Dicky Kisyara – Bisnis Usaha Online http://bisnisusahaonline.com Portal Informasi Berbagai Bisnis Usaha Onine Fri, 14 Jun 2019 07:55:07 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.2 http://bisnisusahaonline.com/wp-content/uploads/2018/08/cropped-bisnisusahaonline-32x32.png Dicky Kisyara – Bisnis Usaha Online http://bisnisusahaonline.com 32 32 149429453 Cara Membuat Nasi Briyani Ayam India Yang Enak http://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-nasi-briyani/ Fri, 14 Jun 2019 07:55:07 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3560 Di kesempatan kali ini saya akan membahas cara membuat Nasi Briyani.Dari segi sejarah kehadiran dan asal usul Nasi Biryani (بریانی ) atau Briyani atau Biriani (beriani) adalah hidangan berupa nasi basmati biasanya dari beras). Yang dimasak bersama rempah-rempah, sayuran, atau daging. Di Malaysia dan Indonesia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi (nasi briyani, nasi […]

The post Cara Membuat Nasi Briyani Ayam India Yang Enak appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Di kesempatan kali ini saya akan membahas cara membuat Nasi Briyani.Dari segi sejarah kehadiran dan asal usul Nasi Biryani (بریانی ) atau Briyani atau Biriani (beriani) adalah hidangan berupa nasi basmati biasanya dari beras).

Yang dimasak bersama rempah-rempah, sayuran, atau daging. Di Malaysia dan Indonesia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi (nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani).

Nama hidangan ini berasal dari bahasa Parsi, beryā(n) (بریان) yang berarti goreng atau panggang.Pelancong dan pedagang Parsi memperkenalkan cara memasak beriani kepada orang India dan Pakistan.

Hidangan ini tidak hanya popular di India dan Pakistan, bahkan juga di Iraq, Iran, Afganistan, Bangladesh, muslim dan kalangan penduduk Sri Lanka.

Rempah ratus dan bahan perasa banyak digunakan dalam beriani, tetapi tidak terhad sahaja untuk, minyak sapi, buah pala, cokmar, jintan putih, lada, bunga cengkih, buah pelaga, kayu manis, daun-daun selasih, ketumbar, daun pudina, halia, bawang , dan bawang putih.

Kepelbagaian premium termasuk safron. Untuk beriani yang tidak vegetarian, bahan utama yang menyertai rempah ratus ialah daging—daging lembu, ayam, kambing, anak biri-biri, ikan atau udang.

Hidangan ini boleh dihidangankan dengan cutni dahi atau Raita, korma, kari, satu hidangan masam terung (terung) atau sebiji telur rebus.

Perbedaan antara beriani dan pullao adalah cara masakannya, pullao boleh dibuat dengan memasak barang-barang bersama, manakala beriani digunakan untuk menandakan satu hidangan di mana beras (dataran atau menggoreng).

Dimasak berasingan dari sos pekat (kari daging atau sayur-sayuran). Kari dan beras adalah kemudiannya mempertemukan dan melapiskan, mengakibatkan dalam.

Sehidangan perisa berkontras beras unflavored (yang mana mempunyai satu petunjuk bau dan jus kari) dan sangat berperisa sos dan daging atau sayur-sayuran.

Cara Membuat Nasi Briyani

Cara Membuat Nasi Briyani

 

1.Cara Membuat Nasi Briyani Sederhana

Bahan-Bahan Nasi Briyani :

  • 500 g beras basmati
  • 1½ sdm ghee
  • 1 potong pekak (star anise)
  • 2 butir cengkih
  • 4 cm kayu manis
  • 25 g bumbu kari bubuk
  • 600 ml air
  • 100 ml susu evaporasi
  • 2 sdt garam
  • 15 lembar daun mint
  • 2 sdm kismis
  • 2 sdm kacang mete goreng

Bahan-Bahan Bumbu Iris :

  • 100 g bawang bombai, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 2 buah tomat, iris
  • bumbu halus
  • 8 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm jahe

Langkah Membuat Nasi Briyani Sederhana :

  1. Cuci beras hingga bersih, tiriskan, sisihkan. Panaskan ghee dalam wajan, tumis bumbu iris hingga layu, masukkan pekak, cengkih, kayumanis dan bumbu halus, aduk hingga harum.
  2. Masukkan bumbu kari bubuk, aduk. Tambahkan beras, air, susu dan garam, aduk hingga rata, angkat.
  3. Masukkan beras ke dalam rice cooker, tutup dan teruskan memasak hingga nasi matang. Buka rice cooker, masukkan daun mint, aduk, angkat.
  4. Pindahkan nasi ke atas piring saji, taburi kismis dan kacang mete, hidangkan selagi panas.

2. Cara Membuat Nasi Briyani Gurih

Bahan-Bahan Nasi Briyani :

  • ½ sdt safron, larutkan kedalam minyak panas
  • 650 gram beras basmati, cuci bersih
  • 40 gram mentega
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 2 sdt garam dapur

Bahan-Bahan Sajian Ayam :

  • 1 sdm daun mint, cincang
  • ½ kg ayam bagian tengahnya saja
  • 4 butir bawang merah, cincang
  • 5 butir kapulaga
  • 5 butir cengkeh
  • 250 ml yogurt
  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 sdt cabe halus
  • 1 sdm daun ketumbar
  • 7 cm kayu manis

Bahan-Bahan Yang Di Haluskan :

  • 1 sdt merica bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • 2 sdt garam masala
  • ½ sdm bawang putih bubuk
  • ½ sdm jahe bubuk
  • 2 sdt garam dapur

Bahan-Bahan Pelengkap :

  • 3 sdm kenari panggang
  • 3 butir telur rebus, kupas belah menjadi 4 bagian
  • kismis 3 sdm

Langkah Membuat Nasi Briyani Gurih :

  1. Tumis terlebih dahulu bumbu yang di haluskan sampai tercium harum.
  2. Campurkan bahan ayam bumbu cabe, kapulaga, kayu manis, yogurt, daun mint, ketumbar, cengkeh dan bumbu halus yang sudah di tumis, olesi kedalam bagian daging ayam hingga tercampur rata be kemudian diamkan selama 3 jam di dalam freezer.
  3. Tumis bawang merah yang sudah di cingcang sampai tercium harum kemudian masukan daging ayam yang sudah di lumuri bumbu aduk sampai merata dan biarkan sampai mengental dan meresap agar ayam lebih empuk.
  4. Untuk pengolahan nasi, rendam beras terlebih dahulu dengan air bersih kemudian tiriskan, siapkan air secukupnya untuk didihkan, lalu masukan beras dengan tambahan mentega dan air jeruk lemon juga garam aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  5. Masak sampai beras meresap dan berubah menjadi nasi aron.
  6. Tambahkan larutan safron ke dalam nasi campurkan sampai merata, kemudian tambahkan ayam beserta bumbunya aduk sampai nasi dan ayam tercampur rata dan sisihkan.
  7. Kemudian aduk nasi putih kedalam wadah nasi kuning, angkat dan letakan ke dalam panci yang telah di panaskan, lalu tambahkan mentega kedalam permukaan nasi taburi dengan daun ketumbar dan daun mint yang sudah di cincang.
  8. Kukus kembali sampai matang dan aromanya terasa sedaap.
  9. Sajikan di atas piring dan tata dengan rapi bersama taburan bahan pelengkapnya seperti kenari, kismis dan telur rebus yang telah tersedia.

Bagaimana? Mudah sekalikan cara membuat nasi briyani . Perhatikan juga di bawah ini ya.

Manfaat Dalam Nasi Basmati

Kadar Glukosa Rendah

Anda perlu konsumsi makanan yang tidak mengakibatkan lonjakan besar kadar gula pada darah.kandungan nasi basmati warna cokelat lebih rendah dibandingkan dengan beras putih biasa. Penderita diabetes dapat aman mengonsumsi nasi basmati.

Risiko Kanker Usus Besar Minim

Konsumsi lebih banyak serat dapat meminimalisirkan kemungkinan terjadinya kanker usus besar. manfaat dari nasi basmati ini  dapat dikatakan memiliki lebih banyak serat dibandingkan dengan nasi putih biasa. kita harus memilih beras basmati yang berwarna cokelat normal.

Studi mengatakan, orang yang makan sekitar 30 gram serat tiap hari dapat mengurangi risiko kanker usus sebesar 30 persen daripada orang kurang mengonsumsi serat.

Sejarah Nasi Briyani

Menu spesial di sini yaitu Nasi Beriani Ayam masakan khas India yang dibandrol Rp. 39 ribu. Nasi Beriani Ayam yang suka disebut Beras Mati. Dimasak berasnya buyar dan agak panjang. Kata orang kalau makan sekali nggak begitu terasa tapi ketagihan.

Beras Basmati merupakan salah satu bahan wajib jika anda ingin membuat nasi biryani khas India ini. Ternyata tidak hanya negara india saja yang mengkonsumsi hidangan nasi biryani ini.

Biryani dibuat dari beras yang sudah direbus di panci terpisah. Setelah beras setengah matang, beras dicampur dengan kaldu berbumbu, ditutup rapat di dalam panci, dan dimasak hingga matang sampai kaldu menyerap kedalam nasi.

Biryani berbeda dengan Pullao (pilaf) (nasi bumbu) dalam cara memasak. Kalau memasak Pullao, beras digoreng bersama rempah-rempah di dalam minyak samin, dan langsung dimasak hingga matang.

Pelancong dan pedagang dari Bangsa Persia memperkenalkan cara memasak biryani kepada orang India dan Pakistan.

Hidangan ini tidak hanya populer di India dan Pakistan, melainkan juga di Irak, Iran, Afganistan, Bangladesh, dan kalangan penduduk muslim Sri Lanka.

Demikianlah pemabahasan tentang nasi briyani ,nasi ini merupakan makanan orang india dan termasuk makanan yang sering di makan oleh orang orang sana.

Berbeda dengan Resep lontong sayur betawi, resep lontong sayur ini juga makanan khas orang betawai dan memiliki rasa yang pedas.

Sekian dari saya jika ada salah kata dan ilmu pengetahuan yang kurang baik mohon dimaafkan.

The post Cara Membuat Nasi Briyani Ayam India Yang Enak appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3560
Resep Lontong Sayur Betawi Yang Bisa Anda Jual Dirumah http://bisnisusahaonline.com/resep-lontong-sayur-betawi/ Fri, 14 Jun 2019 07:47:50 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3554 Di kesempatan kali ini saya akan membahas Resep Lontong Sayur Betawi.Cikal bakal kota metropolitan adalah Betawi.Betawi ini sendiri merupakan sebutan bagi penduduk asli yang menetap di Jakarta di masa lalu sampai saat ini. Penduduk Betawi asli memiliki keragaman budaya yang dinamis. Bisa dilihat dari cara berbicaranya, sampai cara hidupnya, bangunan rumahnya, bahkan masakan khasnya. Lontong […]

The post Resep Lontong Sayur Betawi Yang Bisa Anda Jual Dirumah appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Di kesempatan kali ini saya akan membahas Resep Lontong Sayur Betawi.Cikal bakal kota metropolitan adalah Betawi.Betawi ini sendiri merupakan sebutan bagi penduduk asli yang menetap di Jakarta di masa lalu sampai saat ini.

Penduduk Betawi asli memiliki keragaman budaya yang dinamis. Bisa dilihat dari cara berbicaranya, sampai cara hidupnya, bangunan rumahnya, bahkan masakan khasnya.

Lontong sayur khas betawi ini memang hampir punah setelah Jakarta digerus oleh zaman seperti saat ini.

Kemoderan kawasan memaksa para penduduk aslinya agak menjauh dari keramaian. Tentunya, sajian khas ini juga mulai tersisihkan, terutama dengan lahirnya masakan khas eropa atau masakan instan lainnya.

Meskipun lahirnya masakan-masakan baru, lontong sayur ini tetap bertahan. Normalnya, sajian ini dijajakan oleh penduduk aslinya dengan membawa pikulan.

Bagi Anda yang ingin melestarikan sajian tersebut, tidak salah bila Anda perlu membiasakan untuk mengkonsumsinya. Salah satunya adalah dengan mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah.

 Resep Lontong Sayur Betawi

Resep Lontong Sayur Betawi

 

1.Resep Lontong Sayur Betawi Bumbu Ungkepan Ayam

Bahan-Bahan Lontong Sayur :

  • 200 gram sisa bumbu ungkepan ayam
  • 250 cc santan kemasan
  • 500 cc air
  • 2 sdm sambal balado
  • 1/2 ruas jahe, iris-iris
  • 1 1/2 sdt garam
  • 2 buah asam kandis
  • 3 buah labusiam, potong-potong korek api

Cara Membuat Lontong Sayur Betawi Bumbu Ungkepan Ayam :

  1. Tumis bumbu ungkepan ayam, tambahkan sambal balado, jahe, asam kandis dan garam
  2. Masukkan air masak sampai mendidih. Tambahkan santan, masak sampai berminyak.
  3. Masukkan labusiam, masak sampai labusiam matang tapi jangan terlalu matang. Sajikan dengan ketupat atau lontong serta pelengkapnya.

