan rendam dalam larutan garam, diamkan setidaknya setengah jam supaya hilang rasa getirnya. Sisihkan (jangan lupa dibilas dan ditiriskan sesaat sebelum dimasak)
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, matang dan terlihat berminyak. Masukkan juga daun salam dan lengkuas, aduk-aduk hingga baunya harum juga.
  3. Selanjutnya tambahkan santan dan masak sambil diaduk-aduk supaya tak pecah hingga mendidih. Kemudian mulailah memasukkan sayuran secara bertahap, mulai dari yang paling keras, yaitu buah melinjo, lalu daun melinjo dan terong hijau, terakhir kacang panjang.
  4. Setelah sayuran setengah matang, bumbui garam, gula merah dan gula pasir, cicipi dan koreksi rasanya hingga pas. Kecilkan api dan teruskan memasak. Angkat sayur lodeh setelah bumbunya benar-benar meresap dan semua sayuran matang.

B. Manfaat Sayur Lodeh Terong

1. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Tekanan darah tinggi ternyata bisa diatasi dengan mengonsumsi sayur terong.

Hal ini karena sayurantersebut mengandung Bioflavoniod, yang dimana zat alami tersebut membantu menurunkan tekanan darah di atas normal.

Dengan begitu, tekanan darah dapat kembali normal, dan tidak sampai menimbulkan bahaya untuk kesehatan tubuh.

2. Menguatkan Tulang

Sayur terong juga berperan dalam menjaga kesehatan dan kekuatan tulang pada tubuh kamu.

Zat Kalsium yang terdapat pada sayur terong, Sangat berperan untuk kesehatan pada tubuh karena membantu menjaga kekuatan sendi-sendi tulang pada tubuh.

Oleh karena itu dalam menjaga dan menunjang kesehatan tulang kamu, Ada baiknya mengonsumsi sayur terong ini secara rutin.

3. Baik Untuk Nutrisi Otak

Kondisi otak yang terjaga dengan baik, Akan sangat berpengaruh pada kinerja organ tubuh lainnya.

Oleh karena itu sayur terong akan sangat membantu kamu dalam mencukupi  nutrisi yang dibutuhkan oleh otak.

Hal tersebut dikarenakan zat Phyto pada terong, yang dimana nutrisi tersebut sangat dibutuhkan otak agar tetap bekerja secara maksimal, serta tetap dalam kondisi sehat.

4. Menyehatkan Pencernaan

Sayur terong mengandung serat alami yang dapat membantu untuk menyehatkan dan melancarkan sistem pencernaan tubuh.

Selain itu, sayuran ini juga membantu mencegah usus besar dari serangan penyakit kanker. Dengan begitu, sistem pencernaan pada tubuh akan tetap selalu sehat dan bisa bekerja secara maksimal.

5. Mencegah dan Mengatasi Anemia

Kondisi tubuh yang kekurangan darah atau Anemia, akan sangat mengganggu aktivitas kerja seseorang.

Oleh sebab itu, kandungan zat besi yang terdapat pada sayur terong akan membantu kamu untuk mengatasi Anemia ini.

Selain itu sayur terong juga akan membantu mencegah terjadinya Anemia, Sehingga kondisi darah dalam tubuh akan tetap terjaga dengan baik.

Maka dari itu, alangkah lebih baik jika sayur terong ini dijadikan selingan dalam menu makan harian.

Itulah tadi ulasan kami tentang berbagai resep lodeh terong spesial, dan manfaat-manfaatnya.

Oh ya selain artikel ini. Baca juga artikel lain kami tentang Resep Camilan Kering dari Tepung Terigu dengan Mudah, Praktis dan Enak

Demikianlah artikel tentang resep lodeh terong spesial. Tak lupa kami mengucapkan terima kasih karena kesediaannya untuk membaca artikel yang kami buat.

Tentu masih banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya. Sekian dari kami dan Terimakasih.

The post Resep Lodeh Terong Spesial yang Wajib Kamu Coba appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3019
Resep Bihun Goreng Jawa Mudah dan Sederhana http://bisnisusahaonline.com/resep-bihun-goreng-jawa/ Fri, 24 May 2019 03:36:16 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3024 Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang berbagai macam resep bihun goreng jawa mudah dan sederhana. Bihun atau mihun adalah salah satu nama jenis makanan dari Tiongkok, bentuk dari bihun seperti mie namun lebih tipis. Kalimat bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu “Bi” artinya beras dan “hun” artinya tepung. Bahan baku bihun sendiri terbuat dari tepung beras. Makanan tersebut sangat terkenal dari […]

The post Resep Bihun Goreng Jawa Mudah dan Sederhana appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang berbagai macam resep bihun goreng jawa mudah dan sederhana.

Bihun atau mihun adalah salah satu nama jenis makanan dari Tiongkok, bentuk dari bihun seperti mie namun lebih tipis.

Kalimat bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu “Bi” artinya beras dan “hun” artinya tepung.

Bahan baku bihun sendiri terbuat dari tepung beras. Makanan tersebut sangat terkenal dari negara Tiongkok dan Asia Selatan seperti India.

Makanan ini biasa disajikan sebagai makanan pendamping nasi, namun juga dapat digunakan sebagai menu makanan itu sendiri dengan diberi bahan penunjang lainnya.

Dikalangan masyarakat Indonesia bihun adalah salah satu mie yang tervaforit. Karena teksturnya yang lembut, kenyal dan kandungan yang terdapat pada bihun cukup baik.

Buat kamu yang semakin penasaran akan cara membuat bihun ini. Kami akan memberikan beberapa resep bihun goreng jawa. Berikut ini simak dan cermati dengan seksamaJ

A. Berbagai Macam Resep Bihun Goreng Jawa

1. Resep Bihun Goreng Bumbu Jawa

Resep Bihun Goreng Jawa Mudah dan Sederhana

Bahan :

  • 150 g bihun kering
  • Daging ayam 100 g fillet
  • Udang 200 g ukuran sedang
  • Kol 100 g
  • Daun bawang 2 batang
  • 2 batang seledri
  • Minyak goreng
  • Telur 2 butir
  • Air
  • Garam
  • 1½ sdm kecap manis
  • Kecap asin 1 sdm
  • 100 ml kaldu/air
  • Bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus :

  • 6 butir kemiri
  • 4 siung bawang putih
  • Bawang merah 6 butir
  • Merica 1 sdt
  • 1 sdt garam

Cara Membuat :

  1. Bihun direnam dalam air panas sampai lembek, lalu tiriskan dan sisihkan. Iris tipis daging ayam, kol, daun bawang, seledri, dan kupas kulit udang, sisihkan.
  2. Kocok telur asal lepas, tambahkan air, bubuhkan garam, aduk rata. Panaskan 1-2 sdm minyak goreng dalam wajan, masukkan telur kocok, aduk sampai telur menjadi orak-arik, angkat, sisihkan.
  3. Panaskan 4 sdm minyak goreng dalam wajan tumis bumbu halus hingga harum dan bau langunya hilang. Daging ayam, kecap manis, kecap asin, dan air/kaldu, aduk samapai ayam berubah warna. Setelah itu udang, kol, dan daun bawang, dimasukkan aduk sampai udang matang.
  4. Masukkan bihun, aduk hingga tercampur rata, tambahkan telur orak-arik, aduk, angkat.
  5. Pindahkan bihun goreng diatas piring saji yang sudah disiapkan, taburi bawang goreng sebagai pelengkapnya, hidangkan selagi hangat.

2. Resep Bihun Goreng Jawa Seafood

Resep Bihun Goreng Jawa Mudah dan Sederhana

Bahan :

  • 150 gr bihun, seduh engan air mendidih sampai memekar, tiriskan
  • Udang kupas 50 gram
  • Cumi kupas 50 gram, potong bulat
  • 5 buah bakso seafood siap pakai ( udang atau ikan, atau kekian udang ), potong potong tipis
  • 3 lembar caisim, potong kasar
  • Kol 2 lembar, potong kasar
  • 1 b uah wortel, potong serong tipis
  • 2 batang daun bawang, potong serong
  • ½ butir bawang bombay, iris tipis panjang
  • Bawang putih 2 siung , geprek hingga agak hancur
  • 2 sendok makan kecap
  • Saus tiram 1 sdm
  • ¼ sendok teh merica
  • 1 butir telur
  • 50 ml air

Cara Membuat :              

  1. Lumuri bihun menggunakan saus tiram dan kecap sampai merata, sisihkan
  2. Minyak goreng dipanaskan, bawang bombay dan bawang putih ditumis geprek sampai berbau harum
  3. Sisihkan di pinggir wajan, masukkan telur, buat orak arik
  4. Masukkan cumi dan udang, aduk rata dengan bumbu halus dan telur  hingga udang  berubah warna, masukkan sayuran,dan air
  5. Masak sebentar hingga sayuran layu dan air menyusut
  6. Bihun dimasukkan, aduk rata dan masak hingga meresap
  7. Koreksi rasa

3. Resep Bihun Goreng Jawa Terasi

Resep Bihun Goreng Jawa Mudah dan Sederhana

Bahan :

  • 150 gram bihun kering seduh dan tiriskan
  • Kecap manis 1 sdm
  • 1 sendok makan kecap asin
  • Merica bubuk 1/2 sdm
  • Cabai merah besar 2 buah iris miring
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 5 buah bakso sapi belah dua
  • Ayam suwir 50 gr
  • 3 batang caisim potong-potong
  • Taoge 50 gram
  • 3/4 sendok teh garam
  • Merica bubuk 1/2 sdt
  • 1 batang daun bawang iris miring
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

  • 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih
  • Kemiri goreng 3 butir
  • Terasi goreng

Cara Membuat :

  1. Kecap manis dilumurkan pada bihun tersebut, kecap asin, dan merica bubuk. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dan cabai merah besar sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.
  3. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan bakso sapi dan ayam suwir. Aduk rata.
  4. Caisim dan taoge dimasukkan. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Bihun dimasukkan. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  6. Angkat dan sajikan.

B.  Tips Memilih & Mempersiapkan Bihun

1. Pilih Bihun yang Baik

Kalau kamu pergi ke pasar atau supermarket, bihun yang dijual pasti berbentuk sawut-sawut padat.

Nah, ada bihun yang dikemas dan ada juga yang diecer. Kalau dikemas, kamu dapat mengecek tanggal kadaluarsanya untuk kualitas dari bihunnya.

Lalu, bagaimana dengan bihun eceran? Cek warna bihunnya! Pilihlah bihun jagung dengan warna sedikit kekuningan dan bihun beras dengan warna putih sedikit kusam .

2. Rendam Bihun Dalam Air

Bihun lebih rapuh dari olahan mie lainnya. Kalau biasanya olahan mie lain perlu melalui proses rebusan supaya lemas, bihun hanya butuh direndam saja dalam air dingin kurang lebi selama lima menit.

Sebetulnya bisa memakai air hangat, tapi tekstur bihun dengan air dingin terasa lebih kenyal.

Kecuali kalau cuma punya sedikit waktu, anda boleh rendam pakai air hangat/panas asal bihunnya tidak akan dimasak lagi, misalnya untuk soto mie atau bihun kari.