2. Resep Lontong Sayur Betawi Udang Rebon

Bahan-Bahan Lontong Sayur :

  • Manisa 2 buah iris2
  • 5 buah Cabe merah
  • 10 buah Cabe rawit
  • 5 buah Bawang merah
  • 3 buah Bawang putih
  • Udang rebon sejumput
  • secukupnya Salam
  • secukupnya Laos
  • Santan seperlunya
  • Bubuk kedelai
  • secukupnya Penyedap rasa
  • Gula seperlunya

Cara Membuat Lontong Sayur Betawi Udang Rebon :

  1. Cuci bersih manisa dan iris2, siapkan bumbu setelah dicuci dan udang rebon di seduh air panas(tiriskan)
  2. Blender bahan2 kecuali salam laos dan udang rebon. bumbu halus hingga matang.
  3. Setelah itu tumis bumbu halus hingga matang.Setelah matang..masukan udang rebon dan santan lalu manisa beri penyedap secukupnya dan gula. Tunggu hingga matang.Angkat. Sajikan dengan lontong dan bubuk kedelai

3. Resep Lontong Sayur Betawi Labu Siam Telur

Bahan-Bahan Lontong Sayur :

  • 500 gram labu siam,potong kecil memanjang
  • 12 siung bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 250 gram udang,buang kepala
  • 3 cm kunyit
  • 1 kotak tahu putih,goreng sebentar
  • 1,5 L santan kelapa
  • 2 batang serai
  • secukupnya lengkuas
  • 3 lembar daun salam
  • gula
  • garam
  • minyak,untuk menumis bumbu

Cara Membuat Lontong Sayur Betawi Labu Siam Telur  :

  1. Kupas labu siam,potong memanjang dan cuci hingga bersih(beri sedikit garam)
  2. Potong dadu tahu putih,goreng sebentar
  3. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas sere dan daun salam
  4. Sesudah bumbu halus,masukkan kedalam wajan dengan minyak panas beserta bumbu lainnya untuk menumis bumbu,setelah bumbu agak matang masukkan udang
  5. Masukkan labu siam iris,tumis setengah matang Bila sudah setengah matang masukkan santan,tunggu hingga mendidih Tambahkan gula dan sedikit saja garam (karena setelah di cuci sudah diberi garam) sesuai selera.sudah mendidih siap dihidangkan
  6. Susun lontong di mangkuk,sajikan bersama telur bumbu petis dengan kuah masih hangat taburi bawang goreng

4.Resep Lontong Sayur Betawi Labu Siam

Bahan-Bahan Lontong Sayur :

  • 1 buah labu siam
  • 1/2 potong papan tempe
  • 2 batang daun bawang potong
  • 1 batang serai geprek
  • 2 helai daun salam
  • 2 cabe hijau iris
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya garam
  • gula secukupnya
  • 100 ml susu UHT fullcream
  • 4 gelas air putih

Bahan-Bahan Haluskan :

  • 8 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah kemiri
  • jahe 1 ruas
  • lengkuas 1 ruas
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • satu cabe merah besar

Cara Membuat Lontong Sayur Betawi Labu Siam :

  1. Potong labu siam memanjang seperti korek api. Cuci bersih. Sisihkan
  2. Potong tempe kecil-kecil kotak. Goreng hingga setengah matang. Angkat.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan salam, serai aduk hingga matang
  4. air dan labu siam dimasukkan.Aduk-aduk hingga mendidih, labu setengah matang.
  5. Masukkan tempe, garam, gula aduk, koreksi rasa. Tunggu 10 menit
  6. Masukkan bawang daun, cabe hijau dan susu. Aduk rata masak hingga air mendidih, labu siam matang. Angkat.
  7. Sayur labu siam siap di sajikan bersama lontong.

Bagaimana? Mudah sekalikan resep lontong sayur , perhatikan dibawah ini juga ya.

Kandungan Pada Beras Sebagai Bahan Utama Lontong

1. Menjaga Berat Badan

Beras merah mengandung serat yang tinggi, sehingga ampuh untuk melancarkan penceranaan dan membuang lemak berlebih yang mengendap di perut dan usus besar.

Selain itu tingkat kalorinya pun cukup rendah, sehingga mudah untuk diolah oleh tubuh menjadi energi dan tidak banyak yang tersisa menjadi lemak.

2. Mengontrol Kolesterol Dan Gula Darah

Selain serat yang tinggi, kandungan kalori pada beras merah juga sangat rendah jika dibandingkan dengan beras putih, maka dari itu secara umum jauh lebih menyehatkan bagi tubuh dan lebih aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.

3. Menjaga Daya Tahan Tubuh

Vitamin B yang terkandung pada beras merah dapat membantu pembentukan sel darah merah, sterotonin dan metabolism karbohidrat. Tak hanya itu saja, kandungan mineralnya seperti zat besi, zinc dan mangan juga bermanfaat untuk meningkatkan stamina tubuh.

4. Menjaga Kesehatan Tulang

Beras merah mengandung dua zat hebat, yaitu kalsium dan magnesium. Keduanya mempunyai peranan penting dalam proses pembentukan tulang dan ampuh untuk menjaga kesehatan tulang, gigi, serta mencegah osteoporosis.

5. Antioksidan Alami

Zat besi dan mangan serta zat antosianin yang ada pada beras merah adalah sumber antioksidan alami yang berguna mencegah kerusakan sel-sel tubuh dari radikal bebas

7. Menjaga Kesehatan Jantung

Beras merah masuk dalam jenis produk whole grain atau biji-bijian utuh. Artinya adalah jenis biji-bijian yang tidak mengalami proses pengolahan atau penggilingan, sehingga sebagian besar bagian dari biji tersebut masih utuh dan bisa dikonsumsi.

Biji-bijian utuh sendiri dipercaya dapat mencegah penyakit kronis seperti penyakit jantung, karena senyawa lignan yang terkandung di dalamnya mampu menurunkan lemak darah, tekanan darah serta peradangan di arteri.

Sejarah Lontong Sayur Betawi

Beragam kuliner dengan berbahan lontong ataupun ketupat.Awal dari gado-gado sampai saat ini hingga yang berkuah lezat seperti lontong sayur. Ada banyak versi lontong sayur yang dikenal. Memiliki khas Medan, Minang, juga Betawi.

Lontong sayur Betawi kini mudah ditemui sebagai menu sarapan warga Ibu Kota. Wajar saja, mengingat suku Betawi memang empunya Kota Jakarta.

Dulunya, lontong sayur Betawi hanya muncul pada perayaan hari besar seperti ketika tiba Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha.Rasanya yang enak.

Diibuat oleh penduduk asli yang biasanya menghasilkan citarasa yang lezat, membuat sajian ini jadi favorit banyak orang.

Sajian ini dihidangkan dengan ketupat atau lontong yang dipotong-potong, kemudian ditaburi kuah yang membuat sajian ini terasa lebih nikmat.

Dalam pembuatannya, sayur yang digunakan biasanya labu atau pepaya muda yang diiris-iris. Kuahnya menggunakan santan dengan racikan bumbu sedap khas Betawi.

Tambahan kerupuk dan suiran ayam menjadikan sajian khas ini terlihat sangat komplit.

Demikianlah pemabahasan tentang lontong sayur , merupakan makanan yang berasal dari betawi asli atau jakarta.Berbeda dengan  cara membuat nasi briyani. Nasi briyani ini berasal dari india yang rasanya sangat enak.

 

Sekian dari saya jika ada salah kata dan ilmu pengetahuan yang kurang baik mohon dimaafkan.

The post Resep Lontong Sayur Betawi Yang Bisa Anda Jual Dirumah appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3554
Cara Membuat Milk Tea Sederhana Yang Bisa Anda Jual http://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-milk-tea/ Fri, 14 Jun 2019 07:30:24 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3544 Di kesempatan kali ini saya akan membahas cara membuat milk tea.Iklim panas seperti ini sangatlah cocok untuk minum-minuman yang segar dan dingin. Yaps, satu yang bisa kamu minum adalah teh campur susu atau lebih dikenal milk tea, thai tea,atau teh tarik. Minuman-minuman tersebut memiliki bahan baku yang sama, yaitu susu dan teh, perbedaannya adalah cara […]

The post Cara Membuat Milk Tea Sederhana Yang Bisa Anda Jual appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Di kesempatan kali ini saya akan membahas cara membuat milk tea.Iklim panas seperti ini sangatlah cocok untuk minum-minuman yang segar dan dingin.

Yaps, satu yang bisa kamu minum adalah teh campur susu atau lebih dikenal milk tea, thai tea,atau teh tarik.

Minuman-minuman tersebut memiliki bahan baku yang sama, yaitu susu dan teh, perbedaannya adalah cara pembuatannya.

Minuman seperti ini sangatlah populer di Indonesia dan mulai mudah untuk didapatkan.Walau pun thai tea merupakan minuman asal Thailand, di Indonesia minuman oranye satu ini sudah tidak asing lagi didengar.

Rasanya yang manis dan unik, serta tampilannya  sangat menarik membuat masyarakat Indonesia menyerbu minuman satu ini.

Milk tea dan juga teh tarik tidak kalah diserbunya oleh masyarakat Indonesia.Bahan dasar dari milk tea, teh tarik, dan thai tea ini adalah teh dan susu.

Biasanya teh yang digunakan adalah teh hijau atau teh hitam yang kaya akan manfaat bagi tubuh, diantaranya adalah kaya akan polifenol yang merupakan antioksidan yang dapat mencegah kanker, menjaga kesehatan jantung, dan juga meningkatkan padatan pada tulang.

Selain teh, susu juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh karena mengantuk banyak nutrisi, diantaranya adalah kalsium, fosfor, magnesium, asam lemak tidak jenuh, dan lain sebagainya.

Cara Membuat Milk Tea

Cara Membuat Milk Tea

 

1.Cara Membuat Milk Tea Ice Cincau Enak

Bahan-Bahan Milk Tea :

  • 2 sdm teh hitam + 500 ml air mendidih biarkan dingin
  • 5 sdm skm
  • secukupnya gula bila kurang manis
  • secukupnya cincau siap jadi potong²
  • Es batu seperlunya

Langkah Membuat Milk Tea Ice Cincau :

  1. Saring teh kedalam wadah yang sudah berisi Skm,gula aduk² merata lalu masukan cincau dan es batu

2. Cara Membuat Milk Tea Cokelat Segar

Bahan-Bahan Milk Tea :

  • gelas air hangat 1
  • 1 sachet susu kental manis (saya pakai Indomilk sachet)
  • 1 kantong teh melati (saya pakai teh Tong Tji)
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 5 buah es batu

Langkah Membuat Milk Tea Cokelat :

  1. Siapin bahan-bahannya dulu ya. Air hangat, susu, teh, gula, es batu.
  2. Masukkan gula pasir dalam air hangat. Aduk hingga gula larut.
  3. Masukkan kantong teh, tunggu hingga teh larut dalam air.
  4. Tuang susu kental manis cokelat. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Dalam gelas terpisah, masukkan es batu.Tuang teh susu cokelat.
  6. Tambahkan sereal rasa buah dan mint sebagai hiasan dan tambahan rasa. Tuang juga susu kental manis cokelat diatasnya.

3.Cara Membuat Milk Tea Ice

Bahan-Bahan Milk Tea :

  • 2 sachet teh celup
  • sdm gula
  • 1 sachet SKM putih
  • secukupnya air

Bahan-Bahan Bubble  :

  • 6 sdm tapioka
  • 2 sdm agar nutrijel coklat
  • 2 sdm pasta mocca
  • secukupnya air
  • secukupnya garam
  • 4 sdm gula

Langkah Membuat Milk Tea Ice :

  1. Cara membuat bubble,Campur tapioka,pasta mocca,nutrijel cokelat, dan air hingga kalis kemudian cetak bulat2
  2. Setelah semua adonan habis taburi bubble yg sdh di cetak dengan tapioka sedikit agar tidak lengket…didihkan api lalu masukkan bubble angkat jika sdh mengapung
  3. Siapkan air gula dan masukkan bubble (bisa lgsg digunakan atau disimpan dlm kulkas)
  4. Membuat ice bubble milk tea,Campur gula,susu,air teh dan bubble masukkan es batu dan koreksi rasa

4. Cara Membuat Milk Tea And Cream

Bahan-Bahan Milk Tea :

  • 2-3 kantung teh celup (saya pake teh Sosro)
  • 3 sct susu kental manis (saya pakai warna putih)
  • 2 sdm bubuk cremer (bisa skip)
  • 2 gelas kecil air panas
  • Secukup nya es batu

Langkah Membuat Milk Tea And Cream :

  1. Buat air teh nya lebih dulu. 2 gelas kecil air panas + teh celup. Aduk2 sampai menghitam
  2. Masukan susu,cremer,aduk sampai larut
  3. Tambahkan es batu. Siap di nikmati.

Bagaimana ? Mudah sekalikan cara memuat thai tea milk , perhatikan juga di bawah ini ya.

Kasiat Pada Tea Atau Teh

  • Teh membantu menjaga daya tahan tubuh.
  • Minum teh membantu mengurangi risiko serangan jantung.
  • Antioksidan dalam teh dapat membantu pencegahan penyakit kanker
  • Kadar Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) yang terkandung membantu melawan radikal bebas yang mampu merusak DNA dalam tubuh.
  • Teh mampu melindungi kulit dari serangan sinar ultraviolet.
  • Peneliti berspekulasi bahwa dengan mengonsumsi teh dapat menurunkan gejala metabolisme yang berpotensi pada risiko diabetes, stroke, dan gangguan arteri
  • Teh biasa mengandung beberapa konsentrat yang memungkinkan melawan beberapa efek negatif rokok.
  • bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
  • efektif mencegah gangguan neurologis, khususnya gangguan akibat faktor usia seperti pikun
  • Teh hijau juga meningkatkan kepadatan mineral dan kekuatan tulang.

Manfaat Minum Susu

susu mengandung aneka nutrisi yang bisa melengkapi kebutuhan gizi anak, pantes saja anak2 pada suka ya?.

Contoh, asam lemak tak jenuh (AA, DHA, sphingomyelin), serat pangan yang berperan sebagai prebiotik (Fos-Gos), mineral mengandung kalsium, fosfor, dan magnesium, dan lain sebagainya, yang diharapkan dapat mendukung kesehatan anak.

Selain itu susu juga memiliki kandungan karbohidrat dan lemak yang bisa menahan lapar cukup lama, sekaligus mengubah lemak membuatnya jadi energi.

Energi sangat dibutuhkan oleh anak (terutama yang berada dalam masa perkembangan lanjutan) untukmembantunya beraktivitas lebih optimal. Pada Umur 1-3 tahun, anak dianjurkan minum susu 2-3 sehari. Lalu di usia 4-6 tahun diturunkan menjadi 1-2 kali sehari.