Untuk merendamnya jangan lebih dari lima menit ya, karena bihun bisa lembek dan hancur.

3. Tambahkan Minyak agar Bihun Tidak Saling Menempel

Saat disaring, biasanya bihun akan menempel satu sama lain. Untuk memisahkannya, letakkan bihun dalam mangkuk, tuang sedikit minyak lalu aduk perlahan.

Kalau masih menempel, tuang lagi sedikit minyak. Kamu tidak perlu khawatir, bihun tidak akan membandel, hanya saja butuh kesabaran yang cukup ekstra.

4. Untuk yang digoreng, Rendam Bihun Sebentar

Jika kamu mau masak bihun goreng, rendam bihun dalam air dingin kurang dari lima menit. Ketika bihun digoreng atau ditumis nanti akan matang dengan pas.

B. Manfaat Bihun Untuk Kesehatan

1. Low Glycemix Index / Index glikemik

ukuran kecepatan makanan diserap menjadi gula darah adalah Glycemix Index .

Bihun jagung merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kecepatan yang rendah untuk menyerap menjadi gula darah sehingga baik dikonsumsi untuk penderita diabetes.

2. Dietary Fiber

Dikenal juga dengan serat pangan atau serat diet merupakan bagian dari tumbuhan yang dapat dikonsumsi dan baik bagi kesehatan.

Bihun jagung juga terapat manfaat lain yaitu memperlambat munculnya rasa lapar, mengurangi resiko penggemukan badan, meningkatkan volume feses dan juga mengurangi adanya resiko sulit buang air besar.

Itulah tadi ulasan kami tentang berbagai resep bihun goreng jawa, manafaat, cara dan cara mengolah.

Oh ya selain artikel ini. Baca juga artikel lain kami tentang Makanan dari Tepung Beras dan Terigu dengan Mudah dan Enak

Demikianlah artikel tentang resep bihun goreng jawa. Tak lupa kami mengucapkan terima kasih karena kesediaannya untuk membaca artikel yang kami buat.

Tentu masih banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya. Sekian dari kami dan Terimakasih.

The post Resep Bihun Goreng Jawa Mudah dan Sederhana appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3024
Cara Membuat Serabi Solo Sederhana dan Mantap http://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-serabi-solo-sederhana/ Fri, 24 May 2019 03:24:40 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3028 Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali akan memaparkan tentang macam-macam cara membuat serabi solo sederhana dan mantap. Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun, hal tersebut tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Bahkan banyak cafe dan restoran yang menggunakan serabi sebagai menu andalan mereka.  Respon positif juga mereka dapatkan karena kue serabi yang memiliki cita […]

The post Cara Membuat Serabi Solo Sederhana dan Mantap appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali akan memaparkan tentang macam-macam cara membuat serabi solo sederhana dan mantap.

Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun, hal tersebut tidak mengurangi kepopuleran kue serabi.

Bahkan banyak cafe dan restoran yang menggunakan serabi sebagai menu andalan mereka.  Respon positif juga mereka dapatkan karena kue serabi yang memiliki cita rasa yang enak dan cocok dilidah.

Yang terpenting, kue serabi dijual dengan harga yang murah, jadi sangat terjangkau oleh semua kalangan.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian kue serabi juga terbilang sederhana dan mudah didapatkan.

Jika kamu berniat untuk membuat sendiri kue serabi di rumah, coba simak saja cara membuat serabi solo sederhana dibawah ini.

A. Berbagai Macam Resep Serabi Solo Sederhana

1. Resep Serabi Solo Praktis

Cara Membuat Serabi Solo Sederhana dan Mantap

Bahan :

  • 50 gr tepung beras
  • ½ sdm tepung terigu
  • 12 gr gula pasir
  • 175 ml santan kental
  • Vanilli bubuk ½ sdt
  • Baking soda ¼  sdt
  • Garam
  • Daun pandan secukupnya
  • Secukupnya daun pisang

Cara Membuat :

  1. Pertama, siapkan panci lalu masak santan dan daun pandan lalu aduk terus hingga mendidih. Kemudian diamkan hingga hangat.
  2. Kemudian, ambil sekitar 25 ml santan bagian atas sebagai areh. Lalu campurkan semua bahan kering dan aduk hingga rata.
  3. Tambahkan santan ke dalam adonan dengan cara menuangkannya sedikit demi sedikit sambil diaduk agar adonan tidak pecah.
  4. Lalu aduk-aduk adonan hingga licin lalu kemudian istirahatkan selama satu jam hingga adonan mengembang dan berbusa.
  5. Siapkan cetakan serabi dan panaskan dengan api sedang. Kemudian adonan kembali diaduk dan tuangkan ke dalam cetakan serabi menggunakan sendok sayur.
  6. Saat adonan ditaruh dicetakan serabi segera diratakan adonan ke pinggiran adonan agar menjadi tipis dengan menggunakan punggung sendok sayur dan tunggu sebentar hingga permukaan serabi yang ditengah berlubang. Kemudian tambahkan sesendok kecil santan areh dan taburan seperti meises jika suka. Tutup dan masak hingga matang.
  7. Daun pisang disiapkan, lalu taruh serabi solo yang sudah matang dan gulung serabi.
  8. Serabi solo siap disantap.

2. Resep Serabi Solo Gulung

Cara Membuat Serabi Solo Sederhana dan Mantap

Bahan :

  • 225 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh ragi instan
  • 50 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 600 ml santan, dari 1 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan, disimpulkan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 150 gram keju cheedar, untuk taburan

Bahan Isi :

  • 4 buah nangka, dipotong kotak 1/2 cm

Bahan Areh :

  • 100 ml santan, dari 1 butir kelapa
  • 1/4 sendok teh garam
  • 4 lembar daun pandan

Cara Membuat :

  1.  Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
  2. Tuangkan 150 ml rebusan santan ke dalam campuran tepung beras, gula pasir, dan ragi instan. Uleni.
  3. Keplok adonan sambil ditambahkan sisa santan sedikit-sedikit. Keplok-keplok 20 menit setelah santan habis. Diamkan 1 jam.
  4. Areh: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai kental. Sisihkan.
  5. Panaskan wajan besi. Tuang adonan lalu tekan bagian tengahnya dengan bagian bawah sendok sayur sambil digerakkan ke arah pinggir wajan agar adonan melebar. Biarkan berlubang. Taburkan bahan isi.
  6. Tutup wajan. Biarkan sampai matang. Oleskan areh. Tutup lagi sebentar agar meresap. Angkat.
  7. Letakkan diatas daun pisang bentuk bulat sesuai dengan besar ukuran dari serabi solo. Letakkan keju parut ditengah. Gulung bersama daunnya. Lapisi dengan plastik.

3. Resep Serabi Solo Sederhana Notosuman

Cara Membuat Serabi Solo Sederhana dan Mantap

Bahan :

  • 250 gram tepung beras
  • 75 gram gula pasir
  • 1 sdt ragi instan
  • 600 cc santan kental
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan, sobek-sobek dan simpulkan
  • 1 butir telur, kocok lepas

Bahan Areh :

  • 150 ml santan kanil
  • 1/2 sdt garam

Bahan Taburan :

  • cokelat mesis

Cara Membuat :

  1. Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, angkat dan dinginkan.
  2. Siapkan wadah, campur tepung beras, gula pasir, dan ragi instan.
  3. Masukkan santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, aduk rata.
  4. Diamkan adonan selama 60 menit.
  5. Siapkan wajan dengan api kecil, olesi tipis-tipis dengan minyak sayur. Biarkan panas merata ke seluruh permukaan wajan.
  6. Tuang sesendok sayur adonan ke dalam wajan, tekan bagian tengahnya dengan pantat sendok untuk membentuk renda di pinggirannya.
  7. Biarkan hingga kue berlubang, olesi dengan areh dan taburi dengan cokelat mesis.
  8. Tutup wajan dan tunggu hingga kue matang. Angkat dan nikmati selagi hangat.

B. Tips Membuat Serabi Menggunakan Gerabah

Buat kamu yang memasak serabinya mau menggunakan gerabah, tapi tidak tahu bagaimanana caranya. Kami akan memberikan sedikit tipsnya buat kamu.

1. Membersihkan Gerabah

Apabila kamu menggunakan cetakan baru, terdapat cara khusus untuk membersihkannya.

Pertama, cuci bersih cetakan gerabah serabi, lalu keringkan. Jika sudah dikeringka panaskan cetakan gerabah serabi di atas kompor.

Masukkan kelapa parut, lalu aduk-aduk seperti menyangrai. Nantinya, minyak akan keluar dari kelapa parut yang dapat melapisi seluruh cetakan.

Lakukan hal ini hingga 2 kali, ya. Tuangkan adonan serabi dan panggang sampai matang.

Lakukan 2 sampai 3 kali adonan, namun jangan dikonsumsi karena panggangan serabi yang masih awal biasanya masih membawa aroma tanah liatnya.

2. Supaya Serabi Tidak Lengket Pada Gerabah

Sebelum digunakan memanggang serabi, supaya serabi tidak lengket, serta memberikan rasa yang gurih pada serabi.

Sebaiknya kamu membuat olesan untuk lapisan cetakan serabi yang dibuat dari 1 butir kuning telur yang diambil dari telur rebus.

Kuning telur ini lalu dihaluskan dengan campuran 100 mililiter minyak goreng, dan aduk hingga rata.

Campuran terlebih dulu dioleskan menggunakan kuas pada cetakan serabi, setelah itu adonan baru dituangkan. Dijamin serabi makin gurih dan tidak lengket.

3. Tutup Supaya Matangnya Rata

Untuk tahap akhir, jangan lupa menutup adonan serabi ketika dipanggang sehingga panasnya merata supaya serabi buatan kita matang sempurna.

Serabi juga bisa diperkaya dengan beragam toping, misalnya ditambahkan

keju, telur, pisang, daging, daging asap, abon, sosis, jagung, marshmallow, nangka, durian, hingga toping tradisional seperti oncom.

Toping bisa ditambahkan ketika serabi masih setengah matang sehingga perrmukaannya masih basah dan membuat toping menempel di permukaan serabi, lalu panggang lagi hingga matang.

Setelah matang, serabi bisa dihidangkan dengan tambahan saus, selai, hingga kuah.

C. Asal Usul Serabi

Kalau dilihat dari bentuknya sekilas kue serabi ini memang mirip dengan Pancake yang merupakan kue khas Belanda.

Ini bisa saja terjadi karena Belanda pernah menjajah Indonesia dalam jangka waktu yang lama.

Jadi banyak kuliner Belanda yang kemudian dimodifikasi oleh orang-orang pribumi menjadi kuliner baru yang mirip-mirip.

Hanya saja kalau Pancake memang menggunakan bahan berupa terigu, telur dan susu yang merupakan bahan khas Eropa.

Sedangkan serabi memakai bahan asli Indonesia yaitu dari tepung beras dan santan.

Dahulu bangsa India memang banyak yang datang ke Nusantara untuk berdagang.

Dengan demikian para pedagang dan pelaut India itu pasti singgah untuk beberapa saat lamanya di beberapa daerah di Nusantara.

Disaat inilah mereka menyebarkan kebudayaan India termasuk kulinernya.

Kuliner India ini kemudian diadaptasi dan dimodofikasi oleh orang-orang pribumi dalam soal rasa dan bahan dasar pembuatannya seperti halnya kuliner asing lainnya.

Ada lagi yang menduga dari bahan dasar pembuatannya, bahwa Serabi ini mirip dengan kue apem yang ada di India.

Menurut KBBI, “serabi” berarti panganan yang berbentuk bundar pipih berpori-pori, dibuat dari adonan tepung beras dan gandum, santan,  ragi dsb, sebelum dimasak dibiarkan mengembang, dimakan dengan gula merah bercampur santan.

Serabi tersebar di Nusantara dengan variasi yang berbeda dan sudah ada sejak jaman dahulu. Meskipun belum ada yang tahu pasti adanya kue serabi sejak kapan.

Dengan demikian dapat dibilang bahwa kue serabi adalah kuliner pusaka yang diwariskan turun temurun oleh nenek moyang kita.

Itulah tadi ulasan kami tentang cara membuat serabi solo sederhana, tips memakai gerbah, dan asal usulnya.

Oh ya baca juga artikel lain kami tentang Laptop Gaming Murah Walau Harga Paspasan Tetap Mantab.

Demikianlah artikel tentang cara membuat searabi solo sederhana. Tak lupa kami mengucapkan terima kasih karena kesediaannya untuk membaca artikel yang kami buat.

Tentu masih banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya. Sekian dari kami dan Terimakasih.

 

 

The post Cara Membuat Serabi Solo Sederhana dan Mantap appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3028
Resep Kue Lapis Tepung Beras Spesial yang Sederhana http://bisnisusahaonline.com/resep-kue-lapis-tepung-beras-spesial/ Fri, 24 May 2019 03:08:54 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3033 Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang beberapa resep kue lapis tepung beras spesial yang sederhana. Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Biasanya warna dari kue ini berlapis lapis. Kue tersebut dibuat dari tepung beras, tepung kanji,  gula pasir, santan, garam dan juga pewarna. Setiap lapisan dari kue ini dikukus sebelum lapisan di […]

The post Resep Kue Lapis Tepung Beras Spesial yang Sederhana appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang beberapa resep kue lapis tepung beras spesial yang sederhana.

Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Biasanya warna dari kue ini berlapis lapis. Kue tersebut dibuat dari tepung beras, tepung kanji,  gula pasir, santan, garam dan juga pewarna.

Setiap lapisan dari kue ini dikukus sebelum lapisan di atasnya ditambahkan. Kue ini banyak ditemui di daerah-daerah di Indonesia.

Pewarna yang digunakan untuk kue lapis dapat terdiri dari pewarna alami ataupun pewarna makanan buatan. Pewarna yang kadng sering digunakan adalah hijau dan merah.

Makanan ini merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.

Kue lapis cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah kamu dan keluarga.

Kami akan memberikan resep kue lapis tepung beras spesial. Berikut ini resep dan cara membuat kue lapis tepung beras yang bisa kamu simak.

A. Macam-Macam Resep Kue Lapis Tepung Beras Spesial

1. Resep Kue Lapis Tepung Beras Kenyal

Bahan :

  • Tepung beras putih sebanyak 350 grm
  • Tepung sagu sebanyak 125 gram
  • Santan kelapa sebanyak 1 ½ L
  • Gula pasir sebanyak 350 gram
  • Daun pandan sebanyak 3 helai, bersihkan
  • Garam sebanyak 1 sdt
  • Pewarna makanan, sesuaikan

Cara Membuat :

  1. Siapkan panci, masukan santan, garam dan daun pandan, masak sambil diaduk hingga matang dan mendidih dengan menggunakan api yang sedang. Sediakan wadah yang lain, campurkan tepung sagu, tepung beras, serta gula pasir, aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata.
  2. Masukan santan yang telah dimasak kedalam adonan tepung, aduk hingga merata, bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri pewarna yang berbeda setiap adonannya.
  3. Siapkan langseng, gunakan api yang sedang, siapkan loyang, olesi dengan mentega lalu tuangkan adonan pertama, kukus hingga matang, angkat tuangkan lagi adonan warna berikutnya, kukus hingga matang, lakukan hingga adonan habis.
  4. Kukus adonan hingga matang. Angkat lalu tunggu sampai dingin dan potong kue sesuai selera kamu. Sajikan di piring siap saji
  5. Kue lapis siap untuk dinikmati dan disajikan

2. Resep Kue Lapis Tepung Beras Pelangi

Bahan :
  • Tepung kanji 500 gr
  • Gula psir 500 gr
  • 250gr Tepung beras mawar
  • Santen kental matang dan sudh dingin 9 gls
  • Vanili 1/2 sendok

Cara Membuatnya :

  1. Kecuali santan,Masukan dan campur smua bahan dan aduk” rata terus masukan sanaen sedikit demi sedikit, aduk samapi adonan tercampur merata,
  2. Saring adonan dengan saringan tepung,kemudian bagi adonan menjadi 2 sama rata
  3. Adonan pertama biarkan tetap putih dan adonan ke 2 bgi menjdi 4 bagi sama banyak
  4. Adonan yng di bgi 4 tdi beri perwana msing” selera bunda ya
  5. Siapkan cetakan persegi empaat,olesi mentega dan alasin dengn plstik
  6. Masukan adonan kukus 5 mnit,hingga seteng matang,tanjutka masukan adonan yng berwarna lainya secara seleng seling hingga 4 lpis ya bun
  7. Setelah semua adonan lapis selesai di kukus agak lama ,angkat serta dinginkn dan potong selera

3. Resep Kue Lapis Tepung Beras Coklat yang Kenyal

Bahan :

  • 1 liter santan
  • 250 gr tepung beras putih
  • 100 gr tepung sagu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sendok makan cokelat pasta

Cara Membuat :

  1. Panaskan santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih, sisihkan dan dinginkan, bagi menjadi dua bagian.
  2. Bagi bahan kering menjadi dua bagian, kemudian campur masing-masing dengan satu bagian cair dan beri salah satunya pasta cokelat.
  3. Kukusan dipanaskan, lalu alasi loyang menggunakan plastik yang sudah diolesi sedikit minyak
  4. Tuang sedikit adonan cokelat, kukus selama 5 menit, tuang adonan putih, kukus kembali selama 5 menit. Lakukan hal yang sama hingga adonan berlapis. Kemudian lapisan terakhir kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
  5. Keluarkan lapis dari loyang, potong-potong dan sajikan.

4. Resep Kue Lapis Beras Pandan Suji

Bahan :

  • 250 gr tepung beras
  • 100 gr tepung tapioka/kanji
  • 300 gr gula pasir
  • 1 liter santan (Resep aselinya cuman 750 cc) dari satu butir kelapa
  • 6 lbr daun pandan
  • 30 lbr daun suji
  • garam

Cara Membuat :

  1. Rebus 1 liter air dan 4 lbr daun pandan wangi hingga menyusut 1/2
  2. Blender kelapa parut beku + air pandan – peras.
  3. Blender daun suji 30 lbr + 2 lbr daun pandan wangi – peras, saring.
  4. Buat campuran santan+daun suji sedemikian rupa hingga total 500cc (untuk adonan hijau)
  5. Sisihkan 500 cc santan lainnya untuk adonan putih
  6. Untuk masing masing bagian santan ditambahkan 150 gr gula pasir, jerang sebentar di atas kompor sambil diaduk hingga larut (klo saya gak sampai mendidih) – biarkan hangat baru masih masing ditambah 125 gr tepung beras dan 50 gr tepung kanji.
  7. Panaskan klakat dan oles loyang dengan minyak goreng
  8. Gunakan sendok sayur yg sama untuk menyendok adonan hijau dan putih.
  9. Jika ingin tipis, jangan risau jika lapisan pertama gak bisa menutup rata loyang (bisa jadi karena miring loyangnya) dan ini susah untuk disiasati krn tipis. Biarkan saja nanti lapisan berikutnya akan rata dengan sendirinya.
  10. Setiap lapis dikukus sampai mengkilat, setelah itu baru tuang lapisan berikutnya
  11. Setelah lapis terakhir,lanjutkan mengukus hingga 30 menit lagi.
  12. Biarkan hingga benar-benar dingin, baru bisa dikeluarkan dari loyang dan dipotong.

B. Sejarah Kue Lapis

Pada masa kelam penjajahan Belanda di Indonesia, ternyata terdapat kisah menarik tentang kue lapis yang sampai kini masih menjadi kue terkenal dan banyak digemari masyarakat Indonesia.

Kue yang sebetulnya dibuat oleh salah satu warga Belanda ini secara cerdik diubah oleh orang pribumi menjadi kue lapis yang sedikit berbeda.

Dengan menggunakan bahan lokal dan disesuaikan dengan selera Indonesia, akhirnya lapis legit menjadi favorit dimasyarakat Indonesia.

Seiring waktu yang berlalu, secara sah kui lapis menjadi milik Indonesia setelah adanya pendeklarasian.

Dalam sejarah, nama asli kue lapis adalah “Spekkoek” atau biasa disebut dengan kue seribu lapis. Kalimat Spek memiliki arti lapisan lemak b*bi.

Meskipun begitu kamu tidak perlu khawatir, karena kata Spek  merujuk dibentuk kue yang berlapis-lapis dan menyerupai lemak b*bi yang juga berlapis-lapis.

Bahan dan proses pembuatan lapis legit sendiri juga cukup unik. Banyaknya bahan seperti telur, tepung terigu dan mentega serta perlunya keterampilan dan kesabaran tinggi dalam setiap lapisan yang dipanggang menjadi rahasia kelezatan lapis legit.

Dalam jumlah lapisannya menyimpan cerita yang cukup menarik. Pada jaman dahulu, diperlukan keterampilan ekstra. Untuk jumlah lapisan kue lapis ini minimal yang sempurna adalah 18 lapisan.

Bisa dibayangkan berapa waktu yang diperlukan untuk membuat 1 buah kue saja. Untungnya dengan perkembangan teknologi, peralatan yang ada bisa memudahkan proses pembuatan.

Tak heran jika harga dari kue lapis ini cukup mahal, karena banyaknya lapisan yang menuntut kesabaran, .

Itulah tadi ulasan kami tentang resep kue lapis tepung beras spesial, dan sejarahnya.

Oh ya baca juga artikel lain kami tentang Laptop Gaming Murah Walau Harga Paspasan Tetap Mantab.

Demikianlah artikel tentang resep kue lapis tepung beras spesial. Tak lupa kami mengucapkan terima kasih karena kesediaannya untuk membaca artikel yang kami buat.

Tentu masih banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya. Sekian dari kami dan Terimakasih.