Terlepas dari itu semua, beberapa ahli mengungkapkan beberapa keburukan juga dari akibat minum susu.

Kasiat Pada Susu

  • Tulang sehat, Umumnya, susu kaya akan kandungan kalsium, fosfor, magnesium, dan protein. Semua zat gizi ini berperan penting dalam pertumbuhan serta perkembangan tulang).
  • Gigi sehat, Selain tulang, kalsium dan fosfor yang dikandungnya membuat gigi kuat dan sehat.
  • Mendukung kecerdasan,Kandungan AA, DHA, sphingomyelin, dan lainnya pada susu bisa menjadi nutrisi bagi otak anak.
  • Lebih aktif, kandungan gizinya yang lengkap dan ditambah rasa yang nikmat membuat banyak anak menyukai susu.
  • Sebagai kudapan sehat, dengan aktivitas sangat tinggi biasanya anak mudah lapar dan haus.

Dampak Negatif Bahan Milk Tea Pada Tubuh Manusia

1. Mentakar Gula Yang Berlebihan

Lemak pada perut.Semakin banyak gula yang Anda konsumsi, maka akan semakin meningkatkan risiko tertimbunnya lemak pada lingkar pinggang dan perut Anda.

Hal tersebut juga dapat meningkatkan risiko terjadinya obesitas.

2. Membuat Karies Gigi Pada Manusia

Karies gigi terjadi ketika bakteri yang hidup di mulut mencerna sisa karbohidrat dari makanan yang Anda konsumsi, entah itu merupakan sisa dari gula pada donat yang Anda konsumsi atau lainnya. Bakteri tersebut akan membusuk dan memproduksi asam yang dapat menghancurkan enamel/dentin gigi.

3. Kerusakan Hati

Gula yang masuk ke aliran darah dari saluran pencernaan akan dipecah menjadi glukosa dan fruktosa.Fruktosa ini sangat berbahaya dan bisa menyebabkan gangguan pada kesehatan terutama hati pada manusia yang memproduksi oleh tubuh dalam jumlah yang signifikan -karena memang tidak terlalu dibutuhkan oleh tubuh.

Sehingga, konsumsi gula berlebih dapat membuat tubuh kelebihan fruktosa yang dapat membebani hati dan menyebabkan perlemakkan hati. Hal tersebutlah yang dapat memicu terjadinya komplikasi kesehatan.

4. Melebihkan Takaran Cokelat Dapat Meningkatkan berat badan

Jika kita makan cokelat terlalu sering, besar kemungkinan berat badan akan naik.dan sekarang pun masih banyak program diet yang meminta kita untuk menghindari cokelat terlebih dahulu.

Hal ini disebabkan oleh kadar kalori di dalam cokelat yang cukup tinggi sehingga jika dikonsumsi dengan berlebihan dikhawatirkan akan merusak program penurunan berat badan.

Jika kita sampai mengalami kelebihan berat badan, dikhawatirkan akan meningkatkan risiko berbagai penyakit berbahaya seperti diabetes, penyakit jantung, serta hipertensi.

5. Kelebihan asupan gula

Kebanyakan produk cokelat di pasaran tinggi kandungan gula.

Berdasarkan alasan inilah cokelat memiliki rasa yang manis. Masalahnya adalah terlalu banyak mengonsumsi gula bisa menyebabkan dampak kesehatan yang kurang baik seperti memicu gigi berlubang, penyakit gusi, atau bahkan diabetes.

Khusus untuk diabetes, penyakit ini tidak bisa diobati dan bisa menyebabkan komplikasi serius yang bisa saja berakhir dengan kematian.

6. Gangguan pencernaan

Di dalam cokelat terdapat kandungan kafein, yaitu kandungan yang juga bisa ditemukan di dalam kopi. Kafein ternyata bersifat stimulan bagi usus.

Demikianlah pemabahasan tentang thai tea milk yang bisa saya sampaikan kepada anda,minuman ini memanglah sangat segar dan termasuk minuman luar negri,berbeda dengan resep lontong sayur  betawi, merupakan makanan yang berasal dari betawi asli atau jakarta.

Sekian dari saya jika ada salah kata dan ilmu pengetahuan yang kurang baik mohon dimaafkan.

The post Cara Membuat Milk Tea Sederhana Yang Bisa Anda Jual appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3544
Cara Masak Rendang Ayam Yang Bisa Anda Coba http://bisnisusahaonline.com/cara-masak-rendang-ayam/ Fri, 14 Jun 2019 07:29:20 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3539 Di indonesia pasti tidak asing dengan masakan rendang,pada kali ini saya akan membahas cara masak rendang ayam.Rendang atau Randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang diolah dan mencampurkannya dengan santan kelapa. Cara memasaknya memakan waktu berjam-jam atau biasanya sekitar 4 […]

The post Cara Masak Rendang Ayam Yang Bisa Anda Coba appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Di indonesia pasti tidak asing dengan masakan rendang,pada kali ini saya akan membahas cara masak rendang ayam.Rendang atau Randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang diolah dan mencampurkannya dengan santan kelapa.

Cara memasaknya memakan waktu berjam-jam atau biasanya sekitar 4 jam hingga kering dan berwarna hitam pekat.Pada suhu yang berbeda atau tempat yang berbeda rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu.

Sedangkan Rendang yang dimasak dalam waktu lebih singkat dan santannya belum mengering disebut Kalio, berwarna coklat terang keemasan.

Asal mula rendang ditelusuri berasal dari Sumatera, khususnya Minangkabau. Bagi masyarakat Minang, rendang sudah ada sejak dahulu dan telah menjadi masakan tradisi yang dihidangkan dalam berbagai acara adat dan hidangan keseharian.

Sebagai masakan tradisi, rendang diduga telah lahir sejak orang Minang menggelar acara adat pertamanya.

Sehingga seni memasak ini berkembang ke kawasan serantau berbudaya Melayu lainnya, mulai dari Mandailing, Riau, Jambi, hingga ke negeri seberang di Negeri Sembilan yang banyak dihuni perantau asal Minangkabau.

Karena itulah rendang dikenal luas baik di Sumatera dan Semenanjung Malaya.

rendang ayam enak

Cara Masak Rendang Ayam

 

1.Cara Masak Rendang Ayam

Bahan-Bahan Rendang :

  • 3/4 ekor ayam (dada nya untuk ayam tepung)
  • 2 btg sereh
  • daun salam 2
  • 2 daun jeruk

Bahan Bumbu Halus :

  • 1 ruas jahe
  • buah lengkuas 1
  • 1 buah kunyit uk sedang
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Secukupnya ketumbar bubuk,merica bubuk,garam dan kecap manis

Langkah Memasak Rendang Ayam Tanpa Cabe :

  1. Tumis bumbu halus,sereh,daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam.
  2. Aduk rata dan masak sampai ayam berubah warna. beri garam dan lada secukupnya. Kemudian masukkan santan dan air secukupnya.
  3. Aduk rata,masak hingga mendidih,beri kecap secukupnya lalu koreksi rasa. Masak terus hingga kuah habis dan kering.Dan jadilah Rendang Ayam tanpa cabe.

2.Cara Masak Rendang Ayam Kacang Merah

Bahan-Bahan :

  • 1 kg ayam, potong”
  • 150 gr kacang merah, rendam semalam
  • 4 bh kentang, kupas dan bagi jadi 4 bagian
  • 1/4 btr kelapa, parut dan sangrai kering
  • minyak goreng 150 ml
  • 1 liter air + 5 sdm santan instan
  • 250 ml air hangat + 1 sdm bubuk krimer
  • 2 lmbr daun kunyit, simpulkan
  • 3 lmbr daun jeruk, sobek
  • 2 btg sereh, geprek
  • 2 bh asam kandis (skip)

Bumbu Halus :

  • 10 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 50 gr cabe merah besar, buang bijinya
  • 2 bh cabe kecil
  • kunyit 3 cm
  • 3 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdm gula aren
  • Secukupnya garam
  • Gula pasir

Langkah Memasak Rendang Ayam Kacang Merah :

  1. Tuang santan cair, bumbu halus, daun”an, asam kandis dan sereh. Rebus sampai mendidih sambil aduk sesekali
  2. Masukkan ayam dan kacang merahnya, masak sampai agak sat
  3. Tuang santan kental, kentang, minyak goreng dan kelapa sangrai. Masak sambil diaduk”
  4. Masak dan aduk” terus sampai bumbu meresap dan sat, warna berubah, berminyak. Test rasanya bila kurang garam bisa tambahkan sesuai selera. Sajikan

3.Cara Masak Rendang Daging Camput Jengkol

Bahan-Bahan Rendang :

  • 1/2 kg daging sapi dipotong tipis(potongan dendeng)
  • 1/4 kg jengkol yang udah direbus dengan jahe
  • 250 ml santan kental
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 2 sdm kresik kelapa atau kelapa kering
  • secukupnya garam
  • ajinomoto (bumbu penyedap lain)
  • bumbu halus cabe:
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 2 buah cabe merah besar

Bahan Bumbu Halus :

  • 1 bh bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 3 bh kemiri
  • 5 cm lengkuas
  • 5 cm jahe
  • 1 batang sereh

Bahan Potong:

  • 2 buah bawang putih
  • 5 buah bawang merah

Langkah Memasak Rendang Daging Campur Jengkol :

  1. Cuci semua bahan yang perlu. rebus jengkol dengan jahe agar baunya hilang
  2. Blender cabe dan tambahkan sedikit minyak sampai cabe terendam minyak. buat juga bumbu halus yang lain, blender bumbu halus dengan air.
  3. Siapkan wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. lalu tambahkan bumbu halus cabe, dan tambahkan garam saat menumisnya
  4. Setelah itu masukkan bumbu halus yang lain beserta daun salam dan daun jeruk, tumis hingga tercampur rata. dan harum, barulah tumis dengan daging agar meresap.
  5. Masukkan kresik kelapa, santan, dan jengkol ke dalam adonan bumbu tadi, aduk-aduk dan masak hingga airnya habis dan minyaknya keluar semua.
  6. Rendang daging dan jengkol siap dihidangkan.

4.Cara Masak Rendang Minang

Bahan-Bahan Rendang :

  • 1 kg daging merah
  • 1 liter santan
  •  lembar daun kunyit 2
  • 2 lembar daun serai
  • 2 lembar daun jeruk
  •  butir asam kandis 2
  • 1/2 butir kelapa parut sangrai
  • secukupnya minyak

Bahan Bumbu Halus :

  • 10 siung besar bawang merah
  • 5 siung besar bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 13 buah cabe merah keriting
  • 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
  • 2 cm kunyit bakar
  • 2 cm lengkuas
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt jinten
  • 1/2 sdt pala
  • secukupnya garam, gula, penyedap

Langkah Memasak Rendang Minang :

  1. Daging saya potong dan presto terlebih dahulu sekitar 15 menit
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit lalu masukkan santan, aduk sampai mendidih
  3. Masukkan daging kedalam santan yang telah berbumbu, masukkan daun jeruk, daun kunyit, daun sereh dan asam kandis. Terakhir masukkan kelapa sangrai
  4. Masukkan garam gula penyedap koreksi rasa lalu tunggu sampai air santan menyusut\

Bagaimana? Mudah sekalikan cara masak rendang , dan perhatikan juga di bawah ini ya.

Kandungan Pada Rendang Dan Kandungan Pada Daging Sapi

1. Rendang Sumber Protein Hewani

Rendah dari daging sapi memberikan asupan protein yang baik untuk tubuh. Dalam satu porsi daging rendang, memiliki sampai dengan 7 gram protein. Angka ini termasuk tinggi dan bisa memenuhi hampir 1/3 kebutuhan protein orang dewasa.

Kandungan protein yang tinggi pada rendang ini membuat tubuh lebih bertenaga dan mampu mengganti sel tubuh yang rusak dengan baik.

Kandungan protein yang tinggi pada rendang ini membuat tubuh lebih bertenaga dan mampu mengganti sel tubuh yang rusak dengan baik.
Protein yang cukup dari konsumsi rendah juga baik untuk membentuk massa otot dan pertumbuhan untuk anak-anak.

2. Kandungan Lemak Jenuh Yang Cukup Tinggi

Ada beberapa jenis kandungan lemak yang ada pada rendang, yaitu lemak jenis asam lemak rantai pendek dan menengah.

Hal ini wajar mengingat rendah daging dibuat dari santan yang juga memiliki kandungan lemak, sehingga ada cukup banyak kandungan lemak pada rendang.

Kondisi inilah yang menyebabkan konsumsi rendang berlebihan akan menyebabkan kadar lemak dalam tubuh dan darah meningkat serta menyebabkan peningkatan berat badan.

3. Pada Daging Sapi Memiliki Antioksidan Dan Vitamin

Rendang memiliki kandungan vitamin yang padat, yaitu kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A serta vitamin B1.

Selain itu, kandungan antioksidan dan fitonutrien juga datang dari berbagai bumbu dan rempah yang mengandung antioksidan.

Zat antioksidan ada pada bumbu daun serai, daun jeruk, merica, kunyit. Penggunaan cabai memberikan asupan zat capsaicin yang bersifat antibakteri hingga analgesik.

4. Zat Besi

Kandungan zat besi ini adalah salah satu kebutuhan penting bagi tubuh kita.anda bisa mendapatkan zat besi dari daging sapi karena daging sapi mengandung zat besi yang sangat tinggi.

Kekurangan vitamin dan zat besi akan membuat kita menyebabkan anemia sehingga tubuh menjadi lesu.

Zat besi pada daging sapi bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme dalam tubuh, mempengaruhi semangat belajar anak dan juga sebagai benteng bagi tubuh kita karena zat besi bisa meningkatkan kekebalan tubuh.