 

The post Resep Kue Lapis Tepung Beras Spesial yang Sederhana appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3033
Cara Membuat Masker dan Tomat Praktis Sederhana http://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-masker-dan-tomat/ Fri, 24 May 2019 03:04:22 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3037 Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang beberapa cara membuat masker dan tomat praktis sederhana. Siapa sih yang yang gak tahu masker. Pasti semua tahu khususnya untuk kaum wanita yang suka maskeran. Masker wajah merupakan bagian dari perawatan wajah berkala yang dibuat dari berbagai macam bahan-bahan dengan kelebihannya masing-masing. Berbagai macam masker […]

The post Cara Membuat Masker dan Tomat Praktis Sederhana appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang beberapa cara membuat masker dan tomat praktis sederhana.

Siapa sih yang yang gak tahu masker. Pasti semua tahu khususnya untuk kaum wanita yang suka maskeran.

Masker wajah merupakan bagian dari perawatan wajah berkala yang dibuat dari berbagai macam bahan-bahan dengan kelebihannya masing-masing. Berbagai macam masker wajah tergantung pada jenis dan masalah kulit masing-masing.

Contoh masker wajah untuk kulit yang kering memiliki tujuan membantu menghidrasi dan mengembalikan kelembaban kulit, atau masker yang bervitamin membantu mencerahkan kulit kusam.

Masker tidak harus digunakan setiap hari, cukup 1-2 kali saja setiap minggu. Berikut ini kami akan memberikan kamu beberapa cara membuat masker yang sehat dan alami.

Langsung sajaa buat kamu yang semakin penasaran bagaimana cara membuatnya. Berikut ini simak dan cermati dengan seksama.

Macam-Macam Cara Membuat Masker dan Tomat

1. Masker Tomat Sederhana

Cara Membuat Masker dan Tomat Praktis Sederhana

Membuat masker tomat sederhana sangat mudah. Bahannya pun hanya menggunakan 1 buat tomat matang. Yuk lihat cara membuatnya!

  • Tomat dicuci bersih dan potong menjadi dua bagian.
  • Irian tomat tersebut dioleskan secara merata di wajah dan tunggu selama 15 menit.
  • Gunakan air bersih untuk membilasnya. supaya hasil yang didapatkan maksimal, masker ini dapat kamu gunakan secara rutin yaitu setiap malam sebelum tidur

2. Masker Tomat dan Susu

Cara Membuat Masker dan Tomat Praktis Sederhana

Cara berikut ini juga tidak rumit. Kamu hanya perlu membutuhkan 1 tomat segar dan air bersih sedikit saja. Tetapi, supaya kulit lebih mulus, kamu dapat menambahkan susu murni sebanyak 250 ml.

  • Setelah dicuci bersih, tomat kemudian dihaluskan dengan cara diparut atau diblender. Sedikit demi sedikit, masukan air sambil terus diblender, hingga tomat menjadi halus.
  • Ampas tomat dipisahkan dengan sarinya. Kemudian campur sari buah tomat dengan susu dan aduk hingga rata.
  • Oleskan secara merata ke wajah dengan menggunakan kapas atau kuas. Diamkan selama 20 menit dan bilas dengan air bersih.
  • Agar mendapat hasil yang maksimal, gunakan rutin setiap hari selama satu minggu.

3. Masker Tomat, Jeruk Nipis, dan Gula Merah

Cara Membuat Masker dan Tomat Praktis Sederhana

Untuk resep satu ini, kamu harus mencampurkan 1 buah tomat dengan berbagai bahan lain yaitu gula merah secukupnya dengan sari buah jeruk nipis yang akan membuat kulit wajah kamu lebih sehat dan bercahaya.

  • Setelah tomat dicuci bersih, kemudian dihaluskan.
  • Tomat tadi kamu campurkan dengan gula merah dan air jeruk nipis, aduk sampai rata.
  • Oleskan pada wajah dan leher, tunggu sekitar 25 menit. Kemudian cuci dengan air bersih.
  • Lakukan secara teratur untuk hasil yang maksimal.

Manfaat Masker Tomat untuk Kulit

1. Lingkaran Hitam pada Mata

Masker tomat bekerja sebagai pencerah sehingga area atau bagian kulit gelap di bawah area mata akan menjadi cerah.

Campur dengan lidah buaya yang mengandung antioksidan dan anti-inflamasi agar kulit kembali segar dan mengurangi tanda-tanda penuaan.

Caranya, 1 sendok makan sari tomat dicampur dan sedikit tetes gel lidah buaya. Oleskan campuran ini di bawah mata dengan hati-hati, jangan sampai terkena mata.

Kemudian diamkan selama 10 menit sebelum membilasnya dengan air. Untuk hasil yang lebih optimal, lakukan perawatan ini satu atau dua kali setiap hari.

2. Noda Gelap di Wajah

Manfaat tomat juga serupa dengan lemon yaitu sebagai pencerah kulit.

Tidak hanya itu saja, lemon juga akan membantu mempercepat proses mencerahkan noda gelap di wajah.

Caranya, campurkan 1 sendok teh tomat yang sudah dihancurkan dengan 3-4 tetes sari lemon. Kemudian oleskan pada wajah, diamkan selama 10-12 menit, bilas dengan air hangat.

Tepuk-tepuk dengan handuk untuk mengeringkannya dan jangan lupa mengoleskan pelembap. Lakukan perawatan ini satu atau dua kali sehari.

3. Komedo

Untuk masalah komedo, yang harus kamu sipkan 1-2 sendok makan tomat yang dihancurkan, 1 sendok makan yoghurt plain dan 1 sendok makan oat.

Yoghurt dan tomat dicampur, lalu masukkan juga oat secara perlahan ke dalam campuran tersebut. Hangatkan sedikit campuran ini dan aduk hingga rata.

Setelah dingin, oleskan pada wajah dan diamkan selama 15 menit, kemudian bilas dengan air.

Untuk hasil maksmimal, gunakan masker tomat dua kali seminggu. Oatmeal dalam masker ini bekerja sebagai deep cleanser dan membersihkan semua kotoran yang menumpuk di pori-pori.

Sedangkan yoghurt mengandung asam laktat yang akan membersihkn sel-sel kulit mati.

4. Mengatasi Pori-Pori Kulit Terbuka

Tambahkan empat tetes jus tomat ke 1 sendok makan air dan gunakan di wajah kamu dengan bantuan bola kapas.

Pijat lembut kulit kamu dengan masker tomat ini dan biarkan selama 15 menit.

5. Mencerahkan Kulit

Menggosok bagian-bagian tomat pada kulit akan membuat kulit lebih halus , bercahaya, dan tampak sehat.

Tomat memiliki kandungan Vitamin C yang tinggi, biasa dikenal untuk mencerahkan kulit.

6. Cegah Tanda Penuaan

Masker tomat memiliki manfaat yang memungkinkan kulit untuk menyerap oksigen dan mencegah tanda penuaan.

Tomat memberikan perawatan kulit alami yang luar biasa yang dapat membuat kulit terlihat lebih muda dan sehat.

7. Sebagai Tabir Surya Alami

Menurut berbagai penelitian, tomat mengandung antioksidan yang disebut lycopene yang bertindak sebagai tabir surya alami. Sehingga pada masker tomat mempunyai manfaat yaitu melindungi kulit dari sinar UV yang keras.

8. Sebagai Penghilang Stres

Tomat juga dapat digunakan sebagai minyak pijat tubuh yang biasa disebut dengan ekstrak tomat, memiliki fungsi untuk memerangi tanda yang terlihat dari stres pada kulit.

Ekstrak tomat juga digunakan dalam krim mata, bersama dengan bahan-bahan penting lainnya, ini membuat mata tampak lebih segar.

9. Pemutih Kulit Alami

Tomat dianggap sebagai bahan pemutih alami dan sangat membantu dalam meringankan warna kulit.

Cara membuatnya siapkan 1 sendok teh oatmeal, yoghurt 1 sdt dan jus tomat 2 sdt.

Oleskan di wajah dan leher dan biarkan selama 20 menit. Oatmeal akan membuat kulit mengelupas dengan lembut, sementara untuk yoghurt dan tomat akan membersihkan noda. Ini meningkatkan warna kulit.

10. Menghaluskan Kulit

Campurkan madu dengan jus tomat untuk membuat pasta yang kental. Oleskan campuran tersbut pada wajah dan cuci setelah 15 menit untuk mendapatkan kulit yang halus dan bercahaya.

Tips Menggunakan Masker

1. Bersihkan Wajah Terlebih Dahulu

Sebelum memakai masker, kamu harus memastikan bahwa kulit wajah sudah bersih secara menyeluruh.

Gunakan scrub agar sel-sel kulit mati terangkat, karena kulit yang bersih akan membantu penyerapan masker secara maksimal.

2. Menggunakan Uap Steam

Pori-pori wajah yang dibuka menggunakan uap steam dapat menyerap nutrisi dari masker.

Penguapan juga membantu mengeluarkan kotoran dan minyak yang terjebak di dalam pori-pori.

Jika kamu tidak memiliki steamer, siapkan air panas di dalam mangkuk dan arahkan wajah ke dalam mangkuk dan tutup kepala kamu dengan kain.

Lakukan ini selama 5 menit, lalu dilanjutkan dengan aplikasi masker.

3. Aplikasikan Masker Menggunakan Kuas Khusus

Untuk mengaplikasikan masker, gunakan kuas khusus masker agar masker dapat dengan mudah menyebar ke seluruh bagian pada wajah kamu.

Cobalah untuk tidak menggunakan tangan atau jari jemari yang cenderung kurang higienis.

Jika kuas yang dipakai tidak memungkinkan untuk digunakan karena tekstur masker yang sedikit padat kamu dapat menggunakan tangan dan jari saja, namun pastikan jika sudah mencuci tangan dengan sabun dan bersih.

4. Diamkan sampai Mengering lalu Bersihkan

Setelah memakai masker, biarkan masker sampai setengah mengering dengan sendirinya.

Setelah masker benar-benar telah setengah mengering,  bilas wajah dengan air  hangat untuk memastikan tidak ada sisa masker yang tertinggal pada wajah kamu, lalu keringkan dengan handuk dengan menepuk-nepukkannya pada wajah dengan lembut.

Itulah tadi ulasan kami tentang cara membuat masker dan tomat, manfaatnya, dan juga tips memakainya.

Oh ya selain artikel ini. Baca juga artikel lain kami tentang Kegunaan Coconut Oil Untuk Muka dan Kesehatan yang Perlu Kamu Ketahui

Demikianlah artikel tentang cara membuat masker dan tomat. Tak lupa kami mengucapkan terima kasih karena kesediaannya untuk membaca artikel yang kami buat.

Tentu masih banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya. Sekian dari kami dan Terimakasih.

 

 

 

 

 

The post Cara Membuat Masker dan Tomat Praktis Sederhana appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3037
Jus Penurun Darah Tinggi Simpel dan Cukup Ampuh http://bisnisusahaonline.com/jus-penurun-darah-tinggi/ Fri, 24 May 2019 02:47:50 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3051 Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang beberapa jus penurun darah tinggi simpel dan cukup ampuh. Sebelumnya apakah ada yang tahu apa itu darah tinggi? Yaps, darah tinggi adalah penyakit yang banyak dialami semua orang. Tekanan darah tinggi ataupun nama lainnya adalah Hipertensi. Kekuatan aliran darah dari jantung yang mendorong dinding pembuluh […]

The post Jus Penurun Darah Tinggi Simpel dan Cukup Ampuh appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang beberapa jus penurun darah tinggi simpel dan cukup ampuh.