5.Memiliki Kandungan Protein

Daging sapi juga mengandung kandungan gizi yang tidak kalah pentingnya dari zat besi, yaitu proetin.
Protein sangat penting karena bisa membantu perkembangan otak pada anak. Selain itu protein juga bisa membantu tubuh Anda untuk membentuk jaringan baru pada otot-otot Anda.

6. Selenium

Kandungan gizi lainnnya pada daging sapi adalah selenium. Selenium sangat dibutuhkan untuk membentuk zat antioksidan dan meningkatkan imunitas anak.

7. Mempunyai Zat Seng atau Zinc

Zat seng juga terdapat pada daging sapi. Zat ini memiliki fungsi untuk meningkatkan metabolisme dan fungsi kekebalan tubuh.
Kekurangan zat seng bisa menyebabkan gangguan pada pengembangan fungsi reproduksi laki-laki dan pembentukan sperma serta mengganggu fungsi kekebalan tubuh.

8. Vitamin B Kompleks

Konsentrasi dan daya ingat bisa menjadi masalah tersendiri bagi kita vitamin B kompleks pada daging sapi membantu kerja sistem saraf otak.
Sehingga mampu membantu menjaga konsentrasi dan meningkatkan daya ingat.

9. Omega 3

Kandungan gizi daging sapi yang terakhir adalah omega 3. Omega 3 membantu fungsi jantung, sistem saraf pusat dan hati.
Dalam 150 gram daging sapi, terkandung sekitar 30 gram asam lemak Omega 3.

10. Vitamin D

Daging sapi juga mengandung vitamin D dalam jumlah sedikit, yakni 10 IU (satuan unit) per 100 gram daging.

Bagian tertinggi vitamin D juga bukan pada dagingnya, melainkan pada organ hati. Oleh karena itu, Anda tidak dapat mengandalkan asupan vitamin D dari daging sapi saja.

Vitamin D sendiri adalah vitamin yang berfungsi membantu penyerapan kalsium untuk membangun tulang tetap kuat.

11. Vitamin E

Daging bukanlah sumber vitamin E yang baik, kandungan vitamin E dalam daging termasuk dalam kategori sangat rendah.

Sumber vitamin E yang paling tinggi justru berada pada biji-bijian dan kacang-kacangan, Memiliki sumber vitamin E dari sayuran.

Vitamin E adalah vitamin yang berfungsi melindungi jaringan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kandungan pada Vitamin E juga membantu menjaga sistem kekebalan tubuh tetap kuat dari virus dan bakteri.

Demikianlah pembahasan tentang rendang,rendang termasuk makanan orang orang sumatera yang biasa dimakan oleh orang orang sana.Berbeda dengan cara membuat thai tea milk , minuman ini berasal dari thailand.

Sekian dari saya jika ada salah kata dan ilmu pengetahuan yang kurang baik mohon dimaafkan.

The post Cara Masak Rendang Ayam Yang Bisa Anda Coba appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3539
Cara Membuat Risotto Dengan Rice Cooker Yang Enak http://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-risotto/ Fri, 14 Jun 2019 06:08:22 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3531 Pada kesempatan kali ini saya akan membahas Cara Membuat Risotto,dan negara Italia merupakan salah satu negara yang memiliki banyak sekali hal-hal menarik mulai dari tempat-tempat wisatanya yang unik sampai dengan kuliner-kulinernya yang lezat. Kuliner khas Italia sudah terkenal hingga seantero jagat sebut saja seperti pizza, pasta, spageti, dan masih banyak lagi. Salah satu kuliner terkenal […]

The post Cara Membuat Risotto Dengan Rice Cooker Yang Enak appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Pada kesempatan kali ini saya akan membahas Cara Membuat Risotto,dan negara Italia merupakan salah satu negara yang memiliki banyak sekali hal-hal menarik mulai dari tempat-tempat wisatanya yang unik sampai dengan kuliner-kulinernya yang lezat.

Kuliner khas Italia sudah terkenal hingga seantero jagat sebut saja seperti pizza, pasta, spageti, dan masih banyak lagi. Salah satu kuliner terkenal asal negara tersebut adalah Risotto.

Risotto tidak hanya terkenal di kandang sendiri saja, tetapi kuliner satu ini sudah terkenal hingga ke penjuru dunia, termasuk salah satunya di Indonesia.

Makanan risotto sebenarnya telah ada sejak jaman dahulu kala, tepatnya sejak Italia mengalami pergolakan. Hingga sekarang, makanan lezat satu ini tetap eksis.

Risotto merupakan hidangan khas Italia yang terbuat dari bahan dasar nasi.

Makanan ini sangat  tidak sama dengan masakan nasi di Indonesia (sebut saja nasi liwet, nasi uduk, nasi kuning, dll)

Untuk membuatnya lebih mudah dari pada kuliner khas Nusantara tersebut karena membuat Risotto hampir sama dengan membuat nasi goreng pada umumnya.

Risotto memiliki rasa yang lebih gurih dan nikmat. Rasa tersebut didapatkan dari daging ayam, sayuran, jamur, ikan, dan bumbu khas Italia lainnya.

Di negara asli ini,makanan kuliner satu ini sudah dikenal cukup luas oleh masyarakatnya.

Hampir disetiap restoran di Itali pasti menyajikan kuliner satu ini. Menariknya lagi, Risotto masuk kedalam daftar 10 makanan ternikmat asal Italia versi berbagai majalah besar dunia.

Sehingga bisa dibilang, Risotto termasuk makanan yang populer di dunia. Di dalam Indonesia nasi biasanya dijadikan sebagai makanan utama, maka Risotto lebih sering disajikan sebagai makanan pembuka di Italia.

Variasi Risotto juga sangat banyak, dan biasanya menyesuaikan dengan budaya setempat.

Cara Membuat Risotto

Cara Membuat Risotto

1. Cara Membuat Risotto Chicken Mushroom

Bahan-Bahan Risotto :

  • 1 tbsp butter
  • bombay dicincang 1
  • 100 gr jamur kancing diiris tipis-tipis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt black pepper
  • Thyme
  • 3 tbsp white wine (optional)
  • 3/4 cup arborio rice
  • 4 cup kaldu ayam
  • Dry Parsley
  • 1 Tbsp Parmesan
  • Boiled chicken

Resep Membuat Risotto Chicken Mushroom :

  1. Tumis bombay dan jamur kancing dengan butter hingga wangi
  2. Tambahkan garam, black pepper, dan white wineMasukkan arborio rice lalu di tumis bersama bombay dan jamur hingga tercampur rata
  3. Masukkan kaldu ayam yang panas sedikit demi sedikit sambil terus diadukTambahkan parmesan dan parsley lalu diaduk
  4. Letakkan di piring, tambahkan parsley, parmesan, dan ayam yang disuwir-suwir

2. Cara Membuat Risotto Tsubu Baked

Bahan-Bahan Risotto :

  • iris Daun bawang
  • iris Seledri
  • 1 bawang bombay cincang
  • 1 ons ayam giling
  • Sedikit wortel cincang
  • sesuai selera Paprika merah hijau cincau
  • Rawit
  • Merica
  • 3 sdm kaldu ayam
  • Minyak kelapa untuk menumis
  • potong dadu Keju cheddar
  • 1 butir Telur
  • Parsley
  • 1 sdm Mentega
  • sesuai selera Keju parut
  • Mayonnaise

Resep Membuat Risotto Tsubu Baked :

  1. Tumis bawang, paprika, daun bawang, seledri, rawit, wortel dan ayam.
  2. Masukkan kaldu dan tsubu.. Biarkan sampai meresapKocok telur dan parsley
  3. Masukkan telur dan parsley ke dalam adonan tsubuMasukkan ke aluminum foilPanaskan mentega, keju parut dan mayonnaiseSusun keju yg sudah di potong dadu di atas adonan tsubu yg sudah bercampur telur
  4. Siram dengan saos mentega, keju dan mayonnaise.
  5. ambahkan oregano bila suka
  6. Bakar dengan suhu 180 selama 30 menit
  7. Dan jadilah Rissoto Tsubu Baked yang enak.

3. Cara Membuat Risotto Seafood With Bake Cheese

Bahan-Bahan Risotto :

  • 150 gr udang, 5 buah biarkan utuh(tanpa kulit), sisanya potong dadu
  • 25 gr kani
  • siung bawang putih 2
  • 250 gr jamur
  • 15 gr ebi
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 lembar bay leaves
  • 1/2 bawang bombay,iris tipis
  • 1/2 tomat,potong dadu
  • 50 ml red wine
  • 1 cup beras
  • 2.5 cup air kaldu udang,jamur n ayam
  • 1/4 sdt lada hitam
  • sesuai selera garam
  • 3 sdm kucai
  • 1 butir telur,kocok lepas
  • sejumput oregano kering
  • sejumput parsley kering
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm olive oil
  • sesuai selera parutan keju cheddar dan mozzarella
  • secukupnya air

Resep Membuat Risotto Seafood With Bake Cheese :

  1. Iris jamur tipis2, potong tangkainya.
  2. kupas kulit udang, sisihkan kulitnya. /Campur tangkai jamur, kulit udang dan 2sdt kaldu ayam bubuk lalu siram dengan 2.5 cup air panas,aduk rata dan diamkan untuk membuat air kaldu.
  3. Tumis bawang putih,bawang bombay dan ebi bersama dengan olive oil dan minyak wijen hingga harum lalu masukkan jamur,aduk rata.
  4. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih, tomat,red wine,air kaldu yang sudah disaring, kucai,udang yang dipotong dadu,telur dan kani.
  5. Bumbui dengan lada hitam dan garam. Aduk rata lalu masukkan oregano dan parsley. Masak sampai berasnya matang dan berubah menjadi nasi. Tes rasa,kalau sudah ok,matikan api.
  6. Masukkan risotto ke dalam loyang, lalu letakkan sisa udang di atasnya dan taburi dengan Keju cheddar dan mozzarella.
    Panggang di suhu 375°F kira2 10-15menit, lalu angkat dan sajikan

4. Cara Membuat Risotto White Souce

Bahan-Bahan Risotto :

  • 1 mangkok nasi
  • secukupnya Minyak goreng
  • 100 gr daging sapi cincang
  • 1 wortel iris kecil kecil
  • 3 buncis iris kecil kecil
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1 bawang bombay cincang
  • 100 ml susu uht
  • Garam
  • Lada

Bahan-Bahan White Souce :

  • 1 batang daun seledri iris halus
  • Bawang putih bubuk
  • 200 ml susu uht
  • 1 sdm tepung terigu
  • Keju parut

Resep Membuat Risotto White Souce :

  1. Tumis bawang bombay, bawang putih, masukan daging cincang, beri sedikit air, masukan irisan wortel dan buncis, susus uht, beri garam dan lada, tes rasa.White souce. didihkan susu uht, masukan daun seledri cincang, bawang putih bubuk, garam, lada dan keju parut, tes rasa.
  2. Lalu masukan tepung terigu yang sudah di larutkan air, masak hingga mengentalCampur nasi dengan daging cincang yang di tumis tadi, tes rasa, jika rasa kurang, bisa di tambahkan lada dan garamMasukan campuran nasi dan daging ke pyrex atau tempat tahan panas, lalu siram dengan white souce di atasnya, lalu taburkan keju parut, atau jika ada keju quickmelt / keju parmesan lebih enak, panggang dengan api 150 dc, selama 30mnt atau sampai keju kecoklatan
  3. Sajikan bersama saus sambal

5. Cara Membuat Risotto Creamy Daging Cincang

Bahan-Bahan Risotto :

  • 5-6 centong Nasi putih
  • Daging cincang (seadanya yg tersisa di kulkas ;D)
  • 3 gelas sedang Susu cair plain
  • 2 lembar Keju lembaran
  • 1/2 buah Wortel
  • 1/2 buah Brokoli
  • 2 buah Bawang merah
  • 3 buah Bawang putih
  • 1/4 buah Bawang bombay
  • Garam
  • secukupnya Lada hitam bubuk
  • sejumput Oregano
  • Daun bawang (opsional saja, boleh di skip)
  • Mentega untuk menumis

Resep Membuat Risotto Creamy Daging Cincang :

  1. Kupas dan potong kecil wortel dan brokoli
  2. Cincang bawang merah dan bawang putih, lalu potong-potong bawang bombay
  3. Tumis semua potongan bawang dengan sedikit mentega hingga harum.
  4. Tambahkan daging cincang dalam tumisanMasukkan nasi putih dan susu putih, aduk rata agar nasi tidak menggumpalMasukkan wortel, masak hingga wortel, daging dan nasi tercampur rata.
  5. Tambahkan keju lembar, lalu aduk hingga keju lumer dan menyatu dengan susu dan nasTambahkan brokoli, aduk rata, lalu tambahkan garam, lada hitam dan terakhir tambahkan sejumput oregano. Kecilkan apiKoreksi rasa. jika airnya terlalu kental dan berat, bisa tambahkan sedikit susu agar lebih cairMatikan api (tambahkan daun bawang – apabila suka)
  6. Risotto siap disajikan hangat, suami dan anak suka sekali dengan tekstur nya yang creamy dan sarat sayuran.

Bagaimana? Mudah sekalikan cara membuat risotto . perhatikan juga di bawah ini ya.

Kandungan Nutrisi Pada Risotto

Bahan Pada Risotto

Bahan dasar dalam risotto dengan asparagus adalah beras pendek, asparagus segar dan kaldu ayam, daging sapi atau sayuran.

Agar hidangan tetap sehat, hindari menambahkan mentega atau minyak dalam jumlah berlebihan. Bahan-bahan yang Anda gunakan dalam risotto, dan jumlahnya, secara langsung memengaruhi nilai gizi setiap penyajian.

Untuk pengukuran yang tepat, tambahkan nutrisi dari masing-masing bahan untuk menemukan total makanan dan bagi dengan jumlah porsi yang dihasilkannya.

Kalori Dan Lemak

Satu porsi rata-rata risotto dengan asparagus mengandung sekitar 232 kalori, yaitu 11,5 persen dari asupan harian yang disarankan, atau DRI, dari diet 2.000 kalori.