Sebelumnya apakah ada yang tahu apa itu darah tinggi? Yaps, darah tinggi adalah penyakit yang banyak dialami semua orang.

Tekanan darah tinggi ataupun nama lainnya adalah Hipertensi. Kekuatan aliran darah dari jantung yang mendorong dinding pembuluh darah adalah Tekanan darah itu sendiri.

Hipertensi adalah salah satu penyakit yang sering disebut dengan  “pembunuh diam-diam” karena penyakit ini tidak menyebabkan gejala jangka panjang.

Namun, penyakit ini mungkin mengakibatkan komplikasi yang mengancam nyawa layaknya penyakit jantung.

Buat kamu penderita tenanan darah tinggi yang suka minum jus, tapi jus yang menurunkan tensimu kami akan memberikan beberapa contoh jus penurun darah tinggi. Langsung saja berikut ini simak dan cermati dengan seksama.

Macam-Macam Jus Penurun Darah Tinggi

Jus Penurun Darah Tinggi Simpel dan Cukup Ampuh

1. Jus Belimbing Berembun

Cara menyembuhkan hipertensi secara alami dengan menggunakan buah bisa dilakukan dengan mengonsumsi jus belimbing berembun.

Jus ini terbuat dari bahan utama buah belimbing dan sari jeruk nipis. Jus untuk mengobati hipertensi yang terbuat dari belimbing ini cukup manjur untuk menurunkan tekanan darah yang tinggi.:

Bahan :

  • 100 gr buah belimbing
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • ½ gelas air matang
  • ¾ gelas es serut halus

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih buah belimbing, buang serat pada kulitnya kemudian potong kecil-kecil
  2. Masukkan semua bahan ke dalam blender, haluskan
  3. Es serut dimasukkan ke dalam gelas, tuang jus ke dalamnya
  4. Sajikan dan minumlah selagi dingin

2. Jus Belimbing Semangka

Untuk mengobati hipertensi secara alami yang selanjutnya yaitu jus belimbing semangka. Jus ini terbuat dari kombinasi buah belimbing dan semangka.

Kedua buah-buahan ini mengandung banyak mineral yang dapat menyeimbangkan tekanan dalam darah.

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat jus untuk mengobati hiprtensi dengan buah belimbing dan semangka:

Bahan :

  • 250 gr belimbing manis yang matang
  • Semangka 250 gr

Cara Membuat :

  1. Semua bahan di jus
  2. Siap di sajikan

3. Jus Wortel Plus

Resep jus buah untuk mengobati hipertensi secara alami yang selanjutnya yaitu jus wortel plus. Anda juga memerlukan sedikit seledri dan bawang putih sebagai bahan tambahannya.

Berikut ini cara membuat jus wortel plus:

Bahan :

  • 250 gr wortel
  • 50 gr seledri
  • 2 siung bawang putih
  • 100 cc air dingin

Cara Membuat :

  1. Semua bahan di jus
  2. Setelah halus kemudian di saring
  3. Siap disajikan

4. Jus Pitoje Mandarin

Cara mengobati hipertensi dengan buah bisa juga dilakukan dengan mengonsumsi Jus Pitoje Mandarin.

Jangan bingung dengan namanya, jus ini terbuat dari bahan utama buah pisang ambon, jeruk mandarin, dan buah tomat.

Berikut ini cara membuat jus pitoje mandarin:

Bahan :

  • 100 gr pisang ambon
  • Jeruk mandarin 150 gr
  • 150 gr tomat
  • 100 cc air dingin

Cara Membuat :

  1. Semua bahan di blender hingga lembut
  2. Siap disajikan

5. Jus Mengkudu Matang

Jus buah untuk mengobati hipertensi secara alami yang berikutnya adalah jus mengkudu matang. Untuk membuat jus ini Anda memerlukan buah mengkudu yang sudah matang dengan sempurna.

Pilihlah yang buahnya sudah menguning dan lembut.

Berikut cara membuat jus mengkudu matang.

Bahan :

  • 2 buah mengkudu matang
  • Air secukupnya

Cara Membuat :

  1. Mengkudu dijus hingga lembut
  2. Siap disajikan

6. Jus Belimbing Wuluh Plus

Kamu pasti sudah kenal dengan buah belimbing wuluh yang memiliki rasa yang sangat asam ini. Ternyata buah belimbing wuluh menyimpan khasiat obat yang cukup manjur untuk mengatasi penyakit hipertensi.

Belimbing wuluh bisa di jadikan sebagai jus untuk mengobati hipertensi, berikut ini langkah-langkah membuatnya.

Bahan :

  • Belimbing wuluh 100 gr
  • 100 gr seledri batang besar
  • Air matang 1/2 gelas
  • 1/2 gelas es serut

Cara Membuat :

  1. Semua bahan dimasukkan ke blender
  2. Haluskan hingga larut dan tercampur rata
  3. Sajikan

7. Jus Wortel Mentimun

Kombinasi wortel dan mentimun dalam racikan jus untuk mengobati penyakit hiperensi secara alami ini memang patut di coba.

Wortel dan mentimun sama-sama memiliki khasiat untuk menurunkan dan menyeimbangkan tekanan darah bagi mereka yang menderita hipertensi.

Berikut ini cara membuat jus wortel mentimun.

Bahan :

  • Wortel
  • Seledri batang besar
  • 200 gr mentimun

Cara Membuat :

  1. Masukkan semua bahan ke dalam juice extractor, lalu sisihkan sarinya
  2. Siap dihidangkan dingin

8. Jus Wortel Sesapu

Bahan :

  • 300 gr wortel
  • Seledri batang besar
  • 100 gr sawi putih
  • 1 gelas air matang

Cara Membuat :

  1. Masukkan wortel ke dalam juice extractor, sisihkan sarinya
  2. Blender seledri batang besar dan sawi putih
  3. Campurkan bahan kesatu dan kedua
  4. Hidangkan dengan es

Jenis-jenis Penyakit Hipertensi

Jus Penurun Darah Tinggi Simpel dan Cukup Ampuh

Ada dua klasifikasi hipertensi, yaitu hipertensi primer dan hipertensi sekunder. Hipertensi primer adalah tekanan darah tinggi sebagai akibat dampak dari gaya hidup seseorang dan faktor lingkungan.

Akibatnya, ia mengalami kelebihan berat badan atau obesitas yang merupakan pencetus awal hipertensi.

Begitu pula dengan seseorang yang berada di lingkungan atau kondisi tekanan tinggi sangat memungkinkan terkena hipertensi, termasuk orang yang kurang berolahraga.

Berbeda dengan hipertensi sekunder yang merupakan peningkatan tekanan darah akibat mengidap penyakit lain seperti gagal ginjal, kerusakan sistem hormon pada tubuh atau gagal jantung.

Bahaya Penyakit Hipertensi

1. Stroke

Salah satu faktor resiko utama dari penyakit stroke adalah darah tinggi.

Yang disebut dengan faktor resiko utama adalah darah tinggi dapat menjadi salah satu timbulnya utama dari seseorang mengalami stroke.

Maka dari itu, ketika kamu menyadari tekanan darah yang tinggi, ada baiknya anda menjaga pola makan dan menjaga pikiran agar tidak mudah mengalami gejala hipertensi, sehingga dapat mengurangi resiko terserang stroke

2. Retinopati Hipertensif

Dari namanya retinopati pasti sudah bisa menebak akan berhubungan dengan mata. Tekanan darah tinggi dapat menimbulkan terjadinya gangguan dan kelainan pada mata yang disebut dengan retinopati hipertensi.

Itu artinya resiko kebutaan dapat dialami oleh siapapun yang mempunyai penyakit darah tinggi.

3. Pembuluh Darah Arteri

Hipertensi juga mengakibatkan penyakit pada pembuluh darah arteri. Biasanya penyakit ini menyerang dilengan dan tungkai, yang dapat menyebabkan :

  • Rasa pegal dan mudah lelah ketika berjalan kaki
  • Menimbulkan kematian jaringan tungkai dan lengan / gangrene
  • Menyebabkan kesemutan dan baal pada tungkai dan lengan

4. Gangguan Pada Ginjal

Salah satu dampak buruk hipertensi, terutama pada hipertensi yang tidak terkontrol adalah munculnya berbagai gangguan diginjal.

Gangguan pada ginjal ini yang paling sering terjadi adalah gagal ginjal, yang menimbulkan gejala – gejala seperti :

  • Sulit buang air kecil dan air besar
  • Intensitas buang air kecil dan besar yang sering, namun hanya sedikit
  • Rasa sakit pada bagian perut
  • Keluarnya darah ketika buang air kecil dan besar

5. Serangan Jantung

Salah satu dampak buruk yang muncul dari komplikasi penyakit darah tinggi atau hipertensi adalah munculnya serangan jantung.

Tekanan darah yang tinggi pada pembuluh darah akan menimbulkan kelainan pada jantung, yang akan menimbulkan serangan jantung pada tubuh kamu.

Lebih parah lagi, hal ini akan menimbulkan gagal jantung dan juga rusaknya sel – sel jantung anda.

6. Menjadi Mudah Merasa Marah

Salah satu dampak buruk yang sudah tebukti dari hipertensi adalah kondisi pasiennya yang mudah marah, atau memiliki emosi yang tidak stabil ketika tekanan darahnya sedang tinggi – tingginya.

Hal tersebut akan membuat pasien lebih mudah marah dan merasa bahwa segala sesuatu yang terdapat disekitarnya begitu mengganggu.

7. Sindrom Metabolic

Hipertensi dan tekanan darah tinggi dapat menimbulkan sindrom metabolic pada diri kamu.

Sindrom metabolic ini merupakan suatu sindrom atau sekelompok sindrom yang mengganggu proses metabolism tubuh. Hal tersebut akan berakibat proses metabolism yang tidak lancar, dan akan menimbulkan :

  • Trigliserida yang tinggi
  • Peningkatan lingkar pinggang
  • HDL rendah
  • Insulin yang terlalu tinggi

8. Menyebabkan Kelelahan

Hipertensi juga dapat menyebabkan tubuh menjadi lelah, dan membuat tubuh menjadi tidak memiliki semangat untuk beraktivitas.

9. Rasa Nyeri pada Bagian Dada

Hipertensi memiliki dampak yang buruk terhadap jantung. Selain meningkatkan terserangnya penyakit jantung, hipertensi juga dapat mengganggu fungsi jantung, dan akan berakibat munculnya rasa nyeri pada dada.

Selain itu kamu juga akan merasakan nafas yang tersenggal – senggal dan mudah mengalami kelelahan

10. Sakit Kepala dan Pusing

Hipertensi, baik itu yang berada pada taraf ringan sampai tidak terkontrol sama – sama akan mengakibatkan efek sakit kepala yang cukup luar biasa.