Meskipun ini bukan jumlah yang rendah, Anda bisa makan risotto dengan asparagus sebagai hidangan satu piring tanpa membutuhkan sisi. Lemak dalam porsi risotto dengan asparagus adalah sekitar 4 gram tanpa lemak jenuh, atau 10 persen dari rata-rata 44-gram DRI.

Jika Anda menggunakan minyak atau mentega dalam resep, jumlah ini naik sebanyak 6 gram lemak dan 1 gram atau lebih lemak jenuh per porsi.

Protein Dan Karbohidrat

Ada 6 gram protein dalam setiap porsi risotto dengan asparagus, atau 12 persen dari DRI 50 gram. Tambahkan 4-ons porsi dada ayam untuk meningkatkan kandungan protein piringan sebanyak 25 gram. Kandungan karbohidrat risotto dengan asparagus adalah 52 gram.

Itu adalah 23 persen dari DRI 225. Sementara ini mungkin tampak tinggi untuk diet rendah karbohidrat, 52 gram karbohidrat membantu membuat Anda kenyang selama dua jam setelah makan.

Sodium

Dengan penggunaan kaldu rendah sodium, kandungan risotto dengan asparagus masih hampir 875 miligram per porsi.

Itu adalah 38 persen dari batas harian sehat 2.300 miligram sodium. Untuk mengurangi separuh kandungan natrium, gunakan setengah air dan setengah kaldu. Menggunakan kaldu penuh natrium dapat mengambil setiap porsi melebihi batas harian.

Demikianlah ulasan mengenai risotto, risotto ini berasalh dari italia dan termasuk makanan yang terkenal di dunia. Berbeda dengan cara masak rendang , rendang merupakana makanan yang disukai oleh orang sumatera.

Sekian dari saya jika ada salah kata dan ilmu pengetahuan yang kurang baik mohon dimaafkan.

The post Cara Membuat Risotto Dengan Rice Cooker Yang Enak appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3531
Cara Bikin Sushi Ayam Yang Bisa Anda Buat Dirumah http://bisnisusahaonline.com/cara-bikin-sushi-ayam/ Fri, 14 Jun 2019 04:16:15 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3521 Kesempatan kali ini saya akan membahas sejarah dan Cara Bikin Sushi Ayam .Dalam bahasa Jepang, sushi-ya adalah sebutan untuk penjual sushi tradisional yang menyiapkan sushi untuk makan di tempat atau layanan pesan-antar.Toko yang menjual sushi dengan piring-piring berisi sushi yang diletakkan di atas ban berjalan disebut kaintezusi Sushi dalam kemasan nampan plastik bisa dijumpai di […]

The post Cara Bikin Sushi Ayam Yang Bisa Anda Buat Dirumah appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Kesempatan kali ini saya akan membahas sejarah dan Cara Bikin Sushi Ayam .Dalam bahasa Jepang, sushi-ya adalah sebutan untuk penjual sushi tradisional yang menyiapkan sushi untuk makan di tempat atau layanan pesan-antar.Toko yang menjual sushi dengan piring-piring berisi sushi yang diletakkan di atas ban berjalan disebut kaintezusi

Sushi dalam kemasan nampan plastik bisa dijumpai di pojok makanan matang toko swalayan dan toko serba ada.Selain itu, penjual ikan segar juga sering menjual sushi. Jaringan toko yang menjual sushi dalam kemasan untuk dibawa pulang ke rumah bisa dijumpai di seluruh Jepang.

Di beberapa toko daerah indonesia,swalayan terkemuka, sushi dalam kemasan untuk dibawa pulang sering dijumpai di dekat bagian ikan segar.

Di restoran yang menyediakan menu makanan Jepang, sushi sering dimasukkan ke dalam menu bersama-sama dengan masakan Jepang lainnya.

sushi ayam

Cara Bikin Sushi Ayam

 

1.Cara Bikin Suhsi Ayam

Bahan Ayam Teriyaki :

  • 500 gram ayam fillet
  • 3 siung bawang putih cincang
  • 1 buah bawang bombay
  • 8 sdm saus teriyaki
  • 2 sdm kecap manis

Sushi :

  • 10 centong nasi pulen hangat
  • 6 sdm cuka beras / rice vinegar
  • 1 sdm garam
  • 2 sdm gula
  • sesuai selera biji wijen panggang (optional)
  • secukupnya nori/ rumput laut sushi

Isi Sushi (iris memanjang) :

  • 1 buah timun Jepang
  • wortel rebus 1 buah
  • 1 butir telur omelette

Resep Membuat Sushi Ayam :

  1. AYAM TERIYAKI: Dalam wadah masukkan ayam, saus teriyaki, bawang putih, bawang bombay, dan saus teriyaki.Rendam ayam selama 1 jam.
  2. Tuang sedikit minyak ke wajan. Masak ayam teriyaki, masukkan sedikit air dan kecap manis. Aduk dan masak hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
  3. SUSHI: campurkan nasi, cuka beras, garam, dan gula. Aduk rata dengan cara seperti di video.
  4. Bagi nasi menjadi dua untuk membuat 2 jenis sushi. Yang pertama masukkan biji wijen panggang, yang kedua biarkan nasi putih saja. Biarkan dingin sejenak.
  5. Letakkan nori di atas bambu penggulung sushi. Sebarkan nasi di atas nori. Masukkan isian ayam teriyaki, timun,
  6. wortel, dan telur. Gulung hingga rapi, potong, dan sajikan.
  7. Untuk cara membuat lebih lengkap, liat video di Youtube Channel : spicyfoody

2.Cara Bikin Sushi Ayam Teriyaki 

Bahan-Bahan Untuk Sushi :

  • potong 2 tuna iris kecil
  • 1 siung bawang bombay iris tipis
  • satu nori
  • 1 cup beras jepang
  • Garam seperlunya
  • 1 bungkus telur ikan terbang
  • 2 siung bawang putih yang dicincang halus
  • 1 sdm wasabi
  • 2 sdm soy sauce
  • 2 slice fresh salmon untuk sashimi
  • 1 buah zucchiji, iris memanjang

Resep Membuat Sushi Ayam Teriyaki :

  1. Cara buat nasi,masukkan 1 cup beras jepang ditambah 1 ruas jari air matang, masak di magic jar sampai matang
  2. Untuk tuna teriyaki,Tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi, masukkan tuna dan saos teriyaki.
  3. Gelar tikar untuk sushi, saya beli onlen paket sushi, sepaket dengan beras jepang, soy sauce, tikar dan nori. Letakkan nori, bagian mengkikat menghadap kebawah. Tanbahkan nasi, tuna yang sudah dimasak,timun jepang/zucchini, kemudian gulung. Potong dengan pisau dan bentuk seperti kembang
  4. sajikan dengan telur ikan, wasabi dan soy sauce. Tambahkan sashimi dari salmon yang diiris tipis tipis.

3.Cara Bikin Sushi Ayam Sausage

Bahan-Bahan Untuk Sushi :

  • 2 lembar nori manjun (optional)
  • 1 sdm apple vinegar
  • dua sdt garam
  • 2 mangkok size kecil isi nasi
  • 2 sdt gula
  • buah wortel 2 size sedang
  • dua buah crabstick frozen
  • 1 buah sosis size panjang
  • 1 butir telur ayam

Resep Membuat Sushi Ayam Sausage :

  1. Saatnya merebus wortel dengan air di tambah garam kurang lebih 10 menit.
  2. Menggoreng telur dadar tanpa garam.
  3. Lalu goreng sosisnya. Sosisnya saya potong jadi beberapa bagian. Setelah selesai menggoreng sosis, kali ini crabsticknya digoreng tapi menggorengnya tidak perlu terlalu lama nanti lembek.
  4. Setelah selesai menggoreng, potong telur menjadi panjang-panjang ya mom.
  5. Matikan kompor untuk merebus wortel lalu tiriskanSiapkan nasi panas di mangkok kecil, dan bumbu untuk nasi di wadah yang lain untuk 1 mangkok nasi takaran bumbunya (1sdt garam, 1 sdt gula, dan 1 sdm cuka apel) diaduk-aduk rata menggunakan sendok, saya pakai plastik biar sensasi meremas nasinya keluar
  6. Siapkan bambu gulung sushi, nori dan masukkan nasi secara perlahan di nori. Sedikit-sedikit secara merata ya mom biar nasi tidak terlalu tebal di setiap sisi pas kita gulung nanti.
  7. Setelah itu, tata lauk-lauknya di atas nasi, sesuai selera mom menatanya. Kalau bisa cukup 2 baris saja ya, nanti ditumpuk diatasnya biar tidak terlalu lebar saat menggulung.
  8. Gulung sampai sisi akhir, lakukan secara berulang kali sampai norinya habis mom,lalu kita potong-potong

4.Cara Bikin Sushi Ayam Campur Isi Daging Tuna

Bahan-Bahan Untuk Sushi :

  • Tuna
  • Nasi
  • Nori Kering
  • Sayuran untuk isi
  • Mayonnaise

Resep Membuat Sushi Ayam Campur Isi Daging Tuna :

  1. Masak terlebih dahulu untuk isian seperti tuna
  2. Siapkan nasi diatas nori kering yang lebar
  3. Isikan tuna serta sayur dan mayonnaise kedalam nasi tadi
  4. Lalu tutup dan padatkan dengan nasi putih lagi serta kepalkan membentuk sehitiga
  5. Jadi deh, praktis dan mudah untuk bekal suami serta anak.

5. Cara Bikin Sushi Ayam Cake

Bahan-Bahan Untuk Sushi :

  • Nasi
  • Cuka beras (atau mirin halal non-alkohol)
  • Garam
Bahan-Bahan Untuk topping :
  • Salmon
  • Tobiko (telur ikan)
  • kani (crabstick)
  • Dan Bahan Pelengkap Nori seperlunya.

Resep Membuat Sushi Ayam Cake :

  1. Siapkan bahan. Campurkan nasi dengan cuka beras dan garam.
  2. Siapkan cetakan. Taruh topping kemudian beri nasi, ratakan. Beri nori atau disebut juga rumput laut,dan di ratakan.
  3. Terakhir tutup dengan nasi lagi, ratakan. Lalu balik cetakan. Potong-potong sushi. Hidangkan dengan topping dan saus.

Bagaimana.? Mudah sekalikan cara bikin sushi , dan perahtikan juga di bawah ini agar mengetahui gizinya.

Kandungan Pada Garam Dan Manfaatnya

Melancarkan Metabolisme

Manfaat garam untuk kesehatan ini bisa membantu melancarkan metabolisme kamu.

Metabolisme yang baik, akan meningkatkan fungsi sistem dalam tubuh.manfaat dari garam yaitu dapat membantu menyerap air dalam tubuh demi kelancaran kerja organ tubuh.

Hal itu disebabkan oleh mineral dan nutrisi pada garam yang dengan mudahnya dapat menyerap di dalam darah.

Meringankan Bronkitis

Dan masalah pernapasan lainnya Meringankan bronkitis dan sakit pernapasan nyatanya menjadi salah satu manfaat garam untuk kesehatan.

Garam berguna untuk menyerap ion berbahaya pada udara yang kamu hirup dan membantu melawan ion berbahaya tersebut agar tidak terserap ke dalam tubuh.

Maka itu, tidak jarang garam bisa meringankan sakit asma, bronkitis, dan sistem pernapasan lainnya yang bermasalah.

Kandungan Pada Wortel

Mampu memberikan vitamin C pada mata,dan bisa menyehatkan mata manusia.

Kandungan Pada Air

Magnesium dan KalsiumKalsium dan magnesium memiliki peran penting dalam struktur tulang, kontraksi otot, transmisi impuls saraf, pembekuan darah, dan pengiriman sinyal pada sel. Kekurangan magnesium berdampak pada fungsi saraf, yang dapat mengakibatkan anoreksia, kelemahan otot, kelelahan, dan ketidakseimbangan dalam berjalan

 Kandungan Pada Beras

Menjaga berat badan.Beras merah mengandung serat yang tinggi, sehingga ampuh untuk melancarkan penceranaan dan membuang lemak berlebih yang mengendap di perut dan usus besar. Selain itu tingkat kalorinya pun cukup rendah, sehingga mudah untuk diolah oleh tubuh menjadi energi dan tidak banyak yang tersisa menjadi lemak.

 

Itulah tadi ulasan kami tentang sushi ,mulai dari cara membuat,Kandungan pada makanan sushi dan tips bagi pemula.sushi ini sangat enak dan menggiurkan di lidah kita,Berbeda dengan cara membuat risotto , risotto merupakan makanan orang italia .

Demikianlah pembahasan tentang sushi.Tidak lupa kami mengucapkan terima kasih karena kesediaannya untuk membaca artikel yang kami buat ini.Tentu masih banyak kekurangan karena keterbatasan kami baik itu berupa pengetahuan maupun yang lainnya mohon dimaafkan.Sekian dari kami dan Terimakasih.

The post Cara Bikin Sushi Ayam Yang Bisa Anda Buat Dirumah appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3521
Resep Getuk Lindri Warna Warni Yang Bisa Anda Coba http://bisnisusahaonline.com/resep-getuk-lindri/ Fri, 14 Jun 2019 03:30:51 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3517 Pada kesempatan kali ini saya akan membahas Resep Getuk Lindri .Sejarah Gethuk berawal pada jaman penjajahan Jepang, konon pada masa itu beras yang merupakan makanan pokok Indonesia, merupakan barang langka untuk di temukan, sehingga penduduk lokal (asli) Magelang berupaya mengganti makanan pokok mereka dengan ketela. Yang saat itu banyak terdapat di sekitar rumah dan mudah […]

The post Resep Getuk Lindri Warna Warni Yang Bisa Anda Coba appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Pada kesempatan kali ini saya akan membahas Resep Getuk Lindri .Sejarah Gethuk berawal pada jaman penjajahan Jepang, konon pada masa itu beras yang merupakan makanan pokok Indonesia, merupakan barang langka untuk di temukan, sehingga penduduk lokal (asli) Magelang berupaya mengganti makanan pokok mereka dengan ketela.