Hal ini disebabkan oleh meningkatnya tekanan darah pada kepala yang akan menimbulkan rasa nyeri yang sangat menyiksa.

11. Denyut Nadi dan Jantung yang Tidak Teratur

Hipertensi dapat menyebabkan tidak teraturnya denyut jantung dan denyut nadi anda.

Hal ini disebabkan karena tekanan darah yang tinggi akan memaksa jantung untuk memompa lebih cepat dan akan memberikan efek jantung berdegup secara cepat dan tidak normal

Itulah beberapa bahaya dan dampak buruk dari hipertensi.

Itulah tadi ulasan kami tentang jus penurun darah tinggi, jenis-jenis hipertensi, dan bahayanya.

Oh ya selain artikel ini. Baca juga artikel lain kami tentang Manfaat VCO Diet dan Untuk Kecantikan yang Wajib Kamu Ketahui

Demikianlah artikel tentang jus penurun darah tinggi. Tidak lupa kami mengucapkan terima kasih karena kesediaannya untuk membaca artikel yang kami ini.

Tentu masih banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya. Sekian dari kami dan Terimakasih.

 

The post Jus Penurun Darah Tinggi Simpel dan Cukup Ampuh appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3051
Resep Bubur Sumsum Komplit Praktis dan Mantap http://bisnisusahaonline.com/resep-bubur-sumsum-komplit-2/ Fri, 24 May 2019 02:34:37 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3054 Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas berbagai macam resep bubur sumsum komplit praktis dan mantap. Bubur sumsum merupakan jenis makanan yang berupa bubur dan berwarna putih terbuat dari bahan tepung beras lalu dimakan dengan tambahan air gula merah. Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Jenis jajanan pasar ini memiliki […]

The post Resep Bubur Sumsum Komplit Praktis dan Mantap appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas berbagai macam resep bubur sumsum komplit praktis dan mantap.

Bubur sumsum merupakan jenis makanan yang berupa bubur dan berwarna putih terbuat dari bahan tepung beras lalu dimakan dengan tambahan air gula merah.

Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Jenis jajanan pasar ini memiliki banyak penggemar. Mulai dari kalangan muda sampai orang tua.

Seporsi bubur sumsum dikatakan dapat mengganjal perut. Maka dari itu bubur ini banyak dipilih oleh kalangan masyarakat sebagai sarapan yang ringan tetapi mengenyangkan.

Memang, ada begitu banyak penjual bubur sumsum di lingkungan sekitar kamu.

Namun tentu tak ada salahnya pula bila kamu mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini berbagai resep bubur sumsum komplit simak dan cermati dengan baik.

Berbagai Resep Bubur Sumsum Komplit

Resep Bubur Sumsum Komplit Praktis dan Mantap

1. Bubur SumSum, Jenang Grendul, Mutiara Komplit

Bahan :

  • 100 gr tepung ketan
  • 4 gula merah/gula jawa
  • Secukupnya gula pasir
  • 4 helai pandan
  • 4 sdm tepung ketan
  • 2 sdt garam atau sesuai selera
  • 100 gr (kurang lebih) tepung beras
  • 3 sachet santan kara
  • 1 sachet mutiara
  • 1 sachet agar-agar
  • Secukupnya air

Cara Membuat  :

  1. Campur tepung ketan dengan air sedikit saja, perlahan lahan sambil diuleni lalu buat bulatan2
  2. Didihkan air, masukkan step 1, gula merah, gula pasir kurang lebih 4 sdm aduk-aduk lalu tambahkan 4sdm tepung ketan yang telah dilarurkan dalam air lalu beri pandan, aduk-aduk kembali dan beri garam. Tes rasa lalu aduk hingga lengket dan air sedikit sat
  3. Siapkan tepung beras lalu didihkan air masukkan tepung beras ke dalam air beri pandan, garam 1 sdt, tes rasa. Aduk-aduk hingga lengket
  4. Rebus air, masukkan mutiara kedalam air mendidih tunggu hingga air sat sambil sesekali diaduk, lalu tambahkan 1 sachet santan
  5. Buat agar-agar sesuai petunjuk pada balik kemasan
  6. Didihkan 2 sachet santan dan tambahkan pandan
  7. Pada panci tersendiri, rebus air lalu masukkan 2 buah gula jawa dan 3 sdm gula pasir lalu aduk hingga mendidih
  8. Tata dan campur semuanya kedalam mangkuk

2. Resep Bubur Sumsum Candil

Bahan :

  • Tepung beras 100 g
  • Santan 650 ml
  • Garam 1 sdt
  • Daun pandan 6 lembar

Bahan Candil :

  1. Tepung ketan 300 g
  2. Santan 300 cc
  3. Kacangtanah 300 g, sangrai
  4. Gula merah 250 g, cincang
  5. Air 400 cc
  6. Nangka 50 g, cincang
  7. Daun pandan 2 lembar

Cara Membuat :

  1. Santan 650 ml disiapkan, kemudian bagi santan tersebut menjadi dua gelas.
  2. 1 gelas santan direbus bersama dengan daun pandan 5 lembar menggunakan api yang kecil saja. Terus aduk agar santan tidak pecah.
  3. Ambil 1 gelas santan, tuangkan pada tepung beras secara perlahan. Aduk terus. Jangan sampai menggumpal. Tambahkan sdt garam.
  4. Masukkan adonan ke dalam santan yang sedang direbus. Aduk lagi hingga tercampur rata. Jangan sampai ada gumpalan.
  5. Ketika sudah tercampur, matikan api.
  6. Langkah selanjutnya adalah membuat candilnya. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan. Tuang santan sedikit demi sedikit sembari diaduk.
  7. Bentuk adonan sebesar kelereng.
  8. Isi adonan yang sudah dibentuk dengan kacang tanah. Bulatkan lagi.
  9. Rebus air, tunggu hingga mendidih.
  10. Masukkan candil ke dalam air mendidih. Tunggu hingga mengapung. Tirikan kemudian rendam lagi dengan air matang.
  11. 400 cc air direbus bersama gula merah dan daun pandan. Aduk hingga larut.
  12. Angkat dan saring.
  13. Rebus kembali, kali ini masukkan candil dan nangka. Rebus sebentar saja.
  14. Sajikan bubur sumsum dengan mengambil adonan lalu tuangkan candil dan gula merah .

3. Resep Bubur Sumsum Hijau

Bahan :

  • Tepung beras 100 g
  • Santan 850 ml
  • Garam 1 sdt
  • Daun pandan 6 lembar
  • Pewarna makanan hijau secukupnya

Cara Membuat :

  1. Santan sebanyak 650 ml disiapkan kemudian bagi menjadi 2 gelas.
  2. Rebus segelas santan bersama daun pandan dengan api kecil. Terus aduk agar santan tidak pecah.
  3. Ambil segelas santan, kemudian tuangkan secara perlahan ditepung beras. Aduk terus. Jangan sampai menggumpal. Tambahkan sdt garam.
  4. Tuang pewarna makanan hijau secukupnya. Aduk hingga warna hijau merata.
  5. Masukkan adonan ke dalam santan yang sedang direbus. Aduk lagi hingga tercampur rata. Jangan sampai ada gumpalan.
  6. Ketika sudah tercampur, matikan api.
  7. Cincang gula merah lalu masak dengan api kecil. Masukkan selembar daun pandan, tambahkan air secukupnya. Aduk hingga gula larut.
  8. Rebus sisa santan yaitu 200 ml sebagai kuah.
  9. Sajikan bubur sumsum dengan mengambil adonan lalu tuangkan gula merah dan kuah santan.
  10. Bubur sumsum siap dihidangkan

4. Resep Bubur Sumsum Mutiara

Bahan :

  • Tepung beras 100 g
  • Santan 850 ml
  • Garam 1 sdt
  • Daun pandan 6 lembar
  • Mutiara 200 g

Cara Membuat :

  1. Siapkan 650 ml santan lalu bagi menjadi dua gelas.
  2. Segelas santan kamu rebus bersama dengan 5 lembar daun pandan dan api kecil saja. Terus aduk agar santan tidak pecah.
  3. Ambil segelas santan, tuangkan perlahan ditepung beras. Aduk terus. Jangan sampai menggumpal. Tambahkan sdt garam.
  4. Masukkan adonan ke dalam santan yang sedang direbus. Aduk lagi hingga tercampur rata. Jangan sampai ada gumpalan.
  5. Ketika sudah tercampur, matikan api.
  6. Cincang gula merah lalu masak dengan api kecil. Masukkan selembar daun pandan, tambahkan air secukupnya. Aduk hingga gula larut.
  7. Rebus sisa santan yaitu 200 ml sebagai kuah.
  8. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan mutiara. Tunggu hingga mutiara mengental dan berubah warna.
  9. Bubur sumsum disajikan dengan mengambil adonan bubur dan mutiara kemudian tuangkan gula merah dan kuah santan.
  10. Bubur sumsum siap dihidangkan

Tips Membuat Bubur Sumsum Lembut & Tidak Berbau Tepung

Resep Bubur Sumsum Komplit Praktis dan Mantap

1. Persiapkan Bahan – Bahan yang Segar

Bahan utama dari bubur sumsum adalah tepung beras, santan, daun pandan, dan garam.

Untuk tepung berasnya, gunakanlah yang tidak memiliki bau apek dan memiliki warna putih mengkilat. Pakailah santan yang segar supaya bubur lebih gurih, mengkilat, dan halus,.

Kalau tak ada, kamu tetap bisa pakai santan kemasan dengan kekentalan sedang.

Supaya teksturnya lebih lembut, gunakanlah perbandingan 1:8-10 untuk santan dan tepungnya.

Jadi kalau misalnya pakai 100 gram tepung beras, maka pakailah 800 ml santan. Daun pandan akan memberikan tambahan aroma wangi khas pada bubur sumsum.

Pilihlah daun pandan segar yang daunnya berwarna hijau cerah dan aromanya wangi. Namun jika tak punya, anda bisa juga pakai esens vanili.

2. Larutkan Tepung Beras dengan Santan Terlebih Dahulu

Tepung beras perlu dicairkan dulu agar dapat menyatu dengan santan saat dipanaskan. Jika tidak, saat dimasak tepung beras akan lebih menggumpal dan memiliki tekstur yang akhirnya tidak lembut.

Cara mencairkannya, campurkan tepung beras dan setengah takaran santan dalam satu wadah. Aduk hingga larut dan licin.

3. Aduk Terus Sampai Meletup-Letup.

Dalam panci, masukkan sisa takaran santan, daun pandan yang sudah diikat, dan garam secukupnya. Nyalakan api sedang dan masukkan tepung beras yang sudah dilarutkan tadi.

Aduk terus hingga teksturnya kental dan mendidih. Ingat, mendidihnya harus sampai meletup-letup ya, agar buburnya tidak bau tepung.

4. Tambahkan Bahan Aromatik untuk Saus Kinco

Saus kinco atau kinca adalah nama lain dari saus gula merah. Saus ini biasa dituangkan pada atas bubur sumsum untuk melengkapi cita rasanya.

Cara buatnya mudah sekali, yakni campurkan gula merah, air, dan garam secukupnya dalam panci, lalu masak hingga teksturnya mengental.

Supaya aromanya wangi, kamu bisa tambahkan bumbu aromatik pada saus kinco, misalnya daun pandan, kayu manis, jahe, atau bawang merah utuh yang biasa dipakai di Jawa.

Itulah tadi ulasan kami tentang resep bubur sumsum komplit, dan tips membuat supaya lembut dan tidak berbau tepung.

Oh ya selain artikel ini. Baca juga artikel lain kami tentang Makanan dari Tepung Beras dan Terigu dengan Mudah dan Enak

Demikianlah artikel tentang resep bubur sumsum komplit. Tidak lupa kami mengucapkan terima kasih karena kesediaannya untuk membaca artikel yang kami ini.

Tentu masih banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya. Sekian dari kami dan Terimakasih.

The post Resep Bubur Sumsum Komplit Praktis dan Mantap appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3054
Makanan Khas Lampung Utara yang Terkenal Sampai Sekarang http://bisnisusahaonline.com/makanan-khas-lampung-utara/ Fri, 24 May 2019 02:23:30 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3057 Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang berbagai makanan khas lampung utara yang terkenal sampai sekarang. Hampir semua daerah memiliki makanan khas, termasuk juga Lampung. Ada banyak makanan khas Lampung yang bisa kamu coba atau dijadikan sebagai oleh-oleh khas Lampung. Saat berkunjung ke daerah tertentu salah satu yang diburu adalah makanan, […]

The post Makanan Khas Lampung Utara yang Terkenal Sampai Sekarang appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang berbagai makanan khas lampung utara yang terkenal sampai sekarang.

Hampir semua daerah memiliki makanan khas, termasuk juga Lampung. Ada banyak makanan khas Lampung yang bisa kamu coba atau dijadikan sebagai oleh-oleh khas Lampung.

Saat berkunjung ke daerah tertentu salah satu yang diburu adalah makanan, hal ini karena makanan khas daerah biasanya tidak dijumpai di daerah lain.

Artinya hanya dijumpai ketika berada di daerah yang dikunjungi tersebut.

Di Lampung ada banyak sekali makanan khas daerahnya yang masing-masing ada di wilayah-wilayah kabupaten. Khususnya di Kabupaten Lampung Utara. Berikut ini  beberapa resep makanan khas lampung utara.

Berbagai Macam Resep Makanan Khas Lampung Utara

1. Resep Kerupuk Kemplang

Makanan Khas Lampung Utara yang Terkenal Sampai Sekarang

Buat kamu penyuka makanan yang kriuk-kriuk dengan berbahan dasar ikan, maka kamu perlu mencoba kemplang yang merupakan salah satu makanan khas Lampung.

Proses pembuatan kemplang ini terbilang mudah yakni dengan cara mematangkan kemplang dengan dipanggang.

Bagi kamu yang sedang mengurangi makan makanan berminyak ataupun digoreng sangat dianjurkan untuk mencoba kerupuk kemplang yang ini.

Kemplang ini mempunyai cita rasa yang cukup gurih dan disertakan dengan kriuk-kriuk yang dapat menggugah selera siapa saja yang melihatnya.

Kemplang juga tidak hanya dapat dijadikan sebagai lauk saja, namun juga dapat dijadikan sebagai cemilan untuk kamu nikmati saat waktu luang ataupun kegiatan apapun.

Bahan :

  • 100 gr terigu
  • 2 sendok makan sagu campurkan dengan air rebusan ikan
  • Masak dalam panci sambil diaduk hingga mengental
  • 2 kg ikan, bersihkan, rebus, lalu buang tulang, giling halus
  • 2 kg tepung sagu
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

  1. Campur bahan 1 selagi hangat, dengan ikan giling, garam, sagu sedikit demi sedikit.
  2. Aduk rata dan uleni hingga kalis.
  3. Bentuk adonan bulat memanjang ataupun sesuai selera kamu masing-masing.
  4. Rebus dalam air mendidih yang dicampur sedikit minyak.
  5. Biarkan hingga mengapung dan sedikit mengembang.
  6. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
  7. Simpan dalam kulkas, agar adonan padat dan mudah diiris.
  8. Lalu iris tipis kemudian jemur hingga kering
  9. Kerupuk kemplang siap digoreng.

2. Resep Pindang Ikan Patin Khas Lampung

Makanan Khas Lampung Utara yang Terkenal Sampai Sekarang

Pindang menjadi salah satu makanan khas dari Lampung yang harus kamu cicipi saat berkunjung ke kota penuh dengan pesona yang menakjubkan ini.

Biasanya pindang disajikan dengan kuah yang berwarna kuning. Pindang khas Lampung ini memiliki cita rasa yang sangat unik seperti asam gurih dengan aroma yang sangat kuat.

Aroma yang tercium kuat ini berasal dari daun kemangi yang dicampurkan ke dalam kuah.

Bahan :

  • 1 kg ikan patin, siangi, cuci bersih, potong-potong, lumuri dgn 1 sdm air jeruk nipis ± 15 menit, tiriskan.
  • 3 btg serai, memarkan
  • 3 lbr daun salam
  • 5 cm jahe, memarkan
  • 3 buah tomat merah, belah
  • 45 buah tomat hijau, belah
  • 42 buah cabai merah, iris halus ± 2 cm
  • 15 buah cabai rawit utuh
  • 25 gr daun kemangi
  • 3 sdm air asam
  • 2 sdm kecap manis
  • sdm gula merah
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Bahan Halus :

  • 5 buah cabai merah
  • 6 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah

Cara Membuat :

  • Rebus bumbu halus seperti daun salam, serai, jahe, lengkuas dalam panci berisi air 1250 cc dengan menggunakan api yang sedang
  • Kemudian masukkan ikan dan bahan lainnya, beri garam sesuai selera hingga terasa asam manis, dan pedas.
  • Masak hingga matang. Angkat,
  • Sajikan

3. Resep Empek Empek

Makanan Khas Lampung Utara yang Terkenal Sampai Sekarang

Pada dasarnya pempek memang identik dengan kota Palembang. Namun, perlu diketahui juga ada pempek khas kota Bandar Lampung yang bisa kamu nikmati bersama kerabat ataupun keluarga.

Pempek juga dapat dijadikan sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang. Pempek khas Lampung mempunyai rasa yang tidak kalah dengan pempek dari Palembang.

Maka dari itu, jika kamu berlibur ke kota Lampung sebaiknya jangan melewatkan pempek khas Lampung ini.

Kota Lampung memang terkenal dengan sebagai kota yang menghasilkan makanan-makanan khas paling enak. Berikut ini resep pempek.

Bahan :

  • 1 kg tepung sagu (kualitas baik)
  • 1 kg daging ikan tenggiri (giling halus)
  • 250 ml air es
  • Secukupnya air bersih (rebus)
  • 1 sdt garam halus
  • 1 1/2 sdt penyedap rasa
  • Secukupnya minyak (untuk menggoreng)

Bahan Kuah :

  • 3/4 liter air bersih
  • 150 gr bawang putih ( cincang halus )
  • 60 gr air asam jawa
  • 250 gr gula merah ( sisir halus )
  • 1 sdm ebi kering bubuk
  • 100 gr cabe rawit ( haluskan )

Cara Membuat Kuah :

  1. Siapkan wadah, lalu masukkan air, air asam jawa dan gula merah, rebus sampai mendidih
  2. Masukkan cabe rawit, bawang putih, ebi dan garam, lalu aduk sampai tercampur merata.
  3. Angkat dari kompor, lalu biarkan hingga menjadi hangat.

Cara Membuat Empek Empek :

  1. Siapkan wadah, lalu masukkan ikan, garam, penyedap rasa dan air es, campur dengan daging ikan (sudah digiling), lalu aduk sampai merata.
  2. Masukkan sedikitt demi sedikit tepung, uleni sampai adonan menjadi pas dan kalis.
  3. Ambil secukupnya adonan pempek, lalu bentuklah dengan sesuai dengan ukuran (selera)
  4. Masukkan adonan pempek yang sudah selesai dibentuk kedalam air yang mendidih, tunggu hingga matang (mengapung), lalu angkat dan tiriskan.
  5. Wajan disiapkan, panaskan minyak goreng, kemudian goreng adonan pempek sampai matang.
  6. Angkat, lalu tiriskan.
  7. Lalu potong-potong pempek goreng tersebut.
  8. Empek empek palembang siap disajikan.

Sejarah Kota Lampung

Kota Lampung memperingati hari jadinya pada 8 Maret 1964. Sebenarnya, di zaman dulu Sumatera Selatan merupakan bagian dari Lampung.

Namun, naik tingkat menjadi Provinsi Daerah Tingkat I. Diwaktu itu, Ibukota dari Lampung adalah Tanjungkarang – Teluk Betung. Tetapi, ternyata Tanjungkarang – Teluk Betung naik tingkat berubah menjadi Kotamadya Daerah Tingkat II Bandar Lampung.

Yang pada akhirnya Bandar Lampung dijadikan Ibukota dari Provinsi Lampung.

Provinsi Lampung memiliki potensi yang cukup besar. Hal tersebutlah yang membuat Belanda tergiur menjajah daerah ini. Sejarah berdirinya Lampung sendiri tak lepas dari penjajah Belanda yang kejam.

Saat Negara Indonesia merdeka pada 17 Agustus 1945, para pejuang Lampung juga ikut serta dalam perjuangan.

Mereka ikut merasakan perih dan pedihnya perjuangan melawan penjajahan yang dialami Indonesia.

Namun, pada akhirnya kemerdekaan Indonesia ikut memberikan angin segar kemerdekaan Lampung.

Jauh sebelum terjadinya kemerdekaan, sebenarnya sejarah berdirinya Lampung sudah dimulai. Daerah ini dulunya merupakan bagian dari Kerajaan Sriwijaya.

Kemudian, Lampung menjadi bagian dari Kerajaan Melayu. Selain itu, di Lampung terdapat peninggalan megalitikum yang tersisa di Pugungraharjo.

Ditahun 1500 – 1800 Masehi, Kesultanan Banten menguasai Lampung.

Saat itu Sultan Haji yang merupakan Putera Mahkota dari Banten memeberikan beberapa wilayah kekuasaan dari Sultan Ageng Tirtayasa kepada Belanda.

Ibu Kota Bandar Lampung pada zaman dahulu adalah 2 kota yang terpisah yaitu Tanjungkarang dan Pelabuhan Teluk Betung yang tertutup oleh debu letusan Gunung Krakatau.

Itulah tadi ulasan kami tentang berbagai makanan khas lampung utara, dan sejarahnya lampung.

Oh ya selain artikel ini. Baca juga artikel lain kami tentang Resep Camilan Kering dari Tepung Terigu dengan Mudah, Praktis dan Enak

Demikianlah artikel tentang makanan khas Lampung utara. Tak lupa kami mengucapkan terima kasih karena kesediaannya untuk membaca artikel yang kami buat.