Yang saat itu banyak terdapat di sekitar rumah dan mudah ditemukan di pasar. Pionirnya adalah mbah Ali Mohtar yang berasal dari Desa Karet, Magelang yang pertama kali membuat getuk, ia mencoba berinovasi dengan ketela sehingga menjadi satu makanan yang menarik untuk dihidangkan.

Di saat-saat bangsa sedang dilanda krisis ekonomi yang berimbas pada fluktuasi harga barang dan sembako, dan berujung pada rendahnya daya beli masyarakat, maka rakyat diajak untuk mengeratkan tali pinggang meskipun hanya dengan mengkonsumsi singkong.

Singkong pun bisa menjadi pilihan yang tepat untuk bertahan karena memang harganya yang murah meriah dan bisa didapatkan di mana saja

getuk lindri warna warni

Resep Getuk Lindri

 

1. Resep Getuk Lindri Toping Keju Parut

Bahan-Bahan :

  • 1/2 kg singkong
  • 100 gr gula pasir
  • Sejumput garam
  • Pewarna makanan merah dan hijau
  • Keju parut

Cara Membuat Getuk Lindri Toping Keju Parut :

  1. Singkong di kupas, rendam 10 menit lalu potong ±10cm, kukus sampai merekah.
  2. Setelah merekah matikan kompor, selagi masih panas tumbuk/ giling singkong, klo di giling 2x giling yah smpai halus. Skalian giling bersama gula dan garam.
  3. Setelah halus adonan bagi 2 dan di lalu beri warna aduk adonan menggunakan tangan / bisa juga di giling lagi.
  4. Kalo tdk ada gilingan, pipihkan adonan iris kecil² lalu di tumpuk.
  5. Jika punya gilingan daging, bisa di giling smpai terbentuk seperti mie,lalu potong sesuai selera, taburkan keju parut.
  6. Getuk Lindri Toping Keju Parut selesai,dan Terima kasih

2. Resep Getuk Lindri Keju

Bahan-Bahan :

  • singkong 1 kg  (kalo bisa jenis mentega)
  • 150 gram gula pasir (resep asli 200 gram)
  • 1 1/2 sdm mentega (aku pake blue band)
  • SKM putih 1 sachet
  • 100 gram keju parut
  • Pewarna makanan (pink & hijau)

Bahan-Bahan Taburan :

  • secukupnya Kelapa parut yg sudah di beri sdikit garam & di kukus

Cara Membuat Getuk Lindri Keju :

  1. Kukus singkong selama 45 menit.
  2. Setelah empuk.dan matang. Angkat dan taruh dalam wadah tumbuk selagi hangat..
  3. Setelah singkong di tumbuk, campur gula pasir, mentega, SKM, keju parut uleni dengan tangan sampai tecampur rata.
  4. Setelah rata bagi menjadi 3 bagian, 1 bagian biarkan tanpa pewarna dan 2 lainya beri masing2 pewarna sesuai selera, dan uleni lagi.
  5. Langkah terakhir giling adonan (aku pake penggiling daging hasil pinjam tetangga).
    Setelah selesai susun dan taburi dengan kelapa parut.Dan sajikan.

3. Resep Getuk Lindri Rainbow

Bahan-Bahan :

  • 1 kg Singkong
  • 200 gram Gula Pasir
  • 50 gram Margarin
  • Garam seperlunya
  • Vanili seperlunya
  • secukupnya pewarna makanan
  • secukupnya Keju Cheddar

Cara Membuat Getuk Lindri Rainbow :

  1. kupas dan cuci bersih singkong potong potong sesuai selera agar saat dikukus tidak memerlukan waktu yang lama
  2. kukus atas rebus singkong sampai matang dan empuk agar lebih gampang dihaluskan.
  3. selagi singkong masih hangat tumbuk atau giling dengan gilingan daging atau getuk, aku tumbuk aja lebih gampang dan cepat
  4. tambahkan gula, vanili ,garam dan mentega, uleni sampai rata.
  5. Bagi jadi enam bagian sama banyak, kemudian tambahkan pewarna makanan, kemudian masukan dalam pipeng bag masing-masing warna.
  6. semprot kan masing masing warna memanjang berurtan kemudian gulung mulai dari ujung lakukan sampai adonan habis.
  7. inilah hasil akhir dari getuk lindri yang jadi korban rainbow, dan merubah namanya jadi getuk lindri rainbow.dapat disajikan dengan kelapa parut kukus atau keju parut.

4. Resep Getuk Lindri Cokelat

Bahan-Bahan :

  • 1 kg Singkong
  • butir Kelapa 1/2
  • 170 gram Gula Pasir
  • 100 ml Air
  • 1 sendok makan Cokelat Bubuk

Cara Membuat Getuk Lindri Cokelat :

  1. Kukus singkong sampai matang, haluskan selagi panas.
  2. Campur air, gula, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
  3. Masukkan larutan cokelat ke dalam singkong yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
  4. Giling adonan.
  5. Hidangkan dengan paturan kelapa yang sudah dikukus.

Bagaimana? Mudah sekalikan Resep Getuk Lindri , perhatikan juga di bawah ini agar mengetahui dampaknya .

Dampak Negatif Dari Bahan-Bahan Getuk Lindri Yang Berlebihan Pada Tubuh Manusia

1. Memcampurkan Gula Yang Berlebihan

Kebanyakan pemula ingin memasak getuk manis dan dengan itu Pemula tidak tau apakah jadinya manis atau tidak manis.Kebanyakan Pemula tidak sesuai resep dikarenakan takut tidak jadi.Sehingga Pemula ini menambahkan banyak gula yang mengakibatkan penyakit Diabetes.

2. Kebanyakan Garam Menyebabkan Stroke Dan Demensia Vaskular

Asupan garam yang tinggi meningkatkan tekanan darah, meningkatkan risiko stroke dan demensia vaskular.Pengertian dari Demensia adalah hilangnya fungsi otak yang mempengaruhi ingatan, pemikiran, bahasa, penilaian, dan perilaku. Demensia vaskular dapat disebabkan oleh pembuluh darah yang tersumbat di otak. Sekitar satu dari tiga orang yang mengalami stroke mengalami demensia vaskular.

3. Kebanyakan Cokelat Mempunyai Kandungan Yang Tinggi Lemak

Semua cokelat memang mengandung lemak, tapi tidak semua yang tinggi lemak. makanan ini juga memiliki 12 gram lemak, sedangkan 1 sendok makan bubuk kakao hanya 1 gram lemak. Jadi memang benar bahwa cokelat mengandung lemak tetapi tidak semua dari mereka. Oleh karena itu, pilihlah cokelat hitam yang lebih sehat dan kurang lemak.

4. Dampak Negatif Kebanyakan Pewaarna Makanan

terbuat dari zat kimia yang tidak baik bila di konsumsi, bertambahnya limbah pabrik akibat pewarna yang tak terpakai,dapat membuat makanan berbahaya jika pewarna makanan melebihi dosis

5. Penggunaan Keju Yang berlebihan Dan Mamfaat Pada Keju

  • Terlalu banyak kalori Keju merupakan jenis makanan dengan kandungan lemak dan kalori yang tinggi. 100 gram keju mengandung 330 hingga 450 kalori. Jumlah kalori ini pun tidak akan hilang begitu saja, meskipun Anda berolahraga.
  • Mencegah kerusakan gigi kandungan protein di dalam keju dinilai bisa membantu melindungi gigi dari kerusakan.
  • Kaya akan kalsium.Keju merupakan salah satu sumber kalsium yang cukup bagus. Satu ons keju bisa memberikan seperempat kebutuhan kalsium di dalam tubuh dalam satu hari.
  • Kandungan protein yang tinggi Keju memiliki banyak kandungan protein. Kandungan protein sangat penting untuk meningkatkan dan menguatkan massa otot. Selain itu, protein juga penting untuk meningkatkan kerja jantung
  • .Mengandung banyak garam.Level sodium di dalam keju cukup tinggi. Alhasil, kandungan garam ini bisa meningkatkan tekanan darah. Hal ini tentu membawa dampak buruk buat kesehatan.
  • Kandungan lemak dalam keju.Keju, terutama yang mengandung lemak tinggi, memiliki kadar lemak jenuh yang cukup tinggi. Hal ini bisa memicu gangguan jantung. Biasanya, di dalam kemasan-kemasan keju akan disertakan dengan keterangan kandungan lemaknya.

Demikianlah ulasan tentang getuk lindri,getuk inii meiliki rasa yang manis.Berbeda dengan cara bikin sushi ayam . suhi termasuk makanan jepang.

Tak lupa saya minta maaf jika ada salah kata dan pengetahuan yang kurang baik.

The post Resep Getuk Lindri Warna Warni Yang Bisa Anda Coba appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3517
Cara Bikin Pancake Alpukat Yang Bisa Anda Coba Dirumah http://bisnisusahaonline.com/cara-bikin-pancake-alpukat/ Thu, 13 Jun 2019 08:10:41 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3489 Pada kali ini saya akan membahas tentang cara bikin pancake alpukat .Pancake adalah kue dadar yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan susu. Bahan tersebut kemudian dicampur dengan air hingga membentuk sebuah adonan encer.pancake tidak terlalu encer juga ya guys. Pada zaman romawi kuno, adonan ini tidak dimasak di atas pan atau wajan, tetapi dengan […]

The post Cara Bikin Pancake Alpukat Yang Bisa Anda Coba Dirumah appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Pada kali ini saya akan membahas tentang cara bikin pancake alpukat .Pancake adalah kue dadar yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan susu.

Bahan tersebut kemudian dicampur dengan air hingga membentuk sebuah adonan encer.pancake tidak terlalu encer juga ya guys.

Pada zaman romawi kuno, adonan ini tidak dimasak di atas pan atau wajan, tetapi dengan sebuah alat tertentu, yang menyerupai pan atau semacamnya, karena “pan” belum ada pada zaman ini.

Bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan air untuk membentuk adonan kental, yang nantinya akan digoreng atau dipanggang diatas wajan datar atau pan yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu.

Kue ini biasanya dimakan dengan tambahan mentega, sirup mapple, selai, keju, dan madu.

Pancake ini memang belum begitu popular di kalangan masyarakat, apalagi bagi masyarakat non modern, khususnya pada masyarakat menengah yang ada di Indonesia.

Di Indonesia, makanan pancake ini sangat mirip dengan beberapa makanan tradisional khas Indonesia, seperti: serabi, apem, kue lumpur, dan kue leker.

pancake alpukat

Cara Bikin Pancake Alpukat

 

1.Cara Bikin Pancake Alpukat

Bahan Kulit :

  • 150 mg tepung terigu protein sedang
  • 20 mg margarin, cairkan
  • 300 ml susu cair atau susu bubuk dilarutkan dengan air
  • 2 butir telur, kocok lepas terlebih dahulu
  • 2 sdm untuk mengoles di teflon
  • 5 tetes essence pandan

Isi :

  • 1/4 butter cream
  • 6 buah alpukat, keruk ambil daging,nya
  • 1 sachet susu kental manis
  • Blender jadi satu sampai halus apukat dan susu kental manis

Resep Membuat Pancake Alpukat :

  • Siapkan bahan” terlebih dahulu, dan timbang bila perlu
  • Di baskom, masukkan telur yang sudah dikocok, tepung terigu, susu cair, aduk sampai tidak bergerindil
  • Saring adonan sampai benar” halus
  • Buat dadar kulit di teflon, saat mencetak pastikan teflon benar” panas dan diolesi minyak goreng terlebih dahulu
  • Buat pancake, ambil kulit pancake, masukkan isian buttercrem dahulu, atas,nya dikasih alpukat trus lipat dan ditata di piring
  • Taruh dikulkas, sajikan dingin lebih nikmat

2. Cara Bikin Pancake Alpukat  Lipat Isi Coklat

Bahan-Bahan Pancake Lipat Isi Coklat :

  • 2 butir telur
  • 80 gr gula pasir
  • 1 sdm madu
  • 1/2 sdt soda kue
  • 50 ml air
  • 130 gr terigu protein rendah

Isian Pancake Lipat Isi Coklat :

  • mieses/ coklat parut
  • keju parut

Resep Membuat Pancake Alpukat Lipat Isi Coklat :

  1. Kocok telur, gula, madu dengan whisk sampai agak mengembang / pucat (saya pakai mixer, tidak perlu lama lama sampai mengembang seperti buat cake. Yang penting lebih kental)
  2. Masukkan tepung dan soda kue. Aduk dengan whisk, secukupnya. Agak kasar memang. Nanti akan menghalus setelah air masuk.
  3. Masukkan air. aduk lagi dengan whisk. diamkan 10menit. aduk lagi
  4. Tuang dengan sendok sayur ke teflon datar, api kecil (wajan ditutup lebih baik, tidak juga tidak masalah). setelah muncul gelembung gelembung tunggu agak kering lalu beri bahan isian setelah itu lipat, agak ditekan ujungnya biar lengket
  5. Gunakan wajan datar teflon yang masih baik, supaya tidak lengket.untuk langkah pertama, kuaskan minyak tipis pada teflon, lalu lap dengan tisu halus. wajan seperti kering tanpa minyak kembali, tapi bila di usap tangan ada lapisan minyak tipis. lalu dadar adonan.setelahnya, tidak perlu kuas minyak lagi. supaya mulus,gunakan api kecil. ingat, api kecil.
  6. Jadilah Pancake Lipat Isi Coklat.

3. Cara Bikin Pancake Alpukat Lipat Isi Whip Cream keju,Oreo,Dan Cokelat

Bahan-Bahan Pancake Lipat Isi Whip Cream keju,Oreo,Dan Cokelat (Kulit) :

  • 140 gram tepung cakra hijau
  • 300 ml susu putih
  • 2 butir telur
  • sejimpit garam
  • sedikit blueband dicarikan dan dicampurkanpewarna (jika ingin)

Bahan Isi Pancake Lipat Isi Whip Cream keju,Oreo,Dan Cokelat :

  • 200 gram whipped cream instan
  • cokelat batang diparut (sesukanya)
  • keju oles prochiz
  • keju parut (sesukanya)
  • oreo dihancurkan kasar

Resep Membuat Pancake Lipat Isi Whip Cream keju,Oreo,Dan Cokelat :

  1. Pembuatan kulit: semua bahan kulit dicampur dan di mix sampe tercampur dengan baik.
  2. Buat kulit seperti membuat kulit dadar (menggunakan teflon anti lengket) jangan terlalu tebal tapi jangan terlalu tipis. Lakukan sampai habis
  3. Pembuatan isi. Kalau saya beberapa adonan whip cream itu dibagi2 soalnya ga semua anggota keluarga suka keju: UNTUK RASA KEJU: campur whip cream, keju oles, dan keju parut, campur dengan rata dan halus, kalau kurang tercampur pakai mixer mencampurkannya. Hasilnya enak banget seperti cheese cream. Untuk rasa coklat campur whip cream dengan parutan coklat. UNTUK RASA OREO: campur whip cream dengan oreo.
  4. Pelipatan pancake: letakkan filling ke kulit dadar, dan lipat seperti amplop. Taruh di container dengan ujung2 lipatan ada di bawah agar amplop tidak terbuka
  5. Dinginkan sampai dengan 3 jam
  6. Dan Jadilah Pancake Lipat Isi Whip Cream keju,Oreo,Dan Cokelat

Bagaimana?Mudah sekalikan cara bikin pancake alpukat ,perhatikan juga di bawah ini agar mengetahui kandunganya.

Kandungan Dan Gizi Pada Pancake Bagi Tubuh Manusia

1. Mempunyai Kandungan Mineral

Yang paling diingat jika berbicara soal kandungan gizi pada susu adalah kalsium. Sumber kalsium tertinggi ada pada susu.kandungan yang termasuk dalam kelompok mineral ini berfungsi dalam proses mineralisasi gigi dan sebagai bahan pembentuk tulang.

Karena itu, kalsium sangat baik untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang dan membantu membuat gigi menjadi lebih kuat dan sehat, baik pada gigi susu, masa pertumbuhan gigi dewasa

2. Memiliki Kandungan Protein

Pada umumnya, kandungan protein dalam susu sebanyak 3,2 gram.Kandungan Protein dalam susu memiliki kemampuan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh kamu. Selain itu, kandungan protein ini juga memiliki kemampuan memberi asam amino utama pada tubuh yang berguna membentuk jaringan tubuh dan membangun sel-sel tubuh yang beragam.

3. Adanya Lemak Pada Pancake

Lemak juga menjadi salah satu kandungan gizi pada susu. Tenang saja, lemak yang ada pada susu termasuk dalam lemak sehat yang tidak dapat meningkatkan kamu terkena penyakit kardiovaskular.

4. Memiliki Kandungan Laktosa

Laktosa merupakan gula yang mengandung dua unsur yaitu glukosa dan galaktosa. kandungan ini sendiri pun masih tergolong karbohidrat yang aman dikonsumsi oleh tubuh. Tidak adanya karbohidrat, tubuh akan cepat lelah, lemas, lesu dan letih. Laktosa tidaklah begitu manis dan membuat aman diminum oleh pengidap diabetes.

5. Mempunyai Kandungan Vitamin

Vitamin juga ada dalam kandungan gizi pada susu.Kandungan yang terdapat pada susu diantaranya  vitamin B1 yang bermanfaat untuk membantu dalam mengonversi karbohidrat menjadi glukosa yang akan menghasilkan energi untuk berbagai fungsi dalam tubuh. Ada pula vitamin B1 yang berguna mempertahankan fungsi syaraf dan kesehatan jantung.

6. Memiliki Kandungan Pada Garam

garam dapur mengandung unsur sodium dan chlor (NaCl). mempunyai unsur ini sangat penting untuk mengatur proses keseimbangan cairan di dalam tubuh, di samping fungsinya dalam mengatur kelancaran proses transmisi saraf dan kerja otot.Tubuh manusia hanya membutuhkan kurang lebih sampai 7gr garam dapur sehari atau setara dengan 3.000 mg sodium.

Satu sendok teh garam dapur setara dengan 2.000 mg sodium. Kandungan yang terkandung dalam setiap menu modern rata-rata ialah sekitar 500 mg. Seringkali dalam menu makanan harian kita justru mengandung berlebihan garam dari yang sekedar kita butuhkan oleh tubuh. Hal tersebut dapat menyebabkan kinerja organ ginjal jadi 6 kali lebih berat untuk membuangnya.

Dampak Negatif Makan Pancake Pada Tubuh Manusia

1. Memcampurkan Gula Yang Berlebihan

Kebanyakan pemula ingin memasak Kue pancake manis dan dengan itu Pemula tidak tau apakah jadinya manis atau tidak manis.Kebanyakan Pemula tidak sesuai resep dikarenakan takut tidak jadi.Sehingga Pemula ini menambahkan banyak gula yang mengakibatkan penyakit Diabetes.

2. Dampak Negatif Tepung Terigu

Meski terbuat dari gandum yang pada dasarnya menyehatkan, tepung terigumemiliki efek negatif untuk tubuh karena kurangnya nutrisi di dalamnya. Tepung terigu mengandung zat-zat yang merugikan untuk tubuh karena bisa menyebabkan diabetes. Zat ini akan menghancurkan sel beta pankreas yang kemudian menaikkan gula darah

3. Tepung Terigu Mengandung Aloksan

zat merugikan untuk tubuh karena bisa menyebabkan diabetes. Zat ini akan menghancurkan sel beta pankreas yang kemudian menaikkan gula darah.

4. Cara Pengolahan Tepung

Memasuki tahap akhir pengolahan tepung terigu, akan ditambahkan kalium bromat ke dalamnya. Kalium bromat dikenal sebagai oksidator kuat yang merusak sel serta dianggap sebagai karsinogen kategori 2B yang dilarang di sebagian besar negara-negara maju.

Demikian lah makanan pancake yang termasuk makanan  dari zaman kuno ssampai saat ini masih ada.Berbeda dengan Cara Membuat Churros Green .Churros iini makanan orang spanyol.

Tak lupa saya minta maaf apabila ada salah kata yang saya ucapkan dan semoga bermanfaat .

The post Cara Bikin Pancake Alpukat Yang Bisa Anda Coba Dirumah appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3489
Cara Membuat Churros Green Tea Yang Sangat Enak http://bisnisusahaonline.com/cara-membuat-churros-green/ Thu, 13 Jun 2019 08:07:57 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3496 Pada kesempatan kali ini saya akan membahas Cara Membuat Churros Green .churros dibuat pertama kali oleh penggembala Spanyol yang hidup nomaden di dataran tinggi untuk menggantikan roti segar. Ia membuat churros karena kesulitan untuk mengakses toko roti. Hal inilah yang menyebabkan bentuk churros seperti tanduk domba. Semakin lama resep churros populer di kalangan penggembala karena mudah […]

The post Cara Membuat Churros Green Tea Yang Sangat Enak appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Pada kesempatan kali ini saya akan membahas Cara Membuat Churros Green .churros dibuat pertama kali oleh penggembala Spanyol yang hidup nomaden di dataran tinggi untuk menggantikan roti segar.

Ia membuat churros karena kesulitan untuk mengakses toko roti. Hal inilah yang menyebabkan bentuk churros seperti tanduk domba. Semakin lama resep churros populer di kalangan penggembala karena mudah dibuat.

Sementara itu versi kedua, churros diciptakan pertama kali di China.Makanan ini lebih dulu dikenal dengan sebutan you tiao, yaitu kue berwarna keemasan yang digoreng dan memiliki rasa yang asin atau yang kita kenal dengan cakwe.

Lalu, saat Portugis datang ke China dan mencicipi kue tersebut dan merasa kue itu enak, maka Portugis langsung membawanya ke Iberia, Spanyol.

Di indonesia inilah nama  kue tersebut mengalami modifikasi dengan tambahan gula dan mengurangi garam saat dibuat.

Dari situlah lahir makanan dengan sebutan churros.Jika anda ingin mengetahui lebih jelas lagi mengenai membuat churros,perhatikan tulisan dibawah ini,dan semoga bermamfaat.

Cara Membuat Churros Green

Cara Membuat Churros Green

 

1.Cara Membuat Churros Green Tea

Bahan-Bahan :

  • 250 cc susu cair
  • 90 gram gula pasir
  • butir telur 1, kocok lepas
  • 1 sendok makan green tea
  • ½ sendok makan tepung maizena

Resep Membuat Churros Green Tea :

  1. Panaskan mentega bersama air dan garam hingga meleleh. Kecilkan api, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga tercampur rata dan adonan tidak lengket pada panci. Angkat, dinginkan.
  2. Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil kocok perlahan hingga adonan kalis. Masukkan ke dalam kantong semprot, yang ujungnya sudah diberi spuit bergerigi.
  3. Penyelesaian: Semprotkan adonan sepanjang 6 cm ke dalam minyak banyak dan panas, goreng hingga kuning kecokelatan dan matang, angkat. Tiriskan, dinginkan.
  4. Celupkan churros ke saus green tea saat akan disantap.

2. Cara Buat Churros Green Vanila

Bahan-Bahan :

  • 150 gram tepung terigu serbaguna
  • 50 gram margarin
  • 250 ml air
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanila essence
  • 2 butir telur

Bahan Taburan :

  • 50 gram gula halus
  • 1 sdt bubuk kayu manis

Cara Buat Churros Green Vanila :

  1. Rebus tepung, margarin, air, gula, garam (5 bahan pertama) sampai meletup. Sebaiknya aduk rata dulu semua bahan tersebut di panci sebelum ditaruh/dipanaskan ke atas kompor. Dan proses
  2. aduk dengan cepat karena jika tidak adonan akan mengeras. Aduk terus hingga adonan mengeras/kalis.
  3. Setelah adonan menghangat, masukkan telur dan vanila yang sudah dikocok lepas.
  4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang ujungnya sudah diberi spuit bintang.
  5.  Semprot adonan kedalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan.

3. Cara Buat Churros Green With Chocolate Sauce

Bahan-Bahan :

  • 150 gram tepung terigu serbaguna
  • 300 ml susu cair
  • 75 gram margarin
  • 1 tbsp gula pasir
  • 2 butir telur ukuran besar
  • 1 buah spuit bentuk bebas untuk mencetak
  • 1 buah plastik segitiga untuk mencetak
  • 100 gram DCC
  • 2 sdm susu bubuk
  • 100 ml air
  • Minyak untuk menggoreng
  • Brown sugar secukupnya

Cara Buat Churos With Grenn Chocolate Sauce :

  1. Churros Didihkan air bersama dengan gula dan margarin.
  2. Setelah mendidih kecilkan api masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata.
  3. Setelah dingin masukkan telur lalu aduk rata.
  4.  Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah dipasangi spuit.
  5.  Cetak dan langsung masukkan ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat. Jika sudah dingin taburi brown.
  6. Chocolate sauce : Panaskan air lalu masukkan susu bubuk. Cincang DCC lalu masukkan ke dalam campuran air dan susu. Tunggu hingga coklat meleleh rata (tidak ada yang bergerindil). Jika sudah tercampur rata angkat dan tuang dalam mangkuk kecil. Boleh ditambah kacang cincang yang sudah di sangrai.
  7. Platting sesuai selera dan sajikan

4. Cara Buat Churros Green Labu Kuning

Bahan-Bahan :

  • 150 gram labu kuning yang sudah dikupas
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdt baking powder
  • 75 gram margarin
  • 200 ml air
  • 1/4 sdt garam
  • 3 butir telur ukuran besar
  • 1 sdm gula pasir
  • 3 gram vanili bubuk
  • Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
  • Gula halus dan bubuk kayu manis secukupnya untuk taburan
  • Coklat leleh secukupnya untuk taburan

Cara Buat Churros Green Labu Kuning :

  1.  Kukus labu hingga empuk, panas-panas lumatkan dengan garpu.
  2. Ayak terigu dan baking powder. Sisihkan.
  3. Campur air, margarin, gula, garam, dan vanila bubuk di dalam panci. masak hingga margarin leleh dan larut. kecilkan api.
  4. Masukkan terigu dan baking powder kedalam panci, sambil diayak dan terus di aduk hingga kalis.
  5. tunggu adonan yang dimasak menjadi hangat.
  6.  Mixer adonan yang dimasak dengan labu yang sudah lumat. kecepatan rendah. masukkan telur satu persatu hingga adonan tercampur rata, halus dan licin.
  7. Masukkan kedalam piping bag yang sudah diberi spuit bentuk sesuai selera.
  8. Goreng dengan minyak banyak dan api yang kecil. Goreng ketika minyak benar-benar panas agar hasil memuaskan. Bentuknya bisa di sesuaikan. Bisa di spuitkan memanjang dan di gunting ujungnya. bisa bulat atau sesuai selera.

5. Cara Buat Churros Green Pandan

Bahan-Bahan :

  • 50 gram margarin
  • 150 gram tepung terigu segitiga biru
  • 1 bungus kecil vanili
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  •  gula 1 sdm
  • 1 sdt essence pandan
  • 250 ml air
  • Coklat cair secukupnya untuk topping

Cara Buat Churros Green Pandan :

  1. Rebus air, garam, margarin sampai mndidih. Tambahkan essens pandan. Aduk hingga rata, kecilkan api masukan tepung yang sudah dicampur vanili, gila pasir aduk hingga kalis. Matikan api dan dinginkan.
  2. Bila sudah dingin masukan telur mixer dengan speed rendah agar tercampur rata saja.
  3. masukan adonan dalam plastik segitiga. Semprotkan dalam wajan datar/ teflon yang sudah brisi minyak panas. Goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus coklat yang sudah dilelehkan.