Tentu masih banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya. Sekian dari kami dan Terimakasih.

The post Makanan Khas Lampung Utara yang Terkenal Sampai Sekarang appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3057
Resep Kentang Goreng Empuk Simpel dan Berkualitas http://bisnisusahaonline.com/resep-kentang-goreng-empuk/ Fri, 24 May 2019 02:05:43 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3013 Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang berbagai resep kentang goreng empuk simpel dan berkualitas. Kentang goreng merupakan makanan yang dibuat dari potongan kentang yang digoreng menggunakan minyak goreng panas. Di dalam menu cafe, restoran, maupun ditempat-tempat lain biasanya kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak […]

The post Resep Kentang Goreng Empuk Simpel dan Berkualitas appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Halo semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang berbagai resep kentang goreng empuk simpel dan berkualitas.

Kentang goreng merupakan makanan yang dibuat dari potongan kentang yang digoreng menggunakan minyak goreng panas.

Di dalam menu cafe, restoran, maupun ditempat-tempat lain biasanya kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas biasa disebut French fries.

Kamu dapat menikmati dengan begitu saja sebagai makanan ringan, atau sebagai makanan pelengkap hidangan utama seperti bistik, hamburger,  dan sebagainya.

Macam-Macam Resep Kentang Goreng Empuk

1. french fries Empuk Simple

Resep Kentang Goreng Empuk Simpel dan Berkualitas

Bahan :

  • 1/2 buah kentang
  • 1 sdt tepung beras
  • 2 sdm evoo (extra virgin olive oil)

Cara Membuat :

  1. Kupas kentang, iris2 memanjang, cuci bersih, tiriskan, usap dengan kertas tisu sampai kering
  2. Taburi kentang dengan tepung beras
  3. Goreng ditas teflon yang sudah diolesi evoo, dengan api kecil,
  4. Bolak balik kentang sampai matang, keemasan, hidangkan hangat

2. Resep Kentang Goreng Tanpa Tepung Empuk

Resep Kentang Goreng Empuk Simpel dan Berkualitas

Bahan :

  • Beef tallow atau lemak daging sapi beku 100 gr
  • 4 Buah kentang ukuran sedang
  • 2 Liter air es
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

  1. Kupas dan potong-potong kentang, kemudian iris dengan bentuk stik setebal 0,5 cm sampai 1 cm. Segera masukkan ke dalam air es setelah kentang diiris. Biarkan kentang terendam selama 1 jam.
  2. Beef tallow dilelehkan pada penggorengan, kemudian tambahkan minyak goreng.
  3. Tiriskan kentang, lalu goreng didalam campuran minyak dan beef tallow yang sudah panas. Apabila warnanya sudah berubah menjadi kuning keemasan, langsung angkat dan tiriskan minyaknya.
  4. Sebelum disajikan taburi kentang goreng dengan garam halus

3. Resep Kentang Goreng Empuk Ala Resto

Resep Kentang Goreng Empuk Simpel dan Berkualitas

Bahan :

  • Lemak daging sapi beku 200 gr
  • 2 Buah kentang ukuran besar
  • 1 1/2 gelas air
  • Cangkir sirup jagung 1/4
  • 1/4 Sendok teh kaldu sapi blok (opsional)
  • 2 Sendok teh garam

Cara Membuat :

  1. Kupas dan potong-potong kentang, kemudian iris dengan bentuk stik setebal 0,5 cm sampai 1 cm. Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna.
  2. Campurkan sirup jagung dan air, kemudian masukkan kentang ke dalamnya. Dinginkan selama sekitar 30 menit.
  3. Minyak goreng dipanaskan, lalu tiriskan kentang dari larutan gula. Kemudian kentang digoreng selama 1 sampai 2 menit.
  4. Tiriskan minyak dari kentang goreng, kemudian dinginkan kentang di dalam lemari es selama 15 menit.
  5. Panaskan kembali minyak goreng dan tambahkan lemak daging sapi. Kemudian goreng kentang sampai kuning keemasan selama 5 menit.
  6. Kentang goreng ditiriskan dari minyak, kemudian garam dan merica ditaburkan sebelum kentang goreng dihidangkan.

Tips Memilih Kentang yang Sehat

Nah, sebelum kamu memasak kentang goreng, ada beberapa tips bermanfaat yang bisa membantu dalam memilih kentang berkualitas.

1. Waspadai Kentang yang Berwarna Hijau

Terkadang kita temui banyak sekali kentang yang berwarna hijau ayang dijajakan di pasaran.  Waspadai kentang yang berwarna hijau ini ya, sebaiknya kamu tidak memilihnya atau membelinya karena kentang berwarna hijau ini menunjukan kualitas ketang yang kurang baik.

Kentang hijau juga memiliki racun karena mengandung senyawa bernama solanina yang bisa menyebabkan gatal-gatal, mual, diare serta sait kepala atau pusing.

2. Perhatikan Ciri Fisik Kentang

Kentang yang baik dan layak untuk dikonsumsi dapat kita lihat dari fisiknya. Kualitas kentang yang baik ditandai dengan permukaan kulit kentang yang halus mulus dan tidak terdapat cekungan.

Kulit kentang yang mulus memiliki rasa yang lebih manis jika dibandingkan dengan kentang yang memiliki kulit kasar. Cocok sekali jika ingin membuat makanan seperti kentang kering atau kentang goreng.

3. Memiliki Bobot yang Pas dan Keras

Berat kentang juga menjadi penanda kentang berkualitas, kentang berkualitas cukup berat karena daging umbinya tebal dan padat.

Kentang yang keras juga menandakan bahwa daging umbi kentang masih utuh dan tidak terdapat kerusakan atau kebusukan di dalamnya. Berbeda dengan kentang yang berbobot ringan menunjukan bahwa bagian dalam umbi kentang sudah rusak.

4. Pilih Kentang yang Kering

Jangan sekali-kali kamu memilih kentang dalam keadaan basah, karena kandungan air yang terdapat pada bagian luar kulit kentang bisa menyebabkan lembab.

Kelembapan yang berlebih inilah yang bisa membuat kentang menjadi cepat busuk dan lembek. Namun jika sudah terlanjur membeli kentang dan basah, keringkan kentang dengan menggunakan kertas tisue sampai kering kemudian angin-anginkan hingga permukaan kentang tidak basah lagi.

5. Tidak Memiliki Tunas

Sebaiknya kamu tidak membeli atau memilih kentang yang cekungannya terdapat tunas.  Tunas tersebut berukuran kecil dan bergerombol seperti daun.

Hal tersebut bukan berarti kentang tidak layak konsumsi, hanya saja hal ini menandakan bahwa kentang sudah lama untuk disimpan atau dipanen.  Sebaiknya tidak memilih kentang yang sudah bertunas untuk dikonsumsi, dari pada dibuang tanam saja kentang tersebut sebagai tanaman dalam pot anda.

6. Segera Olah Kentang

Hal yang terpenting jika kamu mendapatkan kentang dengan ciri-ciri di atas adalah harus mengolahnya.  Dan tidak dianjurkan menyimpan kentang terlalu lama. Agar kamu mendapatkan kesegaran dan banyal manfaat dari kentang.

Manfaat Kentang

1. Melancarkan Buang Air Besar

Khasiat pertama kentang goreng dapat membantu buang air besar lancar.

Kandungan serat pada kentang memiliki manfaat untuk pelancaran pencernaan sehingga buang air besar menjadi lancar.

2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Mengkonsumsi kentang goreng dapat meningkatkan kekebalan tubuh kamu.

Kandungan vitamin C yang ada di dalam kentang membantu meningkatkan kekebalan tubuh sehingga tubuh tidak mudah terserang penyakit.

3. Mencegah Rasa Nyeri Pada Tubuh

Rasa nyeri bisanya di sebabkan karena faktor tubuh yang terlalu lelah.

Jika ingin mencegah rasa nyeri ditubuh dapat dengan memakan kentang.

Kandungan bioflavonoid membantu mengurangi rasa nyeri yang terjadi pada tubuh sehingga tubuh menjadi lebih baik.

4. Mengontrol Nafsu Makan

Jika sering merasa nafsu makan yang tidak terkontrol maka kentang goreng dapat sebagai pengganti untuk sarapan pagi.

Kandungan karbohidrat pada kentang akan membantu mengontrol nafsu makan sehingga dapat mencegah untuk makan berlebihan.

5. Sumber Energi

Karbohidrat pada kentang goreng memiliki jumlah tertinggi yaitu 35%.

Karbohidrat yang ada dalam kentang goreng bermanfaat sebagai sumber energi untuk tubuh. Selain itu kentang juga kaya akan kalium.

6. Sebagai Sumber Energi yang Baik

Kandungan karbohidrat pada kentang goreng memiliki berbaga manfaat sebagai sumber energi untuk tubuh.

Dengan mengkonsumsi makanan ini secara rutin akan membantumu menambah energi dalam tubuh sehingga tubuh tidak akan kekurangan energi.

7. Menghaluskan Kulit Wajah

Kulit wajah kita dapat halus dengan cara yang mudah dan alami yaitu banyak mengkonsumsi kentang goreng.

Kandungan vitamin C dikentang dapat menghasilkan kulit yang halus dan lembab.

8. Meredakan Stres

Kentang goreng juga dapat meredakan stres. Kandungan vitamin B6 yang ada di dalamnya yang mampu merilekskan pikiran.

Oleh karena itu, kamu bisa mengkonsumsi makanan ini untuk menghindari resiko stres.

9. Mencegah Penuaan Dini

Penuaan dini akan terjadi pada semua orang ketika usia semakin bertambah.

Untuk mencegahnya dapat dengan mengkonsumsi kentang goreng. Kandungan vitamin C pada kentang dapat dengan efektif mencegah timbulnya penuaan dini.

10. Mengatasi Kerontokan Rambut

Rambut rontok memang terbilang normal, namun jika kerontokan nya secara berlebihan itu dapat mengakibatkan kebotakan.

Untuk mengatasinya kamu bisa rutin mengkonsumsi kentang goreng.

Kandungan vitamin A, B6 dan C serta potassium yang terdapat pada kentang terbukti mampu mengatasi kerontokan pada rambut sehingga rambut tetap sehat.

11. Menurunkan Berat Badan

Berat badan dapat diturunkan dengan cara mengkonsumsi kentang goreng.

Kandungan karbohidrat yang membuat perut kenyang sehingga sangat cocok untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan.

Itulah tadi ulasan rartikel kami tentang resep kentang goreng empuk, cara memilih kentang, dan manfaat dari kentang.

Oh ya selain artikel ini. Baca juga artikel lain kami tentang Makanan dari Tepung Beras dan Terigu dengan Mudah dan Enak

Demikianlah artikel tentang resep kentang goreng empuk. Tidak lupa kami mengucapkan terima kasih karena kesediaannya untuk membaca artikel yang kami ini.

Tentu masih banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya. Sekian dari kami dan Terimakasih.

 

The post Resep Kentang Goreng Empuk Simpel dan Berkualitas appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3013