Bagaimana? Mudah sekalikan cara buat churros ,perhatikan di bawah ini untuk mengetahui kandungannya :

Kandungan Pada Churros Dan Serta Gizinya :

1. Mempunyai Kandungan Mineral

Yang paling diingat jika berbicara soal kandungan gizi pada susu adalah kalsium. Sumber kalsium tertinggi ada pada susu.kandungan yang termasuk dalam kelompok mineral ini berfungsi dalam proses mineralisasi gigi dan sebagai bahan pembentuk tulang.

Karena itu, kalsium sangat baik untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang dan membantu membuat gigi menjadi lebih kuat dan sehat, baik pada gigi susu, masa pertumbuhan gigi dewasa

2. Memiliki Kandungan Protein

Pada umumnya, kandungan protein dalam susu sebanyak 3,2 gram.Kandungan Protein dalam susu memiliki kemampuan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh kamu. Selain itu, kandungan protein ini juga memiliki kemampuan memberi asam amino utama pada tubuh yang berguna membentuk jaringan tubuh dan membangun sel-sel tubuh yang beragam.

3. Adanya Lemak Pada Churros

Lemak juga menjadi salah satu kandungan gizi pada susu. Tenang saja, lemak yang ada pada susu termasuk dalam lemak sehat yang tidak dapat meningkatkan kamu terkena penyakit kardiovaskular.

4. Memiliki Kandungan Laktosa

Laktosa merupakan gula yang mengandung dua unsur yaitu glukosa dan galaktosa. kandungan ini sendiri pun masih tergolong karbohidrat yang aman dikonsumsi oleh tubuh. Tidak adanya karbohidrat, tubuh akan cepat lelah, lemas, lesu dan letih. Laktosa tidaklah begitu manis dan membuat aman diminum oleh pengidap diabetes.

Dampak Negatif Makan Churros Yang Berlebihan Pada Tubuh Manusia

1. Memcampurkan Gula Yang Berlebihan

Kebanyakan pemula ingin memasak churros manis dan dengan itu Pemula tidak tau apakah jadinya manis atau tidak manis.Kebanyakan Pemula tidak sesuai resep dikarenakan takut tidak jadi.Sehingga Pemula ini menambahkan banyak gula yang mengakibatkan penyakit Diabetes.

2. Dampak Negatif Tepung Terigu

Meski terbuat dari gandum yang pada dasarnya menyehatkan, tepung terigumemiliki efek negatif untuk tubuh karena kurangnya nutrisi di dalamnya. Tepung terigu mengandung zat-zat yang merugikan untuk tubuh karena bisa menyebabkan diabetes. Zat ini akan menghancurkan sel beta pankreas yang kemudian menaikkan gula darah

3. Tepung Terigu Mengandung Aloksan

zat merugikan untuk tubuh karena bisa menyebabkan diabetes. Zat ini akan menghancurkan sel beta pankreas yang kemudian menaikkan gula darah.

4. Cara Pengolahan Tepung

Memasuki tahap akhir pengolahan tepung terigu, akan ditambahkan kalium bromat ke dalamnya. Kalium bromat dikenal sebagai oksidator kuat yang merusak sel serta dianggap sebagai karsinogen kategori 2B yang dilarang di sebagian besar negara-negara maju.

Demikianlah pembahasan tentang makanan orang spanyol yaitu churros.Selain churros indonesia juga memiliki Resep Getuk Lindri makanan yang manis yaitu getuk lindri.

Tak lupa saya minta maaf jika ada salah kata dan ilmu pengetahuan yang kurang baik ,semoga bermanfaat bagi kita semua.

The post Cara Membuat Churros Green Tea Yang Sangat Enak appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3496
Resep Ayam Goreng Kremes Kelapa Yang Sangat Enak http://bisnisusahaonline.com/resep-ayam-goreng-kremes/ Thu, 13 Jun 2019 07:12:04 +0000 http://bisnisusahaonline.com/?p=3478 Hai semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang Resep Ayam Goreng Kremes .Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Baluran tepung terigu yang telah dibumbui dan di goreng di sebut ayam goreng kremes,hingga matang kecoklatan. Sensasi kriuk yang dihasilkan dari remah tepung terigu yang menjadikan olahan […]

The post Resep Ayam Goreng Kremes Kelapa Yang Sangat Enak appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
Hai semuanya, apa kabar? Diartikel kami kali ini akan mengulas tentang Resep Ayam Goreng Kremes .Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.

Baluran tepung terigu yang telah dibumbui dan di goreng di sebut ayam goreng kremes,hingga matang kecoklatan. Sensasi kriuk yang dihasilkan dari remah tepung terigu yang menjadikan olahan ini disebut dengan ayam kremes atau ayam kriuk dibeberapa tempat.

Ayam  goreng kremes ini memiliki rasa yang gurih dan enak untuk disantap.Banyak penduduk Indonesia yang minat dengan ayam goreng kremes ini karena rasanya yang menggiurkan lidah kita.

Resep Ayam Goreng Kremes

Resep Ayam Goreng Kremes

Perhatikan dibawah ini ya,untuk mengetahui pembuatan ayam kremes yang enak,harap di baca dengan teliti ya agar tidak salah dalam membaca resep ayam goreng kremes .

1.Resep Ayam Goreng Kremes

Bahan-Bahan :

  • 4 porsi
  • 1 ekor ayam kampung/ayam pejantan (potong 4 bagian)
  • 2 lembar daun salam
  • serai 1 batang (memarkan)
  • 1 bungkus kecil santan kara larutkan dg 2 gelas air (bs diganti santan dr 1/2 butir kelapa)
  • 1 sdt gula pasir + secukupnya garam

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdm ketumbar
  • kunyit 1 cm (optional)
  • 4 butir kemiri

Bahan Kremes:

  • 300 ml air sisa rebusan ayam
  • 2 sdm munjung tepung beras
  • 125 gram tepung Sagu
  • 1/2 sdt baking powder
  • kuning telur 1 butir

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes :

  1. 30 menit
  2. Campur santan & bumbu halus,serai & salam,garam & gula,aduk rata.
  3. Masukkan ayam,masak dg api kecil sampai santan menyusut & bumbu meresap.Sisakan air rebusan
  4. ayam,saring & takar sampai 300 ml,sisihkan untuk kremesan.
  5. Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai
  6. matang,angkat,tiriskan
  7. Buat kremesan: Aduk semua bhn kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu
  8. minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata.
  9. Pastikan minyak sudah benar-benar panas, aduk-aduk adonan menggunakan telapak tangan, ambil adonan
  10. dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan.Setelah
  11. adonan masuk,akan menyebar sendiri,setelah mulai kokoh balik adonan,trs goreng sampai
  12. kecokelatan,angkat,tiriskan dg tissue dapur agar minyak terserap,lalu taburkan keatas ayam goreng,siap disajikan dg sambel & lalapan.

2.Resep Ayam Goreng Kremes Sayap Gurih

Bahan-Bahan :

  • 7 potong Sayap ayam

Bumbu Ungkep :

  • 2 siung Bawang putih
  • 3 buah Bawang merah
  • 3 butir Kemiri
  •  Ketumbar 1 sdt
  • 1 ruas jari Kunyit
  • sdt Garam 1
  • 2 gelas Air
  • 1 lembar Daun salam
  • 2 lembar Daun jeruk
  • Serai memarkan 1 batang
  • 1/2 ruas jari Lengkuas memarkan

Bahan-Bahan Bumbu Kremes :

  • 1 gelas Air sisa rebusan ayam
  • 3 sdm Tepung beras
  • 7 sdm Tepung tapioka/kanji
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sdt Baking powder

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Sayap Gurih :

  1. Siapkan bahan-bahan untuk ayam ungkep
  2. Haluskan semua bawang dan haluskan juga kemiri, kunyit, ketumbar berikan sedikit garam
  3. Dalam panci campurkan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan air
  4. Rebus hingga air menyusut tinggal 1 gelas. sisihkan
  5. Siapkan bahan-bahan kremes
  6. Campur semua bahan kremes, aduk rata
  7. Panaskan minyak goreng
  8. Masukkan sayap ayam ke dalam adonan kremes. goreng dengan minyak panas
  9. Goreng hingga kuning keemasan
  10. Masukkan adonan kremes ke dalam botol yang tutupnya sudah di lobangi kecil-kecil
  11. Goreng adonan kremes hingga kuning keemasan
  12. Angkat dan siap di sajikan dengan sayap ayam goreng

3.Resep Ayam Goreng Kremes Kepala Gurih

Bahan-Bahan :

  • 1 kg ayam potong (aku pk paha semua)
  • Setengah butir kelapa parut
  • 5 butir bawang putih
  • 7 butir bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 ruas kunyit
  •  jahe 1 ruas
  • 2 butir kemiri
  • secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  • 1 batang serai, geprek
  • Daun salam dan daun jeruk
  • 1 bungkus kecil santan instan
  • 300 ml air
  • secukupnya Minyak goreng

Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Kepala Gurih :

  1. Sangrai kelapa parut sampai agak garing. Sisihkan.
    Haluskan duo bawang, kunyit, jahe, kemiri. Tumis hingga wangi. Masukkan ayam yg sdh d cuci bersih. Aduk rata.
  2. Tambahkan santan cair+ 300ml air.
  3. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan kelapa sangrai. Aduk rata, ungkep ayam hingga matang. (tutup wajan/panci ya)
  4. Setelah ayam matang. Angkat dan tiriskan. Masak lagi kuah yg tersisa hingga asat. Sisihkan kelapa parutnya.
  5. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan beserta ampas kelapa parut yg sudah asat airnya. Sajikan dengan sambal bawang atau sambal bajak bersama lalapan.

Gimana?Mudah sekalikan Resep ayam goreng kremes .Perhatikan di bawah ini juga agar anda bisa tau kandungan pada gizi ayam goreng kremes :

 

Kandungan Gizi Pada Ayam Goreng Kremes :

1. Protein

Baik dada maupun paha ayam, keduanya merupakan sumber protein hewani yang baik.85 gram 1 potong paha ayam mengandung protein sebesar 21 gram. Sedangkan dada ayam mengandung jumlah protein yang lebih tinggi, yaitu sekitar 25 gram.

2. Mengadung Lemak

Perbedaan kandungan gizi pada dada ayam dan paha ayam lebih jelas terlihat pada kandungan lemaknya. dada ayam panggang yang memiliki berat 85grm mengandung 7 gram lemak total dan 2 gram lemak jenuh. Jumlah ini merupakan 10 persen dan 9 persen dari asupan harian yang disarankan.

3. Kalori

Perbedaan jumlah kalori dalam dada ayam dan paha ayam juga terlihat cukup timpang.85 gram dada ayam mentah mengandung 170 kalori, sementara pada paha ayam mengandung 210 kalori.

4. Kolesterol

Kandungan kolesterol pada dada maupun paha ayam tergolong sedang.85 gram dada ayam mengandung 70 miligram kolesterol atau 24 persen asupan harian yang disarankan. Sementara untuk paha ayam dengan porsi yang sama mengandung 80 miligram kolesterol, atau 26 persen asupan harian yang disarankan.

5. Natrium

Bagian dada dan paha ayam mengandung jumlah natrium yang tidak jauh berbeda.85 gram paha ayam mengandung 70 miligram natrium, sementara dada ayam mengandung 60 miligram natrium.Natrium merupakan mineral elektrolit yang ditemukan secara alami pada makanan.

Selain Gizi saya akan membahasa dampak dari ayam kremes,perhatikan ya :

Dampak Negatif Ayam Goreng Kremes Pada Tubuh Manusia

  1. Lebih tinggi kolestrol-Faktanya kandungan kolestrol dari daging ayam sama besarnya dengan daging babi. Kebanyakan kolestrol merupakan penyebab utama serangan jantung. Nggak mau kan, kesehatan jantung kamu terganggu.
  2. Mengandung bakteri salmonela-Berdasarkan penemuan di Amerika, 13% daging ayam terinfeksi oleh bakteri ini.Daging ayam harus direbus dalam suhu 80 derajat Celcius. Jika tidak, bakteri ini bisa mengakibatkan keracunan.
  3. Penyebab kanker-Ketika daging ayam dimasak dengan suhu tinggi, maka bisa menghasilkan heteroclyclic amines. Zat tersebut bisa meningkatkan risiko kanker. Jadi serba salah kan, dimasak pada suhu rendah masih mengandung salmonela, diolah dalam suhu tinggi bisa sebabkan kanker.
  4. Kandungan arsenik tinggi-Zat arsenik sudah menjadi hal yang biasa untuk mendorong pertumbuhan ayam. Bahkan zat ini juga dipercaya mampu menggendutkan ayam dalam waktu yang kilat.gejala yang dialami manusia adalah bisa menyebabkan kelainan saraf dan dementia.
  5. Sayangi payudara dan prostatmu dengan berhenti makan ayam-Olahan ayam bakar bisa menyebabkan kanker prostat dan payudara. Daging ayam yang dibakar mengadung unsur kimia  PhIP yang tinggi. Kandungan itulah yang meningkatkan risiko terkena dua penyakit berbahaya tersebut.
  6. Bakteri E.Coli-Sebanyak 65% ayam broiler telah terkontaminasi oleh bakteri ini.karena proses hingga distribusi ayam yang tidak bersih. Gejala ini menyebabkan tingginya gas dalam perut, kram perut, dan bisa bikin kamu muntah.

Sekian dari saya pembahasan tentang ayam kremes semoga bermanfaat bagi kita semua.Berbeda dengan Cara Membuat Onigiri . Onigiri Termasuk makanan asli jepang makanan ini seperti nasi yang dikepal dan memiliki rasa yang khas.

Tak lupa saya mohon maaf jika ada salah kata yang tidak baik dan ilmu pengetahuan yang kurang baik.

The post Resep Ayam Goreng Kremes Kelapa Yang Sangat Enak appeared first on Bisnis Usaha Online.

]]>
3478